厲害了，我的綠

□ 陳昕如

5月5日 晴

我第一次來(lái)到小鎮(zhèn)時(shí)，我就驚詫于這里的綠！

好像綠色的墨水瓶倒翻了，到處是綠的：高樹(shù)的墨綠、淺綠，矮樹(shù)的嫩綠、翠綠，灌木中的淡綠、粉綠……就連小草，也是一叢叢的新綠。真好，春花未開(kāi)，綠已先行！

飽了眼福，才發(fā)覺(jué)肚子早唱起“空城計(jì)”，趕緊打聽(tīng)啥最好吃。三五回求助之后，得知小鎮(zhèn)最出名的零嘴，乃“神仙豆腐”。我很好奇，究竟是什么樣的豆腐，才能配得上“神仙”二字？耳聞不如眼見(jiàn)。我急匆匆地朝向?qū)е敢穆房诒既ァ?/p>

這家做神仙豆腐的，是一對(duì)老夫妻。他們樂(lè)呵呵地朝我招手，掀開(kāi)簾子讓我看。可這哪里像是豆腐，連個(gè)“豆”都沾不上邊！只是一汪汪的綠，綠得那么飽滿(mǎn)，那么豐潤(rùn)，又那么的晶瑩剔透。

看我一臉茫然，男主人悠悠開(kāi)講。原來(lái)，這神仙豆腐，并非真豆腐，而是某種樹(shù)葉的汁液。當(dāng)年這里大鬧饑荒，稻谷不生，菜蔬不長(zhǎng)，村民實(shí)在無(wú)計(jì)可施，便到處尋找可食用的野菜和樹(shù)葉。令人欣喜的是，竟真找到了！那樹(shù)的葉子纖長(zhǎng)豐厚，鮮嫩可口，其汁又濃稠如漿，冷卻后的汁液口感簡(jiǎn)直與豆腐如出一轍。在饑荒年代，就靠著吃它，救活了一村的老老小小。村民們感激在心，奉樹(shù)為“神仙樹(shù)”。用那樹(shù)葉做出來(lái)的，自然就叫“神仙豆腐”。

我實(shí)在覺(jué)得那綠奇妙：濃稠的綠液，傾倒于石板之上，瞬間給石板披上了一件鮮嫩的綠袍。冷卻之后，顏色越發(fā)油綠。用刀將其切開(kāi)，切成一條條綠絲帶。輕輕托起其中一條，放入嘴中。入嘴之后，清香滿(mǎn)溢。那種無(wú)可言喻的絲滑、涼爽，慢慢擴(kuò)散……不一會(huì)兒，就遍布身體的各個(gè)角落。厲害了，我的綠！

“每日清晨去摘鮮嫩葉子的，就你們倆嗎？”我還在好奇，得到肯定回答后，又忍不住追問(wèn)，“你們的身體，吃得消嗎？”可能問(wèn)得太唐突了，老人先是皺了皺眉，而后又慢慢舒展?？吹贸鏊萑肓四撤N回憶：“習(xí)慣了。一天看不見(jiàn)這綠，便心慌得緊?！?/p>

那家店的不遠(yuǎn)處，有個(gè)廢棄的古舊院落。我捧著神仙豆腐走進(jìn)這里——墻上，掛滿(mǎn)了綠；地上的磚縫里，滲滿(mǎn)了綠；屋頂上，爬滿(mǎn)了綠……甚至那棵棵蔥蘢的神仙樹(shù)，也繡滿(mǎn)了綠。那綠，真像繡出來(lái)的！鋪滿(mǎn)了絨絨的一層，一層，又一層。一只貓躍過(guò)，回眸瞅我，眼中也汪著兩潭綠水。

身居舊院之中，耳畔似有低徊的樂(lè)音——自由的綠，習(xí)慣的綠，拯救的綠……一詠三嘆，清幽綿長(zhǎng)。我不禁想起那對(duì)老夫妻：原來(lái)，他們的堅(jiān)守，和這滿(mǎn)院的綠一樣，都如此恣意，如此閑適，又如此有情。

厲害了，我的綠！

【點(diǎn)評(píng)】

初見(jiàn)之下，就被吊足了胃口：“綠，厲害在何處？”深入文本，終于一點(diǎn)點(diǎn)知曉：鮮亮春天，綠色裹挾了整個(gè)小鎮(zhèn)，厲害；非常時(shí)期，神仙樹(shù)用綠葉和汁液救活了一村子的老老小小，厲害；和平年代，老人幾十年如一日地堅(jiān)持做神仙豆腐，厲害！喜歡這般巧妙地立意。