全域校園景區(qū)建設(shè)中的育人路徑思考

趙恒伯　喻峰　邱元煒

全域旅游理論早幾年已有學(xué)者提出，但未引起足夠重視。2016年，在國家旅游局的大力推動下，“全域旅游”獲得社會高度關(guān)注，學(xué)界也熱了起來。厲新建教授是我國較早，也是較為系統(tǒng)、深入地研究全域旅游的學(xué)者，其研究成果頗有價值。厲新建認(rèn)為：所謂“全域旅游”是指各行業(yè)積極融入其中，各部門齊抓共管，所有居民共同參與，充分利用目的地全部的吸引物要素，為前來旅游的游客提供全過程、全時空的體驗(yàn)產(chǎn)品，從而全面地滿足游客的全方位體驗(yàn)需求；并總結(jié)出“八全”理念，即：全要素、全行業(yè)、全過程、全時空、全方位、全社會、全部門、全游客。

將厲新建的這一全域觀念引入旅游類校園，打造全域育人環(huán)境，將有著極其重要的意義。正是在這種背景和思維指導(dǎo)下，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院拓寬思路，揚(yáng)長避短，努力創(chuàng)建江西教育旅游示范區(qū)（國家AAA級景區(qū)），是江西省高職院校中較早進(jìn)行校園旅游資源開發(fā)，推進(jìn)專業(yè)建設(shè)，豐富校園文化的一個典型案例。

一、建設(shè)江西教育旅游示范區(qū)的緣由

將校園打造為國家AAA級旅游景區(qū)的目標(biāo)確定在2015年，當(dāng)時在全國高校創(chuàng)建校園景區(qū)的共計16家，其中旅游類職業(yè)院校5家，江西還是空白。學(xué)院經(jīng)過多方調(diào)研，認(rèn)為打造校園景區(qū)優(yōu)點(diǎn)有三方面：一是強(qiáng)化特色。學(xué)院的專業(yè)特色在旅游，在校園中建設(shè)景區(qū)，實(shí)際是打造一個全真旅游實(shí)訓(xùn)基地，利于特色建設(shè)。二是鍛煉人才，提升品質(zhì)。建設(shè)景區(qū)既可以有效利用已有的自然和人文資源，打造景區(qū)產(chǎn)品，鍛煉師生研發(fā)水平，豐富校園文化內(nèi)容和形式；同時又能夠依托國家對景區(qū)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，提升校園環(huán)境，提高部門服務(wù)質(zhì)量。三是成為有利抓手。這一做法，正好契合江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院2015年提出的“抓內(nèi)涵、凝特色、樹品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略，成為實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略的有效路徑，也成為打造國家級高職院校的重要抓手。

二、江西教育旅游示范區(qū)建設(shè)情況

（一）資源及優(yōu)勢分析

1.本校資源分析

說到學(xué)校旅游資源，一般人通常會想到武大的櫻花、廈大的海景之類，甚至在相關(guān)的學(xué)術(shù)論文中也多見此類例子。這似乎縮小了“學(xué)校旅游資源”的外延。據(jù)調(diào)查，在校大學(xué)生考入大學(xué)前有96%以上的人想去高校參觀，其中，48.38%的人曾經(jīng)去參觀過?？刹灰】茨切┲行W(xué)生，他們不會單獨(dú)出游，每一個孩子的背后都是一個親友團(tuán)。這么多人想去高校，當(dāng)然不會集中在那幾所美麗的傳統(tǒng)名校。所以，絕對不只是那些傳統(tǒng)名校才擁有優(yōu)質(zhì)旅游資源。事實(shí)上，經(jīng)過本世紀(jì)初普及性的新校區(qū)建設(shè)，即便是占據(jù)我國高校半壁江山的高職院校也擁有了豐富且優(yōu)質(zhì)的旅游資源。

