采煤塌陷水域草魚養(yǎng)殖中人工免疫技術(shù)的應(yīng)用試驗(yàn)

李秋莉 翟彩霞 楊淑英

草魚是我國淡水養(yǎng)殖主導(dǎo)品種，養(yǎng)殖總面積和總產(chǎn)量多年來位居大宗淡水魚類首位。草魚養(yǎng)殖過程中，疾病較多，尤其是草魚病毒性出血病和細(xì)菌性疾病，長期困擾、制約了草魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。采用人工免疫技術(shù)是防控草魚病毒性出血病和細(xì)菌性疾病的重要途徑，不但能產(chǎn)生良好的病害防控效果，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，也可在保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全、保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境等方面產(chǎn)生積極的社會效益。濟(jì)寧市煤炭資源豐富，采煤塌陷水域眾多，在采煤塌陷水域?qū)嵤┎蒴~網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方式較為普遍。為了減少草魚養(yǎng)殖過程中的病害風(fēng)險(xiǎn)，2018年，我們實(shí)施了人工免疫技術(shù)在采煤塌陷水域草魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖中的應(yīng)用試驗(yàn)，本次試驗(yàn)投放免疫的草魚種在采煤塌陷水域大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖，屬于綠色生態(tài)高效養(yǎng)殖模式，減少了藥物使用，降低了發(fā)病率，提高了養(yǎng)殖成活率和產(chǎn)品質(zhì)量，為分析總結(jié)適合本區(qū)域的草魚疫苗應(yīng)用技術(shù)，實(shí)現(xiàn)草魚主要疫病可控和無疫的目標(biāo)，保障養(yǎng)殖區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全、提升科學(xué)養(yǎng)魚水平，提供了重要參考。

一、試驗(yàn)材料與方法

1.項(xiàng)目地點(diǎn)選擇

項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)位于濟(jì)寧市任城區(qū)唐營村采煤塌陷水域。塌陷水域總面積2200畝，水面開闊、水位穩(wěn)定、水質(zhì)清新，經(jīng)檢測，水體溶解氧5mg/L以上，pH值7.0～8.5，平均水深3m，水體透明度在50cm以上，周圍無工業(yè)和生活污染，水利基礎(chǔ)設(shè)施齊全，能排能灌，符合漁業(yè)用水要求。

2.網(wǎng)箱及設(shè)置

（1）網(wǎng)箱制作

網(wǎng)箱規(guī)格為20m×6m×2.5m（長×寬×高），網(wǎng)箱網(wǎng)目為3.5cm，選用聚乙烯網(wǎng)片作為箱體的材料。網(wǎng)箱上部設(shè)置封閉的網(wǎng)蓋，留出觀察口，方便日常管理。網(wǎng)箱四角用毛竹固定拉伸網(wǎng)箱，上綱系浮子，底部用石塊作沉子系于網(wǎng)箱四角，用于拉伸網(wǎng)箱。

（2）網(wǎng)箱設(shè)置

試驗(yàn)共設(shè)置網(wǎng)箱30個(gè)，其中應(yīng)用疫苗魚種4個(gè)。網(wǎng)箱設(shè)置在底部平坦的開闊水域，箱間距4m，每50只箱作為一組，呈串聯(lián)式，組間距50m左右，成一字型排列，用纜繩將網(wǎng)箱進(jìn)行串聯(lián)固定，纜繩直徑為4cm的聚乙烯粗繩，纜繩拉直后固定在岸邊木樁上，兩根纜繩相距8m。網(wǎng)箱通過纜繩固定后，網(wǎng)箱上邊高出水面20-30cm。

（3）網(wǎng)箱浸泡

網(wǎng)箱于魚種入箱前10天安裝下水，使網(wǎng)衣附生藻類使網(wǎng)片光滑，避免魚種進(jìn)箱后網(wǎng)衣擦傷魚體。

3.草魚魚種疫苗注射

（1）疫苗選擇

試驗(yàn)用疫苗選用中國水產(chǎn)科學(xué)院珠江水產(chǎn)研究所研制的草魚疫苗，在使用前，認(rèn)真檢查疫苗瓶有無破損、瓶蓋松動(dòng)、疫苗瓶內(nèi)容物的性狀是否有異常。草魚疫苗應(yīng)及時(shí)放入冰箱中保存。疫苗保存時(shí)必須注意保存溫度0-4℃，保存時(shí)間6個(gè)月以內(nèi)。

（2）注射前的工作

3月上旬，在對草魚魚種進(jìn)行注射疫苗前7-10天，用二氧化氯進(jìn)行全池潑灑，用量為每畝使用二氧化氯250g，停止投喂一天后，拉網(wǎng)將魚種在池塘邊圍網(wǎng)暫養(yǎng)，挑選無病無傷，規(guī)格一致的健康魚種進(jìn)行人工注射免疫。注射器械主要包括獸用連續(xù)金屬注射器（容量2mL為宜）、6-7號獸用針頭、3-5號獸用排氣針、醫(yī)用一次性注射器、酒精、消毒棉簽、生理鹽水，以及疫苗瓶掛桿、疫苗瓶掛簍、塑料盆、抄網(wǎng)、矮凳、魚桶、遮陽網(wǎng)、下水褲、雨衣、手套等。備用疫苗放置在陰涼處，已配制好待注射的掛桿疫苗瓶，使用遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮蓋，防陽光直曬，以免疫苗失效。

