冰島老人和他的小島

■曉滿

冰島的荷西島，位于北緯66度，宛若一顆溫潤(rùn)的珍珠，鑲嵌在冰島北部風(fēng)光旖旎的埃亞峽灣。小島常住居民只有160人，其中比亞尼是這個(gè)小島的“名人”，因?yàn)樗浅升埮臄z電影《功夫瑜伽》的冰島外景地營(yíng)地總監(jiān)。通過比亞尼，我們認(rèn)識(shí)了這個(gè)世外桃源小島，也感受到了冰島人的熱情。

荷西島的每座小屋都有名字

比亞尼身高一米九，偉岸挺拔，風(fēng)趣幽默，他開玩笑說：“我是維京人比亞尼! ”比亞尼是有故事的人，他和小島的故事說來話長(zhǎng)。

比亞尼第一次登上荷西島是1999年，他和女朋友(現(xiàn)在的太太)，還有她的母親一起來到荷西島。小島上一座古舊的老房子優(yōu)娜坦小屋是女朋友的外祖父1929年建造的。自此,那里如磁鐵一樣吸引著比亞尼，他無數(shù)次拜訪小島，直到有一天，從女友家族手中買下老屋。

荷西島的房子沒有門牌號(hào)碼，但有自己的名字。比亞尼太太堂姐家的房子叫哈里小屋。每棟房子正門上方，會(huì)掛著寫有房屋名字的小木板，通常會(huì)在屋名旁邊寫上房子建造的年代。

此外，荷西島還有許多美麗的老房子，比如“鯊魚喬倫杜爾”，建造于1885年，現(xiàn)在作為記錄冰島鯊魚狩獵歷史的小博物館對(duì)公眾開放。遠(yuǎn)在19世紀(jì)，鯊魚狩獵達(dá)到頂峰，那是一個(gè)非常危險(xiǎn)的行業(yè)，但高利潤(rùn)驅(qū)使很多人冒險(xiǎn)。那時(shí)鯊魚肝油被用于街道照明，后來被汽油取代。阿爾達(dá)·哈爾多爾多特小屋，建于1913年，是反映小島生活的博物館，在小島漁民釣魚舊址上修建，展示當(dāng)?shù)貗D女的手工藝品，如針織品、手工蠟燭、貝殼工藝品等。

荷西島上有3條徒步線路

荷西島長(zhǎng)7公里、寬2.5公里，最高處高出海平面110米。小島由玄武巖及它的上層冰磧碎屑組成，適于植物生長(zhǎng)。小島水質(zhì)也是全冰島最好的水質(zhì)，深入巖石的出水孔，不同位置出不同溫度的水，分別用于飲用和溫泉浴。

位于冰島北部埃亞峽灣的荷西島，有許多美麗的老房子，常住居民只有160人。

由于小島獨(dú)一無二的自然環(huán)境，這里生活著超過40個(gè)品種的鳥類，也是歐洲最大的北極燕鷗繁殖地。巖雷鳥、北極賊鷗、灰雁、長(zhǎng)嘴杓鷸、紅腳鷸、蠣鷸、黑尾豫、金斑、麥翁、黑頭鷗、黑脊鷗、銀鷗……這些連名字都是第一次聽說的鳥兒，自由自在地生活在這里。

到小島，一定要來一次徒步。徒步線路有3條，不論選擇哪條，都會(huì)在小島東部匯合成一條，那里隔海與小島相望的是卡爾德貝克雪山，這是冰島人的第二大“能量之源”。傳說卡爾德貝克雪山發(fā)散著和平和愛的光芒，是快樂與信心之源。

極光與太陽黑子的活動(dòng)息息相關(guān)，強(qiáng)弱每年不同，平均11年一個(gè)周期。如果太陽黑子活動(dòng)處于非?；钴S的時(shí)期，從1月到9月冰島能有3次很強(qiáng)的極光，最強(qiáng)一次甚至高達(dá)6級(jí)。每當(dāng)這時(shí)，比亞尼和朋友們興奮得覺也不睡，扛著攝影設(shè)備爬到山頂，靜候那大自然賦予人類的絢爛的神奇之光。比亞尼是普普通通的冰島老爺爺，有5個(gè)孫子1個(gè)孫女。在朋友眼里，他是專業(yè)攝影師，經(jīng)常有出人意料的作品。

品嘗雪山下的烤羊腿

6月冰島，我們經(jīng)歷了傳說中的極晝、午夜陽光，每天都有悠長(zhǎng)的時(shí)光慢慢享受。清晨，在窗外風(fēng)光迷人的童話屋醒來。早飯后，先乘坐漁船出海觀鯨魚，再去馬場(chǎng)騎冰島馬。下午在雪山大海環(huán)抱的露天溫泉游泳，傍晚在夕陽中享受比亞尼和太太為大家精心準(zhǔn)備的美食美酒。他們精心設(shè)計(jì)每日菜單，傳統(tǒng)魚湯、烤羊腿、扒羊臉、鱈魚丸，一道道美食，令人難忘。

烤羊腿，是冰島家庭逢年過節(jié)親朋好友聚會(huì)的首選美食。冰島羊，常年放養(yǎng)，吃著天然草場(chǎng)的草，喝著冰雪化成的水，好水良草的滋養(yǎng)，讓冰島羊肉肥瘦均衡、鮮嫩多汁。冰島有30萬人口，卻有300萬只藍(lán)天白云下的冰島羊。

扒羊臉，一道在冰島餐桌上存在了幾百年的傳統(tǒng)古老美食。古時(shí)候，孩子們把吃過的羊臉骨留下來，變成了童年的玩具。羊臉吃起來肉質(zhì)更軟，膠質(zhì)很多，是美容佳品。

當(dāng)我們出海看鯨魚時(shí)，比亞尼駕著小船出海了。他最近拿到了漁民證書，這意味著，等來年夏天我們重返荷西島時(shí)，就可乘坐他的漁船出海捕魚了!