2000 億蛋糕待切，LED 植物燈進(jìn)軍育苗市場(chǎng)
——訪衢州中恒農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)善新民

長(zhǎng)江蔬菜雜志社 山娜 衢州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜所 章心惠

2009年，巨化集團(tuán)的一名普通工人到了退休年齡。偶然間，他聽說(shuō)因冬春季低溫高濕，衢州菜農(nóng)需從山東壽光或者福建廈門購(gòu)買種苗，不僅成本高，而且運(yùn)輸途中損耗極大。當(dāng)時(shí)，他心中暗忖，如果實(shí)現(xiàn)全人工控制環(huán)境下育苗，就能夠徹底擺脫地理環(huán)境限制，讓菜農(nóng)們?cè)诩议T口就可以買到種苗。于是搞了一輩子電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)、維修的他又干起了老本行。

從白手起家，所有設(shè)備擼起袖子自己做，到拿下十余項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，獲取山海協(xié)作工程連續(xù)兩年共計(jì)60萬(wàn)元資助，本該頤養(yǎng)天年、清閑度日的善新民，花甲之年依然不甘平庸，于2015年創(chuàng)辦國(guó)內(nèi)首座全人工光LED燈智能化育苗工廠——衢州中恒農(nóng)業(yè)科技有限公司 （以下簡(jiǎn)稱中恒）。年歲有加，并非垂老；理想丟棄，方墜暮年。

沒有前車之鑒，一切從零開始

長(zhǎng)久以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)始終無(wú)法擺脫資源環(huán)境的諸多限制，四海之內(nèi)無(wú)閑田已經(jīng)成為制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要瓶頸。如今，隨著植物L(fēng)ED光源技術(shù)的不斷進(jìn)步，突破土地資源約束的LED植物工廠逐漸興起，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以在任何時(shí)間、地點(diǎn)展開。但目前國(guó)內(nèi)LED植物燈市場(chǎng)尚處于起步階段，多用于種植高附加值作物，在育苗領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用尚屬空白。

既無(wú)先例可循，也無(wú)經(jīng)驗(yàn)可鑒，一切只能靠自己在實(shí)踐中反復(fù)琢磨、試錯(cuò)、改進(jìn)。沒有啟動(dòng)資金，他和家人商量賣房籌資；沒有團(tuán)隊(duì)，召集7位巨化退休職工共同創(chuàng)業(yè)。為了節(jié)約成本，老技術(shù)工人們自己買材料，自己動(dòng)手設(shè)計(jì)建設(shè)各種設(shè)備、設(shè)施，例如，恒溫恒濕房的水冷空調(diào)，自己組裝只花了幾千元，而找人代做則需要數(shù)萬(wàn)元。

自2010年研發(fā)伊始，經(jīng)8年攻關(guān)，5間實(shí)驗(yàn)室里，善新民帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員經(jīng)過(guò)數(shù)千批次自主研發(fā)實(shí)驗(yàn)，涉獵LED光譜設(shè)計(jì)、苗床改進(jìn)、自動(dòng)控制等多重領(lǐng)域，終于在完全無(wú)自然光的情況下，成功培育出西瓜、茄子、苦瓜等各類蔬菜瓜果種苗，并打造出一套集LED植物燈、自動(dòng)控制系統(tǒng)、育苗科學(xué)方法的系統(tǒng)化育苗體系。

三大核心技術(shù)，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白

“我們自主研發(fā)了三大核心技術(shù)——LED植物燈、潮汐苗床和控制系統(tǒng)?！鄙菩旅癖硎荆F(xiàn)用的LED植物燈紅藍(lán)燈珠配比5∶1，定制的光配方意味著更快的生長(zhǎng)速度、更高的產(chǎn)量和更優(yōu)秀的品質(zhì)；自制多層潮汐苗床，底部安裝平衡螺栓的同時(shí)簡(jiǎn)化管路布置 （僅在托盤上開一孔，用三通分別連接進(jìn)/回水管道），解決了傳統(tǒng)苗床常見的爛根和供水管路堵塞問題；自動(dòng)控制系統(tǒng)可精準(zhǔn)控制光照強(qiáng)度（時(shí)間）、溫濕度，實(shí)現(xiàn)了集約化、智能化、低能耗、全天候的可控植物育苗，能耗成本控制在0.06元/株。