（3）疫苗注射

“草魚出血病凍干疫苗”1瓶用100mL注射用水稀釋，可免疫500尾魚，用于預(yù)防草魚出血??；注射時(shí)，規(guī)格為250g/尾以下魚種每尾注射0.2mL；規(guī)格為250g/尾以上魚種每尾注射0.3mL。采用背鰭基部注射。針頭注射深度0.2-0.5cm，注射入魚體而不能傷及內(nèi)臟。針頭與魚體成30°夾角。

表1 試驗(yàn)單個(gè)箱體放養(yǎng)情況一覽表

4.魚種放養(yǎng)

注射疫苗后的魚種要及時(shí)投放到網(wǎng)箱。為提高魚種成活率，在水體中潑灑維生素C預(yù)防應(yīng)激。放養(yǎng)密度按照以產(chǎn)定量的原則合理確定。網(wǎng)箱放養(yǎng)草魚種規(guī)格為121g/尾，密度為每平方米40尾，平均放養(yǎng)量約為1000kg/箱，適量搭配規(guī)格為200-300g/尾的鰱魚、鳙魚。魚種進(jìn)箱時(shí)，用3%～4%的食鹽水浸泡5分鐘左右進(jìn)行消毒。

5.飼養(yǎng)管理

（1）飼料投喂

養(yǎng)殖過程以投喂全價(jià)顆粒飼料為主。魚種入箱后，采用馴化投餌的方式，使魚養(yǎng)成搶食的習(xí)慣。按照“慢-快-慢”的節(jié)奏和“少—多—少”的投喂量，每天馴化1-1.5小時(shí)，連續(xù)馴化10天后，待大部分魚皆上浮搶食時(shí)，便可進(jìn)行正常投喂。日投喂量為魚體總體重3%～5%，每日投喂3次，每次投喂約0.5小時(shí)，以大多數(shù)魚種吃飽游走為度。每次的投喂量還要根據(jù)水溫變化、天氣變化、魚類攝食和活動(dòng)情況等合理加以調(diào)整。

（2）魚病預(yù)防

免疫后的頭1-2周內(nèi)，每日投喂一次復(fù)合維生素，特別加強(qiáng)維生素C的添加，增強(qiáng)魚種體質(zhì)。每10-15天，用二氧化氯或者聚維酮碘進(jìn)行全網(wǎng)箱潑灑一次。每月3次、每次3天，在飼料中添加保護(hù)肝臟的保健藥物，進(jìn)行投喂。日常管理要根據(jù)采煤塌陷地水位變化，及時(shí)把網(wǎng)箱調(diào)節(jié)到水深及水質(zhì)適宜的位置。無法調(diào)節(jié)位置的網(wǎng)箱，使用改底產(chǎn)品，進(jìn)行養(yǎng)殖區(qū)底質(zhì)改良。

二、結(jié)果與討論

1.養(yǎng)殖結(jié)果

至2018年10月20日，經(jīng)過220余天的養(yǎng)殖，試驗(yàn)區(qū)每個(gè)網(wǎng)箱平均產(chǎn)量4970kg，每平方米產(chǎn)量41.4kg，草魚平均規(guī)格達(dá)1318g/尾，成活率約91.3%；整個(gè)養(yǎng)殖過程中，沒有暴發(fā)出血病和細(xì)菌性疾病。同一水域沒有進(jìn)行免疫的魚種在6月份發(fā)生了暴發(fā)性出血病，死亡比例在40%，損失慘重。

2.技術(shù)分析

（1）要做好草魚魚種免疫與放入網(wǎng)箱的時(shí)間銜接，注射疫苗后，須及時(shí)放入網(wǎng)箱，這樣可減少應(yīng)激，有利于魚種成活。

（2）網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚成魚，一般為當(dāng)年養(yǎng)成商品魚模式，為提高草魚成活率，使養(yǎng)殖成魚當(dāng)年達(dá)到商品規(guī)格，要盡量選擇投放免疫的大規(guī)格草魚種。

（3）全國不同地區(qū)草魚出血病有不同的流行株，使用時(shí)必須選擇合適的株型。本地區(qū)多為Ⅱ型，部分養(yǎng)殖戶盲目購買使用疫苗，忽略了疫苗的針對性，導(dǎo)致免疫效果差或無效，影響了使用免疫技術(shù)的積極性。

表2 試驗(yàn)單個(gè)箱體的放養(yǎng)和收獲情況表

（4）草魚的免疫操作，要根據(jù)當(dāng)時(shí)氣溫、水溫、魚種體質(zhì)情況來定，若魚種體質(zhì)差，可先進(jìn)行短期暫養(yǎng)，待體質(zhì)恢復(fù)后，再進(jìn)行人工免疫，可提升免疫成活率。

（5）草魚免疫后，要在第二天及時(shí)使用聚維酮碘進(jìn)行浸泡消毒，減少細(xì)菌感染，以確保草魚免疫后的成活率。

3.展望

采煤塌陷水域，很多是由農(nóng)田塌陷而來，水質(zhì)條件較好，生態(tài)資源條件適合進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚，且新近形成的采煤塌陷區(qū)水域面積逐步增多，為發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖提供了廣闊的發(fā)展空間。在采煤塌陷水域網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚過程中應(yīng)用人工免疫技術(shù)，能夠有效地減少魚病發(fā)生和漁藥的使用，從而提高草魚品質(zhì)，在保護(hù)了水域生態(tài)環(huán)境的同時(shí)增加了失地群眾收入，經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益顯著。該技術(shù)屬于綠色養(yǎng)殖技術(shù)，是對傳統(tǒng)草魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)的升級，市場推廣應(yīng)用前景良好。