高職學前教育專業(yè)美術(shù)教育中手工課教學探析

張云

摘 要：現(xiàn)階段，伴隨著我國人才強國與科教興國戰(zhàn)略的不斷推進，國家層面也加大了對高職學前教育專業(yè)的政策引導、制度建設以及資金投入力度，旨在為我國教育教學領(lǐng)域培育更多的專業(yè)化、高素質(zhì)人才。而就這一專業(yè)教學工作的開展實況來看，手工課是學生職業(yè)技能培養(yǎng)以及專業(yè)素質(zhì)提升的重要內(nèi)容之一，同時，其教學水平也是評判高職院校專業(yè)育人價值的重要指標之一?；诖耍恼铝⒆阌诟呗殞W前教育專業(yè)手工課的開設實況，探討了手工教學的現(xiàn)存問題及優(yōu)化策略，希望理論的研究可以對實際工作的開展有所助益。

關(guān)鍵詞：學前教育；手工課教學；剪紙藝術(shù)；實踐策略

高職院校作為專業(yè)學前教育人才的主要培養(yǎng)陣地，其美術(shù)課程體系中手工課的開設情況如何，不僅直接影響著廣大同學的專業(yè)素養(yǎng)與教學能力，同時也在一定程度上彰顯著高職院校的專業(yè)育人價值。特別是基于素質(zhì)教育的時代大背景，傳統(tǒng)的美術(shù)手工課教學模式、理念以及具體方法很難滿足專業(yè)化學前教育人才的培養(yǎng)需求，這就要求有關(guān)主體勇于打破傳統(tǒng)手工課教學模式的桎梏，積極探索一條同人才發(fā)展需求以及學前教育趨勢相結(jié)合的創(chuàng)新育人道路，才能將高職院校的專業(yè)育人價值落到實處，基于此，探究高職院校學前教育專業(yè)手工課的教學策略，有著較高的現(xiàn)實價值與實踐意義。

一、手工課教學現(xiàn)存問題

（一）課程實用性較低

就我國高職院校學前教育專業(yè)的招生實況來看，雖然大多數(shù)學生在性格方面都有著較強的親和力與活潑感，但是受制于專業(yè)化、系統(tǒng)性培訓的缺失，所以并不具備較強的動手能力以及教學素養(yǎng)。而高職院校美術(shù)課程的開設，雖然在國家的政策引導、制度建設以及資金投入之下，呈現(xiàn)出類型多樣化的特點，但是其整體的實用性以及趣味性都未能達到較為理想的狀態(tài)[1]。具體來說，現(xiàn)階段許多教師依然沿用傳統(tǒng)教學模式下的平面教學法，即借助于課本或者是其他載體展現(xiàn)立體的手工作品，未能實現(xiàn)對不同流程步驟的生動展現(xiàn)。如此一來，不僅學生的課堂參與度以及主觀能動性未能得到充分的激發(fā)，同時也難以使其獲得與幼教工作關(guān)聯(lián)密切的理論知識與實踐技能，實際課程的實用性很難達到較為理想的狀態(tài)。

（二）缺乏有效的實踐

手工課程作為高職院校學前教育專業(yè)課程體系的重要組成部分，其規(guī)劃、設計以及開設深刻影響著學生專業(yè)素養(yǎng)以及藝術(shù)能力的提升，但現(xiàn)階段許多高職教師都未能正確認識手工課程之于學生成長與發(fā)展的重要價值，將這一課程的開設作用局限于對學生技能的訓練，所以認為學生只需要掌握臨摹、模仿的技巧即可。如此一來，多數(shù)教師未能亦系統(tǒng)、前瞻的眼光來安排教學內(nèi)容，使得實際教學過程中涉及實踐的資源十分稀少[2]。這不僅大大限制了廣大學生手工學習主觀能動性以及課堂參與度的提升，同時也不利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)造能力。除此之外，現(xiàn)階段的手工課程開設大多以校本為基礎，未能有效結(jié)合幼兒教育的現(xiàn)實環(huán)境，這就使得高職院校的專業(yè)人才培養(yǎng)同社會有關(guān)領(lǐng)域的用人需求出現(xiàn)了一定的脫節(jié)。

