基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的《服裝買手實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革初探

■ /

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是基于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新等方面的某一點(diǎn)或幾點(diǎn)創(chuàng)新而進(jìn)行的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。創(chuàng)新是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的特質(zhì)，創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)?！皠?chuàng)新創(chuàng)業(yè)”一直是中央政府關(guān)注的重點(diǎn)。根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃剛要》的精神，積極推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是高校改革的一項(xiàng)重要任務(wù)。

一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的重要性

首先，從政策背景來看，國務(wù)院辦公廳提出堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)……以創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制為重點(diǎn)的總體指導(dǎo)思想提出創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革三項(xiàng)基本原則，到2020年建立健全課堂教學(xué)、自主學(xué)習(xí)、結(jié)合實(shí)踐、指導(dǎo)幫扶、文化引領(lǐng)融為一體的高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系。因此，需要在專業(yè)課程中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。

其次，從社會(huì)的現(xiàn)實(shí)就業(yè)需求來說。隨著國家高等教育大眾化的加快，高校畢業(yè)生人數(shù)逐年增多，社會(huì)提供的工作崗位難以滿足需求是目前應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)形勢。也是實(shí)施和提高素質(zhì)教育的重要途徑，體現(xiàn)了人的全面發(fā)展的要求。

再次，從高校課堂教學(xué)改革的需要來說。目前《服裝買手實(shí)務(wù)》課程是實(shí)操性比較強(qiáng)的課程，對(duì)應(yīng)買手的職業(yè)崗位需求。好的買手是需要站在老板的角度去幫助企業(yè)創(chuàng)造更大的利潤價(jià)值，整個(gè)買手的工作流程就是一個(gè)閉環(huán)的創(chuàng)業(yè)模型，也需要買手具備創(chuàng)業(yè)者的各項(xiàng)能力素質(zhì)，才能在買手的崗位上得到更廣闊的發(fā)展。所以從時(shí)尚買手這個(gè)崗位需求上迫切需要培養(yǎng)有能力的自主創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新性人才，迫切需要把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)融入課程的教學(xué)模式。

二、我國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

和歐美國家相比，我國在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)上，起步還是比較晚。當(dāng)前高校普遍課程設(shè)置上，偏重專業(yè)，對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的訓(xùn)練課時(shí)不夠。從學(xué)校的整個(gè)從上到下的整個(gè)項(xiàng)目設(shè)置上，對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目扶持、推廣、挖掘、培育的機(jī)會(huì)比較少。整個(gè)氣氛沒有形成，更沒有形成相對(duì)專業(yè)的教學(xué)體系。從師資到教材到案列，都比較零散和單一。

三、如何在《服裝買手實(shí)務(wù)》課程中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

(一)教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變

傳統(tǒng)的課程教學(xué)中，老師圍繞自己的課件進(jìn)行講解。沒有能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，整個(gè)課程中學(xué)生是被動(dòng)吸收的過程。而如何在課程中加入實(shí)踐部分，是課堂需要解決的內(nèi)容。在《服裝買手實(shí)務(wù)》課程中，需要接觸到從服裝的前段的市場、流行趨勢分析、銷售數(shù)據(jù)分析、服裝采買計(jì)劃制定、服裝采買、服裝銷售跟蹤、服裝銷售數(shù)據(jù)分析。需要接觸產(chǎn)品從有到無、從無到有的過程，很多方面都是數(shù)據(jù)分析，比較枯燥，整個(gè)過程都需要發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，才能調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，必須要轉(zhuǎn)變教學(xué)理念。在教學(xué)過程中改變老師唱主角，學(xué)生當(dāng)觀眾的教學(xué)模式，逐步建立以學(xué)生為主體的教學(xué)模式，注重培養(yǎng)學(xué)生的批判性和創(chuàng)造性思維，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)靈感。

通過買手職業(yè)的介紹，讓學(xué)生對(duì)買手課程和買手職業(yè)的關(guān)系，充分了解，真正結(jié)合未來進(jìn)行當(dāng)下的實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的靈感和動(dòng)力，借力團(tuán)隊(duì)的力量，互相督促，不斷挖掘自身的潛力。引入市場的概念，結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合，使學(xué)生能站在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上進(jìn)行新的視角的判斷。培養(yǎng)真正具備創(chuàng)新開拓，創(chuàng)業(yè)能力強(qiáng)的復(fù)合人才

