關(guān)于開設(shè)日語實(shí)踐課的思考

孫素建

摘 要： 日語實(shí)踐課對學(xué)生培養(yǎng)有著重要意義，對于培養(yǎng)學(xué)生的聽說讀寫能力有著重要意義。以成都為例，軟件服務(wù)外包日語有著廣闊需求。如何培養(yǎng)具有服務(wù)外包日語實(shí)踐操作技能和商務(wù)流程能力的專業(yè)技能人才是急需解決的課題。本文就這類實(shí)踐課程從現(xiàn)狀出發(fā)，對其存在的不足進(jìn)行總結(jié)與思考，并提出解決問題的思路。

關(guān)鍵詞： 日語實(shí)踐 實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) “日語商務(wù)交往禮儀”

1.概述

隨著社會的高度發(fā)展，企業(yè)對于外語專業(yè)學(xué)生的要求不僅停留在基本的外語語言基礎(chǔ)能力和文化素養(yǎng)等，還要求學(xué)生對于所學(xué)的知識具有良好的實(shí)際操作能力和基本的技能技巧，因此實(shí)踐課程的開設(shè)顯得尤為重要。日語實(shí)踐課以滿足學(xué)生的就業(yè)需求，根據(jù)市場需求進(jìn)行專業(yè)化人才培養(yǎng)，以培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的應(yīng)用型專業(yè)人才。主要體現(xiàn)如下：一是通過實(shí)踐性教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等，加強(qiáng)學(xué)生對企業(yè)、對行業(yè)的了解，使書本知識和實(shí)踐操作相結(jié)合，完成學(xué)中做到做中學(xué)的轉(zhuǎn)變，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。二是拓寬學(xué)生的視野，對行業(yè)的現(xiàn)狀、趨勢及企業(yè)的用人要求有更加直觀的了解，為后續(xù)的工作和學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。三是幫助學(xué)生增強(qiáng)與企業(yè)的互動，為后續(xù)的工作做好鋪墊。

以筆者開設(shè)的“日語商務(wù)交往禮儀”為例，通過“商務(wù)拜訪”、“商務(wù)接待”、“商務(wù)會議”三場景，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)平臺收集整理資料；以小組為單位，形成各自的調(diào)查報告并發(fā)表；小組合作完成商務(wù)交往場景模擬；最終形成最終報告，完成課程任務(wù)。以期達(dá)到（1）提高學(xué)生收集、整理信息及制作成報告的能力；（2）培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)交往禮儀方面的能力；（3）培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以及小組團(tuán)隊合作的能力；（4）鍛煉學(xué)生日語聽說讀寫譯等的基本技巧和綜合運(yùn)用能力。通過本次課程設(shè)計學(xué)習(xí)與實(shí)踐，將平時所學(xué)知識盡量在仿真環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐，并在實(shí)踐中體會溝通、合作與協(xié)調(diào)的重要性，實(shí)際運(yùn)用跨文化溝通技巧，并感受職業(yè)道德與創(chuàng)新精神，提高日語的綜合表達(dá)能力和人文素養(yǎng)。

2.日語實(shí)踐課程現(xiàn)狀

該課程的開設(shè)有著重要意義，但是在實(shí)際操作過程中會有一些不盡如人意的地方，例如教學(xué)環(huán)境、教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)效果需要進(jìn)一步改進(jìn)。

2.1實(shí)踐課時少，需實(shí)踐的課程多，不成正比。

實(shí)踐課程不同于基礎(chǔ)的語言課程，是將日語語言、商務(wù)禮儀、崗位技能、企業(yè)文化等要素結(jié)合起來，提高學(xué)生的日語實(shí)際運(yùn)用能力，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)之一，但是各院校由于教學(xué)資源和課時配置所開設(shè)的實(shí)踐課時相對較少且較為集中，與之不成比例的是存在多門需要實(shí)踐的日語相關(guān)方面的課程，如日語口譯、日語會話、電子商務(wù)、商務(wù)禮儀、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、旅游日語等。

