淺析農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)

李素華

摘 要：隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，食品安全開始逐漸受到重視。農(nóng)作物的無公害栽培技術(shù)也在一定程度上得到了發(fā)展，但是在一些方面的處理還有些問題，有待進(jìn)一步加強(qiáng)完善。因此，本文就農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)現(xiàn)狀進(jìn)行有效分析，對(duì)出現(xiàn)的問題提出幾點(diǎn)對(duì)策，以達(dá)到全面推廣農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的目的。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物；無公害；對(duì)策

中圖分類號(hào)：S5-3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833079

雖然隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)也得到一定的發(fā)展，但是在農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)上面還存在著許多的不足，沒能創(chuàng)造出較高的經(jīng)濟(jì)效益，導(dǎo)致了許多農(nóng)民未能認(rèn)識(shí)到農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的好處。對(duì)此，應(yīng)不斷完善農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)管理，解決現(xiàn)有問題，積極推廣農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)。

1 農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的管理現(xiàn)狀

雖然現(xiàn)今社會(huì)科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，人民生活水平逐漸提高，但是由于之前沒能重視環(huán)境保護(hù)，已經(jīng)造成了一些難以挽回的污染問題。我國(guó)當(dāng)時(shí)為了重點(diǎn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，一些重工業(yè)企業(yè)在農(nóng)村周邊大肆建廠，污水廢氣未經(jīng)過無害化處理就隨意排放，造成了嚴(yán)重的土壤污染。并且農(nóng)民為了高產(chǎn)增收大量施用化肥，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，化肥已經(jīng)深深地滲入土地，這無疑是對(duì)脆弱的土壤結(jié)構(gòu)的雪上加霜，造成嚴(yán)重的土壤肥力流失。而農(nóng)作物無公害栽培要求土壤的基本結(jié)構(gòu)未遭到破壞并且擁有養(yǎng)分充足，為農(nóng)作物的后期生長(zhǎng)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。在土壤嚴(yán)重污染的土地上種植農(nóng)作物，不但產(chǎn)量低下難以豐收，更會(huì)對(duì)人類的身體健康造成嚴(yán)重的影響。雖然農(nóng)藥在一定的程度上能夠有效抑制病蟲害，但是過量的噴灑是毫無意義的，必須科學(xué)配比合理使用。在能夠防治病蟲害的基礎(chǔ)上，保證農(nóng)作物的產(chǎn)品質(zhì)量。而且噴灑過多的農(nóng)藥會(huì)加大害蟲的抗藥性，造成惡性循環(huán)，嚴(yán)重影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)。更嚴(yán)重的是有的農(nóng)民將多種農(nóng)藥混合使用，農(nóng)藥相互之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，大大降低了農(nóng)藥的使用效果[1]。

2 農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的規(guī)范管理

為了充分發(fā)揮農(nóng)作物無公害栽培的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，確保農(nóng)作物無公害栽培的技術(shù)的推廣實(shí)施，本文將對(duì)其出現(xiàn)的問題提出幾點(diǎn)科學(xué)合理的建議：

2.1 加強(qiáng)田間管理

無公害農(nóng)作物對(duì)其生長(zhǎng)環(huán)境有著嚴(yán)格的要求，土壤環(huán)境不達(dá)標(biāo)，一切全部免談。所以科學(xué)治理土壤污染，是農(nóng)民面臨的首要問題。為此環(huán)保部門應(yīng)加大監(jiān)管力度，對(duì)農(nóng)田附近的工廠進(jìn)行全面排查，避免污水廢氣對(duì)土壤進(jìn)行污染。對(duì)于造成嚴(yán)重污染化工企業(yè)要進(jìn)行處罰關(guān)閉。并且對(duì)未經(jīng)污染的土地要嚴(yán)格保護(hù)，科學(xué)管理。

農(nóng)作物實(shí)施無公害栽培管理的過程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要，和過去普通的栽培技術(shù)相比，無公害栽培技術(shù)有著嚴(yán)格的實(shí)施規(guī)則。即便是小環(huán)節(jié)上的疏漏，也會(huì)造成整個(gè)實(shí)驗(yàn)的失敗。所以在栽培無公害農(nóng)作物的過程中，需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)，一旦發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)救，確保農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)，發(fā)揮出農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的積極作用。通過實(shí)行嚴(yán)格有效的管理措施，避免農(nóng)作物發(fā)生病變，在最大程度上保證農(nóng)作物在安全、穩(wěn)定的環(huán)境下生長(zhǎng)。

2.2 科學(xué)育種施肥

農(nóng)作物品種的選擇是無公害栽培技術(shù)的重要環(huán)節(jié)，因?yàn)椴荒艽罅渴┘踊兽r(nóng)藥，所以必須選擇抗逆性較強(qiáng)的優(yōu)化品種。對(duì)此農(nóng)業(yè)科研人員也應(yīng)該加大科研力度，不斷開發(fā)篩選，培育出具特性更加優(yōu)良的新品種，積極宣傳，大力推廣，讓廣大農(nóng)民都能使用無公害栽培管理技術(shù)，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益。

農(nóng)作物的無公害栽培對(duì)于肥料的施加有著嚴(yán)格的管控，過多或者過少都會(huì)影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)。在現(xiàn)如今的無公害農(nóng)作物栽培過程中都是依據(jù)農(nóng)作物自身的特點(diǎn)來選擇施加化肥類型的，大多是選擇綠色無污染的優(yōu)質(zhì)有機(jī)化肥。辟如根瘤菌肥料和復(fù)合菌肥料，這種類型的有機(jī)化肥對(duì)于病蟲害的防治有著很大的作用，能夠有效保證農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)。另外，有機(jī)化肥中含有很多細(xì)微的營(yíng)養(yǎng)有機(jī)物能夠在土壤分解者的有效轉(zhuǎn)換下降解為相應(yīng)的腐殖質(zhì)，確保土壤中有足夠的養(yǎng)分，為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境[2]。

2.3 完善管理體系

雖然近幾年來中國(guó)的農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)得到了一定的發(fā)展，但是較西方發(fā)達(dá)國(guó)家而言還是有一定的距離。要摒棄過去的傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式，全面推廣農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)，需要政府農(nóng)業(yè)部門出臺(tái)相應(yīng)的扶持政策建立完善的管理體系并提供全方位的技術(shù)支持。此外，還需要增加科研投入，加大研究力度，爭(zhēng)取早日研究出更加優(yōu)質(zhì)的無公害農(nóng)作物產(chǎn)品。

3 結(jié)論

現(xiàn)今社會(huì)對(duì)農(nóng)作物的需求越來越大，對(duì)農(nóng)作物的質(zhì)量要求也在不斷提高，無公害栽培管理技術(shù)雖然得到了一定的發(fā)展，但是面臨的問題也不容小覷。在農(nóng)業(yè)改革的新時(shí)期，農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)應(yīng)當(dāng)逐步加強(qiáng)完善，大力推廣，從而全面增加農(nóng)作物產(chǎn)值并有效提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]王亞新，李維敏，朱美英，等.農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（18）：72-74.

[2]田紅琴.無公害農(nóng)作物的栽培技術(shù)[J].農(nóng)家科技，2014（6）：93.