蘇翠1號(hào)梨生長(zhǎng)季修剪技術(shù)要點(diǎn)初探

陳剛

(江蘇省睢寧縣雙溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇睢寧 221200)

蘇翠1號(hào)梨是由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所以華酥梨做母本，翠冠梨做父本雜交選育成的砂梨早熟新品種。果實(shí)卵圓形，平均單果重260g。果面平滑光亮，黃綠色(圖1)，果點(diǎn)小而疏，果銹極少，果心小，可食率高。果肉白色、細(xì)脆，汁多，味甜，口感佳，石細(xì)胞極少。適宜江蘇梨產(chǎn)區(qū)栽培，睢寧地區(qū)7月上旬成熟，果實(shí)生育期105天左右。2014年睢寧縣雙溝鎮(zhèn)焦?fàn)I村引種栽植4hm2(60畝)，授粉品種翠冠，栽植密度1.5m×4m,采用主干形樹形(圖2，圖3)，栽植第2年進(jìn)入初果期，第3年平均666.7m2產(chǎn)量320kg。

蘇翠1號(hào)梨樹姿較直立，成枝力中等，易成花、早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。修剪是其生產(chǎn)管理的重要內(nèi)容，包括冬季修剪和夏季修剪。夏季修剪又叫生長(zhǎng)季修剪，是冬季修剪的補(bǔ)充?，F(xiàn)介紹其生長(zhǎng)季修剪技術(shù)。

圖1 蘇翠1號(hào)梨果實(shí)

圖2 4年生蘇翠1號(hào)梨園結(jié)果狀

圖3 主干形梨樹夏季修剪技術(shù)示范

1 生長(zhǎng)季修剪的作用

①改善光照條件，提高果品質(zhì)量。蘇翠1號(hào)梨新梢生長(zhǎng)量較大，外圍枝較直立，樹冠易郁閉，通過(guò)夏季修剪可改善內(nèi)部光照，提高光合效能，培養(yǎng)立體結(jié)果樹形。②削弱頂端優(yōu)勢(shì)，平衡樹勢(shì)。蘇翠1號(hào)梨頂端優(yōu)勢(shì)較明顯，通過(guò)夏剪削弱頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)下部枝條生長(zhǎng)，形成緊湊樹冠，合理樹體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)花芽分化，保持連續(xù)結(jié)果能力。③集中養(yǎng)分，減少消耗。生長(zhǎng)季通過(guò)摘心、除萌，剪除背上旺長(zhǎng)枝，密生枝、叢狀無(wú)用枝，有利于養(yǎng)分合理分配，使枝梢充實(shí)，芽體飽滿。調(diào)節(jié)樹冠內(nèi)枝組分布均勻，增加枝干的營(yíng)養(yǎng)積累，加快樹冠形成。

2 生長(zhǎng)季修剪技術(shù)要點(diǎn)

2.1 修剪時(shí)間

生長(zhǎng)季修剪宜在新梢停止生長(zhǎng)前進(jìn)行，要因新梢類別而異。蘇翠1號(hào)梨一般短梢在5月中下旬～6月上中旬停止生長(zhǎng)，中、長(zhǎng)梢7月上中旬停止生長(zhǎng)。

2.2 修剪方法

蘇翠1號(hào)梨生長(zhǎng)季修剪方法與其它砂梨品種基本一樣。

一是刻芽、環(huán)割?？萄坑诖杭狙矿w萌發(fā)前進(jìn)行，對(duì)可望萌發(fā)抽枝培養(yǎng)為結(jié)果枝組的芽，在芽上方0.3cm處刻一刀(半圈)，深達(dá)木質(zhì)部，以截留養(yǎng)分，刺激芽體萌發(fā)抽枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組。環(huán)割主要用在生長(zhǎng)強(qiáng)旺、角度直立、難以開張角度的枝組，于4月中上旬結(jié)合花前復(fù)剪，在枝干上環(huán)割一圈或多圈，以緩控樹勢(shì)，促進(jìn)局部營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。

二是除萌。春季芽體萌發(fā)時(shí)，及時(shí)抹去剪鋸口處萌芽、叢狀芽、枝干上的不定芽等無(wú)利用價(jià)值的芽體，及時(shí)疏除抽生的背上新梢、徒長(zhǎng)新梢，減少無(wú)用消耗。

三是花前復(fù)剪與疏花、疏果。蘇翠1號(hào)梨結(jié)果期樹勢(shì)中庸，易成花和結(jié)果“超載”，應(yīng)調(diào)整花量，合理利用養(yǎng)分，防止出現(xiàn)樹勢(shì)衰弱、果實(shí)品質(zhì)下降和大、小年結(jié)果現(xiàn)象?；ㄇ皬?fù)剪剔剪弱小花芽，開花期疏除弱小枝上的花序和花序中的中心花，疏果定果在果實(shí)套袋前進(jìn)行，嚴(yán)格控制葉果比在30∶1左右。

四是摘心、剪梢。幼梢生長(zhǎng)迅速，具有頂端優(yōu)勢(shì)，分枝量少。在新梢4～6片葉時(shí)，及時(shí)摘去新梢的生長(zhǎng)點(diǎn)或剪除新梢木質(zhì)化形成初期的幼嫩部分，刺激萌發(fā)副梢。對(duì)不宜采取摘心、剪梢和疏枝處理的幼梢，視空間大小可進(jìn)行拉枝、引放，改變枝條生長(zhǎng)方向，抑制生長(zhǎng)，促其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)適中的結(jié)果枝組。

五是拉枝、撐枝、開張角度。蘇翠1號(hào)梨栽培密度較大，多采用主干形樹形，因干性較強(qiáng)，枝條生長(zhǎng)角度小，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺。對(duì)有利用空間的營(yíng)養(yǎng)枝、結(jié)果枝、成花枝等均可采用以拉代剪、以撐代疏的方法，開張枝條角度，促生分枝，增加枝量，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，減少病蟲害的發(fā)生。拉枝至水平狀態(tài)而不超過(guò)90°，避免呈大弓形導(dǎo)致出現(xiàn)背上徒長(zhǎng)枝。直立小枝撐枝，撐開角度至50°左右。拉枝、撐枝技術(shù)操作要規(guī)范，防止枝干劈裂，時(shí)間在4～6月較適宜(圖4)。

圖4撐枝開張角度

蘇翠1號(hào)梨樹要冬季修剪和夏季修剪結(jié)合，并及時(shí)做好病蟲枝、根蘗枝、外力損傷枝的疏剪和防護(hù)，加強(qiáng)園內(nèi)土、肥、水等綜合管理，以達(dá)到早產(chǎn)豐收的目的。