2.2缺乏實(shí)踐環(huán)境。

實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)踐教學(xué)的重要資源之一，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的高低影響學(xué)生的就業(yè)。一些學(xué)校本著課堂教學(xué)、實(shí)踐性教學(xué)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)高度結(jié)合的教學(xué)方式，會根據(jù)各自的教學(xué)任務(wù)安排，與企業(yè)共建聯(lián)合基地等理論教學(xué)與實(shí)踐性教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)環(huán)境以培養(yǎng)學(xué)生。由于在實(shí)際學(xué)生管理環(huán)節(jié)中，學(xué)校優(yōu)先考慮學(xué)生的人身安全。特別是中職學(xué)生，年齡偏小，學(xué)生心智不夠成熟，極容易受到誘惑，因此對于學(xué)生管理來說，安全是重中之重的。因此，教師會就地取材，如校園附近的基地或者校內(nèi)實(shí)踐基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生實(shí)踐教學(xué)得以實(shí)施的重要途徑，是切實(shí)提高學(xué)生實(shí)際操作能力的方法之一。校內(nèi)實(shí)踐基地的建立回避了學(xué)生管理的問題，但同時也帶來了新的問題，例如教學(xué)效果和教學(xué)方式有限，難以實(shí)現(xiàn)真正的教學(xué)目標(biāo)。

2.3缺乏有效的管理。

目前一些教師是從事教學(xué)和科研工作的，對于員工管理領(lǐng)域會有所欠缺。此外，以最新的騰訊對“00后”的大數(shù)據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“00后”與原先的學(xué)生相比，更具有獨(dú)立性。他們接受新事物能力比較強(qiáng)，會對很多事物好奇，但是缺乏恒心。他們不拘泥于死板的管理，難以適應(yīng)呆板、滯后的管理與交流方式。此外，他們獲取知識的渠道多，知識來源廣泛。因此，傳統(tǒng)的管理制度與管理方法需要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)做調(diào)整。

2.4學(xué)生缺乏代入感。

在實(shí)踐環(huán)節(jié)中，學(xué)生需要被認(rèn)為是企業(yè)的職工。但由于缺乏有效的管理和真實(shí)的工作環(huán)境，學(xué)生沒有企業(yè)員工的代入感，缺乏對企業(yè)文化、企業(yè)管理的深度理解和認(rèn)同，難以從企業(yè)員工角度體會企業(yè)的成長和感受企業(yè)的理念。

3.日語實(shí)踐課程的改進(jìn)建議

3.1加大實(shí)訓(xùn)教學(xué)的力度。

各院校的實(shí)踐課程和實(shí)踐課時是根據(jù)學(xué)校和學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn)所安排的，應(yīng)考慮如何在有限的課時中高效且多樣的進(jìn)行實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)。如不只拘泥于學(xué)校所開設(shè)的規(guī)定的實(shí)踐課程，在平時的日語基礎(chǔ)課程教學(xué)中改變教師一言堂的傳統(tǒng)教學(xué)模式，盡可能留出部分時間將所講知識讓學(xué)生實(shí)際模擬，通過角色扮演等課堂環(huán)節(jié)的加入讓每位學(xué)生都能積極參與，力爭在語言表達(dá)、職業(yè)技能實(shí)際操作等方面有所提高。

3.2建立仿真實(shí)驗(yàn)室。

實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的重點(diǎn)在于利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將真實(shí)場景在實(shí)訓(xùn)室中展開，使學(xué)生從課本進(jìn)入仿真體驗(yàn)室。實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)對于培養(yǎng)應(yīng)用型人才有著重要意義，也是實(shí)踐教學(xué)順利進(jìn)行的基礎(chǔ)保障。但是實(shí)驗(yàn)室的建立不僅僅是傳統(tǒng)的機(jī)房，例如多媒體實(shí)驗(yàn)室?？梢詣?chuàng)新的設(shè)計為互動教室，例如面試大廳、會談室、總經(jīng)理辦公室、報告廳等。商務(wù)談判側(cè)重點(diǎn)在于學(xué)生在商務(wù)活動現(xiàn)場的交際能力，可以模擬從會談室的場地布置、會談會議安排、會談合同書制作等多方面設(shè)計，甚至包括客戶的接送、客戶會后的活動安排等。同時注重學(xué)生在語言文字表達(dá)、面部表情捕捉等方面的訓(xùn)練。通過扮演角色，讓學(xué)生切身體會到商務(wù)活動的每個細(xì)節(jié)，并感受日本企業(yè)文化和日企員工的基本素質(zhì)和能力。在學(xué)生實(shí)施了每個細(xì)節(jié)后，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，進(jìn)行不斷總結(jié)與思考，從而提高學(xué)生在商務(wù)活動中的實(shí)際交流與溝通能力。

