沿海地區(qū)玉米生產(chǎn)技術(shù)及措施

王永連 邵 青

（江蘇省連云港市贛榆區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 江蘇 連云港 222100）

連云港市贛榆區(qū)位于黃淮海州灣畔，常年種植玉米面積12萬畝，其中春玉米0.78萬畝，夏玉米11.1萬畝。近年來以產(chǎn)業(yè)化理念為指導(dǎo)，以產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為平臺，以高產(chǎn)創(chuàng)建、示范基地建設(shè)等項目為依托，大力開展“四主推”推介發(fā)布工作，推進專業(yè)化服務(wù)，加快“良種+良法+良田”配套應(yīng)用，促進玉米大面積平衡增產(chǎn)，實現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收，農(nóng)業(yè)持續(xù)增效。

1 主要技術(shù)

1.1 普通玉米機條播高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1.1 選用良種，堅持種子處理。生產(chǎn)上選用適宜贛榆區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)耐密品種金海5號、鄭單958、蘇玉29、蘇玉30等。用種衣劑包衣，沒包衣的種子采用藥劑處理，用10%吡蟲啉可濕性粉劑20 g兌水6 kg，浸玉米種5 kg，浸足24 h，然后撈出后不沖洗，晾干播種。

1.1.2 播期“春提早、夏推遲”。春玉米播期提前到4月中下旬，夏玉米播期推遲到6月20～25日，以避開玉米粗縮病。開好三溝，防止“芽澇”，培育壯苗。

1.1.3 合理密植。按照高產(chǎn)要求，確定合理的播種密度。等行距播種行距60 cm左右，株距22～25 cm。定苗后確保密度達到4 500～5 000株/畝。

1.1.4 帶肥機條播。機條播帶種肥一次完成。種肥一般畝施用配方肥40～50 kg。肥料行與種子行間距10 cm以上，避免燒種。肥料行深度在15 cm以上，種子行播種深度3～5 cm。

1.1.5 加強田間管理。一是及時定苗：出苗前遇雨及時破除板結(jié)，出苗后及時查苗、補苗，3葉疏苗，5葉定苗，留單株壯苗。二是測土配方科學(xué)追肥：在拔節(jié)至大喇叭口期，要重施攻穗肥，行間深施尿素30～40 kg/畝，并覆土，減少流失，減輕污染，提高肥料利用率。三是適時澆好關(guān)鍵水：在玉米一生中要澆好3～4次關(guān)鍵水。在拔節(jié)期澆第1水，抽穗前要飽澆攻穗水，授粉時要澆好揚花水，授粉后要澆好灌漿水。澆水的原則是苗期少(不旱不澆)，拔節(jié)少，喇叭口期飽，抽雄期澆個夠，灌漿看天定多少?？刺欤疵?，靈活掌握，科學(xué)澆水。四是加強病蟲害防治：近幾年由于夏玉米適期晚播，有效地避開了粗縮病的危害，既環(huán)保又省工節(jié)本。如田間發(fā)現(xiàn)灰飛虱，及時用吡蟲啉加異丙威等藥劑進行防治，5～7 d后再防治1次。播種后表土噴施乙草胺或金都爾等藥劑進行封閉除草，在大喇叭口期用“康寬”新型殺蟲劑或用辛硫磷顆粒點心防治玉米螟。

1.1.6 機械晚收，秸稈全量還田。在不影響下茬播種的前提下，夏玉米10月10日以后適時機械收獲，秸稈粉碎全量還田。

1.2 鮮食玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

1.2.1 品種選擇。選擇豐產(chǎn)性好，外觀品質(zhì)、內(nèi)在品質(zhì)、加工品質(zhì)佳，生育期適中，發(fā)芽率高，抗病抗倒性強的品種。

1.2.2 隔離種植。糯玉米、甜玉米均容易與普通玉米串粉雜交而影響品質(zhì)，因此，在生產(chǎn)中要注意隔離，周圍300 m以上不能有其他類型玉米?；蝈e開播期，避免串粉。

1.2.3 適期播種。早播春玉米安全播種出苗溫度為日平均溫度10℃以上。為均衡上市，宜采取分期播種。

1.2.4 合理密植。一般純作糯玉米、甜玉米銷售的品種，適宜密度為4 000～5 000株/畝。

1.2.5 精細播種。為保證苗足、苗勻、苗齊，提高群體整齊度，降低用種成本，宜采用塑盤育苗移栽方式。要精選種子，播前浸種以及藥劑拌種，或種子包衣處理。甜玉米須浸種催芽，控制播深3～5 cm。

1.2.6 肥料運籌。施足基肥，少施或不施拔節(jié)肥，重施穗肥。基(種)肥∶穗肥(大喇叭口期施)∶粒肥(開花期施)的氮肥運籌比例為3∶6∶1。磷鉀肥一次性基施，并適當(dāng)增施鋅、鐵等微肥。鮮食玉米生育期較短，要重施基肥，有機肥和速效化肥配合施用，促進早發(fā)穩(wěn)長。鮮食甜玉米需適當(dāng)增施鉀肥，提高含糖量。

1.2.7 科學(xué)防治病蟲害。應(yīng)盡可能選擇抗病品種或采取生物防治。如采用農(nóng)藥防治，應(yīng)選用高效、安全、低毒低殘留農(nóng)藥，并注意把握安全間隔期。

1.2.8 適時采收。通常以吐絲始日計算確定最佳采收期，一般甜糯玉米在吐絲后20～25 d收獲。

2 主要措施

2.1 切實加強“四主推”推介工作。以玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及高產(chǎn)增效萬畝示范片建設(shè)為平臺，采取多種形式，結(jié)合“基層服務(wù)體系建設(shè)”、“科技入戶”、“結(jié)對助農(nóng)”等項目，把主推品種、主推技術(shù)、主推產(chǎn)品等宣傳到千家萬戶，做到家喻戶曉。

2.2 快速提高優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用轉(zhuǎn)化率。在抓好高產(chǎn)創(chuàng)建示范片主推技術(shù)到位率的基礎(chǔ)上，加強對家庭農(nóng)場及種植大戶的技術(shù)培訓(xùn)，進而輻射帶動農(nóng)戶，加快新技術(shù)應(yīng)用速度，使贛榆區(qū)玉米單產(chǎn)水平再上新臺階。

2.3 建立穩(wěn)固、高效的專業(yè)化服務(wù)隊伍。加強對示范片專業(yè)化服務(wù)組織的政策扶持、技術(shù)培訓(xùn)及組織管理，穩(wěn)定專業(yè)服務(wù)隊伍，擴大專業(yè)化服務(wù)規(guī)模，提高服務(wù)質(zhì)量，不斷探索和完善專業(yè)化服務(wù)新模式。

2.4 加強技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)。對項目區(qū)農(nóng)戶進行高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)，重點培訓(xùn)鎮(zhèn)、村農(nóng)技人員和種植大戶。抓住關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)，在區(qū)級培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，直接進村入戶培訓(xùn)，提高培訓(xùn)的覆蓋面，使一些關(guān)鍵的增產(chǎn)技術(shù)快速有效地傳送到千家萬戶。

2.5 建設(shè)規(guī)模生產(chǎn)基地。依托高產(chǎn)創(chuàng)建等項目，以產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)為平臺，建設(shè)一批上規(guī)模的生產(chǎn)基地，創(chuàng)建一批有競爭力的特色產(chǎn)品，培植一批現(xiàn)代化的龍頭企業(yè)，確保贛榆區(qū)玉米生產(chǎn)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。