用LED燈光代替陽(yáng)光，不僅充分利用了不能從事農(nóng)業(yè)種植的閑置土地，還具有高效、無(wú)毒、無(wú)污染的明顯優(yōu)勢(shì)。以8424西瓜苗為例，農(nóng)民正常育苗要一個(gè)月，而運(yùn)用全封閉LED光譜育苗技術(shù)只需20天，育出來(lái)的苗不受自然界不穩(wěn)定因素的影響，成苗根莖粗壯、整齊度高、安全無(wú)污染。

這套自主研發(fā)的全人工光LED燈育苗系統(tǒng)屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，得到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和浙江省農(nóng)業(yè)廳、科技廳等一眾專家的高度肯定。中恒承擔(dān)的 “全人工光照植物育苗工廠關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用——節(jié)能型智能化示范”，被立項(xiàng)為浙江省科技廳2018重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目。不僅如此，該項(xiàng)目還是2017年浙江省農(nóng)業(yè)廳“三農(nóng)六方”科技項(xiàng)目。

實(shí)踐表現(xiàn)優(yōu)良，未來(lái)市場(chǎng)可期

一個(gè)“是”的背后，往往是一萬(wàn)個(gè)“不”?！疤?yáng)光本來(lái)就不用錢，你們卻還要花錢用人工光育苗?！弊铋_始，這項(xiàng)技術(shù)并不被業(yè)內(nèi)看好，不理解的人比比皆是。善新民卻執(zhí)拗地不愿放棄。他先后歷時(shí)4年，輾轉(zhuǎn)幾十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的田間試種方才博得農(nóng)戶認(rèn)可，現(xiàn)在中恒的種苗根本不愁賣，冬季育苗更是供不應(yīng)求，農(nóng)戶紛紛排隊(duì)提貨，業(yè)務(wù)范圍已覆蓋整個(gè)浙江省。

4年里，中恒在衢州市柯城區(qū)、衢江區(qū)、常山、江山、龍游、九華、石梁、萬(wàn)田、溝溪、七里，以及杭州蕭山、嘉興、麗水等幾十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了多批次的田間試種，結(jié)果證明，同樣的種子和栽培模式下，LED燈培育的種苗抗病性強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)良好，無(wú)需緩苗，成活率高達(dá)99%，且種出來(lái)的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與普通種苗無(wú)異。

尤其是嫁接苗，優(yōu)勢(shì)更為顯著。眾所周知，砧木和接穗的愈合是嫁接成活的關(guān)鍵，愈合期管理以前3天最為重要，期間要遮光防曬，保持白天溫度25～30℃，空氣相對(duì)濕度 95%左右。如此嚴(yán)苛的條件要求，農(nóng)戶自行嫁接愈合率往往較低，而LED育苗工廠憑借對(duì)封閉環(huán)境的精準(zhǔn)控制，嫁接愈合率可達(dá)到100%。對(duì)此，善新民透露道：“我們的種苗質(zhì)量雖好，但售價(jià)與普通種苗一樣，最有希望提高盈利水平的就是嫁接苗這一塊，利潤(rùn)約為1元/株，將是公司戰(zhàn)略性市場(chǎng)之一?！?/p>

后來(lái)，善新民發(fā)現(xiàn)，許是LED燈對(duì)植物機(jī)理有所影響，生長(zhǎng)期間表現(xiàn)出雌花特別多，定植后追肥易徒長(zhǎng)的特性，因此在栽培過(guò)程中需要較多地疏花疏果。目前，中恒年生產(chǎn)能力約800萬(wàn)株，而據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的測(cè)算，每年出口蔬菜幼苗近百億株之巨，再加上國(guó)內(nèi)年消費(fèi)量，預(yù)計(jì)市場(chǎng)總規(guī)模接近2 000億元，如果工廠化育苗中用LED替代太陽(yáng)光，前景將不可限量。