鐘沈軍
旅游業(yè)具有綜合性強、關(guān)聯(lián)度廣、開放度高、帶動性大的特征。在后工業(yè)時代,旅游化的重要作用更加凸顯。新時期的旅游化大趨勢,通過開放合作共享旅游消費的“流動錢包”,深化旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動“需求疊加”的融合創(chuàng)新。在這一歷史階段,旅游化將與工業(yè)化一樣,成為推動區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的一種重要動力。
一、旅游化的內(nèi)涵及其發(fā)展基礎(chǔ)
(一)旅游化的內(nèi)涵解析
旅游化這一概念源于學術(shù)界對旅游發(fā)展影響日益擴大的關(guān)注。20世紀80年代,比利時學者Jansen-Verbeke在探討旅游活動對文化資源的影響時首次系統(tǒng)闡述了旅游化這一概念,他提出旅游化指的是“旅游系統(tǒng)不斷增長的影響”。國內(nèi)學者王寧認為,旅游化是一個“使社會及其環(huán)境都被改變成為宏偉景觀、吸引物、運動場以及消費場地的社會經(jīng)濟和社會文化過程?!?/p>
本文提出的“旅游化”更強調(diào)是一種時代的動力,通過旅游活動與旅游文化的普及、旅游空間與領(lǐng)域的不斷拓展、旅游產(chǎn)業(yè)要素的發(fā)展完善、旅游產(chǎn)業(yè)與第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)及其他第三產(chǎn)業(yè)的融合,使得旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為國家或區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè),并廣泛影響當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展及居民生活品質(zhì)的過程。
旅游化的實現(xiàn)可以大幅度提高旅游產(chǎn)業(yè)供給能力,推進旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強旅游產(chǎn)品開發(fā),組織旅游活動與完善旅游公共服務。旅游化將是未來相當長一段時間我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,是實現(xiàn)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標和建設(shè)旅游強國的重要途徑,是未來旅游產(chǎn)業(yè)重要發(fā)展戰(zhàn)略,也是國家發(fā)展戰(zhàn)略體系的重要組成部分。
(二)后工業(yè)時代旅游化影響日益凸顯
旅游化動力被稱之為普遍存在、影響廣泛的時代動力,是在人類經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)社會、工業(yè)社會之后出現(xiàn)的,在后工業(yè)時代影響日益凸顯。
對于人類社會來說,工業(yè)化的最大意義莫過于大幅度地提高了整個社會的勞動生產(chǎn)率,加速了社會財富創(chuàng)造與積累過程,使國民收入不斷攀升。勞動生產(chǎn)率的提高使勞動者擁有更多的閑暇時間,為旅游活動的開展創(chuàng)造了必要的時間條件。同時,工業(yè)化成就在能源、交通運輸、信息產(chǎn)業(yè)、機械制造、高新技術(shù)、城市建設(shè)、社會事業(yè)等領(lǐng)域一一體現(xiàn),為旅游產(chǎn)業(yè)功能全面實現(xiàn)提供了重要保障。
從世界經(jīng)濟社會發(fā)展一般規(guī)律來看,當一個國家人均國內(nèi)生產(chǎn)總值超過2000美元后居民度假旅游開始興旺;人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達3000美元后,人們對健康、精神、娛樂的消費支出將有顯著的提高;人均國內(nèi)生產(chǎn)總值超過6000美元,則意味著這個國家已經(jīng)進入“旅游時代”,旅游已經(jīng)成為人們普遍的一種生活方式和基本權(quán)利,旅游將越來越成為人們的基本生活方式,旅游業(yè)將得到快速可持續(xù)的發(fā)展,旅游化動力將日益強勁。
