民間美術(shù)情感元素在傳統(tǒng)食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

■李 鳳／西京學(xué)院

民間美術(shù)是各民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，貫穿于一個(gè)民族的生活和精神世界，將民間美術(shù)情感元素融入到傳統(tǒng)食品包裝設(shè)計(jì)中既可以體現(xiàn)民間藝術(shù)的魅力，又能很好地宣傳和銷售傳統(tǒng)食品，從而帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

一、民間美術(shù)情感元素的意義

我國的民間美術(shù)受我國傳統(tǒng)文化的影響，長期的生活習(xí)慣、生活習(xí)俗及價(jià)值觀念等都影響著民間美術(shù)的發(fā)展。民間美術(shù)情感元素是民間美術(shù)的一種表達(dá)方式，一般強(qiáng)調(diào)的都是主觀意識上的表現(xiàn)。而且它充斥著我們生活的每一個(gè)角落，一個(gè)商品的設(shè)計(jì)包裝，一個(gè)旅游景區(qū)或者是一個(gè)文化廣場等都有可能存在著民間美術(shù)的元素。我們看似平常的生活可能時(shí)時(shí)刻刻都有著藝術(shù)的存在，民間美術(shù)的情感元素融合在我們的周圍并影響著我們的生活，使我們的生活更加豐富精彩。民間美術(shù)元素不斷發(fā)展程度體現(xiàn)了一個(gè)時(shí)代對民間藝術(shù)遺產(chǎn)傳承的重視程度。不同地域的民間美術(shù)元素儲存著不同地域所特有的文化歷史、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣等種種信息。在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)信息快速發(fā)展的情況下，我們不能扔掉這些珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也不能只是一味的傳承，應(yīng)學(xué)會創(chuàng)新與發(fā)展，在傳承民間美術(shù)的同時(shí)利用它帶動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，做到物盡其用。

二、傳統(tǒng)食品包裝設(shè)計(jì)的重要性

正所謂人靠衣裝，馬靠鞍，如果足夠艷麗，足夠獨(dú)特，就很容易吸引人們的注意，包裝設(shè)計(jì)是產(chǎn)品進(jìn)行市場推廣的重要組成部分，包裝的好壞對產(chǎn)品的銷售起著非常重要的作用。包裝是品牌理念，產(chǎn)品特性，消費(fèi)心理的綜合反應(yīng)，它直接影響著消費(fèi)者的購買欲，機(jī)具沖擊力的視覺語言表現(xiàn)，可以讓消費(fèi)者心理產(chǎn)生購買欲望，從而達(dá)到銷售的目的。傳統(tǒng)食品只會在一定的節(jié)日或特定的地區(qū)出現(xiàn)，例如中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅；端午節(jié)的傳統(tǒng)食品是粽子；以及一些旅游地區(qū)也會有當(dāng)?shù)氐奶厣珎鹘y(tǒng)食品。不同的地區(qū)因不同的習(xí)俗其傳統(tǒng)食品的味道也會有所不同，而且相同的節(jié)日不同的地區(qū)也會有不同的傳統(tǒng)食品，因此這些傳統(tǒng)食品的銷售就需要注意迎合消費(fèi)者的需要，且外部包裝設(shè)計(jì)更要注意根據(jù)文化習(xí)俗的不同進(jìn)行設(shè)計(jì)。如果一個(gè)地區(qū)吃粽子一直習(xí)慣于食用咸的粽子，而該包裝則是紅豆或其它甜材料圖案的包裝元素，則會起到相反的效果。由此可見傳統(tǒng)食品包裝設(shè)計(jì)的重要性，一個(gè)好的包裝是銷售一個(gè)物品重要的手段之一，傳統(tǒng)食品的再開發(fā)過程中需要進(jìn)行有針對性的包裝設(shè)計(jì)以迎合消費(fèi)者的需要。傳統(tǒng)食品包裝不僅促進(jìn)銷售，更讓人容易產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的回憶和聯(lián)想，民間美術(shù)情感元素恰好可以表達(dá)出這份自然淳樸的情感，使消費(fèi)者在享受商品的過程中也能領(lǐng)略到一份獨(dú)特的傳統(tǒng)文化。在發(fā)揚(yáng)本土文化的同時(shí)帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，可以說是一舉兩得，由此可見傳統(tǒng)食品包裝設(shè)計(jì)的必要性。

三、民間美術(shù)情感元素在傳統(tǒng)食品包裝中的應(yīng)用

表現(xiàn)形式：傳統(tǒng)文化對于人們的影響可以表現(xiàn)在各種形式。勞動者通過自身的生活與感悟，以民間美術(shù)的形式表達(dá)出來來表現(xiàn)自己的情感，它們大多以印刷，編制，年畫等的表達(dá)形式，它們背后有極其深厚的歷史文化與價(jià)值，其表現(xiàn)力通過設(shè)計(jì)者的手得到淋漓盡致的表現(xiàn)。他們的排版、圖案和文字等都能體現(xiàn)出濃郁的民間特色。情感元素牽引著人們的思鄉(xiāng)或?qū)@段歷史文化的緬懷。例如酒文化在我國流傳千年，“金流?！本频陌b設(shè)計(jì)，其中有一款是大面積運(yùn)用紅色，體現(xiàn)了濃郁的鄉(xiāng)土氣息，圖案以民間年畫中常用的福娃造型，給人一種喜慶的感覺，極具民情情感特色。

包裝價(jià)值：對于傳統(tǒng)食品使用民間美術(shù)情感元素進(jìn)行設(shè)計(jì)包裝的價(jià)值可以從經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值兩個(gè)方面來了解。對于其經(jīng)濟(jì)上，通過迎合消費(fèi)者的需要的包裝能夠提高消費(fèi)者的購買欲望。傳統(tǒng)食品銷售的地方大部分都是具有旅游特色的景區(qū)，提升傳統(tǒng)食品的外觀影響和口感設(shè)計(jì)，也會使傳統(tǒng)食品成為當(dāng)?shù)夭豢珊鲆暤奶厣?，從而帶動這些地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。合理的利用民俗文化使包裝設(shè)計(jì)達(dá)到獨(dú)特效果，從而得到購買者心里上的認(rèn)同感。對于文化價(jià)值來說，利用民間美術(shù)情感元素來設(shè)計(jì)食品的包裝，不斷彰顯優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，不僅使國人更能銘記和傳承自己的風(fēng)俗文化，還能使國外游客了解到中國文化的博大精深，從而吸引更多的人來學(xué)習(xí)中華文化，提高我國的國際形象。

四、結(jié)語

在新時(shí)代的發(fā)展下，我們能夠抓住世界的潮流，跟隨世界的發(fā)展，使我們的國家不再處于落后的境地極為重要，但不忘根本，不忘自己的文化歷史，傳承并發(fā)揚(yáng)我國的歷史文化也是每一個(gè)中華子孫的義務(wù)和責(zé)任。通過使用民間美術(shù)情感元素來設(shè)計(jì)包裝傳統(tǒng)食品，給人一種親切感和對文化保護(hù)的責(zé)任感。所以現(xiàn)在的設(shè)計(jì)者需要結(jié)合當(dāng)代人的審美，探尋傳統(tǒng)食品的包裝發(fā)展與創(chuàng)新，合理利用歷史文化，傳遞食品的地域文化。

［1］周奕瑾.淺談食品包裝設(shè)計(jì)中中國傳統(tǒng)圖形的應(yīng)用與探究［D］.蘭州:西北師范大學(xué),2012.

［2］張旗,呂林雪.土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的民間美術(shù)因素研究［J］.包裝工程 ,2012(10):1～4.