文 /劉 明
2015年8月,在開(kāi)平市農(nóng)機(jī)主管部門(mén)的大力推動(dòng)和幫助下,廣東省第一家農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)社——開(kāi)平永暉農(nóng)機(jī)合作社聯(lián)合社(以下簡(jiǎn)稱(chēng)永暉聯(lián)社)成立。
永暉聯(lián)社成立的最初原因是當(dāng)時(shí)開(kāi)平農(nóng)機(jī)合作社雖然數(shù)量已達(dá)到120家,但是普遍為單打獨(dú)斗、市場(chǎng)品牌不響、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)、信息流通不暢、抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,為了讓更多的合作社“捆綁起來(lái)”能夠“抱團(tuán)”借“機(jī)”生財(cái),進(jìn)而開(kāi)展統(tǒng)一的作業(yè)服務(wù)模式,建立多元參與的農(nóng)機(jī)服務(wù)合作機(jī)制。經(jīng)過(guò)慎重甄選,最終由開(kāi)平市新村農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社、開(kāi)平市穗豐農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社和開(kāi)平市兆豐農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社共同組成永暉聯(lián)社,從而形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互惠互利的有機(jī)整體。
永暉聯(lián)社自成立以來(lái),通過(guò)建立多元參與的農(nóng)機(jī)服務(wù)合作機(jī)制,為周邊農(nóng)戶提供了全面優(yōu)質(zhì)的農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù),使得水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化概念與生產(chǎn)實(shí)際有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)了水稻全程機(jī)械化發(fā)展。與此同時(shí),永暉聯(lián)社也不斷探索新的發(fā)展模式和盈利模式,成為廣東省農(nóng)機(jī)聯(lián)社的一個(gè)標(biāo)桿。
2015年,正是全省大力推廣機(jī)插秧的時(shí)候,相對(duì)于傳統(tǒng)種植方式,機(jī)插秧大大降低了人工作業(yè)的強(qiáng)度,但是隨著人工成本的飛速上升,機(jī)插秧的短板也日漸明顯。除了前期需要人工完成育秧外,所需時(shí)間及成本相對(duì)較高,而且在插秧過(guò)程中仍需大量人工才能完成,在勞動(dòng)力成本高企的當(dāng)下,這也意味著農(nóng)戶要支付一筆不少的金額,最根本的問(wèn)題是當(dāng)前“有錢(qián)也很難請(qǐng)到人”。“要實(shí)現(xiàn)水稻全程機(jī)械化,必須脫離中間任何一個(gè)用人工操作的環(huán)節(jié)?!庇罆熉?lián)社負(fù)責(zé)人陳小云說(shuō)。
2014年,陳小云偶爾聽(tīng)到湛江的幾位水稻種植大戶談起插秧時(shí),普遍反映很難請(qǐng)到人。作為廣東省的糧食主產(chǎn)區(qū),這些種植大戶的水稻種植面積都在5 000畝以上,每到插秧時(shí)節(jié),至少需要請(qǐng)200個(gè)人工來(lái)幫忙搬秧、插秧,由于年輕人多到城里務(wù)工,要在農(nóng)忙時(shí)節(jié)請(qǐng)200多個(gè)人越來(lái)越難。陳小云說(shuō),“從水稻全程機(jī)械化環(huán)節(jié)來(lái)看,機(jī)插秧是沒(méi)辦法避免用工難問(wèn)題的,而且這些環(huán)節(jié)是無(wú)法用機(jī)械去完成的,必須由人工完成。從這個(gè)角度上講,尋找一種不需要人工的種植方式是必須的,而直播就是一種很好的種植方式?!?/p>
