小議泰國(guó)“克色·可米·阿培”習(xí)俗

柏敏　孔翔

摘 要 傳統(tǒng)節(jié)日從來(lái)都是民族文化寶貴的遺產(chǎn)，泰國(guó)阿卡同樣也通過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日，傳承著阿卡祖先的精神信仰、審美情趣等，并承載著阿卡的歷史文化內(nèi)涵。本文通過(guò)了解阿卡的新年習(xí)俗，進(jìn)而揭示出習(xí)俗所蘊(yùn)含的重要意義。

關(guān)鍵詞 泰國(guó) 阿卡 新年習(xí)俗 意義

中圖分類號(hào)：TS972 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

“克色·可米·阿培”習(xí)俗，在四月中旬舉行，阿卡的時(shí)間為“克色·巴拉”。這時(shí)阿卡人將舉行“克色·可米·阿培”儀式?？松鉃樾履辏擅滓鉃槌σ?，阿培意為祖先；將這些詞組合起來(lái)，就是辭舊迎新的習(xí)俗，或者叫做新年撞雞蛋習(xí)俗。之所以又稱之為新年撞雞蛋習(xí)俗，是因?yàn)檫@個(gè)習(xí)俗要在舉行儀式時(shí)用到雞蛋，小孩子們會(huì)將蛋殼染上紅色，然后把雞蛋裝進(jìn)竹籮里，背著到處游蕩去玩撞雞蛋游戲。阿卡的撞雞蛋習(xí)俗是一個(gè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗，但是不清楚它是什么時(shí)候起源的。

每逢節(jié)日儀式舉行之前，村里會(huì)召開(kāi)會(huì)議討論。在會(huì)議上就會(huì)邀請(qǐng)文化領(lǐng)導(dǎo)者和統(tǒng)治者“最瑪”，以及一個(gè)助手；除此之外，還要邀請(qǐng)祭祀的負(fù)責(zé)人“皮瑪”，一起來(lái)商議有關(guān)民族傳統(tǒng)習(xí)俗儀式的各個(gè)事項(xiàng)，要從虧月的16日到30日或者叫做“拉責(zé)·體·雅”。這段時(shí)間各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人都要去開(kāi)會(huì)，因此會(huì)停止一切工作。各個(gè)負(fù)責(zé)人商量好之后，且一切準(zhǔn)備工作就緒之后，就開(kāi)始舉行新年習(xí)俗。

1“克色·可米·阿培”習(xí)俗的慶祝過(guò)程

在新年習(xí)俗的節(jié)慶活動(dòng)中，總得說(shuō)來(lái)，阿卡人會(huì)舉行一系列的儀式，每天都不一樣。其中第一個(gè)儀式，叫做“可呃·阿培”，開(kāi)始的時(shí)間為初一，還會(huì)舉行另一個(gè)叫做“克色·阿培”的儀式，意思是迎接新年。阿卡人認(rèn)為這個(gè)節(jié)日的意義是迎接四月期間世界上所有的新生事物。當(dāng)這個(gè)儀式結(jié)束就繼續(xù)下一個(gè)儀式，叫做“可米·阿培”，是為了慶祝新年及慶祝文化領(lǐng)導(dǎo)者和統(tǒng)治者“最瑪”的任職儀式，這個(gè)儀式叫做“軸臘雅額”。

除了上述的一些儀式以外，還有專門為青年男女們想出來(lái)的活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)小孩子們很感興趣，不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊，即是把雞蛋分給青年男女來(lái)舉行撞雞蛋的活動(dòng)，至于小孩子就會(huì)將雞蛋染成紅色，然后拿著去撞著玩。在整個(gè)節(jié)日習(xí)俗中的宗教儀式要求在5天之內(nèi)舉行完活動(dòng)儀式的所有程序，但沒(méi)有資料顯示這是為什么。因此，阿卡人在這5天里是又忙又快樂(lè)，且一直傳承著祖輩們慶祝儀式的方式。