根據(jù)李勇泉、賴啟航等一些學(xué)者的研究加以歸納，校園旅游資源主要體現(xiàn)在三個方面：一是美麗的校園風(fēng)光，包括校園環(huán)境、建筑、雕塑雕像等；二是濃郁的校園文化氛圍和人文積淀，包括校園節(jié)事活動；三是修學(xué)及科普資源。但這似乎還不夠全面，學(xué)校的旅游資源，至少還應(yīng)該包括豐富的智力和人力資源。學(xué)校的教師隊(duì)伍，是一個規(guī)模龐大、水平較高的智庫；學(xué)校的學(xué)生隊(duì)伍，更蘊(yùn)藏著巨大的人力資源，特別是旅游管理專業(yè)的學(xué)生，有一定專業(yè)基礎(chǔ)，又很需要實(shí)踐、實(shí)習(xí)機(jī)會。

江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院屬于“省部共建”優(yōu)秀院校，是江西省旅游職業(yè)教育的龍頭，現(xiàn)有在校學(xué)生17000多人，旅游專業(yè)學(xué)生近3000人。專兼職教師1000余人。隨著旅游市場不斷細(xì)分，互聯(lián)網(wǎng)及新媒體的推廣，對專業(yè)化服務(wù)人員的需要越來越多，學(xué)院的教學(xué)專業(yè)也呈現(xiàn)跨界和細(xì)分的狀態(tài)，目前教學(xué)專業(yè)達(dá)50余個，擁有旅游文化、藝術(shù)設(shè)計、體育休閑、電商物流、機(jī)電模具、經(jīng)管金融等特色教育旅游資源。以崗位工作過程為目標(biāo)的人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)了校企、校地、校校之間的廣泛合作，有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的能工巧匠被請進(jìn)了校園，實(shí)戰(zhàn)工作場景搬進(jìn)了校園，實(shí)訓(xùn)場地的現(xiàn)代化、現(xiàn)場化、生產(chǎn)化的建設(shè)，為游客提供了大量可體驗(yàn)、可展示的旅游資源和產(chǎn)品。

校內(nèi)山水、植被、雕塑等景觀要素具有一定的基礎(chǔ)，層次感較強(qiáng)，有一定的觀賞休閑空間，為游客的賞玩提供了較好的自然環(huán)境。

2.區(qū)位及客源市場分析

該校位于南昌市昌北新區(qū)，校園占地面積1068畝，交通便捷，位于南昌市規(guī)劃的昌北、紅谷灘、灣里三大旅游板塊之間，該區(qū)域僅在校大學(xué)生就達(dá)二十余萬，該校景區(qū)建設(shè)的客源對象為在校大學(xué)生、中小學(xué)生及親子游人群，坐擁一個潛在的巨大的消費(fèi)市場，區(qū)位優(yōu)勢明顯。該校項(xiàng)目都由師生共同完成，且低盈利運(yùn)行，從他們的宣傳和影響力來看，面向社會，將能吸引不少的消費(fèi)群體。

周邊還有南昌大學(xué)、江西財大等知名度較高的美麗校園。大學(xué)校園來去自由、參觀免費(fèi)，只要有好的創(chuàng)意，有些項(xiàng)目經(jīng)營起來后，完全可以將整個昌北地區(qū)美麗的大學(xué)校園旅游資源整合起來進(jìn)行開發(fā)。再往外延伸，就是國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)——梅嶺，是一個無論大學(xué)生還是南昌市民都比較喜歡去的地方。

（二）思路定位

以全域的思維來建設(shè)，提出“五度培植、全域覆蓋”的理念。所謂“五度培植、全域覆蓋”，“五度”指長度、廣度、深度、高度、效度；全域，指校外的政、產(chǎn)、學(xué)、研、商與校內(nèi)的教（教學(xué)單位）、學(xué)（學(xué)工、團(tuán)委）、研（研究所、雙創(chuàng)）、管（行政部門）、育（后勤、環(huán)境、水電服務(wù)）等相結(jié)合。在“校企融通”條件下，開展旅游職教改革，提升教風(fēng)、學(xué)風(fēng)、校風(fēng)，實(shí)現(xiàn)示范區(qū)建設(shè)五服務(wù)（教學(xué)、科研、雙創(chuàng)、育人、社會）、五育人（景中、做中、樂中、學(xué)中、游中育人）、五結(jié)合（校外的政、產(chǎn)、學(xué)、研、商與校外的教、學(xué)、研、管、育結(jié)合）的目標(biāo)。

