初情日齡對美系大白母豬繁殖性能的影響

郭紅洲，朱 淋，張龍超，顏 華，王立剛，侯欣華，高紅梅，趙福平，劉 欣*，王立賢*

(1. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所，北京 100193； 2.四川省綿陽市明興農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司，綿陽621102)

母豬發(fā)情是指母豬生長發(fā)育到一定年齡后，在垂體促性腺激素的作用下，卵巢上卵泡發(fā)育并分泌雌激素，引起生殖器官和性行為的一系列變化，并產(chǎn)生性欲的一種生理狀態(tài)[1]。母豬初情期是指正常的青年母豬第1次表現(xiàn)發(fā)情并排卵時的日齡[2]，是機(jī)體多種組織和器官發(fā)育成熟的復(fù)雜過程[3-5]，標(biāo)志著繁殖性能的初步形成[6-7]。品種、生活環(huán)境、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)水平和遺傳等都是影響母豬初情期啟動的重要因素[8-12],其中遺傳因素占50%[13]。母豬初情期的遺傳力為 0.32，屬于中等遺傳力性狀[14-15]。

繁殖性狀是豬的重要經(jīng)濟(jì)性狀之一，它的優(yōu)劣直接影響母豬的生產(chǎn)力，進(jìn)而影響?zhàn)B豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益[16]。豬的主要繁殖性狀通常包括總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生重、初生窩重、21日齡窩重、斷奶仔豬數(shù)、斷奶重等[17]。目前的研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有許多因素會影響母豬的繁殖性能，包括品種、胎次、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制和季節(jié)等方面的因素[17-20]。目前已有研究表明，初情期早的母豬具有更佳的繁殖性能和使用年限，培育初情期早的母豬可以節(jié)約飼養(yǎng)成本，增加母豬終生產(chǎn)仔數(shù)量，從而提高母豬利用率。此外，母豬的初情期還決定了其初配日齡的早晚，而初配日齡也對母豬的繁殖性能和使用年限有著非常重要的影響[7，21]。本研究通過比較初情日齡早、晚的母豬的主要繁殖性能，包括總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)及出生窩重的差異，開展初情期對母豬繁殖性能影響的研究，探討最佳的初情日齡，以幫助豬場解決實(shí)際生產(chǎn)中遇到的問題，提高生產(chǎn)效益。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)動物

本試驗(yàn)所用美系大白豬923頭(總共產(chǎn)3 249窩)，來自中國四川省綿陽市明興農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司種豬場。全部母豬體況正常，生殖器官發(fā)育良好，飼養(yǎng)管理方式一致。母豬不同生理階段飼料營養(yǎng)水平依據(jù)中國《豬飼料標(biāo)準(zhǔn)》(NY/T 65-2004)標(biāo)準(zhǔn)。

1.2 測定性狀和統(tǒng)計方法

1.2.1 母豬初情期的觀察與記錄 試驗(yàn)?zāi)肛i初情期的觀察自130日齡起，至300日齡結(jié)束。母豬發(fā)情的外部特征主要表現(xiàn)在行為和陰部的變化，發(fā)情初期表現(xiàn)為食量減少，興奮不安，陰門紅腫并有少量透明稍帶白色的黏液流出，母豬在發(fā)情中期食欲明顯減少，甚至完全廢絕，在圈內(nèi)起臥不安，頻繁排尿、鳴叫、奔走、拱地、啃圈欄、爬跨同圈的豬或愿意接受其它豬的爬跨，用雙手按其腰部時站立不動，陰門出現(xiàn)大量透明的蛋清樣分泌物，此時判定該母豬為發(fā)情母豬。根據(jù)此方法觀察、記錄母豬第1次發(fā)情即初情期的時間。

1.2.2 母豬繁殖性能記錄 記錄試驗(yàn)?zāi)肛i每胎的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)(初生重≥0.8 kg)以及出生窩重等指標(biāo)。