1.1第一天的儀式

第一天早上，舉行“可耶·阿培”儀式。每家的女性要去圣泉打來(lái)儀式用的水，這種打上來(lái)的純凈的水叫做“伊注·亦索”。而在打純凈的水之前必需要將臉和眼清洗干凈，使心靈純潔，然后排隊(duì)去打水。打完水后就返回家中，用這純凈的水淘洗將要用于儀式上的糯米。除此之外，還要用這純凈的水將家門前清洗干凈，為的是迎接祖先的靈魂，家中物品也都要收拾整齊。他們相信祖先的靈魂會(huì)在祭祀時(shí)回來(lái)享用食物，還會(huì)帶來(lái)好運(yùn)。因?yàn)榕e行儀式的人必須保持冷靜并心靈純潔，還要積累功德，使儀式有條不紊的進(jìn)行，所以舉行儀式的人必須是男性。由于女性不是繼承家族香火的人，所以不允許女士來(lái)舉行儀式，但是可以為舉行儀式準(zhǔn)備各種東西，除了那些與男性地位相同被稱做“雅耶·阿瑪”的女性，她們是可以在女性的臥室舉行儀式的，因?yàn)槟抢锸莾?chǔ)放祭祀用品的地方。中午開(kāi)始舉行儀式，第一天的儀式不會(huì)用到雞，到黃昏時(shí)會(huì)建造一個(gè)大約12乘12寸的小型的長(zhǎng)廊，叫做“咋勒咯·倍-額·咯嘎”，這個(gè)長(zhǎng)廊將用在第二天剝雞蛋的儀式。長(zhǎng)廊的邊緣部分有9層樓的樓梯和4根用竹子做成的柱子，建成之后就去搬一塊石頭，大約傍晚七點(diǎn)時(shí)放在上面；然后清洗祭祀要用的物品，清洗完成后就將祭祀要用到的物品放在柜子中，第一天的儀式就算結(jié)束了。

在第一天的晚上也會(huì)有儀式，就是青年男女要等著舂洗好的糯米，阿卡人把這叫做“車瑪·同額”，將舂好的糯米做成糯米粑粑，叫做“得卟·得哇卟”，做好之后會(huì)分給前來(lái)拜訪的客人，每個(gè)年輕男女都要等著用碓來(lái)舂糯米而不睡覺(jué)，叫做“克色·克咯咯”。如果誰(shuí)在雞叫第一聲時(shí)第一個(gè)舂糯米，那個(gè)人就是迎接新年的第一聲響的人，也會(huì)積很多的功德。

1.2第二天的儀式

第二天，要舉行各種祭祀儀式，從清晨開(kāi)始。雞啼鳴時(shí)，首先要做的是竹筒酒儀式，阿卡人稱之為“吉巴吉思”。把牙簽大小的木棒放入竹筒中，并捆起來(lái)放在用于放置祭祀用品的柜子“博·咯·柏圖”中。然后向碗中倒水，同時(shí)用小瓢舀水，叫做“亦中·中·額”，再放入一種叫“阿瑪·季得”的竹子做的管子，現(xiàn)在也可用其他竹子代替；之后舀水倒入竹筒中。將早晨做好的米飯捏成直徑為一寸的圓形，要捏很多個(gè)，之后和一個(gè)雞蛋一起煮，煮熟之后與黑芝麻混合，這樣叫做“咋嘞·勒普”，以上兩樣?xùn)|西都是要在儀式上用的。接著，抓一只黑毛的母雞，用準(zhǔn)備好的凈水來(lái)清洗雞，使它變潔凈，洗好旳雞也是要在儀式上使用的。因此，阿卡人在清洗時(shí)，向雞的腿、身體、頭灑水，每處灑三次，這樣做才被認(rèn)為是將雞清洗干凈、清潔了。然后就用做好的木頭打雞頭，并按住雞的脖子使其完全死亡，這時(shí)要注意不能用沸水來(lái)脫雞毛，只能用火烤，烤完之后要把雞清洗干凈。最后，將雞剖開(kāi)，這時(shí)也要注意先把雞胃取出來(lái)，然后切開(kāi)兩邊的雞腿，但不要完全切開(kāi)，再掏出雞胸脯肉，讓雞內(nèi)臟和雞肋骨連在一起，最后清洗并切成一塊塊的，把雞的肝、小腿和雞胸脯肉拿去供奉。接著把準(zhǔn)備好的東西裝入被稱為“可 瑪拉噠”的碗里，并放入鹽、姜和糯米擱置一會(huì)，然后將碗里的東西煮熟預(yù)備著。

將雞煮熟后，撈出雞小腿、雞肝和雞胸脯三塊肉放入第一個(gè)竹碗中；把從“吉·巴吉思”竹筒中釀出的酒放入第二個(gè)碗中；把姜水或者用姜和茶葉一起煮的姜茶放入第三個(gè)碗中。用還沒(méi)有煮的凈米“侯搜”來(lái)做成儀式上用的凈米，并放入第一個(gè)竹籮中，將三個(gè)與黑芝麻混合的糯米丸子放入第二個(gè)竹籮中。

