循化縣核桃種植現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策研究

馬海蓮

摘 要：隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的不斷加快，隨著科技水平的大力提升，促進了循化縣核桃種植業(yè)的發(fā)展。桃核產(chǎn)業(yè)是循化縣當?shù)氐囊淮筇厣绾胃纳飘數(shù)睾颂曳N植產(chǎn)量、提升種植水平是現(xiàn)階段亟待解決的難題。本篇文章結合循化縣核桃產(chǎn)業(yè)的種植現(xiàn)狀，簡要分析了一些合理化的建議。

關鍵詞：循化縣；核桃種植；產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

中圖分類號：S664.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180732001

循化縣處在我國青海省東部黃河谷地，核桃種植是促進當?shù)匕l(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，循化縣種植核桃上占有多方面的優(yōu)勢，如地理環(huán)境、氣候條件和地勢特點等，該地核桃生產(chǎn)出來的核桃具有外殼薄、肉質(zhì)多、高營養(yǎng)等優(yōu)點?，F(xiàn)階段，在核桃種植的過程中，存在苗木品種繁多、機制不健全等問題，這就需要結合實際的核桃種植現(xiàn)狀，制定一些相關發(fā)展對策。

1 循化縣核桃產(chǎn)業(yè)種植現(xiàn)狀

循化縣，全稱為循化撒拉族自治縣，處在我國青海省東部黃河地帶，具有南高北低、四處環(huán)山的特點，年均氣溫10℃，年均降雨量為268. 6mm，無霜期約220d，耕地總面積14453.3hm2，平均海拔為2200m，該地在整個青海省處于地勢較低的位置，而其河谷地帶的平均海拔則為1850m。循化縣由于氣候特點的優(yōu)勢，具有十分充足的光照資源，再加上晝夜溫差較大，為特種種植創(chuàng)造了良好的自然條件。當前，循化縣核桃種植產(chǎn)業(yè)得了快速發(fā)展，促進了當?shù)亟?jīng)濟水平的提升，其成立的核桃種植基地較多，全縣已有4個千畝以上基地，32個百畝以上的核桃生產(chǎn)基地，總面積達1.35萬hm2，去年產(chǎn)量達到200萬kg，年收入多大于1000萬元。循化核桃果實大、皮薄、核仁含油量高，味香、品質(zhì)優(yōu)，在本省和周邊地區(qū)享有盛譽，是市場上供不應求的名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。正是由于循化縣核桃種植有著較好的發(fā)展前景，這就需要進一步總結分析當前的種植現(xiàn)狀。

1.1 優(yōu)化改良核桃種植品種

循化縣傳統(tǒng)種植核桃上，品種具有單一化的特點，隨著我國政府的高度重視和扶持力度的加大，該地優(yōu)化和引進了核桃的良種，但不容忽視的是，這就需要將解決核桃繁育、提升嫁接效率等工作放在首要位置，農(nóng)業(yè)人員還要對核桃苗木進行定期修剪和養(yǎng)護，同時，在核桃種植過程中注入資金，摒棄傳統(tǒng)落后的群眾自籌資金模式，并做好核桃苗木后期的管理與維護工作。當前，循化縣種植核桃的過程中，存在品種繁多、種植率低下和管理水平不高等問題。

1.2 核桃種植的管理工作

循化縣作為我國核桃主要的種植基地，具有十分豐富的核桃種植經(jīng)驗，但不容樂觀的是，該地在種植過程中存在自然種植及管理的缺陷，還要許多農(nóng)業(yè)人員都采取傳統(tǒng)的種植手法，甚至還存在任由核桃樹肆意生長的局限，再加上核桃樹的灌溉、施肥等操作不合理，這難以保證和改善核桃的質(zhì)量和產(chǎn)品。

如今，隨著經(jīng)濟快速不斷的發(fā)展，隨著科學技術的大力應用，循化縣致力于創(chuàng)建合格優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)技術服務隊，但優(yōu)化和擴充專業(yè)人才的力度上還需要進一步加強，再加上一些新型的種植及收割技術沒有得到廣泛應用，引發(fā)了農(nóng)業(yè)人員種植效率低下的問題。循化縣核桃種植的過程中，隨著核桃種植面積的加大，但卻存在核桃年產(chǎn)量不高的問題，這在一定程度上喪失了農(nóng)業(yè)人員的積極性。同時，當?shù)卦诜N植核桃的過程中，還要全面強化病蟲害防治工作，規(guī)避核桃的減產(chǎn)及蟲害危險。

1.3 提升產(chǎn)業(yè)化水平

現(xiàn)階段，循化縣核桃品種的選取上多是以原核桃、核桃仁為主，使得核桃品種難以進一步優(yōu)化和升級，結合當?shù)睾颂曳N植的整體現(xiàn)狀來看，還存在核桃品質(zhì)附加值低、后期加工模式固化等問題[1]。經(jīng)過對這些成因進行研究分析，循化縣在今后種植核桃時，要不斷提升產(chǎn)業(yè)化水平，大力普及推廣技術，完善管理機制和操作流程，這對于促進當?shù)氐暮颂曳N植產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