當(dāng)時(shí),直播在廣東還是一個(gè)新鮮事物,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)推廣部門(mén)的支持下,2015年,永暉聯(lián)社建成了300畝水稻直播示范基地,開(kāi)啟了廣東無(wú)人工插秧時(shí)代。
經(jīng)過(guò)3年的嘗試,事實(shí)證明,永暉聯(lián)社的直播之路走對(duì)了。
2018年9月在四川召開(kāi)的全國(guó)水稻直播大會(huì)上,作為水稻直播的應(yīng)用者,陳小云代表永暉聯(lián)社作了發(fā)言。“我們?cè)诜N植水稻過(guò)程中,如何才能進(jìn)入“人不下田、谷不下地”的水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化種植模式?那就要必須脫離依靠人工作業(yè)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)!采用機(jī)械穴直播方式,解決了機(jī)械育插秧時(shí)難以應(yīng)對(duì)的復(fù)雜工序,有利實(shí)現(xiàn)耕、種、收、烘干進(jìn)入流水線式生產(chǎn)作業(yè),讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向工業(yè)生產(chǎn)模式,達(dá)到省工、省時(shí)、省成本的高效目的?!?/p>
通過(guò)三年的試驗(yàn)與實(shí)踐,數(shù)據(jù)顯示,與插秧和人工撒播相比,水稻直播農(nóng)藝簡(jiǎn)單,速度快,作業(yè)效率高,并且不用停下來(lái)?yè)Q秧盤(pán),一次裝種子可以連續(xù)作業(yè)十幾畝甚至上百畝。此外,機(jī)械化育插秧需要耕整地、床土準(zhǔn)備、秧田準(zhǔn)備、機(jī)械播種、育秧及高速栽植等6大環(huán)節(jié),用工量大、設(shè)備投入高,作業(yè)成本在150元/畝左右;而機(jī)械化穴直播僅需耕整地、催芽及播種3個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié),作業(yè)環(huán)節(jié)的精簡(jiǎn)直接降低了設(shè)備成本及用工成本,相對(duì)于機(jī)械化育插秧技術(shù),機(jī)械化穴直播技術(shù)作業(yè)成本優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。從永暉聯(lián)社的實(shí)際使用情況看,水稻機(jī)直播每畝可以為農(nóng)戶節(jié)省200~300元的投入成本,節(jié)水30%,節(jié)肥15%左右,同時(shí)能增產(chǎn)10%,增收100元以上,對(duì)降低種植成本、增加綜合收益發(fā)揮了較大作用。
2015年之前,由于植保主要靠人工完成,時(shí)有在施藥過(guò)程中農(nóng)戶中毒現(xiàn)象發(fā)生,此外,由于工人效率低,常常在病蟲(chóng)害高發(fā)期難以及時(shí)滅蟲(chóng),給農(nóng)作物帶來(lái)極大的損失。永暉聯(lián)社成立后,在開(kāi)平農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)的指導(dǎo)下,永暉農(nóng)機(jī)開(kāi)始和商用無(wú)人機(jī)的領(lǐng)軍者——大疆無(wú)人機(jī)接觸洽談。當(dāng)時(shí),大疆正在考慮進(jìn)入農(nóng)用無(wú)人機(jī)市場(chǎng),永暉聯(lián)社把水稻生產(chǎn)中的農(nóng)藝問(wèn)題反饋給大疆,大疆則把這些問(wèn)題與無(wú)人機(jī)生產(chǎn)研發(fā)結(jié)合起來(lái)。2016年,大疆第一臺(tái)農(nóng)用無(wú)人機(jī)正式投入使用,作為大疆無(wú)人機(jī)的第一批使用者,永暉聯(lián)社真正讓無(wú)人機(jī)在開(kāi)平的大地上發(fā)揮了作用。
無(wú)人機(jī)植保到底好在哪?陳小云給我們算了一筆帳。僅從人工成本上講,無(wú)人機(jī)植保成本比人工施藥是降低了一點(diǎn),這個(gè)優(yōu)勢(shì)并不明顯,但是它解決了其他的一些更重要的問(wèn)題,比如安全性,傳統(tǒng)打藥模式下,農(nóng)戶在噴藥過(guò)程中中毒幾乎無(wú)法避免,而無(wú)人機(jī)飛防從根本上解決了這個(gè)問(wèn)題;再比如效率高,無(wú)人機(jī)植保每天可完成300多畝的作業(yè)量,是人工作業(yè)的10多倍,對(duì)于統(tǒng)防統(tǒng)治工作意義重大。