1.2.3 母豬繁殖數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析 對母豬初情日齡進(jìn)行正態(tài)分布檢驗(yàn)，結(jié)果顯示其近似符合正態(tài)分布(圖1)，平均初情日齡為214.6 d。以此為節(jié)點(diǎn)，將所有母豬按照初情日齡的早晚分為4組：Ⅰ組： 母豬初情期日齡≤200 d；Ⅱ組：母豬初情期日齡201～215 d；Ⅲ組：母豬初情期日齡216～230 d；Ⅳ組：母豬初情期日齡>230 d。利用Microsoft Excel 2013分別整理各組繁殖母豬的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)(初生重≥0.8 kg)和出生窩重等繁殖性能的數(shù)據(jù)。應(yīng)用SAS 9.2軟件分別對4組的母豬的第1胎、第2胎、綜合3胎以后胎次以及綜合6胎4個不同階段的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)和出生窩重性狀進(jìn)行單因素方差分析及多重比較分析，數(shù)據(jù)均采用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示。其中，綜合3胎以后胎次是指每頭母豬3胎及3胎后所有胎次的繁殖數(shù)據(jù)的均值，綜合6胎是指繁殖母豬前6胎繁殖數(shù)據(jù)的均值。

圖1 母豬初情日齡正態(tài)分布圖
Fig.1 Normal distribution of age of puberty of gilts

2 結(jié) 果

2.1 初情期對各胎次后備母豬繁殖性能的影響

2.1.1 初情期對母豬頭胎繁殖性能的影響 對不同初情日齡的試驗(yàn)組母豬頭胎繁殖性能比較分析，結(jié)果見表1。母豬初情期日齡與頭胎繁殖性能呈正相關(guān)，即隨著初情日齡增長，母豬頭胎總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)和出生窩重都呈增長或增高趨勢。頭胎總產(chǎn)仔數(shù)的最低和最高值分別是Ⅰ組的11.45和Ⅳ組的12.05，并且兩者間差異達(dá)到顯著水平(P<0.05)；頭胎產(chǎn)活仔數(shù)的最低和最高值分別是Ⅰ組的10.78和Ⅳ組的11.28；頭胎產(chǎn)健仔數(shù)的最低和最高值分別是Ⅰ組的10.36和Ⅳ組的10.75； 頭胎產(chǎn)仔出生窩重的最低和最高值分別是Ⅰ組的14.75 kg和Ⅳ組的15.27 kg。

2.1.2 初情期對母豬第2胎繁殖性能的影響 對不同初情日齡的試驗(yàn)組母豬第2胎繁殖性能比較分析,結(jié)果見表1：初情日齡對母豬第2胎總產(chǎn)仔數(shù)的影響有別于其對頭胎總產(chǎn)仔數(shù)的影響，其中總產(chǎn)

仔數(shù)最低組為Ⅰ組的11.09，最高為Ⅱ組的11.84，且差異顯著(P<0.05)；初情日齡對母豬第2胎產(chǎn)活仔數(shù)的影響情況與其對總產(chǎn)仔數(shù)的影響趨勢一致， Ⅱ組的產(chǎn)活仔數(shù)顯著高于Ⅰ組(P<0.05)；初情日齡對母豬第2胎健仔數(shù)和出生窩重的影響差異不顯著。

2.1.3 初情期對母豬3胎及3胎后母豬繁殖性能的影響 為了減小由于母豬群體較小帶來較大誤差，筆者綜合了4個初情期階段各試驗(yàn)組母豬的3胎及3胎后所有胎次的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)和出生窩重數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析。由表1可見，初情日齡對總產(chǎn)仔數(shù)有明顯影響，Ⅱ組的總產(chǎn)仔數(shù)顯著高于Ⅳ組(P<0.05)；初情日齡早晚與母豬產(chǎn)活仔數(shù)呈負(fù)相關(guān)，其中Ⅰ組母豬的產(chǎn)活仔數(shù)和Ⅱ組之間無顯著性差異(P>0.05)，但是它們都顯著高于Ⅳ組(P<0.05)；初情日齡對母豬健仔數(shù)的影響趨勢類似于其對母豬產(chǎn)活仔數(shù)的影響，其中Ⅰ組和Ⅱ組之間無顯著性差異(P>0.05)，然而它們也都顯著高于Ⅳ組(P<0.05)；初情期日齡與出生窩重的相關(guān)分析顯示，Ⅰ組母豬產(chǎn)仔出生窩重顯著高于Ⅳ組(P<0.05)。表明初情期較早的母豬繁殖性能優(yōu)于初情期晚的母豬。

