旅游企業(yè)財務(wù)會計管理工作的思考

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對于管理會計，大多數(shù)人會把它與財務(wù)會計混為一談，其實(shí)不然，管理會計和財務(wù)會計是處在相同地位的會計的兩個不同分支，它與財務(wù)會計的不同之處在于，財務(wù)會計的工作主要是對于日常的會計信息進(jìn)行處理和匯總，而管理會計主要是針對會計信息進(jìn)行分析后進(jìn)行預(yù)測，能夠?yàn)闆Q策者提供更多建議。旅游業(yè)既是熱門行業(yè)，同時也是風(fēng)險產(chǎn)業(yè)，由于本身就存在著的季節(jié)性和周期性，使旅游景區(qū)的運(yùn)營面臨著各種風(fēng)險。與此同時，由于旅游業(yè)是個新興產(chǎn)業(yè)，許多旅游景區(qū)在景區(qū)的管理方面都存在著很多問題，這就使景區(qū)的風(fēng)險加劇，經(jīng)營更加困難。面對這種情況，旅游景區(qū)必須加強(qiáng)管理會計才有可能有效降低景區(qū)所面臨的風(fēng)險，能使景區(qū)更好地發(fā)展。

1 管理會計的概念及必要性

管理會計與財務(wù)會計是會計系統(tǒng)的兩個分支，財務(wù)會計重在對企業(yè)已經(jīng)發(fā)生的經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)進(jìn)行計量、記錄和報告，旨在為外部的信息使用者提供企業(yè)財務(wù)狀況、經(jīng)營成果、現(xiàn)金流量等相關(guān)信息。管理會計與此對應(yīng)，是管理信息系統(tǒng)的一個分支，旨在幫助管理者進(jìn)行決策，提高內(nèi)部管理水平進(jìn)而提高企業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益，所以相對而言，管理會計通過對相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)的進(jìn)一步加工，側(cè)重于為內(nèi)部管理者提供服務(wù)，更重視對當(dāng)下的把握和未來的預(yù)測，所涉及的內(nèi)容也更為宏觀、廣泛，更具有整體性和靈活性。

2 旅游景區(qū)經(jīng)營中面臨的風(fēng)險

2.1 旅游業(yè)自身的性質(zhì)使得收入有較大波動

如今，旅游業(yè)雖然是我國的一個比較大的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展勢頭也相當(dāng)迅猛，為我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很多貢獻(xiàn)，但是相對于很多發(fā)達(dá)國家來說，我國的旅游業(yè)還是處在一個初級發(fā)展的階段，還存在著很多問題。其一，相關(guān)制度不健全導(dǎo)致很多旅游業(yè)中的不良現(xiàn)象得不到很好的處理和遏制。其二，因?yàn)槿藗兊纳钏皆絹碓礁?，所以很多人都會選擇旅游作為放松自己的方式，因?yàn)樾枨蟮脑黾?，?dǎo)致業(yè)內(nèi)的競爭越來越大，很有可能發(fā)展成為惡性競爭，就會很大地影響旅游景區(qū)的收入。其三，旅游本身也存在著淡季和旺季之分，就我國來說，大多數(shù)情況下，在一些節(jié)假日人們對旅游的需求會大大增加，這也與氣候有很大的關(guān)系[1]。

2.2 旅游景區(qū)的資金管理制度不完善

對于旅游景區(qū)來說，專業(yè)的資金管理是十分重要的。一般來說，旅游景區(qū)都需要比較大的運(yùn)營資本，但是旅游景區(qū)的自有資金并不能滿足這么大的需求，所以說，做好資金管理是旅游景區(qū)的一個重要工作。由于旅游自身存在的季節(jié)性和周期性，以及一些其他影響因素的出現(xiàn)，比如政治因素和氣候因素等，都會使得旅游景區(qū)的收入存在很大的波動性，而且對于旅游景區(qū)來說，內(nèi)部的資金的流動性比較強(qiáng)，但是景區(qū)的這種收入回收期很長，而景區(qū)前期的投資很大，這樣就很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈的現(xiàn)象，給景區(qū)帶來巨大的財務(wù)風(fēng)險。但是對于這種情況，旅游景區(qū)并沒有做好相關(guān)的應(yīng)對措施以及改善方案，如果危機(jī)一旦發(fā)生，旅游景區(qū)將會面臨巨大的損失。