確立一把手工程，圍繞“贛鄱剪影，游學(xué)圣地”主題形象和“一館、兩區(qū)、三點(diǎn)、四基地”空間布局實(shí)施全院景區(qū)規(guī)劃。依據(jù)“基地是展館”“活動是節(jié)慶”“課程是產(chǎn)品”的理念開發(fā)核心旅游產(chǎn)品。通過校園旅游資源開發(fā)，建立全真的旅游實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)合格旅游職教人才的目的。理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，既有教育功能，又有旅游價值。以“雙主體”、“雙元”管理的校企深度合作模式，將校園、景區(qū)、企業(yè)融為一體，教學(xué)與市場、產(chǎn)品、營銷、管理緊密結(jié)合，改造傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容和育人模式，推動了現(xiàn)有部分專業(yè)的轉(zhuǎn)型，促進(jìn)旅游類專業(yè)體系建設(shè)，提升教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)一步優(yōu)化人才培養(yǎng)模式；打造旅游產(chǎn)學(xué)研一體化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，提高社會服務(wù)功能，凸顯旅游專業(yè)院校的特色，為學(xué)院的專業(yè)教育創(chuàng)出一條特色之路。

（三）建設(shè)成效

經(jīng)過3年多的建設(shè)，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院打造的江西教育旅游示范區(qū)已初步成型，示范區(qū)朝著中小學(xué)生研學(xué)旅游實(shí)踐教育基地的方向發(fā)展。目前按照“相對獨(dú)立、封閉經(jīng)營、公益為主、預(yù)約游覽”的原則，妥善處理校園教學(xué)與景區(qū)游覽的關(guān)系，將校園景區(qū)的空間劃分為“一館，兩區(qū)，三點(diǎn)，四基地”；擁有十大核心產(chǎn)品；正常運(yùn)行的管理隊(duì)伍；在校園環(huán)境、文化品位、教學(xué)科研、師資隊(duì)伍建設(shè)及社會影響力等方面都取得了較好的提升。

1.基礎(chǔ)設(shè)施改善，校園環(huán)境美化，管理水平提高

依據(jù)學(xué)?，F(xiàn)有各建筑的功能布局，對校園景觀做了適度提升改造。秉承“旅游、綠色、低碳、活力、陽光”的景觀設(shè)計理念，打造具有濃郁的“讀萬卷書，行萬里路”的校園景觀，學(xué)院的辦學(xué)理念、精神、思想在校園有形呈現(xiàn)，校園景觀品味有了一定的提升。校內(nèi)各部門圍繞基地運(yùn)營通力合作，形成良好的服務(wù)環(huán)境，促進(jìn)了校園的科學(xué)化、現(xiàn)代化管理。

2.校園文化品位提升，已逐步呈現(xiàn)“五育”特色

為配合景區(qū)建設(shè)，凸顯文化育人功能，學(xué)院鼓勵發(fā)展學(xué)生社團(tuán)；通過攝影、征文等途徑展示校園風(fēng)光；成立校園義務(wù)解說隊(duì)；鼓勵學(xué)生參與核心產(chǎn)品研發(fā)及項(xiàng)目運(yùn)營；組織“紅五月”大學(xué)生藝術(shù)節(jié)、“丁香花開” 青年藝術(shù)節(jié)、職業(yè)教育周等節(jié)慶活動；重點(diǎn)培植有特色有品位的校園文化，形成一院一品或多品的校園文化生態(tài)環(huán)境。這些校園文化活動一方面突出展現(xiàn)職教風(fēng)采，職業(yè)特色，另一方面，讓學(xué)生在快樂中增強(qiáng)崗位認(rèn)識，強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)了校園文化的特色和品位。凸顯“景中育人”“游中育人”“樂中育人”“做中育人”“學(xué)中育人”的“五育”特色。

3.助力“雙師型”教師的培養(yǎng)

本著“課程是產(chǎn)品”的理念，打造了六個核心旅游產(chǎn)品，增添了教學(xué)設(shè)施設(shè)備，并按校級課題立項(xiàng)建設(shè)。目前已全部結(jié)題，讓教師在教學(xué)科研、管理水平、市場實(shí)戰(zhàn)上得到了提高。教師們深感，教好課程既要吃透專業(yè)知識，還要具備管理、經(jīng)營的能力，關(guān)注課堂更要了解市場，有效推動現(xiàn)有部分專業(yè)或課程的改革。促動了教師積極參與市場競爭，開展與市場、與職業(yè)緊密結(jié)合的有實(shí)用價值的科研工作。將專業(yè)課程教師推入生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理的一線，全面推進(jìn)高職院?！半p師型”教師的培養(yǎng)。

