淺議高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的低結(jié)構(gòu)實(shí)施

陳龍文

摘要：本文從新課標(biāo)的要求闡述了教學(xué)設(shè)計(jì)的低結(jié)構(gòu)實(shí)施過程中的教學(xué)評(píng)價(jià)問題、邏輯建構(gòu)問題、模型建構(gòu)問題、“教、學(xué)、評(píng)”一體化問題，并從提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的角度提出了教學(xué)過程中的具體做法：教師要制定具體可行的教學(xué)目標(biāo)，挖掘化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的價(jià)值，設(shè)計(jì)和開展多種探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)思維的發(fā)展，設(shè)計(jì)真實(shí)的情景問題，讓學(xué)生在基于問題的解決中逐步發(fā)展核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；低結(jié)構(gòu)實(shí)施；教學(xué)評(píng)價(jià)；模型建構(gòu)

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094（2018）07B-0100-03

低結(jié)構(gòu)實(shí)施是相對(duì)于高結(jié)構(gòu)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的一種有效課堂教學(xué)實(shí)施，是將學(xué)生的認(rèn)知水平起點(diǎn)作為教學(xué)的邏輯起點(diǎn)。它充分關(guān)注學(xué)生，關(guān)注學(xué)科方法論，關(guān)注能力提升，關(guān)注育人價(jià)值。它建立在和諧的師生關(guān)系基礎(chǔ)上，具備教學(xué)的留白和學(xué)生學(xué)習(xí)自主性的調(diào)動(dòng)和發(fā)揮。[1]筆者認(rèn)為課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的低結(jié)構(gòu)實(shí)施中，應(yīng)當(dāng)突出以下幾點(diǎn)：

一、低結(jié)構(gòu)目標(biāo)達(dá)成過程中的評(píng)價(jià)水平問題

目標(biāo)是課標(biāo)在教學(xué)中顯性化的達(dá)成，也是低結(jié)構(gòu)實(shí)施的首要任務(wù)。在高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)中，強(qiáng)調(diào)化學(xué)知識(shí)僅僅是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的重要載體，化學(xué)教學(xué)的任務(wù)不僅要落實(shí)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，還要引導(dǎo)學(xué)生達(dá)成化學(xué)學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的基本途徑，首次提出教學(xué)評(píng)價(jià)中的學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)對(duì)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)的診斷和發(fā)展功能，因此評(píng)價(jià)目標(biāo)的水平層次對(duì)核心素養(yǎng)內(nèi)涵中的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力起階段性的、循序漸進(jìn)的推動(dòng)和鞏固作用[2]。而且評(píng)價(jià)目標(biāo)的設(shè)立和實(shí)施，避免了以前學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)在“知識(shí)與技能”“過程與方法”“情感、態(tài)度、價(jià)值觀”三方面目標(biāo)過多、實(shí)踐中的走過場(chǎng)和流于形式現(xiàn)象。例如在原子結(jié)構(gòu)元素周期律的教學(xué)目標(biāo)中，設(shè)立三類評(píng)價(jià)目標(biāo)，而這三類評(píng)價(jià)目標(biāo)在實(shí)際教學(xué)過程中很有彈性：

（1）了解短周期元素在周期表中的位置與其原子的電子層結(jié)構(gòu)的關(guān)系，可以從認(rèn)識(shí)進(jìn)階（位置與結(jié)構(gòu)水平、元素與原子水平、位置與電子層結(jié)構(gòu)水平）和認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化水平（視角水平和內(nèi)涵水平）去設(shè)定水平進(jìn)階。

（2）能結(jié)合有關(guān)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)事實(shí)（原子核外電子排布、原子半徑、元素的主要化合價(jià)、最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物的酸堿性、元素的金屬性與非金屬性等）認(rèn)識(shí)元素周期律可以從定性水平和定量水平去衡量。

（3）感受元素周期律與周期表在化學(xué)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐中的重要作用與價(jià)值，可以從學(xué)生對(duì)化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識(shí)水平（科學(xué)價(jià)值視角、社會(huì)價(jià)值視角、科學(xué)和社會(huì)價(jià)值視角）去衡量。