(二)課堂教學(xué)模式的改革

為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，在《服裝買手實(shí)務(wù)》中積極探索具有創(chuàng)造性的教學(xué)方法和手段。建立專企業(yè)、行業(yè)為驅(qū)動(dòng)的市場為需求的迭代課程體系。形成專業(yè)與企業(yè)的良好互動(dòng)，構(gòu)建買手能力素質(zhì)的幾大模塊，即買手基礎(chǔ)理論、買手專業(yè)基礎(chǔ)、買手專業(yè)模塊、買手實(shí)踐為主要內(nèi)容的分層次、立體化的課程體系。

加強(qiáng)課程之間的內(nèi)容銜接，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的互動(dòng)，加強(qiáng)專業(yè)與能力的整合，并進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)。

結(jié)合學(xué)生的創(chuàng)業(yè)形式，以小組創(chuàng)業(yè)的形式將服裝買手的課程融合起來。分組形成一個(gè)創(chuàng)業(yè)小組。在實(shí)踐中貫穿整個(gè)訓(xùn)練的環(huán)節(jié)。引入新型實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)融入，兩個(gè)“第一”，即在課堂教學(xué)中融入實(shí)踐教學(xué)、在實(shí)踐教學(xué)中融入行業(yè)知識(shí)，使學(xué)生在第一時(shí)間、第一現(xiàn)場將設(shè)計(jì)想法—實(shí)踐操作-行業(yè)信息三者有機(jī)結(jié)合。

在實(shí)踐小組中每人擔(dān)任買手團(tuán)的一名成員，打破專業(yè)，班級(jí)的局限，以創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，依據(jù)工作要求，組建模擬創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。大家協(xié)作完成買手組貨的過程，與企事業(yè)單位，建立密切的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，探索校企合作辦學(xué)，建立校內(nèi)外的實(shí)訓(xùn)中心與實(shí)習(xí)基地，配合企業(yè)的校企合作平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)的跟蹤，并進(jìn)行分享總結(jié)。在《服裝買手實(shí)務(wù)》這個(gè)課程中，依托企業(yè)合作，建立校外買手實(shí)踐教學(xué)基地。在教學(xué)中學(xué)生加入項(xiàng)目組，以大項(xiàng)目帶動(dòng)小創(chuàng)新。在采買形式上進(jìn)行競賽方式的創(chuàng)新，對(duì)采買的產(chǎn)品進(jìn)行項(xiàng)目小組業(yè)績考核，以實(shí)際的購買數(shù)量來確定專業(yè)的能力。在教學(xué)計(jì)劃中，注重培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用型能力。特別強(qiáng)調(diào)參與個(gè)體的實(shí)踐與體驗(yàn)過程。

(三)課程改革評(píng)價(jià)

在評(píng)價(jià)方面，采用綜合性評(píng)價(jià)的方法。過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，理論和實(shí)踐評(píng)價(jià)相結(jié)合的模式。將課程內(nèi)容分為幾大核心項(xiàng)目。把學(xué)生分組圍繞買手的流程工作，模擬公司的操作步驟，用真實(shí)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目作為附加分?jǐn)?shù)。促進(jìn)結(jié)果考核向過程考核、知識(shí)考核向?qū)嵺`考核、單一考核方式向多種考核方式的轉(zhuǎn)變。注重學(xué)生平時(shí)每次項(xiàng)目任務(wù)的完成評(píng)價(jià)情況，以及過程知識(shí)掌握對(duì)最終實(shí)踐考核的運(yùn)用程度。

作為買手涉及的知識(shí)面相當(dāng)?shù)膹V，而且還要承擔(dān)相當(dāng)大的工作壓力和長時(shí)間的出差。良好的交際能力、語言能力、獨(dú)立工作能力等這些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力以及對(duì)時(shí)尚的敏銳性以及專業(yè)性都是買手的基本素質(zhì)。買手一旦不能為公司帶來直接的經(jīng)濟(jì)利益那么很快就會(huì)在這個(gè)競爭的現(xiàn)實(shí)當(dāng)中淘汰。在這種市場經(jīng)濟(jì)利益趨勢下買手是作為一種新的運(yùn)營模式發(fā)展，利用自己對(duì)服裝運(yùn)作的專業(yè)性與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力受到越來越多的服裝企業(yè)歡迎，從這中間也可以看出市場對(duì)買手的一種急切的需求。也迫切需要在課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的這種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的復(fù)合型能力。本文基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的《服裝買手實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革初探，還需要在實(shí)踐中結(jié)合市場需求與發(fā)展去不斷完善。