4.利于現(xiàn)代學(xué)徒制平臺的完善及校企的深度合作

以學(xué)院教育旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作組為領(lǐng)導(dǎo)，組建江西教育旅游示范區(qū)管委會，由教師、學(xué)生、相關(guān)品牌企業(yè)構(gòu)成，負(fù)責(zé)景區(qū)的日常經(jīng)營與管理工作，配設(shè)營銷推廣部、經(jīng)營策劃部、接待部、后勤保障部等，市場化運(yùn)作，形成校企一體，教學(xué)與實(shí)踐一體，教師學(xué)生雙身份的管理模式。鼓勵師生共同參與景區(qū)管理和維護(hù)，師生間的雙主體身份，使教師既教又管且導(dǎo)，學(xué)生既學(xué)又練且行，利于職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成，極大調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲。利于現(xiàn)代學(xué)徒制平臺的完善及校企深度融合的探索。

5.成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的有力抓手

通過學(xué)校旅游資源開發(fā)，可以提供真正的、實(shí)戰(zhàn)性質(zhì)的創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，并培育創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，主動適應(yīng)市場機(jī)制。目前示范區(qū)已研發(fā)“課程體驗(yàn)類”“文化博覽類”“節(jié)慶活動類”研學(xué)旅游產(chǎn)品共十大項(xiàng)。（1）健康之家——兒童體適能項(xiàng)目。（2）心動力——青少年素質(zhì)拓展?fàn)I。（3）你是我的寶——創(chuàng)意美術(shù)。（4）了不起的急救本領(lǐng)——人體急救。（5）汽車安全與維護(hù)——汽車急救。（6）手工技藝——烘焙體驗(yàn)。（7）江西風(fēng)景獨(dú)好——鄉(xiāng)情感悟。（8）非遺傳承之家——國家級大師張小紅夏布繡工作室。（9）大學(xué)生活觀摩——走進(jìn)大學(xué)教室、宿舍、食堂、活動空間，感受大學(xué)生活。（10）職教文化展演。同時與企業(yè)深度合作，為師生搭建起真正有實(shí)效的雙創(chuàng)平臺，為雙創(chuàng)工作落地提供了有力的抓手。

6.打破地界，形成協(xié)同創(chuàng)新的管理平臺

示范區(qū)建設(shè)涉及面廣，產(chǎn)學(xué)研合作緊密，需要整合、協(xié)同校內(nèi)外力量，共同建設(shè)、開發(fā)、管理，已成為提升學(xué)校協(xié)同創(chuàng)新能力的重要途徑。

7.社會服務(wù)功能增強(qiáng)，影響力擴(kuò)大

自從產(chǎn)品研發(fā)后，推出了一系列教育+旅游的嘗試服務(wù)，比如國際商務(wù)學(xué)院結(jié)合學(xué)前教育手工課程開設(shè)了“咔嚓咔嚓”手工親子教室，并走進(jìn)社區(qū)開展“變廢為寶”活動；體育學(xué)院多次將體育舞蹈表演在社會活動中亮相；機(jī)建學(xué)院與博士汽修學(xué)校合作，向社會提供汽車養(yǎng)護(hù)服務(wù)等活動，通過開展有償和無償?shù)纳鐣?wù)，培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)能力和公益愛心，較好地提升了學(xué)院的知名度和影響力。

三、啟發(fā)思考

校園資源開發(fā)，意義重大，機(jī)遇空前，從教育角度，成效明顯，但在具體的操作中，也依然存在著許多問題。如學(xué)校作為公益性質(zhì)的事業(yè)單位，財務(wù)票據(jù)開出、國有資產(chǎn)核算、團(tuán)隊(duì)組建、運(yùn)營風(fēng)險控制、合法經(jīng)營管理等問題。但隨著建設(shè)的進(jìn)一步推進(jìn)，在用活政策、人事改革、創(chuàng)新機(jī)制等方面將會有進(jìn)一步的提升。江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院將校園打造成景區(qū)（江西教育旅游示范區(qū)）的做法給我們旅游類職業(yè)院校帶來了一定的啟示與思考：