2 循化縣核桃種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策分析

2.1 堅持品種優(yōu)良、嚴把核桃苗木品種質(zhì)量關

為了提升核桃種植效率、實現(xiàn)核桃高產(chǎn)量的目標，尤為關鍵的就是選取優(yōu)良的核桃品種，這也是促進核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要環(huán)節(jié)。對此，政府部門要結合循化縣的自然環(huán)境、氣候特點、地勢條件等因素，選擇適應性強、穩(wěn)定性強、產(chǎn)量高的品種。青海省要結合全省的核桃種植現(xiàn)狀，創(chuàng)建果林種植基地，專門培養(yǎng)優(yōu)良的核桃苗木，提升核桃苗木的嫁接效率，對核桃品種進嚴格把關，同時，政府部門要注重資金投入及管理工作，加大對核桃種植基地的扶持力度，并嚴格規(guī)范和監(jiān)管核桃苗木市場，比如，在核桃種植之前，加強核桃苗木的選用、檢疫等流程，保證核桃苗木的質(zhì)量達標、性能過關，這為核桃種植提供了良好的條件。

2.2 提高核桃苗木科學管理水平

對于循化縣核桃種植產(chǎn)業(yè)來說，提高核桃苗木科學管理水平是十分必要的。在當?shù)胤N植核桃的過程中，政府部門先要做好核桃品種的優(yōu)良設計工作，并加強后期的管理力度，不斷提升核桃苗木的科學管理水平。具體地來講，政府在注重核桃品種的優(yōu)良設計工作的前提下，將核桃苗木的科學管理工作放在首要位置，加大資金投入力度，創(chuàng)建一支合格優(yōu)秀的專業(yè)人才隊伍。針對組建的專業(yè)人才隊伍，相關部門要加強專業(yè)人員的學習培訓，聘請優(yōu)秀的講師來給其集中授課，還要定期檢測其專業(yè)人員的能力水平和能力，注重專業(yè)人員到種植基地的實踐，切實不斷提升專業(yè)人員的技能和綜合素質(zhì)，同時，創(chuàng)建專業(yè)人才隊伍，要結合循化縣核桃種植現(xiàn)狀及技術應用實況，總結分析核桃的豐產(chǎn)措施、技術改良及病蟲害防治工作等，制定一套具體規(guī)范的核桃管理方案及操作流程。為了實現(xiàn)核桃種植高產(chǎn)高量的目標，政府部門除了創(chuàng)建一支合格優(yōu)秀的專業(yè)人才隊伍，還要加強農(nóng)業(yè)人員對核桃種植及收獲技術的培訓，結合農(nóng)業(yè)種植核桃過程中存在的問題和缺陷，制定一套合理有效的農(nóng)業(yè)技術培訓方案，注重現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的普及和應用。除此之外，政府部門還充分借用互聯(lián)網(wǎng)信息化技術的優(yōu)勢，通過網(wǎng)絡、視頻、圖片等手段，做好農(nóng)業(yè)知識的宣傳工作，豐富農(nóng)業(yè)人員關于核桃種植、修剪、灌溉、施肥及病蟲害防治等知識，切實提升農(nóng)業(yè)人員的新型思維和技術水平[1]。

2.3 健全核桃種植產(chǎn)業(yè)鏈、促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

結合循化縣核桃種植的現(xiàn)狀及存在問題，實現(xiàn)核桃生產(chǎn)及管理的現(xiàn)代化，實現(xiàn)核桃種植的高產(chǎn)高量及新型農(nóng)業(yè)技術的應用，就要不斷擴大核桃種植規(guī)模，健全核桃種植產(chǎn)業(yè)鏈，并促進核桃種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，這也是我國建設現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的根本目標[2]。對此，循化縣在種植核桃的過程中，要認清核桃的主導品種，在注重農(nóng)業(yè)人員主體地位的基礎上，增強專業(yè)化合作，不斷探究適合該地核桃種植的道路，同時，政府部門可創(chuàng)建專門的核桃種植基地或是農(nóng)業(yè)園區(qū)，注重當期企業(yè)與農(nóng)業(yè)人員的合作，以此實現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)民經(jīng)濟雙贏的目標。與此同時，還要結合循環(huán)線核桃種植的實際現(xiàn)狀，政府部門創(chuàng)建專門的核桃種植產(chǎn)業(yè)協(xié)會，不斷改進和創(chuàng)新核桃的栽培技術，并對核桃產(chǎn)品進行全面加工和設計，不斷研發(fā)一些新型的核桃產(chǎn)品，切實提升核桃高產(chǎn)高效的目標。如今，互聯(lián)網(wǎng)信息化技術的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，已經(jīng)難以滿足循化縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，政府部門要為廣大農(nóng)業(yè)人員及時提供市場信息，豐富核桃產(chǎn)品的銷售模式，并加強核桃產(chǎn)品的采集、收購、加工、銷售等工作，并要樹立核桃產(chǎn)品品牌優(yōu)勢，這都是實現(xiàn)循化縣核桃種植可持續(xù)發(fā)展的有效舉措[2]。

3 結束語

如今，隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的不斷加快，促進了循化縣核桃種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但當?shù)睾颂曳N植的過程中，仍存在一些不足之處，如效率低下、技術水平不高等。對此，政府部門要堅持品種優(yōu)良、嚴把核桃苗木品種質(zhì)量關，健全核桃種植產(chǎn)業(yè)鏈、促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提高核桃苗木科學管理水平，這對于實現(xiàn)循化縣核桃種植產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展具有重要意義。

參考文獻

[1]張才彬，胡定林.會東縣核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（18）：147，149.

[2]蘇建永，郭寶華.云南省怒江州核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].綠色科技，2016（1）：13-15.