搟面秘訣

柯南

文華社區(qū)舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“搟面大賽”，能把面皮搟到最薄的人將榮獲冠軍。

比賽當(dāng)日，競(jìng)爭(zhēng)激烈，各路搟面高手都亮出了絕活。開(kāi)了二十多年手工餃子店的張師傅，是其中的佼佼者，他搟出的面皮又大又薄，將面皮向著太陽(yáng)，竟然能透出光。眾人紛紛驚嘆，冠軍非他莫屬了！

就在這時(shí)，有一位清瘦的小伙子舉手示意，說(shuō)：“我來(lái)試試！”

有圍觀看熱鬧的人，見(jiàn)了小伙子那副小身板，一臉不相信，嘲笑道：“他看上去就不像能搟面的人，怎么可能會(huì)超過(guò)張師傅？真是不自量力！”

沒(méi)想到，小伙子雖然看起來(lái)清瘦，力氣可不小，搟面的動(dòng)作也十分老練，他搟出的面皮很快向外擴(kuò)散、變薄。不一會(huì)兒，一張大面皮就搟好了，竟然薄如蟬翼，他拿著大面皮對(duì)著眾人，竟能看到人影。

最終，這位小伙子獲得了勝利。頒獎(jiǎng)時(shí)，主持人好奇地問(wèn)：“先生，你在家經(jīng)常搟面皮嗎？”

小伙子不好意思地說(shuō)：“面皮倒是真沒(méi)搟過(guò)。”

主持人有點(diǎn)吃驚，問(wèn)道：“第一次搟面就這么厲害，是有什么秘訣嗎？”

小伙子撓撓頭，說(shuō)：“也沒(méi)什么秘訣，就是在家時(shí)，我老婆用完的牙膏筒，要求我拿去搟一搟再用，不用上一個(gè)月，就不給我換新的！比起搟那牙膏筒，搟面皮就簡(jiǎn)單多啦！”

（編輯：丁嫻瑤）