在剛開(kāi)始推廣無(wú)人機(jī)時(shí),很多人并不看好,還有人對(duì)陳小云說(shuō):“你做農(nóng)機(jī)就專(zhuān)心做農(nóng)機(jī),無(wú)人機(jī)只是一個(gè)玩具,你推這個(gè)有什么用?!钡怯罆熉?lián)社并未放棄,三年來(lái),他們共賣(mài)出80多臺(tái)無(wú)人機(jī),客戶來(lái)自全省各地,在這些用戶的引導(dǎo)下,越來(lái)越多的人開(kāi)始接受無(wú)人機(jī)。
為了更好地服務(wù)農(nóng)戶,永暉聯(lián)社在基地設(shè)立了慧飛無(wú)人機(jī)培訓(xùn)中心?;埏w無(wú)人機(jī)應(yīng)用培訓(xùn)中心是大疆專(zhuān)門(mén)為使用者開(kāi)設(shè)的農(nóng)業(yè)植保培訓(xùn)課程,也協(xié)助專(zhuān)業(yè)的植保無(wú)人機(jī)飛手隊(duì)通過(guò)大疆農(nóng)業(yè)的公眾號(hào)直接接單。采訪當(dāng)天,我們恰好遇到一位來(lái)自中山的飛手。這位90后“農(nóng)二代”購(gòu)買(mǎi)了無(wú)人機(jī)準(zhǔn)備用于自已400畝水稻基地的飛防工作,同時(shí)也會(huì)幫周邊農(nóng)戶作業(yè)。這位90后新農(nóng)民稱(chēng),“無(wú)人機(jī)植保無(wú)論是工作效率還是工作質(zhì)量都遠(yuǎn)超過(guò)人工作業(yè),補(bǔ)貼后1臺(tái)無(wú)人機(jī)不到3萬(wàn)元,還是有不少盈利空間的?!?/p>
除了無(wú)人機(jī)這種高新設(shè)備,永暉聯(lián)社還于2017年8月成為“廣東省農(nóng)業(yè)信息與智能裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟智能農(nóng)機(jī)裝備示范基地”。智能農(nóng)機(jī)裝備示范基地的成立,將為進(jìn)一步提升開(kāi)平市農(nóng)業(yè)機(jī)械信息化、智能化水平,探索推進(jìn)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)發(fā)展的新模式新機(jī)制,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收,產(chǎn)生積極影響。其更重要的意義在于永暉聯(lián)社將成為開(kāi)平地區(qū)農(nóng)機(jī)化信息服務(wù)平臺(tái)的實(shí)體,作為農(nóng)機(jī)作業(yè)監(jiān)測(cè)、合作社農(nóng)機(jī)信息化管理、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域的重要工具,農(nóng)機(jī)化信息服務(wù)平臺(tái)將讓更多農(nóng)機(jī)手掌握智慧農(nóng)機(jī)新技術(shù)應(yīng)用、提高農(nóng)機(jī)化服務(wù)效率,同時(shí)合作社也能降低管理壓力、提升服務(wù)品質(zhì),尤其是對(duì)于插秧作業(yè)監(jiān)管等政府工作領(lǐng)域具有重要的意義。
合作社的發(fā)展離不開(kāi)政府的扶持與幫助,在采訪中,陳小云談到最多的就是政府的扶持?!罢o我們的幫助是方方面面的。比如政策的指引,他們告訴我們?nèi)虣C(jī)械化的最新方向和政策,我們會(huì)按照這個(gè)方向往前走。再比如政府會(huì)在災(zāi)后重建工作中給予資金扶持,減少災(zāi)后重建的壓力,同時(shí)協(xié)助我們購(gòu)買(mǎi)農(nóng)業(yè)險(xiǎn),讓我們合作社在災(zāi)害性天氣來(lái)臨時(shí)有所保障。再比如金融扶持,去年我們聯(lián)社拿到了100萬(wàn)的政銀寶貸款……”
