上勝町,被評為日本最美的14座村莊之一。除此之外,上勝町還有一個聞名的標(biāo)簽——“零垃圾小鎮(zhèn)”。生活在這里的2000多居民,幾乎不產(chǎn)生垃圾廢物。
悠久寧靜的村莊,如詩如畫的山川,郁郁蔥蔥的茶園……不會有人愿意將如今這個風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地與90年代那個“臟亂差”的衰敗小鎮(zhèn)聯(lián)系起來。那時,上勝町沒有垃圾回收的概念,和大多數(shù)農(nóng)村一樣,居民處理垃圾只有兩條路:要么燒掉,要么直接扔進山里。再潔凈的環(huán)境也禁不住“糟?!保咀匀恍沱惖男℃?zhèn)青山不再、河水污濁,環(huán)境急劇惡化。
改變從2000年開始,上勝町將僅有的兩個焚化爐關(guān)閉,杜絕垃圾焚燒;2003年,上勝町正式發(fā)表零垃圾宣言。從那時開始,小鎮(zhèn)居民接收了一個“不可能”的任務(wù),任何東西都不可以當(dāng)垃圾扔掉,必須回收。
設(shè)想很美好,但操作難度卻不是一般的大,因為垃圾分類相當(dāng)精細(xì):口紅膏體屬于“可燃物”,口紅管則是“小金屬物”;一只襪子算是“可燃物”,兩只襪子屬于“舊衣料”;就連牛奶盒必須折平、洗凈、晾干;水瓶的瓶身,和瓶蓋分開放,就連瓶身上的標(biāo)簽也要小心地撕下來,放到另一個分類箱中……
看了冗長又復(fù)雜的垃圾分類說明書后,居民們的第一感覺是“懵”,太麻煩了吧!誰能記得?。“⒁虃兪掷Щ?,當(dāng)了幾十年的家庭主婦,誰會去管垃圾可不可以回收呢?全堆在院子里一燒不就好了!餐廳老板、超市老板也感到痛苦,店里每天都有大量的垃圾要進行分類,這得多干多少活兒???
費腦子、費時間、費精力……大家都感到很痛苦,但為了優(yōu)美的生活環(huán)境,大家下定決心,麻煩就麻煩點兒吧。上勝町街頭沒有公用垃圾箱,全鎮(zhèn)只設(shè)有一個垃圾回收站,站內(nèi)大家相互鼓勵,彼此監(jiān)督,垃圾回收中心的兩位小哥會時刻監(jiān)督居民是否投遞正確。小鎮(zhèn)還成立了零廢物研究會,一個負(fù)責(zé)監(jiān)督計劃實施的非營利性組織。
這一堅持,就是15年。漸漸地,垃圾分類從最初的負(fù)擔(dān),變成了一種生活方式,小鎮(zhèn)居民從這場“戰(zhàn)斗”中,學(xué)會了善待萬物。新井菊植家的小院就是最好的體現(xiàn)。院子里有很多被精心照料的盆栽植物,衣架上掛著清洗干凈的塑料袋。有一個水桶里裝著幾只淡水蟹,這是新井太太從小河里捉到的。桶旁邊擺放著一排用于垃圾分類的塑料垃圾箱。新井太太說:“每個人都要做點什么。這樣他們的子孫們才能擁有更加平靜的生活?!?/p>
4年前,上勝町已經(jīng)對垃圾進行了44種分類,現(xiàn)在,這個數(shù)字還在不斷上升。
垃圾分類帶來了好的環(huán)境,好環(huán)境回報給居民們好的收入。這得從日本料理的特色講起,日本料理講究色自然、味鮮美、形多樣、器精良。一菜一器,按季節(jié)和不同的菜式選擇不同容器,就連盛器上的花紋,和配菜的裝飾也因季節(jié)而異。高級料理亭對它們的選擇有著嚴(yán)苛的要求,諸如形狀、大小、色澤、季節(jié)感等。
產(chǎn)出這樣漂亮優(yōu)質(zhì)的樹葉,上勝町得天獨厚。這里四季分明,樹葉品類達320種之多,并且擁有清潔的空氣和水源,樹葉沒有一點雜色和污染。青壯年勞力不斷“外流”,鄉(xiāng)村空心化,51%的小鎮(zhèn)居民超過65歲老齡化問題曾一度令上勝町焦心,然而采摘樹葉并非是一項耗費體力的活兒,只需采摘、洗凈、篩選就好。交給退休老人來做再合適不過。
當(dāng)?shù)乩先藗儗Σ烧獦淙~這項新工作抱有極大的熱情,他們建立了專門的樹葉檔案,什么季節(jié)該摘哪種樹葉主動種植和銷售,作為配菜的樹葉、松針、花卉以及蔬菜,甚至主動學(xué)習(xí)IT技能,通過計算機簡化業(yè)務(wù)。
如今這些樹葉被售賣至日本各地,甚至出口到北美和歐洲的酒店和餐廳。樹葉成了小鎮(zhèn)老人們的“搖錢樹”,通過采摘樹葉每年差不多可以掙得1000萬日元(相當(dāng)于58萬人民幣)??捎^的收入+純凈的環(huán)境,令老人們在充實的工作中重新找到自己的社會價值和對生活的欣喜和快樂。老人們都能自食其力,生活怡然自得,小鎮(zhèn)上唯一的養(yǎng)老院都已經(jīng)關(guān)閉了。
這座心懷淳樸、回歸自然的小山村,也成為了鄉(xiāng)村重生的典范,吸引了無數(shù)人?,F(xiàn)在我國的大部分地區(qū),都采取垃集中堆放的方式,把垃圾混合在一起焚燒、或者挖坑深埋,焚燒后的產(chǎn)生的二噁英是可怕的致癌物質(zhì)。深埋的塑料垃圾,百年不腐引起土地結(jié)塊,甚至影響農(nóng)田耕種,后患無窮。論保護環(huán)境,脫貧致富我們還真得向這個日本小鎮(zhèn)學(xué)習(xí),多用一些巧勁兒,走適合當(dāng)?shù)貤l件的發(fā)展路線。綠色發(fā)展、和諧發(fā)展,共建美麗的家園。