二、旅游化基本規(guī)律:旅游消費需求帶動并發(fā)揮乘數(shù)效應
(一)通過旅游消費需求來帶動各行各業(yè)
“旅游化”,“化”是動詞,是推動力;旅游化是指旅游為推動力的不斷施加影響的過程。綜觀旅游業(yè)不斷增長的影響,是通過旅游的龐大需求發(fā)力的。旅游化從第三產(chǎn)業(yè)開始,通過游客的旅游消費開始產(chǎn)生各種影響,帶動農(nóng)業(yè)變革、工業(yè)變革以及旅游業(yè)自身變革,最終帶動形成以服務業(yè)為主體的三二一結(jié)構(gòu)。
旅游覆蓋一二三產(chǎn)業(yè),游客在全域空間流動帶來旅游消費需求,同時旅游消費需求疊加后會產(chǎn)生增值。旅游消費疊加到農(nóng)業(yè),就會大大增加農(nóng)業(yè)的觀光價值,比如賣桃花比賣水蜜桃價值更高;旅游消費需求疊加到工業(yè),就會大大提升旅游裝備產(chǎn)業(yè),比如房車、游艇、索道等;旅游消費需求疊加到服務業(yè),就會使旅游大大拉動文化、科技、體育等各行各業(yè),從而滿足人民對美好生活的向住需求。
筆者近日在甘肅徽縣調(diào)研,為當?shù)亟鸹占瘓F旅游+表現(xiàn)出來的“世界眼光、一流水平”而折服。在金徽礦業(yè)廠區(qū),綠色環(huán)繞、青山碧波、鳥語花香,使金徽礦業(yè)成為名副其實的綠色礦山為主體的國家4A級景區(qū)。金徽集團先后投入了大量資金建成了金徽休閑廣場、古井廣場、飛天廣場、生態(tài)釀酒車間、海眼神泉等一系列景點,大大改善了企業(yè)員工生活,也提升了公司的旅游文化傳播實力。
(二)旅游消費需求疊加通過市場發(fā)揮巨大的乘數(shù)效應
旅游的本質(zhì)之一是“異地性”,旅游化過程同時也是大規(guī)模、暫時性的人口流動過程。旅游過程需要乘坐交通工具、需要就餐、需要休息,也需要購買一般生活用品、旅游地特產(chǎn)等,對交通運輸、餐飲、住宿、零售等行業(yè)都會產(chǎn)生大量的需求。大量旅游者的這種短暫異地生活經(jīng)歷產(chǎn)生的龐大需求,疊加到相關(guān)領(lǐng)域就會大大促進與之相關(guān)的農(nóng)業(yè)、工業(yè)產(chǎn)品的消費,帶動整個服務業(yè)出現(xiàn)大的提升。
從供給側(cè)來講,旅游作為綜合性產(chǎn)業(yè),搭建一個滿足龐大旅游消費需求的平臺,需要若干個關(guān)鍵要素。產(chǎn)業(yè)融合一般都會凸顯三個關(guān)鍵要素:文化+、科技+、金融十,但不管融合到哪個產(chǎn)業(yè),最后都通過滿足旅游消費日益升級的龐大需求,發(fā)揮出了旅游的乘數(shù)效應,使旅游產(chǎn)品與服務的供給持續(xù)改善,甚至出現(xiàn)天翻地覆的變化。
國家發(fā)展和改革委員會于2008年、2009年曾確定煤炭、黑色冶金、石油等各類資源枯竭型城市150余座。其中,焦作、棗莊等城市借鑒德國魯爾經(jīng)驗從煤鋼產(chǎn)業(yè)向文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)成功轉(zhuǎn)型,依托當?shù)鬲毺氐穆糜钨Y源優(yōu)勢,在城市中注入文化要素,最終全面發(fā)揮了旅游重塑城市精神與形象的文化功能,帶動城市其他產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展,從而使這些資源枯竭型城市重獲新生。
(三)滿足旅游消費需求需要搭建旅游化供需一體平臺
全域旅游要體現(xiàn)以人為本的思想,貼近人的多元化需求,在市場中自然形成產(chǎn)品與服務的定位。發(fā)展全域旅游過程中,門票要素要淡化,實際上是把圍墻打開,讓游客進來,構(gòu)建一個綜合體,形成一個集群式的發(fā)展。
旅游產(chǎn)業(yè)集群提出來以后,需要把它作為一個產(chǎn)業(yè)去規(guī)劃布局,生態(tài)做環(huán)境,文化做內(nèi)容,旅游做市場,科技和金融做支撐,形成一個“五位一體”的供需對接平臺。通過這個平臺,一二三產(chǎn)業(yè)都可以產(chǎn)生價值。特別是大量的創(chuàng)客活動,帶來創(chuàng)新、研發(fā)產(chǎn)品與服務,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
