快餐店里熏肉香

王生文

樹(shù)林背著行囊一連找了幾家建筑工地，都沒(méi)有找到一份工做。人一疲乏，饑餓感就強(qiáng)烈了。樹(shù)林還是在家里吃過(guò)早餐的，原想著一有人雇，就有飯吃了，哪想到跑了半天肚子還得靠自己去填。他是中午到達(dá)這個(gè)城市的，剛走出站口，路旁就是一家挨一家的快餐店，店主大多微笑著站在門口招攬顧客，要是兜里帶的錢多，他肯定走進(jìn)去了，那時(shí)他就感覺(jué)有點(diǎn)餓了。

也不知多漫長(zhǎng)的路，樹(shù)林總算走到了。一位老板娘看出他是來(lái)吃飯的，很熱情地邀請(qǐng)他，他停住腳，朝招牌上看了一眼，隨即問(wèn)：“自助餐12塊？”老板娘點(diǎn)了點(diǎn)頭。老板娘的點(diǎn)頭，顯然沒(méi)有消除他的疑惑，他又問(wèn)：“是12塊錢管飽？”老板娘大概從這話里獲得了這個(gè)農(nóng)民工更多的信息，指了指柜臺(tái)上依次放著的菜盆，笑著說(shuō)：“是的師傅，你想吃什么吃什么，想吃多少吃多少，只是不要剩不要帶?！?/p>

老板娘的解釋讓樹(shù)林沒(méi)有理由不高興。第一個(gè)菜盆就吸引住樹(shù)林了，那是大塊的熏肉，色澤黃，香味濃，都說(shuō)湖南人是大塊吃肉，今天一見(jiàn)果不其然，每一塊熏肉至少有一兩重，樹(shù)林平日里就愛(ài)吃肉，何況這還是湖南的特產(chǎn)熏肉。樹(shù)林按捺住內(nèi)心的激動(dòng)，放下行囊，正準(zhǔn)備拿碗去盛飯夾菜，略一猶豫，先摸出錢來(lái)遞給老板娘，老板娘一愣，接過(guò)錢，沖他微微一笑，然后去忙她的事。

樹(shù)林連夾了三塊肉，抬頭望了老板娘一眼，老板娘的目光也正好落在他的飯碗里，對(duì)他說(shuō)：“你不怕膩只管夾，沒(méi)事的?！崩习迥镞@樣說(shuō)，樹(shù)林反倒不好意思當(dāng)老板娘的面再夾了，肉價(jià)有多高他知道，畢竟自己才出了12塊錢。他又夾了幾塊雞丁，幾塊鮮魚(yú)，都是葷腥的，正想離開(kāi)，見(jiàn)老板娘轉(zhuǎn)過(guò)了身，又將筷子伸向熏肉盆里夾了三塊，埋進(jìn)飯里，才端起飯碗，去角落里吃飯。

熏肉真好吃，樹(shù)林一口就吃下一塊，頓覺(jué)滿口生香。等吃第二塊時(shí)，他感到的確有些膩口，吃下第三塊，他再也吃不下去了。隨著碗中的飯?jiān)絹?lái)越少，那三塊埋在飯堆中的熏肉露了出來(lái)。再放回去是不可能的了，怎么辦？桌旁有一個(gè)塑料垃圾桶，要處理掉碗里三塊熏肉也不難，只要伸出手去就能做到，但節(jié)儉了半輩子的樹(shù)林無(wú)論如何也不會(huì)那么做?！耙乔善荚谏磉吘秃昧?，她也沒(méi)有吃過(guò)熏肉呢?！鼻善际菢?shù)林的妻子。樹(shù)林看著碗里的熏肉，竟想到了巧萍。這想法也就持續(xù)了一會(huì)兒，被他否定了，巧萍怎么能跟他一起出來(lái)呢，家里十幾畝地一個(gè)魚(yú)塘就指靠她了，要不是想給孩子多掙一點(diǎn)上大學(xué)的學(xué)費(fèi)，他是不會(huì)把那么多的農(nóng)活交給她一個(gè)人的……

“師傅，想吃熏肉還可以?shī)A的?！崩习迥镆苍S是看他沒(méi)有吃了，站在柜臺(tái)邊對(duì)他說(shuō)。

樹(shù)林眼前的巧萍不見(jiàn)了。他下意識(shí)地側(cè)過(guò)碗，生怕老板娘看見(jiàn)躺在碗底的熏肉，略顯緊張地回答：“不想吃了，謝謝……”

又有幾位農(nóng)民工模樣的人走進(jìn)店來(lái)，看樣子是這里的常客。樹(shù)林急中生智，連忙從行囊里掏出一個(gè)大口徑塑料茶杯，趁老板娘背對(duì)著他的一瞬間，將那三塊肉塞了進(jìn)去，再放回行囊里，然后若無(wú)其事地去添飯，他還需要吃飯。

不過(guò)，樹(shù)林這次沒(méi)有再去夾葷菜，而是夾了點(diǎn)天天在家里吃的豆莢茄子，潛意識(shí)里他沒(méi)有忘記自己只出了12塊錢。

樹(shù)林沒(méi)有再去添第三碗飯。天色有些晚了，他背起行囊準(zhǔn)備走，老板娘站起身送他，順便問(wèn)：“師傅，你要去哪里？”

能去哪里呢？樹(shù)林本不想說(shuō)，但看出老板娘是誠(chéng)心的，就說(shuō)：“我想去候車室……”

“幾點(diǎn)的車？要是時(shí)間早，在我店里再坐坐，那壺里有大葉茶。”

“不是回家，我今天才從家里出來(lái)……”吃了飯，再喝茶，這是只有在家才有的享受，樹(shù)林心底里涌起一股異樣的東西。

老板娘哦了一聲，笑著問(wèn)：“還沒(méi)有找到工做？”

樹(shù)林如實(shí)相告。沒(méi)想到老板娘又問(wèn)：“你能做什么樣的活？”

樹(shù)林從這問(wèn)話里聽(tīng)出了希望，回答說(shuō)：“我能做瓦匠活……就是搬磚運(yùn)砂石也可以的……”

“那就再坐一會(huì)兒?！崩习迥镅麡?shù)林返回店里，又說(shuō)：“我當(dāng)家的是個(gè)工頭，他們小區(qū)才開(kāi)工，我這就打電話問(wèn)一下……”

樹(shù)林忽然覺(jué)得對(duì)不住老板娘，就為自己多夾的那三塊熏肉，他決定不管能不能找到工做，明天至少還要在這店里吃一頓快餐，而且不夾一塊熏肉……

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