對(duì)小麥中后期管理技術(shù)的探究

周明明

摘 要：小麥一生可劃分為三個(gè)時(shí)期：出苗至拔節(jié)為前期（苗期），拔節(jié)至抽穗為中期，抽穗至成熟為后期。前期生長(zhǎng)良好的麥田，中后期要實(shí)行科學(xué)管理，才能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)；前期生長(zhǎng)較差的麥田，只要針對(duì)存在問題，認(rèn)真加強(qiáng)中后期管理，促進(jìn)麥苗轉(zhuǎn)化，仍能獲得較好收成。

關(guān)鍵詞：小麥；中后期；管理技術(shù)；科學(xué)；高產(chǎn)

由于近年國(guó)家對(duì)糧食的重視以及對(duì)小麥種植的補(bǔ)貼政策，使得商品麥在市場(chǎng)上價(jià)格的逐年提升，今后小麥的種植面積還有增加的趨勢(shì)。小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵期，是籽粒形成和決定產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，抓好小麥中后期管理，對(duì)增粒、增重、增產(chǎn)都具有重要意義?，F(xiàn)根據(jù)多年基層工作經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)實(shí)際情況提出小麥中后期管理要點(diǎn)。

一、依據(jù)苗情，做好肥水管理

小麥進(jìn)入生長(zhǎng)中期（即拔節(jié)期），這是小麥整個(gè)生育期的關(guān)鍵，此時(shí)應(yīng)做到肥水齊攻。同時(shí)，小麥拔節(jié)期又是其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段，是提高分蘗成穗率、減少后期小花退化、爭(zhēng)取粒數(shù)的重要時(shí)期。因此，根據(jù)苗情、墑情，要做好小麥的后期肥水管理。對(duì)前期沒有進(jìn)行春季肥水管理的一、二類麥田，或者早春返青期已經(jīng)施肥但追肥量不夠的麥田，均應(yīng)在拔節(jié)期結(jié)合雨水再次追肥，但拔節(jié)期肥水管理要做到因地因苗制宜。對(duì)地力水平一般、群體偏弱的麥田，在拔節(jié)初期進(jìn)行肥水管理，做到肥水早攻，以促弱苗轉(zhuǎn)壯；對(duì)地力水平較好、群體適宜的麥田，要在拔節(jié)中期澆水追肥；對(duì)地力水平較好、群體偏大的旺長(zhǎng)麥田，要盡量肥水后移，在拔節(jié)后期澆水追肥，以控旺促壯。具體做法如下。

1.對(duì)前期尚未施肥的一、二類麥苗，結(jié)合雨水追施尿素150～200kg/hm2；對(duì)前期施肥較少的三類麥苗，結(jié)合雨水追肥尿素100～150kg/hm2；對(duì)于地力較好的高產(chǎn)田塊，要在追施氮肥的同時(shí)，追施鉀肥100～150kg/hm2，以防倒增產(chǎn)。

2.抽穗揚(yáng)花期是小麥第2個(gè)吸肥高峰期，是需肥臨界點(diǎn)，也是鞏固穗數(shù)、增加粒數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期，要努力確保揚(yáng)花期肥水供應(yīng)，以滿足小麥肥水需求，爭(zhēng)取足夠粒數(shù)。對(duì)于脫肥發(fā)黃的田塊，結(jié)合雨水，追施尿素100～150kg/hm2。此時(shí)，如遇陰雨天氣更要注重清溝瀝水，防止?jié)n害，保持麥田通風(fēng)透氣，嚴(yán)防小麥中期倒伏。

二、關(guān)注天氣，防止晚霜凍害

小麥拔節(jié)后，就完全喪失了抵御0℃以下低溫的能力，一旦遭遇“倒春寒”，幼穗極易受凍，造成抽不出穗或后期白穗，將會(huì)對(duì)午季產(chǎn)量造成損失。因此，在小麥的中后期管理中要密切關(guān)注天氣變化，有澆灌條件的田塊，在寒潮來臨前應(yīng)就近澆水，以調(diào)節(jié)麥田地面層小氣候，對(duì)防御早春凍害會(huì)有很好的效果。對(duì)于沒有條件的田塊，在寒潮過后，要加強(qiáng)受凍小麥的肥水管理。具體做法如下：1.要抓緊時(shí)間，追施速效氮肥，一般追施尿素150～200kg/hm2，促苗早發(fā)，提高高位分蘗的成穗率。2.早噴氨基酸等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，一般可用莊福星750～1000mL/hm2或美洲星750～1000mL/hm2，同時(shí)配施磷酸二氫鉀1500～3000g/hm2，對(duì)水225～450kg/hm2均勻噴霧，2次為宜，間隔7～10d。盡量促進(jìn)受凍小麥盡快恢復(fù)生長(zhǎng)，促使受凍麥苗小蘗趕大蘗，提高分蘗成穗率，保證后期籽粒灌漿，提高粒重。