待所有祭祀用品準(zhǔn)備好之后，將小凳子和托盤擺在放置祭祀用品的柜子旁，大約持續(xù)三分鐘后供奉就算完成了。然后取下物品，舉行儀式的人可以第一個(gè)吃祭品，然后再叫家里的成員來(lái)一起吃，吃了以后就將祭品放在米柜中。舉行儀式的人會(huì)將煮好的蛋和糯米丸子收起來(lái)，糯米丸子分為黑芝麻糯米丸子和無(wú)黑芝麻糯米丸子，然后將飯盛到盤里，拿到長(zhǎng)廊的邊緣部分，將蛋剝開(kāi)，把蛋和糯米丸子供奉給土地神吃，叫做“咋嘞·咋咯·唄·額”，意思是為了讓神靈庇護(hù)，讓家族興旺。所以在此過(guò)程中，他們會(huì)念到“無(wú)莫·責(zé)-額·阿亞·雅帕·索澤·作撒·勒·咯·亞基·雅培·培吶·偍末責(zé)-額·亞達(dá)·作撒·勒咯”，意為祈求屋下養(yǎng)的豬長(zhǎng)得肥頭大耳，養(yǎng)的公雞又大又壯。

供奉完土地神之后就回到家中，剝開(kāi)并吃了那個(gè)雞蛋，然后取出廚房用具，比如飯鍋、飯缸等等，這樣做是為了祈求神靈保佑，祈求不會(huì)發(fā)生災(zāi)難。因此，如果有誰(shuí)要出去獵殺動(dòng)物或去森林打獵，將不會(huì)吃這枚蛋。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為由于有土地神的庇護(hù)，可能就會(huì)找不到在森林里要找的東西。

這天中的第二個(gè)重要儀式是舉行“咋嘞嘞咯·噠·額”儀式，也就是展示家里的庇護(hù)標(biāo)志。用兩根堅(jiān)硬的錘線，串起煮熟的糯米丸子備用。煮熟的糯米要分成兩種，即是有黑芝麻糯米丸子和無(wú)黑芝麻的糯米丸子，然后將其交叉著串在線上，一條線9個(gè)，穿好之后插到前門的屋頂上，家中的男女都要參與到這個(gè)儀式中去，意為阻止不好的東西進(jìn)入房屋。

儀式完成后，女性將雞蛋煮熟并涂成紅色后放入竹籮里，讓小孩子背著竹籮到處游逛，每戶人家或有的人想要吃雞蛋時(shí)，也可以將雞蛋撞碎之后來(lái)吃。如果有客人上門拜訪，家里人就會(huì)送上雞蛋，寓意為親切友愛(ài)。

大約傍晚19：30將會(huì)舉行“阿培·咯貢·無(wú)·額”，也就是清洗祭祀用品，然后將祭祀用品放入柜子中，第二天的儀式就算完成了。

1.3第三天的儀式

第三天是 “克色·澤·垅·額”，譯為“休息日”，是人們靜靜地等待第一場(chǎng)雨的一天，因此會(huì)舉行驅(qū)邪儀式，阿卡人叫做“噠·勒”。舉行這個(gè)儀式是為了讓外界的人知道，寨子里的人們會(huì)舉行儀式，如果不必要的話就不要進(jìn)入到村中來(lái)，一旦進(jìn)來(lái)就必須要參加每一種儀式，他們做這些被認(rèn)為是能得到最高級(jí)別的庇護(hù)。

1.4第四天的儀式

第四天是“克色·阿培”儀式，這天將不會(huì)使用到雞蛋，所舉行的儀式與第一天舉行的儀式完全一樣，但在這天傍晚，撞竹筒的人將會(huì)請(qǐng)客吃飯、喝一整晚的酒。

1.5第五天的儀式

第五天是“可米·責(zé)拉·雅·額”儀式，這是舉行儀式和撞雞蛋習(xí)俗的最后一天，每個(gè)職業(yè)在這一天會(huì)有不同的儀式。例如：有拜老師的儀式；各個(gè)職位的祭司會(huì)有象征這個(gè)職位的祭刀，他們會(huì)舉行拜祭刀儀式，叫做“拉·耶·圖額”；打鐵的人會(huì)舉行拜鼓風(fēng)機(jī)儀式等等。從早上持續(xù)下午的祭拜儀式，就是為了祭拜從祖先那兒傳承下來(lái)的職業(yè)。在吃完晚飯后，就要收拾各種物品、祭祀品，“克色·可米·阿培”儀式就算全部完成了。

2“克色·可米·阿培”習(xí)俗的意義

“人們常說(shuō)，節(jié)日是傳統(tǒng)文化的表演場(chǎng)，就是說(shuō)傳統(tǒng)文化的很多方面都可以在節(jié)日當(dāng)中找到自己的表現(xiàn)場(chǎng)所?！币虼耍﹪?guó)阿卡的“克色·可米·阿培”習(xí)俗具有以下幾個(gè)方面的意義：