二、低結(jié)構(gòu)任務(wù)驅(qū)動(dòng)中的邏輯思路建構(gòu)問題

從促進(jìn)學(xué)生將化學(xué)學(xué)科知識(shí)向化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)轉(zhuǎn)化的角度，低結(jié)構(gòu)實(shí)施的第二個(gè)重點(diǎn)是有效地進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的組織。教師將教學(xué)所需要組織的內(nèi)容設(shè)立供學(xué)生主動(dòng)參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的任務(wù)型學(xué)習(xí)模式，并在課堂教學(xué)中逐步實(shí)施，其目的是充分利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)在課堂教學(xué)的功效。但是任務(wù)式驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式要解決邏輯思路的建構(gòu)問題，否則就會(huì)陷入混亂的思維狀態(tài)。就教學(xué)內(nèi)容的組織，重要的是要解決內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化問題，也即基于知識(shí)關(guān)聯(lián)的結(jié)構(gòu)化、認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化、核心觀念的結(jié)構(gòu)化，三者都是以一定的邏輯思維去貫穿，這也是實(shí)現(xiàn)知識(shí)向素養(yǎng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵。

例如在原電池教學(xué)中，要求根據(jù)反應(yīng)2Fe3++ Fe= 3Fe2+設(shè)計(jì)原電池，引導(dǎo)學(xué)生回顧原電池原理，獨(dú)自看書、閱讀提供的資料，同學(xué)討論分析反應(yīng)，然后動(dòng)手實(shí)施設(shè)計(jì)。這一過程中反映的知識(shí)是：

（1）化學(xué)史—原電池形成的條件—電極反應(yīng)—原電池原理；而與之相對(duì)應(yīng)的能力培養(yǎng)過程是：閱讀—信息加工—提出問題—實(shí)驗(yàn)探索—應(yīng)用與創(chuàng)新—反思提升。（知識(shí)關(guān)聯(lián)的結(jié)構(gòu)化）

（2）通過原理分析，屬于氧化還原反應(yīng)有電子轉(zhuǎn)移的反應(yīng)，均可設(shè)置成一定的裝置，使電子沿著我們?cè)O(shè)定的方向流動(dòng)，產(chǎn)生電流，把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。（認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化）

（3）該裝置中電極的選擇，在反應(yīng)中發(fā)生氧化反應(yīng)的做負(fù)極材料Fe，正極選用比負(fù)極不活潑的金屬材料或石墨電極，通常用石墨電極，電解質(zhì)溶液中要含有在反應(yīng)中發(fā)生還原反應(yīng)的氧化性微粒Fe3+，陰離子通常用SO42-、Cl-。設(shè)計(jì)這樣的教學(xué)過程，主要通過自己的探究，讓學(xué)生不僅靈活掌握知識(shí)，更重要的是領(lǐng)略到科學(xué)探究的基本方法，在探究過程中多種能力得到了充分發(fā)展。（核心觀念的結(jié)構(gòu)化）

三、 低結(jié)構(gòu)真實(shí)情景中的模型建構(gòu)問題

在課程教學(xué)的低結(jié)構(gòu)實(shí)施中，特別強(qiáng)調(diào)在真實(shí)情景過程中學(xué)會(huì)收集證據(jù)、提出假設(shè)、分析推理、形成結(jié)論、模型建構(gòu)以及問題解決的能力，其核心是學(xué)生學(xué)會(huì)以用化學(xué)的學(xué)科思維方式去解決化學(xué)問題，特別是建立解決復(fù)雜化學(xué)問題的思維框架模型[3]。例如物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律復(fù)習(xí)課中，可以設(shè)計(jì)以下活動(dòng)方案進(jìn)行模型建構(gòu)：

活動(dòng)1：周期表中特殊位置的元素（1～18號(hào)）

活動(dòng)2：體會(huì)元素周期表中同主族元素性質(zhì)的變化規(guī)律

四、低結(jié)構(gòu)教學(xué)互動(dòng)中的“教、學(xué)、評(píng)”一體化問題

新課標(biāo)將學(xué)生日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)提高到意識(shí)程度上來，納入學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)之中，注重過程性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)的有機(jī)結(jié)合，靈活應(yīng)用活動(dòng)表現(xiàn)、紙筆測(cè)驗(yàn)和學(xué)習(xí)檔案評(píng)價(jià)等多種評(píng)價(jià)方式，倡導(dǎo)學(xué)生自評(píng)、同伴互評(píng)與教師評(píng)價(jià)相結(jié)合，充分發(fā)揮評(píng)價(jià)促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)全面發(fā)展的功能。這恰恰反映了教學(xué)設(shè)計(jì)的低結(jié)構(gòu)實(shí)施的重要性。因?yàn)?，學(xué)生日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)是化學(xué)教學(xué)不可或缺的有機(jī)組成部分，是實(shí)施“教、學(xué)、評(píng)”一體化的重要鏈條。如怎樣教可以讓學(xué)生很好地學(xué)，按照學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”來進(jìn)行科學(xué)合理的教；如提問時(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)達(dá)成的點(diǎn)評(píng)和診斷，練習(xí)時(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)思路的自我評(píng)判與互評(píng)，復(fù)習(xí)時(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)途徑與方法的引導(dǎo)和整合；等等。加強(qiáng)評(píng)價(jià)的途徑和方法，讓評(píng)價(jià)能更好地對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的提高進(jìn)行診斷和發(fā)展，讓“教、學(xué)、評(píng)”形成合力。在追求教和學(xué)的過程中，評(píng)價(jià)目標(biāo)的制定和教學(xué)設(shè)置的過程中評(píng)價(jià)方案的制定是較為突出的問題，教師要從不同的視角、不同的認(rèn)識(shí)進(jìn)階和認(rèn)識(shí)思路和交流和點(diǎn)評(píng)的方案去展開評(píng)價(jià)，所以在低結(jié)構(gòu)的教學(xué)實(shí)施中，要有具體的學(xué)習(xí)任務(wù)和評(píng)價(jià)任務(wù)[4]?！敖?、學(xué)、評(píng)”的一體化流程見圖1：

