不好養(yǎng)的小雞
2018-11-14 03:29秋實
兒童故事畫報·發(fā)現(xiàn)號趣味百科 2018年7期
秋實
為什么我們養(yǎng)的小雞，大多數(shù)都是公的呢？
養(yǎng)雞場收入的主要來源除了售賣雞肉，就是售賣雞蛋。雛雞出殼后會面臨雌雄篩選，留下母雞飼養(yǎng)下蛋，所以市面上的雞雛大多數(shù)是公的。
炸雞為什么好吃？
炸雞外焦里嫩，外面包裹的一層面粉被熱油瞬間炸熟，而里面的雞肉幾乎是被高溫“蒸熟”的。松脆酥香的外殼牢牢鎖住了雞肉的鮮嫩多汁，所以吃起來特別美味。
雞是世界上最多的家禽
作為人類主要的肉食來源，如今，雞的數(shù)量占全世界家禽總量的90%以上，約有900億只！
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