2.1反映了阿卡人對(duì)自然及其規(guī)律的認(rèn)識(shí)及美好期許

“在過(guò)去，唯一能反映一個(gè)民族對(duì)年輪、季節(jié)和時(shí)間的計(jì)算情況和標(biāo)準(zhǔn)的事件就是傳統(tǒng)節(jié)日，因?yàn)閹缀跛械拿褡宥紩?huì)在季節(jié)、年輪或歷法紀(jì)年的關(guān)鍵時(shí)期舉行慶祝活動(dòng)，而這種慶?；顒?dòng)就是節(jié)日?！碧﹪?guó)阿卡人選擇在四月中旬舉行辭舊迎新的習(xí)俗，也是基于他們對(duì)歷法和季節(jié)的認(rèn)知。雖然阿卡祖輩們沒(méi)有受過(guò)自然科學(xué)的教育，但他們從經(jīng)驗(yàn)中知道，春天是萬(wàn)物蘇醒的時(shí)節(jié)；同時(shí)，在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)選擇祭祀土地神，祭祀祖先等，表達(dá)了他們對(duì)來(lái)年的美好期許?？梢杂妹褡鍖W(xué)的相關(guān)理論來(lái)解釋，即是“歲時(shí)節(jié)日是農(nóng)業(yè)文明的伴生物。……在它的歷史發(fā)展過(guò)程中，有許多后續(xù)的內(nèi)涵融入其間，然而，深究各種節(jié)俗活動(dòng)產(chǎn)生的最初根源，卻不難發(fā)現(xiàn)一個(gè)簡(jiǎn)單而又永恒的推動(dòng)力：即人們期望五谷豐登、人畜兩旺、歲歲平安?！?/p>

2.2集中表現(xiàn)阿卡人的信仰習(xí)俗

“祭祀是宗教觀念、宗教感情外化的群體行為，是各民族巫術(shù)、宗教、民間信仰、重大歷史事件、天文歷法、農(nóng)事生產(chǎn)等符號(hào)互動(dòng)的文化表象?！笨梢?jiàn)，無(wú)論是第一天的“可耶·阿培”儀式，還是第五天的“可米·責(zé)拉·雅·額”儀式，每天的祭祀儀式都與他們?nèi)f物有靈信仰密切相連，也體現(xiàn)出阿卡人的信仰習(xí)俗在傳統(tǒng)節(jié)日中所占有的重要地位。

2.3集中展示了阿卡人的社會(huì)關(guān)系

例如：第一天的節(jié)慶儀式之前，阿卡的男人和女人都要忙著為祭祀準(zhǔn)備各種東西，特別是晚上的舂糯米，則需要大家協(xié)力合作，發(fā)揚(yáng)家族團(tuán)結(jié)互助精神；而在第四天的“克色·阿培”儀式中，哪家撞竹筒，哪家要請(qǐng)客吃飯。村里的人們通過(guò)這些活動(dòng)，互相拉近了彼此之間的聯(lián)系。

2.4阿卡文化傳承的需要

在阿卡文沒(méi)有創(chuàng)造出來(lái)的時(shí)候，阿卡先民們都是靠口耳相傳，或依托于民俗節(jié)日。在慶?！翱松た擅住ぐ⑴唷睍r(shí)，從第一天到第五天，阿卡人按照祖輩們傳下來(lái)的每一個(gè)步驟進(jìn)行。由此可見(jiàn)，節(jié)日活動(dòng)成為了阿卡文化的綜合展現(xiàn)者和傳承者，它在阿卡文化傳承中扮演了重要的角色。

3結(jié)語(yǔ)

阿卡人通過(guò)慶?！翱松た擅住ぐ⑴唷倍_(kāi)展的一系列活動(dòng)，很好地體現(xiàn)了其節(jié)日活動(dòng)的感性和直觀；同時(shí)，這一節(jié)慶活動(dòng)及其習(xí)俗又強(qiáng)化著阿卡人的某種信念?？梢哉f(shuō)，阿卡的節(jié)日活動(dòng)成為了阿卡傳統(tǒng)文化中觀念層次的文化與物質(zhì)層次的文化之間的紐帶和中介，發(fā)揮著重要的作用。

基金項(xiàng)目：本文系云南省教育廳科研基金項(xiàng)目“泰國(guó)阿卡傳統(tǒng)節(jié)日社會(huì)功能的演變及對(duì)我國(guó)哈尼節(jié)日文化的啟示”（2017ZZX126）階段性成果。

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