3.3建立管理制度與引進(jìn)具有管理經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)實(shí)踐。

以筆者為例，有在四川一汽豐田汽車有限公司的工作經(jīng)歷。該公司非常注重人員的管理，公司建立了一系列日例會、周會、月會等會議溝通制度，此外針對緊急事情還需要召開特別會議。在辦公例會之外，公司針對人員的管理也有獨(dú)特之處，例如針對每個部門、人員的績效考核，員工的創(chuàng)新獎勵等。制度是為了加強(qiáng)人員的管理，同時也是公司文化的重要組成部分。學(xué)生在校缺乏公司制度的約束，因此建議有條件的學(xué)?？梢猿浞掷眯Ｍ馄髽I(yè)資源，如邀請相關(guān)公司的人事資源部門的主管擔(dān)任實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教師，來學(xué)校做講解。也可以鼓勵在校教師積極參與校外各企業(yè)的實(shí)踐，以期提高校內(nèi)教師本身的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)。還可以考慮組織學(xué)生到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀，通過實(shí)踐互動，幫助學(xué)生樹立良好的制度管理理念，從而讓學(xué)生更加規(guī)范更加自覺地遵守相關(guān)制度。

3.4加強(qiáng)職業(yè)道德與職業(yè)技能培訓(xùn)。

“00后”的學(xué)生偏向自由與自主，這為企業(yè)化管理帶來一些新的挑戰(zhàn)，如何在學(xué)校培養(yǎng)合格的企業(yè)人變得更加困難。合格的企業(yè)員工不僅包括精湛的專業(yè)技術(shù)，而且要有良好的職業(yè)道德觀念。職業(yè)道德的概念有廣義和狹義之分。廣義的職業(yè)道德是指從業(yè)人員在職業(yè)活動中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則，狹義的職業(yè)道德是指在一定職業(yè)活動中應(yīng)遵循的、體現(xiàn)一定職業(yè)特征的、調(diào)整一定職業(yè)關(guān)系的職業(yè)行為準(zhǔn)則和規(guī)范。簡單講職業(yè)道德需要遵守公司的各項管理制度，能夠與同事、與領(lǐng)導(dǎo)和睦共處，完成各項任務(wù)和指標(biāo)，但是日語專業(yè)并沒有開設(shè)專門的關(guān)于職業(yè)道德這方面的課程。所以關(guān)于職業(yè)道德方面模擬實(shí)踐便無從下手。而且各企業(yè)單位有其內(nèi)部規(guī)定的相應(yīng)的應(yīng)遵守的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，所以為了加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)道德的培養(yǎng)，需要借助企業(yè)資源，以邀請企業(yè)高級管理人員與企業(yè)工程師駐場等方式，完成對學(xué)生的全方位的培訓(xùn)和指導(dǎo)。

4.結(jié)語

筆者以本校開設(shè)的《日語商務(wù)交往禮儀》為例對日語實(shí)踐課的開設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行闡述，并提出相應(yīng)的改善建議。當(dāng)前越來越多的企業(yè)對于日語專業(yè)的學(xué)生提出更高的要求，尤其需要語言和實(shí)際能力兼?zhèn)涞膽?yīng)用型人才，所以校內(nèi)開展的實(shí)踐教學(xué)在日語專業(yè)人才培養(yǎng)中的重要性越來越突出，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的就業(yè)息息相關(guān)，日語實(shí)踐課程的進(jìn)一步完善需要繼續(xù)進(jìn)行研究。

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