二、手工課教學實踐策略探究

（一）創(chuàng)新優(yōu)化教學設計

針對現(xiàn)階段各所高職院校學前教育專業(yè)手工課程教學過程中普遍存在的教學內(nèi)容同社會有關(guān)領(lǐng)域用人需求相脫節(jié)的問題，廣大高職院校的專業(yè)教師應當有效應用學校提供的各項資源，引導學生深入市場與社會，在教學之前做好必要的調(diào)研。如此一來，專業(yè)教師可以更加有效地把握市場有關(guān)領(lǐng)域?qū)τ谌瞬诺男枨螅瑥亩嗅槍π缘匕才沤虒W內(nèi)容、選用教學方法、設置教學進度，并對學生的課程完成狀況進行科學的評價，實現(xiàn)人才培養(yǎng)同社會用人需求的有效契合。

所以在上課之前，教師可以帶領(lǐng)學生來到幼兒園進行參觀學習，一方面可以通過對手工制作課程的觀摩學習實現(xiàn)對幼兒園手工制作教學案例的有效收集，為后期課程教學工作的開展提供強有力的信息支持與保障。另一方面，可以適當調(diào)查本專業(yè)學生的就業(yè)情況以及工作水平，從而為本院校學前教育專業(yè)手工課程的職業(yè)化設置提供一定的指導[3]。通過對幼兒園的參觀學習，教師以及學生可以更加明晰自身發(fā)展的定位，并且可以牢牢把握幼兒園各項手工活動中所應用到的玩具、教具、手工制作方法、教學方法等要素。如果教師在實際課程教學過程中可以有效融合這些要素，不僅可以激發(fā)學生參與手工制作的積極性以及主觀能動性，同時也可以在潛移默化之中培養(yǎng)學生的專業(yè)技能，拓寬其社會視野，最終為該領(lǐng)域培育更多的專業(yè)化、高素質(zhì)人才。

需要注意的是，在全面考量社會對幼兒教師手工職業(yè)技能需求的基礎上，教師應當牢牢把握不同年齡段學生的學習基礎、認知水平、興趣愛好以及學習特點，有針對性地安排教學內(nèi)容、設置教學進度、選用教學方法，并且有效融合幼兒園手工活動中各種必要的因素。一般情況下，我們可以將幼兒園手工活動中涉及到美術(shù)手工技能的要素劃分為紙藝、材料畫、泥藝以及廢舊材料的二次應用，這也是本專業(yè)手工課程教學的基礎所在。

（二）全面激發(fā)學習興趣

托爾斯泰說：“成功的教學所需要不是強制，而是激發(fā)學生的興趣。”由此我們可以看出，要想充分激發(fā)每一位學生參與剪紙教學的積極性以及主觀能動性，首先要做的就是使其對這一課程的教學內(nèi)容感到強烈的興趣，從而更加積極主動地投入到理論的研究與實踐的探索過程中來。特別是對于高職院校的學生來說，他們普遍具有活潑好動的特性，如果教師不能牢牢把握其在學習層面的興趣愛好以及具體特點，那么很難使其在學習過程中具有一種積極向上的情緒[4]?；诖?，教師應當采用豐富的教學手段以及科學的教學內(nèi)容，實現(xiàn)對教學情境的合理創(chuàng)設，用明確的教學任務來引導學生積極參與到理論研究與實踐探索之中，助力其課程素養(yǎng)的全面提升。

這一目的的實現(xiàn)，具體來說，應當從以下幾個層面入手。首先，在本課內(nèi)容導入之前，教師可以利用現(xiàn)代化的多媒體平臺，有效融合文字、圖片、聲音等要素，向同學們直觀地展示一些優(yōu)秀的剪紙作品，并輔以悠揚的樂曲，使其在直觀真實的作品欣賞過程中感受到剪紙藝術(shù)的美，最終達到提升其參與學習積極性與主觀能動性的目的。與此同時，教師也可以將自己制作的優(yōu)秀剪紙作品以多種方式展現(xiàn)給學生，為同學們樹立良好的榜樣作用，使其在后期的理論學習與實踐探索之中可以保有較為積極的態(tài)度。

其次，針對現(xiàn)階段該課程教學過程中普遍存在的單向灌輸式理論教學模式，廣大專業(yè)教師必須勇于打破這一教學模式的桎梏，積極探索一條體驗式教學的新道路。具體來說，即讓學生在探索興趣與求知欲望的引導下，可以充分發(fā)揮自身的主觀能動性，實現(xiàn)對問題的深入思考以及作品的體驗制作。如此一來，學生在較為深入的思考與實踐過程中，可以逐步培養(yǎng)起較高的創(chuàng)新創(chuàng)造能力，為其制作能力以及審美水平的提升打下了堅實的基礎。