三、因地制宜，搞好紋枯病防治

由于當(dāng)?shù)匦←湹姆N植習(xí)慣用種偏多，密度偏稠，加之開春后田間濕度大，通風(fēng)透氣差，極易造成小麥紋枯病的滋生。在小麥中期應(yīng)該對(duì)小麥紋枯病進(jìn)行系統(tǒng)防治。特別是針對(duì)生長(zhǎng)過旺的一、二類苗，更加要重視紋枯病的防治。

四、重視穗期，切實(shí)搞好“一噴三防”

小麥后期（即小麥穗期），是小麥產(chǎn)量形成的重要時(shí)期，也是小麥病蟲集中危害盛期，此時(shí)應(yīng)做好“防早衰、增粒重”，搞好“一噴三防”，可以起到防干熱風(fēng)、防倒伏、防病蟲害、延長(zhǎng)灌漿時(shí)間、提高灌漿強(qiáng)度、促進(jìn)光合產(chǎn)物積累的重要作用。實(shí)踐證明，在小麥生長(zhǎng)后期做好“一噴三防”，是提高單產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，是小麥后期防災(zāi)、減災(zāi)、增產(chǎn)最直接、最簡(jiǎn)便、最有效的措施。

小麥穗期病害主要有赤霉病、銹病、白粉病，但重點(diǎn)要做好赤霉病的防治。由于當(dāng)?shù)厝罕姷姆N植習(xí)慣和栽培水平，多以“多用種、高密度、粗管理”為主，使得小麥赤霉病每年都有發(fā)生，一般間隔2～3年都會(huì)大發(fā)生一次，病原菌基數(shù)相對(duì)較多。對(duì)于赤霉病的防治應(yīng)該以預(yù)防為主，注意用藥時(shí)機(jī)，在關(guān)鍵階段防治。小麥抽穗前后如遇連續(xù)陰雨天氣，空氣濕度和溫度適宜時(shí)，極易發(fā)生。結(jié)合防治小麥穗期蟲害紅蜘蛛、吸漿蟲、蚜蟲等和小麥穗期干熱風(fēng)，進(jìn)行一次用藥，達(dá)到防治多樣的目的，具體做法如下。

1.在小麥抽穗達(dá)到70%左右、麥穗護(hù)穎未張開前，進(jìn)行首次噴藥預(yù)防，可選用40%戊唑·多菌靈懸浮劑900～1200mL/hm2或25%咪鮮胺750～900mL/hm2，配用0.025%高效氯氟氰菊酯乳油300～450mL/hm2和50%吡蚜酮顆粒150～180g/hm2，同時(shí)加氨基酸液肥750～1000mL/hm2、99%高純度磷酸二氫鉀2500～3000g/hm2，對(duì)水225～450kg/hm2均勻噴霧，噴藥時(shí)重點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)小麥穗部。小麥揚(yáng)花期可用相同藥劑再進(jìn)行而二次噴藥。

2.“一噴三防”用藥時(shí)間最好選在晴天無風(fēng)9：00—11：00、16：00以后噴灑，噴水量不得少于450kg/hm2，要注意均勻噴霧，尤其是要注意噴到中下部葉片。小麥揚(yáng)花期噴藥時(shí)，應(yīng)避開授粉時(shí)間，一般在11：00以后進(jìn)行噴灑。在噴施前應(yīng)留意氣象預(yù)報(bào)，避免在噴施后24h內(nèi)下雨，導(dǎo)致小麥“一噴三防”效果降低。高產(chǎn)麥田要力爭(zhēng)噴施2～3遍，間隔7～10d為宜。

五、適時(shí)收割，爭(zhēng)取做到顆粒歸倉(cāng)

根據(jù)不同的收割方式，可選在不同的時(shí)期進(jìn)行收割：如果是人工收割，則選在小麥籽粒蠟熟中期為宜；如果機(jī)械收割，則選在小麥籽粒完熟初期為宜，爭(zhēng)取做到顆粒歸倉(cāng)，確保收獲果實(shí)。

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