3 管理會計在旅游景區(qū)中的運(yùn)用

3.1 對收入波動進(jìn)行分析預(yù)測，協(xié)助成本的分析管理

針對旅游景區(qū)的收入波動，可以從以下幾個方面入手：一是對收入波動進(jìn)行分析，通過建立實(shí)際收入散點(diǎn)圖，運(yùn)用線性回歸方法，分析收入的波動幅度以及增長趨勢，找出波動的規(guī)律對未來的收入進(jìn)行預(yù)測，同時，還可以從不同的維度對旅游景區(qū)的收入結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，包括散客游的收入占比，團(tuán)體客的收入占比，觀察二者的增長特點(diǎn)；其次是針對季節(jié)性差異收入，旅游景區(qū)可以采用時間序列分析法對不同年份、季節(jié)、日期導(dǎo)致的時間序列數(shù)據(jù)波動進(jìn)行分析，將連續(xù)的四個季度進(jìn)行移動平均，找出每次的平均點(diǎn)，然后分析每個季度收入偏離平均值的情況，以均值的波動趨勢為基準(zhǔn)，將偏離情況作為波動增加值，對未來的收入進(jìn)行預(yù)測；再次，旅游景區(qū)可以建立成本分析系統(tǒng)，加強(qiáng)對成本的管控，目前常見的成本分析方法有成本性態(tài)分析、變動成本法、本-量-利分析、成本相關(guān)性分析等，其中，成本性態(tài)分析就是將旅游景區(qū)的成本劃分為固定成本和變動成本，固定成本決定了景區(qū)的經(jīng)營杠桿，變動成本則決定了景區(qū)的邊際利潤，為景區(qū)控制成本提供了視角，本-量-利分析則是分析盈虧臨界點(diǎn)，可以幫助管理層預(yù)先采取一定的措施避免出現(xiàn)虧損，成本相關(guān)性分析則是分析旅游景區(qū)的成本是否可控，對于不可控的成本，景區(qū)無需過多關(guān)注，而對可控的成本，就需要梳理成本的構(gòu)成，找出是否存在不必要的成本[2]。

3.2 加強(qiáng)資金管理，對資金運(yùn)營進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃

將管理會計運(yùn)用到資金的管理上，可以協(xié)助管理層更好地對資金進(jìn)行安排。首先，旅游景區(qū)可以加強(qiáng)資金的預(yù)算管理，通過資金預(yù)算編制、執(zhí)行來對資金的管理進(jìn)行有效監(jiān)控，同時也可以解決對資金需求量預(yù)測不準(zhǔn)確的情況，依靠預(yù)算管理，旅游景區(qū)可以對所有的資金收入、支出進(jìn)行全盤考慮，增強(qiáng)資金的計劃性，進(jìn)而改善資金管理的粗放狀態(tài)，針對運(yùn)營支出、項(xiàng)目支出制定出合理的標(biāo)準(zhǔn)，按照事情輕重、金額大小、進(jìn)度等進(jìn)行支出規(guī)劃，也有利于收入和支出的匹配，降低景區(qū)資金鏈斷裂的風(fēng)險，同時，對于編制的預(yù)算，要做到嚴(yán)格執(zhí)行，并建立預(yù)算修改制度，一方面有利于對資金使用的監(jiān)測，另一方面也可以在實(shí)際運(yùn)用中監(jiān)測預(yù)算的合理性。

4 結(jié)語

由于各種主客觀因素的存在，旅游景區(qū)的運(yùn)營存在著較大的風(fēng)險，粗放式的管理方式在激烈的競爭中已難以為繼，利用管理會計的視角分析問題，可以幫助管理層更好地應(yīng)對風(fēng)險，科學(xué)地進(jìn)行決策，提高管理水平，從而實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展，為企業(yè)參與更加激勵的角逐奠定基礎(chǔ)。