三、把握后工業(yè)時代旅游化動力,助推經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級跨越式發(fā)展
在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型背景下,旅游化是驅(qū)動區(qū)域經(jīng)濟、社會、文化要素融合的超產(chǎn)業(yè)動力。通過旅游產(chǎn)業(yè)與一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,有利于旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、社會、文化、教育、生態(tài)、組織等綜合功能全面實現(xiàn)。
(一)推動全域旅游發(fā)展,全面推進后工業(yè)時代旅游化發(fā)展
在后工業(yè)時代,旅游化發(fā)展成為占領(lǐng)制高點的重要戰(zhàn)略,發(fā)展全域旅游成為實施旅游化推動的重要抓手。2016年習近平同志在寧夏調(diào)研時指出,“全域旅游路子是對的,要堅持走下去”。2017年3月,“全域旅游”首次寫入李克強總理政府工作報告。2018年3月,在新組建國家文化和旅游部之后,國務院辦公廳發(fā)布《關(guān)于促進全域旅游發(fā)展的指導意見》,表明全域旅游乃大勢所趨,不會因機構(gòu)重組而變化。
正如時任國家旅游局局長、現(xiàn)任國家文化和旅游部副部長李金早指出,全域旅游是按照習近平同志提出的五大發(fā)展理念,系統(tǒng)總結(jié)中國旅游30多年來的發(fā)展實踐,分析未來35年乃至更長時間中國旅游發(fā)展的大趨勢所做出的戰(zhàn)略選擇。
從景點旅游模式到全域旅游模式,是我國旅游發(fā)展的戰(zhàn)略再定位。筆者曾主持過一次全國性的全域旅游調(diào)研,赴浙江省桐廬縣、湖南省張家界市、寧夏回族自治區(qū)深入調(diào)研全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建的三個樣本,三地發(fā)展全域旅游雖各具特色,但又呈現(xiàn)出從景點旅游到全域旅游的七大轉(zhuǎn)變。筆者堅定地認為,推動全域旅游發(fā)展,是全面推進后工業(yè)時代旅游化發(fā)展的必由之路,也是必要的戰(zhàn)略抓手。
(二)旅游化發(fā)展要重點突破整體推進
其一,旅游化動力具有普適性,但仍要突出打造旅游核心吸引物。按照全域旅游發(fā)展的要求,全域旅游涉及的部門和產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域都要實現(xiàn)旅游化,實現(xiàn)“處處是景、時時見景”的全域覆蓋一體化發(fā)展。但同時必須要舉全力抓重點、求突破,打造旅游核心吸引物,推動旅游業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
其二,旅游化要切實用好“流動的消費”的力量。我國每年要接待境內(nèi)外游客數(shù)以億萬,旅游部門相當于手握龐大消費訂單的“供銷社”。切實用好這筆巨大的“流動的消費”的力量,要以融合創(chuàng)新的思維、開放合作的視野,打破部門和地方利益保護的人為壁壘,形成區(qū)域滾動良性發(fā)展。
其三,文旅創(chuàng)意引領(lǐng)旅游化發(fā)展。旅游消費越來越注重文化感知和氛圍體驗,因此要組織開展文旅創(chuàng)意設(shè)計,加快培育旅游創(chuàng)客,充分挖掘地域文化,將傳統(tǒng)民俗與時尚創(chuàng)意完美融合,以文創(chuàng)引領(lǐng)推動旅游關(guān)鍵要素創(chuàng)新發(fā)展,滿足游客在現(xiàn)代休閑度假和傳統(tǒng)文化體驗上的雙重需求。
其四,旅游+全面推動旅游化發(fā)展。全域旅游投資需求旺、領(lǐng)域廣、潛力大,可以撬動社會資本聚集投入,帶動旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),已成為吸納和承接社會資本的重點領(lǐng)域,旅游+成為拉動社會發(fā)展的重要戰(zhàn)略引擎,旅游化也由此成為推動區(qū)域政治經(jīng)濟社會發(fā)展的重要動力。