我的“神廚”老媽

盧錦川

她，長著長長的睫毛，戴著一副大眼鏡；水靈靈的眼睛一笑就彎成了月牙兒，一口潔白如珍珠的牙齒。這是誰呢？對了，就是我的“神廚”老媽。

瞧！我的“神廚”老媽又挎著菜籃回來了。那菜籃就像個魔術盒，能變出各種美味佳肴，你想吃什么就能變出什么。菜全部做好了，老媽把一盤盤的拿手菜端了上來，頓時滿屋飄香，叫人食欲大開。

我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅。中午放學回家，在樓道里就聞到了它的香味。我趕緊加快腳步，飛一般地跑到餐桌前。哇！一盤香噴噴的可樂雞翅正等著我呢！金黃金黃的雞翅，散發(fā)著濃濃的可樂味，讓我直流口水。我狼吞虎咽地吃了起來，老媽說：“孩子，慢慢吃。”但我只是點點頭，不一會兒，盤子就被我舔得干干凈凈。

我問老媽，她做的飯為什么這么好吃。老媽說，她原來什么飯都不會做。因為我小時候太瘦小了，她想讓我長得強壯一些，所以就買了許多菜譜，費了很大功夫才做出第一道菜，接著是第二道菜、第三道菜……聽了老媽的話，我感覺飯菜里多了另一種味道—愛的味道。

我終于知道“神廚”是怎樣練成的了。因為老媽給我做的每一道菜都包含了深深的愛。老媽，我愛你……

點 評：

文章運用側面描寫的手法，通過生動細致地刻畫“我”吃可樂雞翅的一系列表現(xiàn)，寫出了可樂雞翅的美味。但小作者并沒有停留在對老媽廚藝的贊美上，而是進一步寫出老媽廚藝高超的原因，贊美了母愛，深化了文章主旨。