李保
湖南省安化縣龍?zhí)拎l(xiāng)柏溪村半邊山茶園,一壟壟嫩綠的茶樹(shù)又冒出了新芽。清明期間已采收春茶1萬(wàn)千克,一個(gè)月后,又可采收黑茶2萬(wàn)千克。茶園主人黃中蹲在茶壟邊察看茶葉生長(zhǎng)情況,內(nèi)心充滿喜悅。
黃中曾是一名軍人,退伍后,他通過(guò)艱苦奮斗,干出了一番事業(yè),成功后,他又返鄉(xiāng)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親一起發(fā)家致富。
自愿回鄉(xiāng)開(kāi)荒種茶樹(shù)
1972年,黃中出生在安化縣龍?zhí)拎l(xiāng)柏溪村,1991年應(yīng)召入伍,1994年退伍后自謀出路,先后在深圳當(dāng)過(guò)保安、開(kāi)過(guò)餐館,在上海做過(guò)皮鞋生意,經(jīng)過(guò)十幾年的打拼,有了一定的積蓄。一次回柏溪村探親,他看到家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢、交通閉塞落后,鄉(xiāng)親們生活貧窮,心里很不是滋味,開(kāi)始琢磨為家鄉(xiāng)做點(diǎn)事。
龍?zhí)拎l(xiāng)境內(nèi)群山連綿,屬于雪峰山脈,森林覆蓋率高,其獨(dú)特的冰磧巖地質(zhì)十分適宜種茶,且茶葉品質(zhì)很高,可惜一直沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。2011年,在資助家鄉(xiāng)修路時(shí),黃中下定了決心,得把家鄉(xiāng)茶園發(fā)展起來(lái),讓茶葉成為鄉(xiāng)親們脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)。
說(shuō)干就干。2012年,他毅然回到家鄉(xiāng),一次性付清5年的土地租金,流轉(zhuǎn)820余畝山地種植茶樹(shù)。2013年,荒山種上儲(chǔ)葉齊和碧香早兩個(gè)品種的茶樹(shù),并成立了半邊山有機(jī)茶葉種植專業(yè)合作社。2016年,為擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,黃中又成立了安化諶福茶業(yè)銷售有限公司,注冊(cè)“諶?!鄙虡?biāo)。2017年,擴(kuò)建了五家樣板店……黃中正一步步地實(shí)現(xiàn)他的“茶業(yè)夢(mèng)想”。
為了管理好茶園,黃中先后到科研院校拜師學(xué)藝,聘請(qǐng)專業(yè)人員傳授技術(shù)。自小愛(ài)問(wèn)好學(xué)的他,逮著機(jī)會(huì)就從專家手里“掏”技術(shù)。為保證茶葉品質(zhì),他堅(jiān)持用最原始的方法管理茶園,不打農(nóng)藥、不施化肥只施農(nóng)家肥,雇傭人工除草。
好茶葉需好火炒制,用傳統(tǒng)工藝炒制出來(lái)的茶葉,葉片厚、耐沖泡,具有甘鮮、生津、順滑等特點(diǎn)。為此,黃中專門(mén)從外地聘請(qǐng)了炒茶師傅,引進(jìn)先進(jìn)的炒茶技術(shù)和工藝。
攜手鄉(xiāng)親奔小康
2017年,半邊山有機(jī)茶園產(chǎn)干毛茶10 000余千克,收入400萬(wàn)元。2018年,在當(dāng)?shù)卣闹С窒?,茶園種植面積發(fā)展到600畝。
合作社采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式為社員提供產(chǎn)供銷一體化服務(wù),采取統(tǒng)一供應(yīng)種苗肥料、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、保底價(jià)格回收方式激勵(lì)社員開(kāi)墾荒坡地種植茶樹(shù),合作社的發(fā)展帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂?。目前,合作社發(fā)展社員106戶,基地面積5 000多畝,社員年均收入1萬(wàn)余元。黃中流轉(zhuǎn)土地820畝,每年支付土地流轉(zhuǎn)金16萬(wàn)元,提供就業(yè)崗位100余個(gè),帶動(dòng)206戶750名貧困村民脫貧,實(shí)現(xiàn)戶年增收2 000多元。
年過(guò)六旬的黃怡付是柏溪村建檔立卡貧困戶,家住在半邊山山頂上,早前只能靠種點(diǎn)甘薯和玉米勉強(qiáng)糊口,自從被黃中聘請(qǐng)到茶園干活,每天有幾十元的收入。黃怡付老人高興地說(shuō):“現(xiàn)在一年四季都可以在這里干活,年收入1萬(wàn)余元。”
半邊山不僅有好茶,還有好山好水好風(fēng)光。下一步,黃中計(jì)劃按照“茶旅一體化”“茶葉為主、水果為輔、多元同步發(fā)展”的思路,打造生態(tài)特色休閑采摘游。目前,基地種植獼猴桃200畝、黃桃50畝,預(yù)計(jì)2019年掛果,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值125萬(wàn)元,帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00人就業(yè)。黃中滿懷信心地說(shuō):“未來(lái)我們把旅游搞好,不僅要帶領(lǐng)全村人共同吃好‘茶業(yè)飯,還要讓游客吃上‘農(nóng)家飯,讓貧困戶吃上‘旅游飯?!?/p>
(作者聯(lián)系地址:湖南省益陽(yáng)市桃花侖西路746號(hào) 市政協(xié)辦公室 郵編:413000)