2.1.4 母豬初情期對6胎繁殖性能的影響 對240頭擁有完整6胎繁殖數(shù)據(jù)的母豬，按照1.2.3中初情期分組標(biāo)準(zhǔn)仍分為Ⅰ組(59頭)、Ⅱ組(60頭)、Ⅲ組(55頭)和Ⅳ組(66頭)。分析結(jié)果表明(表2)，初情期對母豬前6胎平均產(chǎn)仔總數(shù)有顯著影響，其中Ⅱ組前6胎平均產(chǎn)仔總數(shù)為74.23，顯著高于Ⅳ組的70.48 (P<0.05)， 同時也高于Ⅰ組、Ⅲ組的72.68和72.02 ，但差異不顯著(P>0.05)。初情期對母豬前6胎平均產(chǎn)活仔總數(shù)的影響與其對平均產(chǎn)仔數(shù)的影響相同，其中Ⅱ組前6胎平均產(chǎn)活仔數(shù)為71.41， 顯著高于Ⅳ組的67.32(P<0.05)，同時也高于Ⅰ組、Ⅲ組的70.27和69.80，但差異不顯著(P>0.05)。初情期對母豬前6胎平均產(chǎn)健仔數(shù)的分析顯示，Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組的前6胎平均產(chǎn)健仔數(shù)分別為68.36、68.86和67.87，差異不顯著(P>0.05)，但都顯著高于Ⅳ組的64.86(P<0.05)。另外，Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組和Ⅳ組的成活率分別為96.68%、96.20%、96.91%和95.52%，各組之間無顯著差異。綜上可知，母豬初情日齡在201～215 日齡時，前6胎的繁殖性能最好。

表1初情日齡與母豬繁殖性能的關(guān)系

Table1Relationshipbetweenageatpubertyandthereproductiveperformanceofsows

胎次Parity組別Group母豬數(shù)N總產(chǎn)仔數(shù)TNB產(chǎn)活仔數(shù)NBA健仔數(shù)NHP出生窩重/kg LBW第1胎Ⅰ組Group Ⅰ(≤200 d)26111.45±0.18b10.78±0.1910.36±0.1914.75±0.27The first Ⅱ組Group Ⅱ(201～215 d)23311.70±0.19ab11.03±0.2110.42±0.2014.77±0.28parityⅢ組Group Ⅲ(216～230 d)20811.91±0.21ab11.19±0.2210.68±0.2115.22±0.30Ⅳ組Group Ⅳ(>230 d)22112.05±0.20a11.28±0.2110.75±0.2015.27±0.29第2胎Ⅰ組Group Ⅰ(≤200)18511.09±0.23b10.66±0.23b10.39±0.2216.07±0.33The secondⅡ組Group Ⅱ(201～215)17211.84±0.24a11.40±0.24a10.97±0.2316.89±0.34parityⅢ組Group Ⅲ(216～230)15511.24±0.25ab10.86±0.25ab10.54±0.2416.12±0.36Ⅳ組Group Ⅳ(>230)16211.58±0.24ab11.23±0.24ab10.93±0.2416.76±0.35第3胎Ⅰ組Group Ⅰ(≤200 d)14012.35±0.17ab11.88±0.19a11.53±0.18a17.96±0.29aThe thirdⅡ組Group Ⅱ(201～215 d)12912.47±0.17a11.82±0.19a11.48±0.19a17.89±0.30abparityⅢ組Group Ⅲ(216～230 d)11912.23±0.18ab11.61±0.20ab11.27±0.20ab17.62±0.32abⅣ組Group Ⅳ(>230 d)12611.89±0.18b11.22±0.20b10.85±0.19b16.86±0.31b