1.將全域概念引入校園整體建設(shè)，做到有規(guī)劃，有步驟，有標(biāo)準(zhǔn)，有落實(shí)，將國家多部委（教育部、文化與旅游部、衛(wèi)生部、交通部、綜治委等）的要求納入校園整體建設(shè)中，合力并發(fā)，利于全面調(diào)控、全面教育和全面提升。通過高位推動和頂層設(shè)計在很大程度上推進(jìn)了學(xué)校管理的現(xiàn)代化、科學(xué)化、精細(xì)化。

2.打造旅游景區(qū)，對于旅游來講，是“旅游+教育”的產(chǎn)品打造模式，為市場提供以教育為資源的旅游產(chǎn)品，豐富了旅游產(chǎn)品。對于學(xué)校教育來講，是“教育+旅游”的育人創(chuàng)新模式，是提升旅游專業(yè)教育水平和質(zhì)量的新途徑，擴(kuò)展了學(xué)校服務(wù)社會能力的窗口。景區(qū)與校園的互動，拉近了教育與市場的距離，專業(yè)與崗位的一致，在一定程度上滿足了企業(yè)對人才的需求，推動了旅游職業(yè)教育朝著高素質(zhì)，高技能方向發(fā)展。

3.引發(fā)關(guān)于核心競爭力的思考。旅游類職業(yè)院校的核心競爭力在在特色教育、在雙師型師資的力量。江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院的探索，為核心競爭力的打造提供了一條路徑，讓我們看到，如何在教育資源中挖掘特色資源，如何將特色資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，如何將生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為課堂教育內(nèi)容，轉(zhuǎn)化為學(xué)生的技能和素養(yǎng)。當(dāng)然實(shí)際的探索中還存在一些現(xiàn)實(shí)問題，如特色產(chǎn)品的精細(xì)打造、產(chǎn)學(xué)研三者的關(guān)系處理、師生的待遇分配，資產(chǎn)歸屬，財務(wù)手續(xù)、政策保障等等，這一嘗試也在一定程度上推進(jìn)教育人事、財務(wù)等制度改革的深入，出現(xiàn)更利于核心競爭力形成的軟環(huán)境和硬條件。

4.高等職業(yè)教育的師資如何引進(jìn)和打造，也是這一探索引發(fā)的思考。旅游事業(yè)和產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，對人才的需求提出了更高的要求和期待，目前學(xué)校在師資引進(jìn)上已提到了碩士以上學(xué)歷，在要求學(xué)歷的同時，也要相應(yīng)考慮搭建人才成長的平臺，在教學(xué)、科研、社會服務(wù)上提供多渠道的發(fā)展空間。讓高素質(zhì)人才引得進(jìn)，留得住，有施展。

江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院校園資源的開發(fā)利用，是一次有益的嘗試和探索，為新時代高職旅游教育改革提供了方向和思考。

[基金項(xiàng)目：2015年江西省藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目《校園文化與研學(xué)旅行的互動建設(shè)研究——以江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例》階段性成果（項(xiàng)目編號：YG2015108）。]

參考文獻(xiàn)：

[1]厲新建，張凌云，崔莉.全域旅游：建設(shè)世界一流旅游目的地的理念創(chuàng)新——以北京為例[J].人文地理，2013（03）：130-134.

[2]李勇泉.高校旅游資源開發(fā)研究[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì)（中文版），2005（5）：90-92.

[3]賴啟航.高校旅游開發(fā)的SWOT分析[J].天府新論，2005（b11）：133-135.

[4]中國高等教育質(zhì)量報告.http：//education.news.cn/2016-04/08/c_128874500.htm

[5]蘇伯文，胡其亮.安徽高校大學(xué)生旅游市場研究[J].中國集體經(jīng)濟(jì)，2015（13）：105-106.

[6]趙恒伯，王顯槐.經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式探究——以江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例[J].老區(qū)建設(shè)，2011（18）：52-55.

責(zé)任編輯朱守鋰