最為重要的是,自永暉聯(lián)社成立以來(lái),在政府支持下,先后在永暉聯(lián)社基地組織了大大小小百多場(chǎng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容很豐富,有的是針對(duì)合作社培訓(xùn),有的是農(nóng)機(jī)單位內(nèi)部技能培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)永暉聯(lián)社來(lái)說(shuō)意義重大。“通過(guò)培訓(xùn),機(jī)手把我們這里的信息帶出去,同時(shí)也把我們不知道的信息帶進(jìn)來(lái)。農(nóng)戶來(lái)我這里,看到了最新型的機(jī)型裝備,看到了直播、無(wú)人機(jī)飛防的功效,他們就會(huì)買(mǎi)這些設(shè)備進(jìn)行直播和無(wú)人機(jī)植保,全程機(jī)械化就會(huì)落實(shí)到更多地方。”反之,永暉聯(lián)社也主動(dòng)承擔(dān)了當(dāng)?shù)卣囊恍╉?xiàng)目實(shí)施,比如水稻生產(chǎn)綜合補(bǔ)貼項(xiàng)目,由于資金少、覆蓋面大,落實(shí)起來(lái)相當(dāng)有難度,永暉聯(lián)社承擔(dān)了其中的一部分任務(wù),為了做好這項(xiàng)工作,永暉聯(lián)社的成員要逐個(gè)村去落實(shí)、簽字,有時(shí)候甚至辛苦一天卻收效甚微。但是陳小云卻認(rèn)為這個(gè)工作是永暉的責(zé)任和義務(wù),永暉聯(lián)社的發(fā)展離不開(kāi)政府的扶持,當(dāng)然也應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
在采訪中,陳小云不斷強(qiáng)調(diào)合作社的“生存點(diǎn)”,并給我們講述了一段關(guān)于生存點(diǎn)的往事?!?015年我們到中山大金頂推廣綠田的噴灌器,那里有幾百個(gè)菜農(nóng),特別需要這種設(shè)備。剛開(kāi)始,他們都說(shuō)不行,不接受這個(gè)東西,但是我覺(jué)得這個(gè)設(shè)備肯定是對(duì)菜農(nóng)有幫助的,只是他們暫時(shí)對(duì)這種設(shè)備還不了解,所以我們頂住壓力繼續(xù)在那里做推廣。慢慢的,有人接受了,但是又覺(jué)得太貴了,認(rèn)為不適用。這種情況下我們還是沒(méi)有放棄。后來(lái)終于有人買(mǎi)了三臺(tái),接著又有人買(mǎi)了十幾臺(tái),目前為止,我們?cè)谀抢镆还操u(mài)出了200多臺(tái)設(shè)備。有一天,有一個(gè)老菜農(nóng)跟我說(shuō)‘為什么你現(xiàn)在才來(lái)?你知不知道我們每天挑水都要三四個(gè)小時(shí),我已經(jīng)挑了十幾年了,現(xiàn)在用你這個(gè)東西10分鐘就搞好了。’”老菜農(nóng)半帶玩笑的話其實(shí)是對(duì)陳小云數(shù)年付出的一種認(rèn)可,也更加堅(jiān)定了她的信心。“我們堅(jiān)信農(nóng)機(jī)設(shè)備能幫到農(nóng)民,我們要堅(jiān)持自己的想法,這就是我們的生存點(diǎn)。不管你面臨的環(huán)境有多難,但是你要用自己的專(zhuān)業(yè),認(rèn)定了這一點(diǎn)就堅(jiān)定地去推,就像當(dāng)初推插秧機(jī)一樣?!?/p>
專(zhuān)業(yè)的事交給專(zhuān)業(yè)的人來(lái)做。如今越來(lái)越多的人認(rèn)可了這個(gè)說(shuō)法,農(nóng)業(yè)也不例外?!拔掖騻€(gè)比方說(shuō),以前工廠會(huì)養(yǎng)很多大貨車(chē)用來(lái)拉產(chǎn)品,現(xiàn)在不需要了,誰(shuí)來(lái)做這個(gè)事了?全部交給專(zhuān)業(yè)的物流公司了。這就是物流的生存空間,其實(shí)我們專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)也是這樣的。以前農(nóng)民要種地,效率低效益差,現(xiàn)在就交給我們這樣的專(zhuān)業(yè)公司來(lái)做,當(dāng)然目前我們還面臨很多困難,畢竟農(nóng)機(jī)農(nóng)藝很復(fù)雜,就象現(xiàn)在很多飯店都不養(yǎng)送餐員,而由美團(tuán)這樣的公司來(lái)做一樣,我們也是共享了這個(gè)專(zhuān)業(yè),這就是共享經(jīng)濟(jì),這也是我們的生存點(diǎn)?!标愋≡普f(shuō),“我們還不敢談什么情懷,我們就是踏踏實(shí)實(shí)地找我們的生存點(diǎn),并且堅(jiān)持下來(lái)?!?/p>