最后，針對這一年齡段學生渴望得到他人認可與關(guān)注的心理，高職院校的專業(yè)教師還應當重視對學生作品完成的科學點評與合理獎勵。對于這一年齡段的學生來說，他們渴望在個人的實踐過程中得到他人的肯定，一旦獲得他人的認同，他們也會在這一條道路上以更加積極、向上的姿態(tài)前行[5]?；诖?，在實際教學過程中，教師應當充分肯定不同學生的閃光點，為其學科自信心的樹立提供保障。

（三）師生有效互動交流

具體來說，在實際教學過程中，教師可以以組間同質(zhì)、組內(nèi)異質(zhì)為分組原則，將全班同學合理劃分為不同的學習小組。在介紹完有關(guān)理論及技巧之后，可以讓同學們以小組為單位進行材料的選用、要素的搭配以及裝飾細節(jié)的考量，引導其在小組間的交流、體驗以及啟發(fā)過程中探究出正確的剪紙操作方法，并以此為指導進行剪紙作品的制作。如此一來，不僅可以有效激發(fā)每一位學生參與活動的積極性，同時也有利于在潛移默化之中提升學生們的團隊協(xié)作能力以及人際交往水平，為其之后的幼兒教育打下堅實的基礎。

另一方面，手工教學工作的開展離不開對同學們作品的全面展示與合理評價。通過這一環(huán)節(jié)，既可以給予同學們前所未有的滿足感與成就感，明晰自身學習的價值，同時也可以幫助他們橫向?qū)Ρ茸陨砼c他人的作品，科學思考自身作品的優(yōu)缺點，從而更有針對性地改進自身手工制作的方式方法，全面提升自身的美術(shù)技能與審美素養(yǎng)。而作品評價工作的開展，一般可以采用教師評價、學生自評以及小組互評相結(jié)合的模式。首先，教師可以根據(jù)學生剪紙作品中色彩的搭配、主題的創(chuàng)新程度、制作的精細水平以及材料的使用狀況等要素對學生作品進行全面的考量與科學的評價，從而為其自評打下堅實的基礎[6]。其次，學生可以根據(jù)教師的評價，自我反思作品創(chuàng)作過程中存在的問題，并就如何改進完善以及創(chuàng)新進行更加深入的思考。最后，同學們可以以小組為單位，選擇出優(yōu)秀的剪紙作品，無論是創(chuàng)意最佳還是制作最佳，亦或是搭配最佳，都可以成為同學們推舉的對象。在這一過程中，學生們應用美術(shù)語言來表達自身作品內(nèi)容及情感的能力大大提升，這對于其今后的學習與發(fā)展大有助益。

三、結(jié)語

總而言之，手工是一項凸顯出專業(yè)性與技術(shù)性的藝術(shù)類型，所以在實際教學工作開展的過程中，學生必然很難在短短一節(jié)課的時間內(nèi)就全面掌握有關(guān)的理論與技巧，所以要求教師打破原有理論灌輸式教學模式的桎梏，發(fā)揮好自身在教學過程中的引導與指導作用，助力廣大學生更好的成長與發(fā)展。

參考文獻：

[1]素雅.淺談學前教育專業(yè)手工課剪紙藝術(shù)的教學實踐[J].藝術(shù)科技，2017，（08）：360.

[2]姚玉屏.高職學前教育專業(yè)手工特色課程教學探析——以剪紙課教學為例[J].淮南職業(yè)技術(shù)學院學報，2017，（03）：94-95.

[3]姚玉屏.高校學前教育專業(yè)手工課教學中的德育滲透[J].赤峰學院學報（自然科學版），2017，（03）：203-204.

[4]宋丹鳳.提升高職院校學前教育專業(yè)美術(shù)手工課教學質(zhì)量的路徑選擇[J].開封教育學院學報，2016，（03）：166-167.

[5]邊寶麗，李鎖牢.淺談高職學前教育專業(yè)手工課教學[J].科技展望，2015，（28）：209.

[6]周麗霞.淺談中職學前教育專業(yè)手工課剪紙藝術(shù)的教學實踐[J].大眾科技，2014，（01）：100-101.

作者單位：

川南幼兒師范高等專科學校