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      生活化教學(xué)方式在“遺傳與進(jìn)化”部分的教學(xué)研究

      2018-11-28 15:42:29李慶波
      名師在線 2018年18期
      關(guān)鍵詞:雜交育種遺傳生活化

      李慶波

      (江蘇省昆山市第一中學(xué),江蘇昆山 215300)

      引 言

      生活化教學(xué)是新課程改革實(shí)施以來(lái)形成的一種新興的教學(xué)方式,它注重教學(xué)知識(shí)的生活化,將書本上的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活中人們接觸的知識(shí)相結(jié)合,并利用所學(xué)知識(shí)解決生活中存在的問(wèn)題。在教學(xué)中采用生活化教學(xué)方式,能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主動(dòng)性,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),是新課程改革理念下比較受歡迎的教學(xué)方式。

      一、生活化教學(xué)實(shí)施的必要性概述

      隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,生物學(xué)的知識(shí)逐漸被應(yīng)用到生活實(shí)踐中,并且越來(lái)越貼近我們的生活。生物學(xué)部分的知識(shí)主要經(jīng)歷了進(jìn)化生物學(xué)、實(shí)驗(yàn)生物學(xué)、分子生物學(xué)等發(fā)展階段,結(jié)論基本趨于成熟,對(duì)人類生活的研究也是逐漸細(xì)化、微化,導(dǎo)致很多知識(shí)具有較強(qiáng)的抽象性,學(xué)生理解起來(lái)有較大的難度[1]。為此,尋找一種教學(xué)方法,將抽象的知識(shí)形象化、具體化,易于讓學(xué)生理解,成了很多生物教學(xué)工作者研究的方向。另外,高中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)中明確提出:要充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用,要體現(xiàn)學(xué)科知識(shí)與生活實(shí)踐之間的聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的生物學(xué)習(xí)要貼近生活,要能夠利用所學(xué)知識(shí)來(lái)解決生活中存在的問(wèn)題。因此,高中生物的學(xué)習(xí),要加強(qiáng)教學(xué)知識(shí)與生活實(shí)踐之間的聯(lián)系。

      二、“遺傳與進(jìn)化”部分知識(shí)分析

      從“遺傳與進(jìn)化”部分的教材設(shè)計(jì)來(lái)看,該部分知識(shí)共設(shè)計(jì)了27種欄目,通過(guò)這些不同欄目的設(shè)計(jì)來(lái)提高學(xué)生生物學(xué)習(xí)的自主性和探究能力,其中有10種欄目?jī)?nèi)容與我們的生活密切相關(guān)[2]。

      例如,在教材中,沒(méi)有章節(jié)的開始部分是以“問(wèn)題探討”開始的,該部分內(nèi)容的形式都是采用一張圖片配上文字說(shuō)明來(lái)組成的,內(nèi)容背景主要是我們生活中常見(jiàn)的一些問(wèn)題。例如,在“孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)”部分選擇了不同顏色的牡丹花作為“問(wèn)題探討”部分內(nèi)容的圖片。之所以這樣設(shè)計(jì),就是為了拉近教材知識(shí)與生活實(shí)踐之間的距離,幫助教師和學(xué)生創(chuàng)建一個(gè)密切聯(lián)系生活的學(xué)習(xí)情境,這就為生活化教學(xué)在“遺傳與進(jìn)化”部分的教學(xué)奠定了基礎(chǔ)。

      在教材中,對(duì)“遺傳與進(jìn)化”部分知識(shí)的設(shè)置是按照學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn),以問(wèn)題串的形式一步一步深入展開的。例如,“人類是怎樣認(rèn)識(shí)到基因存在的?”“基因在哪里?”“基因是什么?”“基因如何行使其功能?”“人類如何利用生物基因?”等。教師在教學(xué)過(guò)程中要準(zhǔn)確把握知識(shí)的呈現(xiàn)順序,盡量按照學(xué)生探究知識(shí)的規(guī)律來(lái)實(shí)施。在該部分知識(shí)中,每一章節(jié)都有它的核心概念,教師要把握好教學(xué)的重點(diǎn)問(wèn)題。

      例如,在“遺傳因子的發(fā)現(xiàn)”部分,教學(xué)活動(dòng)要圍繞“性狀遺傳是基因遺傳的結(jié)果,而且這種結(jié)果是有規(guī)律的”這一知識(shí)點(diǎn)展開;在“基因的本質(zhì)”部分,教學(xué)活動(dòng)要圍繞“DNA是遺傳物質(zhì),遺傳信息的傳遞就是通過(guò)DNA的復(fù)制來(lái)實(shí)現(xiàn)的”這一部分知識(shí)來(lái)展開。

      為了體現(xiàn)學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)理念,在“遺產(chǎn)與進(jìn)化”部分還設(shè)立了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn),雖然比其他章節(jié)的實(shí)驗(yàn)有所減少,但是也設(shè)置了觀察性、調(diào)查性、模擬性等多種類型的實(shí)驗(yàn)。例如,調(diào)查轉(zhuǎn)基因食品、制作DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型等。

