我國農(nóng)用水果采摘器市場分析

鐘宇 余維田 宗華

摘要：目前我國大部分果園所應(yīng)用的采摘方式多是效率較低的手動采摘，費力且成本高，持久性差，本團(tuán)隊推廣的創(chuàng)意產(chǎn)品“便攜式水果采摘器”應(yīng)勢而生，它由伸縮桿、采摘機構(gòu)、網(wǎng)兜和電池組四個部分組成，節(jié)省大量材料成本，使采摘省力、方便，而且應(yīng)用地形范圍廣。市場調(diào)研表明其市場前景廣闊，倍受相關(guān)消費者群體的青睞和期待。

關(guān)鍵詞：水果采摘；便攜電動；市場調(diào)研

一、關(guān)于水果采摘器現(xiàn)狀概述

目前，國內(nèi)大部分水果采摘方式是手動采摘，需要采摘工人多次攀登上樹，費時費力又存在危險，隨著社會勞動成本的不斷增加，人工采摘水果大幅度增加了中小型果園的經(jīng)濟成本。而市面上現(xiàn)有的一些水果采摘器都是靠手動夾持，不斷來回做功容易疲勞且效率低下。新型的水果采摘器在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域方面的需求變得越發(fā)迫切。本團(tuán)隊的主打創(chuàng)意產(chǎn)品“便攜式水果采摘器”便是針對上述問題不斷進(jìn)行改進(jìn)并加以創(chuàng)新的成果，它由伸縮桿、利用快速成型加工方式制作的采摘機構(gòu)、小傾角且襯上軟質(zhì)的材料網(wǎng)兜、可提高采摘器的續(xù)航能力和切削速度的高能量密度的電池組四個部分組成，使用時打開電源使刀片旋轉(zhuǎn)，操作者只需把刀片靠近果實果柄，然后切斷果柄使果實落入下方的網(wǎng)兜。它利用金屬粉末噴涂工藝，在采摘機構(gòu)表面形成一層致密的氧化膜，達(dá)到防銹目的，使產(chǎn)品更加耐用和美觀；內(nèi)部支撐盒實現(xiàn)模塊化，替換方便，可以應(yīng)對采摘不同的水果；伸縮桿采用材質(zhì)輕便的鋁合金，加裝粗糙度適中的橡膠手柄，加強抓握感，不易滑落。實驗表明，“便攜式水果采摘器”使采摘過程更省力，提高了采摘效率，節(jié)省大量的材料成本，應(yīng)用地形廣泛，適合于各種大小規(guī)模的果園，為果農(nóng)創(chuàng)造利益和方便。

二、創(chuàng)意產(chǎn)品“便攜式水果采摘器”市場調(diào)研

（1）調(diào)研目的及范圍

以了解沈陽市內(nèi)的五金店和果園的需求狀況為目的進(jìn)行實地調(diào)研，調(diào)研范圍包括沈北新區(qū)的豐源果園、渾南區(qū)的果園新村、蘇家屯的正陽五金商店、沈陽哈爾威五金商店等，調(diào)查方式包括問卷調(diào)查以及深度訪問，調(diào)查對象主要為五金商店經(jīng)理及負(fù)責(zé)人、果園負(fù)責(zé)人等。

（2）產(chǎn)品市場調(diào)研情況

調(diào)研得知，對我們產(chǎn)品核心功能表示“非常滿意”的單位有6家，占10.4%；表示“比較滿意”的單位有24家，占36.8%；表示“一般滿意”的單位有27家，占41.5%；表示“不太滿意”的單位有7家，占11.3%，如表1所示。從以上數(shù)據(jù)不難看出，有88.7%的單位認(rèn)為我們核心產(chǎn)品的核心功能滿足其需求，此結(jié)果說明本產(chǎn)品市場前景廣闊。

三、創(chuàng)意產(chǎn)品“便攜式水果采摘器”的營銷策略

（1）產(chǎn)品策略

結(jié)合消費者需求和市場需要，我們把產(chǎn)品優(yōu)勢定位在方便性和創(chuàng)新性，利用快速成型加工方式，高能量密度電池組，金屬粉末噴涂工藝以及可替換切割刀頭等技術(shù)和創(chuàng)意細(xì)節(jié)，能應(yīng)用于各種地形，在大多場所都有廣闊市場進(jìn)行售賣。

（2）價格策略

考慮公司產(chǎn)品“便攜式水果采摘器”的結(jié)構(gòu)組成以及基礎(chǔ)成本、初期價格的可行性，農(nóng)用器械市場及相關(guān)經(jīng)濟政策等客觀因素的影響，可以采取低定價策略和組合定價策略，對商品評估定價后再進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕祪r，以低于市場的價格來吸引顧客注意力，提高市場競爭力。

（3）促銷策略

1）體驗營銷推廣：對通過調(diào)查得到的重點發(fā)展消費者群體中，分別將產(chǎn)品發(fā)放給一些采摘蘋果、香梨的果農(nóng)、農(nóng)具代購商、崇尚綠色環(huán)保的人士等免費體驗，并跟蹤調(diào)查，電話訪問等形式尋求他們的使用反饋，將反饋結(jié)果再展現(xiàn)給更多消費者。

2）實體使用展示：參加相關(guān)的展覽會，派送工作人員向大家展示使用方法，反饋體驗經(jīng)歷，相信這種方式可以吸引更多人關(guān)注研究團(tuán)隊的新產(chǎn)品，并在推廣期間以優(yōu)惠價格現(xiàn)場限時促銷。

3）與相關(guān)產(chǎn)品經(jīng)銷商合作：聯(lián)系一些售賣果苗、農(nóng)藥、其他農(nóng)具的專賣店，將產(chǎn)品免費提供給他們一部分，在銷售出果苗、農(nóng)藥同時，將便攜式自動水果采摘器贈送給他們，加強產(chǎn)品影響力。

4）與創(chuàng)意型農(nóng)具零售店合作：與創(chuàng)意型農(nóng)具產(chǎn)品體驗店進(jìn)行合作，在宣傳產(chǎn)品的同時，為他們開拓了銷售新方向，同時發(fā)展具有“喜愛并積極體驗創(chuàng)意新產(chǎn)品、追求生活品質(zhì)”這一類型的消費群體。

（4）渠道策略

線下銷售對象可以是實體五金店、農(nóng)具店和果園等等，針對線下，可以在各銷售點設(shè)立客戶服務(wù)中心，對客戶的問題進(jìn)行及時解答并有效解決客戶的有關(guān)問題。線上則通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行交易買賣，通過建立微信公眾平臺以及一些網(wǎng)上溝通渠道，對公司產(chǎn)品進(jìn)行介紹、提供及時與消費者進(jìn)行溝通的機會。

參考文獻(xiàn)：

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[2]楊濤清，鄧學(xué)雄.小型高空電動采果器設(shè)計[J].包裝工程，2016（02）：127-128.

作者簡介：

鐘宇（1997- ），女，漢族，遼寧鞍山，本科，物流管理；

余維田（1979- ），通訊作者，男，滿族，遼寧沈陽，碩士學(xué)位，副教授，研究方向：物流與供應(yīng)鏈管理、科技創(chuàng)新管理、創(chuàng)業(yè)管理。