云南省大理白族自治州洱源縣無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)研究

唐發(fā)勇 郭津荔 劉榮斌 李學(xué)軍

摘 要：民以食為天，食以安為先。發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，合理、科學(xué)、安全使用農(nóng)藥，是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的有效途徑，是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的必然要求。為此，大力發(fā)展無公害病蟲害防治技術(shù)措施，推廣無公害病蟲害防治技術(shù)，為洱源縣無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供了技術(shù)保障。

關(guān)鍵詞：蘋果；無公害；病蟲防治

中圖分類號：S436 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833198

1 洱源縣種植無公害蘋果的優(yōu)越性

洱源縣位于大理州白族自治州北部，是洱海的發(fā)源地。境內(nèi)氣候溫和濕潤，全年日照時數(shù)2451h，年平均氣溫13.9℃，年平均降降雨量732mm，海拔1645～3958.4m，土壤類型多數(shù)為微堿至弱酸性土壤，立體氣候特征顯著，自然資源狀況各異，屬北亞熱帶季風(fēng)氣候。洱源縣是一個農(nóng)業(yè)縣，在山區(qū)半山區(qū)種植蘋果的歷史悠久，且有適宜種植蘋果較為豐富的土地資源。由于氣候冷涼，病蟲害危害輕，使用化肥農(nóng)藥數(shù)量少。在洱源縣山區(qū)、半山區(qū)，海拔在1900～2700m的山地、丘陵地區(qū)發(fā)展無公害蘋果生產(chǎn)，既能降低少洱海流域農(nóng)業(yè)面源污染，也能為貧困地區(qū)提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。

2 洱源縣蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀

洱源縣種植蘋果的歷史悠久。2006年以來，在洱源縣委政府的引導(dǎo)下，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)新品種、老蘋果樹換接新品種枝條，品種有早熟密帥、中熟的2001富士、晚熟的紅富士等，截止目前洱源縣共發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果233.33多hm2，由于部份果園是由老樹換接改良的，且由于蘋果生長適宜土壤是在弱堿性和弱酸性，老樹改良的果園時間長。這樣，導(dǎo)致一些病蟲害相繼發(fā)生。

3 洱源蘋果樹主要病蟲害發(fā)生的種類及特征

3.1 病害種類

洱源縣蘋果發(fā)生的葉類病害主要有：褐斑病、斑點(diǎn)落葉病、蘋果輪斑病、蘋果銹病、蘋果黑星病、蘋果腐爛病、蘋果輪紋病、根腐病。

3.2 病害特征

蘋果褐斑病、斑點(diǎn)落葉病、蘋果輪斑病、蘋果銹病、蘋果黑星病。是洱源縣為害蘋果葉片的主要病害，其癥狀主要表現(xiàn)為：病菌嚴(yán)重危害蘋果樹的幼葉、新梢、果實(shí)等，病菌以菌絲體潛伏在果樹的受害葉片、枝條中越冬。蘋果褐斑病到后期擴(kuò)展為3種不同類型的病斑：同心輪紋型，由發(fā)病初期的小褐點(diǎn)，漸擴(kuò)大為圓形，病斑中心暗褐色，四周黃色，具綠色暈圈；針芒型，呈針芒放射狀向外擴(kuò)展，微突起，后期葉片漸黃，病部周圍及背部仍保持綠褐色；混合型，病斑暗褐色，較大，近圓形或不規(guī)則型，上生黑色小點(diǎn)，但不呈明顯的輪紋狀，后期病斑中央灰白色，邊緣仍保持綠色，有時病斑邊緣呈針芒狀。蘋果斑點(diǎn)落葉病開始發(fā)病時葉片上初期出現(xiàn)褐色圓點(diǎn)，其后逐漸擴(kuò)大為紅褐色，邊緣紫褐色，病部中央常具一深色小點(diǎn)或同心輪紋，一片病葉上常有多斑融合成不規(guī)則大斑，葉即穿孔或破碎，生長停滯，枯焦脫落；蘋果斑點(diǎn)落葉病1a有2個活動高峰，第一高峰從5月上旬—6月中旬，導(dǎo)致春秋梢和葉片大量染病，嚴(yán)重時造成落葉；第二高峰在9月份，可再次加重秋梢發(fā)病的嚴(yán)重度，造成大量落葉。蘋果輪斑病病菌的寄生性很弱，常從傷害部位或灰斑病病斑上染入為害。黑星病又稱瘡痂病，葉片染病，初現(xiàn)黃綠色圓形或放射狀病斑，后變?yōu)楹稚梁谏?，上生一層黑褐色絨毛狀霉，即病菌分生孢子梗及分生孢子。發(fā)病后期，多數(shù)病斑連在一起，致葉片扭曲變畸，果實(shí)染病，病斑逐漸凹陷，硬化，常發(fā)生星狀開裂。

3.3 蟲害的種類及特征

蚜蟲（瘤蚜）。成、若蚜群集葉片、嫩芽吸食汁液，受害葉邊緣向背面縱卷成條筒狀。通常僅危害局部新梢，被害葉由兩側(cè)向背面縱卷，有時卷成繩狀，葉片皺縮，瘤蚜在卷葉內(nèi)危害，葉外表看不到瘤蚜，被害葉逐漸干枯；桃小食心蟲。被害果果面有針頭大小的蛀（入）果孔，由孔流出珠狀汁液，干涸后呈白色蠟狀物。幼蟲取食果肉形成彎曲縱橫的蟲道，蟲糞留在果內(nèi)呈“豆沙餡”狀。被害果大多有圓形幼蟲脫果孔，孔口常有少量蟲糞，由絲粘連。以老熟幼蟲在土中越冬。在蘋果落花后半月左右，當(dāng)旬平均氣溫達(dá)到17℃，地溫達(dá)19℃時，幼蟲開始出土。

4 蘋果樹病蟲害的防治措施

在病蟲害防治中，有采用“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。實(shí)行以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，以物理、生物防治為主體，以農(nóng)藥防治為輔助的無害化控制措施，這樣就能達(dá)到防止病蟲害隨苗木傳播的同時，避免了由于人為因素造成病蟲害發(fā)生幾率的。主要引進(jìn)植物源、生物源等生物農(nóng)藥進(jìn)行試驗(yàn)篩選，替代高殘留的化學(xué)農(nóng)藥，制定與環(huán)境相容的化學(xué)防治技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)；高效低毒生物農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)：使用微生物、農(nóng)用抗生素、植物源、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑等生物農(nóng)藥進(jìn)行防治；防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)：防蟲、防病毒??；黃板誘殺技術(shù)：利用蚜蟲等害蟲的趨黃習(xí)性，在果園內(nèi)懸掛一些黃色粘蟲板誘殺害蟲；頻振式殺蟲燈應(yīng)用技術(shù)：利用害蟲的趨光性，進(jìn)行誘殺成蟲；調(diào)運(yùn)苗木時，嚴(yán)格加強(qiáng)檢疫，防止危險性病蟲害隨人為傳播蔓延。

作者簡介：唐發(fā)勇，女，云南省大理州洱源縣種子管理工作站，高級農(nóng)藝師，主要研究農(nóng)作物病蟲防治。