      三、生活化教學(xué)應(yīng)用實(shí)例分析

      生活化教學(xué)最常用的就是通過(guò)生活問(wèn)題提問(wèn)的方式引導(dǎo)教學(xué)。在“遺傳與進(jìn)化”部分,有16個(gè)模塊設(shè)置了“思考與討論”。由此可見(jiàn),對(duì)學(xué)生解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)非常重要。以生活化的案例為背景,以問(wèn)題式的教學(xué)為手段,能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生活實(shí)踐問(wèn)題的能力[3]。

      “雜交育種和誘變育種”是“遺傳與進(jìn)化”部分第六章的內(nèi)容,該部分知識(shí)是在學(xué)習(xí)“遺傳與變異”的基礎(chǔ)上展開的,主要結(jié)合了生活實(shí)踐。通過(guò)對(duì)該部分知識(shí)的學(xué)習(xí),能夠讓學(xué)生了解這兩種育種方式在生活實(shí)踐中的應(yīng)用,讓學(xué)生體會(huì)遺傳與進(jìn)化相關(guān)知識(shí)對(duì)我們生活的重要性。在教學(xué)中,要將兩種育種方式作為重點(diǎn)內(nèi)容,可以采用創(chuàng)設(shè)情境—探究問(wèn)題—?dú)w納總結(jié)—實(shí)際應(yīng)用的模式進(jìn)行教學(xué)。

      在課堂引入部分,選擇現(xiàn)實(shí)生活中的育種為背景材料,引出主體。首先,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題的情境?!霸谵r(nóng)村地區(qū),每年春天,農(nóng)民伯伯都會(huì)在地里插秧,這樣才能夠在夏天長(zhǎng)出喜人的水稻。每當(dāng)水稻豐收后,他們都會(huì)留出一些,說(shuō)是當(dāng)作來(lái)年種植的種子,這是農(nóng)村地區(qū)較流行的一種育種方式。那么,請(qǐng)同學(xué)們想一想,如果留出的種子不夠好,會(huì)發(fā)生什么樣的事情呢?”“請(qǐng)大家相互討論一下,說(shuō)一說(shuō)這種育種方式的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)?!逼浯?,借助生活實(shí)例引出本節(jié)課的課題:傳統(tǒng)的育種方式難以滿足人口快速增長(zhǎng)的需要。為了解決這一問(wèn)題,我國(guó)的水稻育種工作者——袁隆平做出了巨大的貢獻(xiàn)。然后,讓學(xué)生觀看袁隆平培育雜交水稻的視頻,教師繼續(xù)提問(wèn):“除了雜交水稻之父袁隆平以外,你還知道哪些類似的案例嗎?”“這節(jié)課我們就來(lái)探究一下育種工作,做一個(gè)優(yōu)秀的育種工作者?!?/p>

      在“雜交育種”講授新知部分,首先讓學(xué)生帶著問(wèn)題去閱讀課本上的材料:在課本的P98—P99介紹了雜交育種,那么請(qǐng)同學(xué)們帶著以下問(wèn)題快速閱讀:

      (1)什么是雜交育種?原理是什么?

      (2)常用的方法有哪些?都有什么優(yōu)缺點(diǎn)?

      學(xué)生討論后,教師可以針對(duì)學(xué)生的遺傳圖解分析能力進(jìn)行訓(xùn)練。教師提出問(wèn)題:我希望通過(guò)水稻雜交,將抗病(A)易倒伏(B)和不抗?。╝)不易倒伏(b)的兩種水稻,結(jié)合它們的優(yōu)勢(shì),配種出抗?。ˋ)不易倒伏(b)的優(yōu)良品種,請(qǐng)大家?guī)臀以O(shè)計(jì)出它們的遺傳圖解。

      在“誘變育種”部分的新授課中,教師先提出生活實(shí)例,作為知識(shí)的過(guò)渡:“我國(guó)航天技術(shù)得到了飛速的發(fā)展,科學(xué)家也進(jìn)行了多次航天育種實(shí)驗(yàn),所獲成果達(dá)到了1200多種,大家知道這是利用什么原理來(lái)實(shí)現(xiàn)的嗎?”“接下來(lái)閱讀課本材料,結(jié)合雜交育種部分的知識(shí),看看你從中能夠得到什么樣的信息?”通過(guò)這一環(huán)節(jié),不僅讓學(xué)生認(rèn)識(shí)了誘變育種的定義、方法、原理和優(yōu)缺點(diǎn),也鍛煉了學(xué)生的閱讀能力和提出問(wèn)題、思考問(wèn)題的能力。

      在鞏固與總結(jié)階段,教師板書育種方法的演變,并且引導(dǎo)學(xué)生對(duì)雜交育種、誘變育種、多倍體育種和單倍體育種四種育種方法進(jìn)行比較,進(jìn)而提高學(xué)生分析問(wèn)題的能力。需要注意的是,在進(jìn)行四種育種方法比較時(shí),要做好相應(yīng)的圖標(biāo)板書,將制表的方法教給學(xué)生。

      在課外練習(xí)階段,利用課余時(shí)間選擇生活中有關(guān)育種的事例,并說(shuō)明它的育種類型,做好記錄,在下節(jié)課與學(xué)生們一起分享。

      結(jié) 語(yǔ)

      總而言之,本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容比較接近我們的生活實(shí)際,借助生活化教學(xué),能夠更好地將本節(jié)課知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的理念落實(shí),提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)性,加強(qiáng)了學(xué)科教學(xué)與生活實(shí)踐之間的聯(lián)系。

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