TNB.總產(chǎn)仔數(shù)；NBA.產(chǎn)活仔數(shù)；NHP.健仔數(shù); LBW. 出生窩重。同列肩標(biāo)不同小寫字母表示相同胎次不同分組之間差異顯著(P<0.05)，字母相同或沒有字母表示相同胎次不同分組之間差異不顯著(P>0.05)。下表同

TNB.The total number of born; NBA.The number of born alive; NHP.Number of healthy piglets; LBW.Litter birth weight.In the same column, values with different small letter superscripts mean significant difference among groups of the same litter(P<0.05)；While values with the same or no letter superscripts mean no significant difference among groups of the same litter (P>0.05).The same as the following table

表2初情期對母豬前6胎繁殖性能的影響

Table2Theeffectofpubertyonthereproductiveperformanceofthefirst6paritiesofsows

組別Group母豬數(shù)N前6胎平均產(chǎn)仔總數(shù)Average TNB of first 6 parity前6胎平均產(chǎn)活仔數(shù)Average NBA of first 6 parity前6胎平均產(chǎn)健仔數(shù)Average NHP of first 6 parity成活率/%Rate of survivalⅠ組Group Ⅰ(≤200 d)5972.68±1.13ab70.27±1.09ab68.36±1.03a96.68Ⅱ組Group Ⅱ(201～215 d)6074.23±1.16a71.41±1.12a68.86±1.06a96.20Ⅲ組Group Ⅲ(216～230 d)5572.02±1.17ab69.80±1.13ab67.87±1.07a96.91Ⅳ組Group Ⅳ(>230 d)6670.48±1.10b67.32±1.05b64.86±1.00b95.52

2.2 各初情期組有3胎繁殖成績的母豬占各組母豬總數(shù)的比例

本研究分析了各初情期組有3胎繁殖成績的母豬數(shù)占各組母豬總數(shù)的百分率(表3)，結(jié)果表明，該百分率在4組初情期分組中分別為62.03%、65.85%、 63.59%和63.86%。說明初情日齡為201～215 日齡的后備母豬利用率最高，后備母豬的培育和更新成本最低，培育初情日齡處于201～215日齡的母豬可以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 母豬初情日齡對初配日齡的影響

對母豬不同初情期日齡的4個試驗(yàn)組的初配日齡進(jìn)行比對分析，結(jié)果顯示，母豬的初情日齡對其初配日齡有極顯著的影響(P<0.01)：4組初情日齡的平均初配日齡分別為234.45、250.51、263.56和286.48 d，初情期越早的后備母豬其初配日齡也越早，且差異極顯著(P<0.01，表4)。

表3各初情期組有3胎繁殖成績的母豬數(shù)占總母豬數(shù)的百分率

Table3Thepercentageofsowswith3paritiesinthetotalnumberofsowsindifferentpubertygroups

組別Group母豬數(shù)N3胎母豬數(shù)Sows of third parity產(chǎn)3胎母豬百分率/%Percentage of third parity sowsⅠ組Group Ⅰ(≤200 d)23714762.03Ⅱ組Group Ⅱ(201～215 d)20513565.85Ⅲ組Group Ⅲ(216～230 d)18411763.59Ⅳ組Group Ⅳ(>230 d)20212963.86

表4母豬初情期日齡與初配日齡的關(guān)系

Table4Relationshipbetweenageatpubertyandageatfirst-matingofsows

組別Group母豬數(shù)Number of sows平均初配日齡/dAverage age of first-matingⅠ組Group Ⅰ(≤200 d)261234.45±0.52AⅡ組Group Ⅱ(201～215 d)233250.51±0.24BⅢ組Group Ⅲ(216～230 d)208263.56±0.29CⅣ組Group Ⅳ(>230 d)221286.48±0.69D