圖中最左的是教學(xué)流程，中間的是學(xué)生學(xué)習(xí)流程，最右的是評(píng)價(jià)體驗(yàn)。

如“關(guān)于SO42-離子檢驗(yàn)”教學(xué)：

1.教的流程：①SO42-離子檢驗(yàn)用Ba2+必須酸化。②兩鹽及兩酸的選擇應(yīng)具體問題具體分析：當(dāng)含有Ag+時(shí)，應(yīng)選擇Ba（NO3）2和硝酸，當(dāng)含有SO32-時(shí)應(yīng)選HCl和BaCl2，只有Ag+、SO32-都沒有時(shí)，兩鹽兩酸才可任意組合使用。③若含有SO32-、NO3-共存于待測(cè)試中，先加BaCl2后過濾在沉淀中加入HCl。④若含有SiO32-，則應(yīng)先加入鹽酸后，加入BaCl2溶液。

2.學(xué)的流程：分析SO42-離子：SO42-是無(wú)色、穩(wěn)定的離子，通常情形下，不具有氧化性、還原性。常見的硫酸鹽中只有BaSO4是白色難溶物質(zhì)，它不僅不溶于水，也不溶于稀鹽酸、稀硝酸。根據(jù)離子反應(yīng)要求，我們選擇可溶性含鋇離子化合物，即選擇Ba（OH）2、Ba（NO3）2、BaCl2作為SO42-的檢驗(yàn)試劑。

3.評(píng)的流程：這些試劑在水溶液中完全電離，產(chǎn)生自由移動(dòng)的Ba2+、OH-、Cl-、NO3-、Ba2+、OH-、Cl-都有產(chǎn)生白色沉淀的現(xiàn)象，由Ba2+的干擾離子有：CO32-、SO32-、SiO32-、PO43-，由OH-的干擾離子有：Mg2+、Fe2+、Al3+等，由Cl-的干擾離子有：Ag+。排除了干擾離子，才能確證檢驗(yàn)的離子為SO42-離子，這是我們的突破點(diǎn)，就是從這一點(diǎn)上評(píng)價(jià)學(xué)生。

總之，課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的低結(jié)構(gòu)實(shí)施，對(duì)化學(xué)教師的專業(yè)素養(yǎng)提出了更高的要求，特別是在課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)上，增加了評(píng)價(jià)手段和評(píng)價(jià)方案，對(duì)知識(shí)及其思維方式和方法的本原性、結(jié)構(gòu)化要求也很高。在實(shí)施過程中要主動(dòng)探索“素養(yǎng)為本”的有效課堂教學(xué)模式和策略，這將進(jìn)一步考量教師的課堂教學(xué)能力：教師要制定具體可行的教學(xué)目標(biāo)，挖掘化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的價(jià)值，設(shè)計(jì)和開展多種探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)思維的發(fā)展，設(shè)計(jì)真實(shí)的情景問題，讓學(xué)生在基于問題的解決中逐步發(fā)展核心素養(yǎng)。

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責(zé)任編輯：顏瑩

Abstract： In view of the requirements of new curriculum criterion， this paper expounds the problems with teaching assessments in the process of implementing low-structural teaching design， problems with logical construction， problems with model construction， and problems with unification of teaching， learning and assessing. Besides， this paper， from the angle of improving students core accomplishments of chemistry， suggests some concrete methods： teachers should set clear and feasible goals of teaching， excavate the unique values of the subject， design and carry out various exploration， guide students thinking development， and design authentic situational questions， letting students gradually develop their core accomplishments in solving problems.

Key words： high school chemistry； low-structural implementation； teaching assessment； model construction