◎ 張錦蕓
姑姑(父親的大妹)跟我說(shuō),父親和母親,是“咸魚夫妻”。下面有些是姑姑說(shuō)的,有的是我看到的。
四十多年前,家在縣城附近的父親第一次跟著媒人和母親到百多里外的邊遠(yuǎn)山區(qū)去見外公外婆,外公外婆非常喜歡他,于是很隆重款待他。當(dāng)時(shí),山區(qū)最好的待客菜就是豆腐,還有雞,還有最稀罕的就是邊遠(yuǎn)山區(qū)比較難見到的“大烏”咸魚蒸豬肉。
外公外婆每人夾了一塊咸魚給受寵若驚的父親,表示喜歡。只是,父親無(wú)論如何也吃不下。他不吃咸魚,只吃新鮮的魚肉。家鄉(xiāng)土地肥沃,稱不上魚米之鄉(xiāng),但也餓不了人。尤其是因?yàn)樽娓缸婺盖诳?,挖了口小魚塘,塘邊養(yǎng)些雞鴨,因此父親自小就算是比較豐衣足食。而當(dāng)時(shí)母親所在的山區(qū),交通不便,地多田少,常年幾乎是吃木薯、紅薯等粗糧,米飯都比較少見,更不要說(shuō)雞鴨魚肉了。當(dāng)時(shí)父親是鄉(xiāng)里的拖拉機(jī)手,到處去幫生產(chǎn)隊(duì)犁地耙田,或者幫供銷社拉肥料等,被招待的都是好飯菜。
外公外婆夾的兩塊咸魚,把父親愛吃的豆腐也弄腥了。咸魚的腥味,熏得父親幾欲嘔吐。母親見了,立刻把她那碗沒(méi)有咸魚的米飯給了父親,把父親的咸魚飯碗拿過(guò)來(lái),神態(tài)自若地吃了。
本來(lái),父親有點(diǎn)猶豫,覺得母親雖然美麗,但家里太窮,弟弟妹妹多,負(fù)擔(dān)重,可最后還是被母親體貼和勇敢感動(dòng)了,最終結(jié)了婚。
父親開車走南闖北,不吃咸魚的他,去干活被招呼時(shí)有咸魚,因?yàn)槟赣H愛吃,父親就用芭蕉葉打包了咸魚,放在駕駛室,帶回給母親享用。以前的車很熱,駕駛室放著包裝不嚴(yán)的咸魚,滿室腥味,父親為了母親的喜歡,忍受著。父親每次出車回來(lái),肯定買咸魚回來(lái)。見母親還沒(méi)收工,還屏著呼吸,把咸魚洗干凈,切成段,加上姜絲,蒸熟,做好晚飯,等下地干活的母親回來(lái)吃。
后來(lái),父親因?yàn)橐淮斡猛侠瓩C(jī)搭了走不了路的奶奶去看病,成了公車私用的典型,掛著牌被拉去批斗,駕駛證也取消了。并且隨著弟弟妹妹陸續(xù)降生,家庭經(jīng)濟(jì)漸漸困難。父親成了標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)民,除了種植糧食,還種菜賣。常常天不亮,父親就出門賣菜,有時(shí)候中午賣完菜,有時(shí)候下午賣完菜,為了我們的學(xué)費(fèi),為了減少家庭開支,節(jié)儉的他就餓著肚子回家喝粥,舍不得在外邊買碗湯粉吃。而菜籃里,肯定放著幾條咸魚。
有時(shí)候,雨天多,連菜都種不出來(lái),家里經(jīng)濟(jì)更是告急。這時(shí)候,父親會(huì)去河邊用手推車幫人拉沙,或者去山區(qū)收購(gòu)姜、芭蕉什么的到縣城賣,凌晨四點(diǎn)就出門,傍晚才回到家,辛苦一天的父親笑瞇瞇地從車后的籮筐里掏出一條大咸魚。當(dāng)然,也有我們愛吃的“牛蹄殼”(一種香香的大餅)……不過(guò),給母親燒火炒菜的父親,累得竟然在柴堆里睡著了。
能讓一個(gè)女人死心塌地和一個(gè)男人過(guò)日子,不是男人給女人多少金錢珠寶,而是在他的能力范圍內(nèi),為一個(gè)女人付出他的所有。就如我父親,自己不喜歡咸魚,偏偏常常買咸魚。