不同大寫字母表示組間差異極顯著(P<0.01)

Values with different capital letter superscripts mean extremely significant difference among groups(P<0.01)

3 討 論

經(jīng)研究表明，初情期可以預(yù)測后備母豬的繁殖性能和使用壽命[22-24]。初情期較晚的后備母豬繁殖性能要比初情期早的差[25-29]。在本研究中，初情期晚的后備母豬的第1胎繁殖性能優(yōu)于初情期早的后備母豬。這可能是由于初情期早的后備母豬，其初配日齡也比較早，這時的后備母豬盡管性器官發(fā)育成熟，但有些后備母豬的身體可能還沒有完全發(fā)育成熟；而初情期晚的母豬，其初配日齡比較大，相比于初情期早的母豬，它們的身體發(fā)育更加成熟，所以在第1胎中會出現(xiàn)初情期早的母豬比初情期晚的母豬總產(chǎn)仔數(shù)少的情況。初配日齡也是影響母豬繁殖性能的關(guān)鍵因素之一[30]。后備母豬的培育、更新都會有成本，只有能夠繁殖3胎以上的母豬才能平衡豬場的生產(chǎn)效益，所以能夠產(chǎn)3胎及3胎以上的后備母豬在豬群中的比例越高，豬場盈利越多，本研究初情日齡為201～215日齡的后備母豬產(chǎn)3胎及3胎以上的后備母豬在各組中的百分率最高，可以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

胎次也是影響母豬繁殖性能的重要因素[31-32]。吳正常等[33]對長白母豬不同胎次的繁殖性能進(jìn)行了比較分析，結(jié)果表明，產(chǎn)仔數(shù)表現(xiàn)為第1胎時最少，逐漸上升至第3胎時開始穩(wěn)定，并在第4胎時達(dá)最高，從第5、6胎開始略有下降。因此，母豬在3胎及3胎后的產(chǎn)仔信息更能客觀的反應(yīng)其實(shí)際的繁殖性能。本研究中，當(dāng)母豬初情日齡在201～215 d時，3胎及3胎后的胎次中總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和健仔數(shù)均顯著高于其它各組(P<0.05)；而當(dāng)初情日齡<200 d時，母豬產(chǎn)仔的出生窩重顯著高于其它各組(P<0.05)，說明初情期早的母豬產(chǎn)仔性能比初情期晚的母豬好，這與以前的研究結(jié)果是一致的[25-29]。對于擁有完整6胎繁殖數(shù)據(jù)母豬的生產(chǎn)性能比較中，當(dāng)母豬的初情期為201～215日齡時，母豬前6胎總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和健仔數(shù)均高于初情日齡<200日齡的母豬(P>0.05)。

另外，初情日齡與初配日齡呈正相關(guān)，初情日齡早的母豬初配日齡也比較早。陳志林等[34]通過研究發(fā)現(xiàn)，初情日齡早于195 d的母豬，后備母豬的初配日齡最早為260.43 d，前3胎總產(chǎn)仔數(shù)最高，總體表現(xiàn)的繁殖性能優(yōu)秀。陳亞新等[35]認(rèn)為，美系、法系后備母豬最佳的初配時間為240～260日齡，單妹等[36]研究表明，初配時間為7.5～9.0月齡(日齡約為 225～270 d)的長大二元雜后備母豬繁殖成績最優(yōu)秀，這與本研究初情期在201～215日齡的母豬，其初配日齡在250.51 d左右時，母豬的綜合繁殖性能最佳的結(jié)論基本上是一致的。

4 結(jié) 論

本研究結(jié)果表明，初情日齡較早的美系大白母豬具有更好的繁殖性能，其最佳初情日齡為201～215 d。本研究通過挖掘出該群體后備母豬的最佳初情日齡和初配日齡，為后備母豬的挑選和豬場生產(chǎn)的應(yīng)用提供了理論基礎(chǔ)。