農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)與維護策略研究

鄭明喆

摘要：基于農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景，運用系統(tǒng)基模分析法對影響茶葉區(qū)域公用品牌的因素進行了分析，發(fā)現(xiàn)茶葉區(qū)域共用品牌的發(fā)展存在4個成長上限基模、1個成長與投資不足基模，進而對發(fā)展與維護茶葉區(qū)域公用品牌提出相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革；茶葉區(qū)域公用品牌；系統(tǒng)基模

中圖分類號：F426.82；F273.2 文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2018）14-0122-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.14.029 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標識碼（OSID）：

Abstract： Based on the structural reform of agricultural supply side，the factors affecting the tea regional public brand were analyzed by the analysis of systems archetype. It was found that there were 4 limits-to-growth archetypes and 1 growth and undercapitalized archetype，and then relevant recommendations were made for the development and maintenance of tea regional public brand.

Key words： the agricultural supply-side structural reform； tea regional public brands； systems archetype

1 研究背景

農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是一項龐大的系統(tǒng)工程，而品牌化是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手。目前中國傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)存在技術(shù)落后、附加值低、品類繁多、品牌弱小、產(chǎn)能過剩等問題，轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶業(yè)研究所研究數(shù)據(jù)顯示，中國當前培育的92個有效茶葉區(qū)域公用品牌的平均品牌收益達8 697.82萬元，相較于2016年的平均品牌收益提高了58.45萬元。茶葉品牌戰(zhàn)略極大地提高了茶葉綜合收益，但中國茶葉品牌相對弱小，品牌價值在20億以內(nèi)的茶葉區(qū)域品牌占總數(shù)的80%[1]。建設(shè)一批知名的茶葉區(qū)域公用品牌用于解決產(chǎn)業(yè)困境顯得至關(guān)重要。

2 系統(tǒng)基模分析方法

管理大師彼得·圣吉在《第五項修煉——學(xué)習(xí)型組織的藝術(shù)與實務(wù)》一書中首先提出系統(tǒng)基模的概念。他認為對動態(tài)性的復(fù)雜問題更應(yīng)該考慮其內(nèi)在因素的相互關(guān)系。通過對管理中常見的現(xiàn)象進行分析，他闡釋了存在為數(shù)不多的系統(tǒng)基模，如成長上限、成長與投資不足等，系統(tǒng)基模原理的核心是運用一定的圖形符號簡單明了地刻畫影響問題的各個因素之間的關(guān)系。這些因素之間構(gòu)成一個個環(huán)路，通常稱之為反饋環(huán)，這些反饋環(huán)又通過一定的因素和方式關(guān)聯(lián)在一起。運用系統(tǒng)基模可以分析比較復(fù)雜的社會經(jīng)濟系統(tǒng)，如彭勁松[2]運用其分析了粵港澳區(qū)域創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路；許水平等[3]運用系統(tǒng)基模分析了紅色旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展問題；秦欣梅等[4]運用系統(tǒng)基模分析了區(qū)域共生發(fā)展影響機理；趙春燕[5]運用動態(tài)反饋理論分析了原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品品牌保護問題；羅文劍等[6]運用系統(tǒng)基模分析了地方政府財政支出的偏好問題等。目前，系統(tǒng)基模分析方法被廣泛地運用到各個領(lǐng)域，是戰(zhàn)略規(guī)劃、決策的有效方法，是系統(tǒng)思考的有利工具。

本研究擬運用系統(tǒng)基模的分析方法來分析影響茶葉區(qū)域共用品牌的建設(shè)與維護因素。通過廣泛調(diào)研與分析，發(fā)現(xiàn)茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)與維護主要存在以下4類系統(tǒng)基模：茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成長上限基模、政府監(jiān)管成長上限基模、企業(yè)品牌建設(shè)與維護成長上限基模、產(chǎn)業(yè)機構(gòu)升級投資不足基模。圖1、圖2分別是成長上限基模和投資不足2種基模的基本結(jié)構(gòu)。

如圖1所示，一個會自我繁殖的環(huán)路，產(chǎn)生一段時期的加速成長或擴展，然后成長開始慢下來（系統(tǒng)里面的人常未察覺），終至停止成長，甚至可能開始加速衰敗。此種變化形態(tài)中的快速成長期是由一個或數(shù)個“增強環(huán)路”所產(chǎn)生。隨后的成長減緩期是在成長達到某種限制時，由“調(diào)節(jié)環(huán)路”所引起。這種限制可能是資源的限制，或者是外部對成長的一種反應(yīng)。其加速衰敗期則是由“增強環(huán)路”反轉(zhuǎn)過來運作，使衰敗加速，原來的成效愈來愈萎縮。

如圖2所示，該基模建立在成長上限基模的基礎(chǔ)上，上半部分是一個“增強環(huán)路”，且已經(jīng)受到產(chǎn)能不足的制約（調(diào)節(jié)環(huán)路）。由于績效標準被降低，使得投資的認知和需求減弱，從而制約了產(chǎn)能的提升（調(diào)節(jié)環(huán)路），加劇了成長限制因素的制約作用。

對于各種基模，彼得·圣吉給出了對應(yīng)的管理方針。針對成長上限基模的管理方針，去除（或減弱）限制的來源；針對成長與投資不足基模的管理方針，應(yīng)在需求之前盡快擴充產(chǎn)能，作為創(chuàng)造未來需要的一個策略。評估產(chǎn)能是否足夠支持未來潛在的需求，如果成長已經(jīng)開始減緩，此時切忌再努力推動成長環(huán)，應(yīng)致力于擴充產(chǎn)能并減緩成長的速度。基于上述分析，為茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)與維護提供相關(guān)策略。

3 茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)與維護的系統(tǒng)基模分析

3.1 茶產(chǎn)業(yè)成長上限基模

茶葉區(qū)域品牌植根于區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)，因氣候、土壤、光照等自然地理條件，中國形成了品類繁多的茶葉品種，各地茶產(chǎn)業(yè)孕育出眾多互相競爭的茶葉區(qū)域品牌。通過分析發(fā)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在茶葉需求、技術(shù)創(chuàng)新投入兩個成長上限子基模，分別如圖3、圖4所示。

圖3、圖4左邊都是一個正反饋環(huán)，即“增強環(huán)路”，表明茶企或個人因為茶葉收入的增長，積極投入到茶葉的生產(chǎn)加工過程，茶葉產(chǎn)量因此不斷增長。然而，茶葉消費市場是有限的，隨著茶葉產(chǎn)量的增加，潛在的茶葉需求在不斷縮減，這會導(dǎo)致茶葉消費量的降低，最終會抑制茶企（個人）茶葉收入的增長。隨著茶葉產(chǎn)量的增加，茶葉供給量也不斷增加，茶葉消費增量卻在降低，為了爭奪有限的市場資源，茶企業(yè)需要進行技術(shù)創(chuàng)新，增強競爭力，技術(shù)創(chuàng)新使茶產(chǎn)量增加，這又會使茶企業(yè)（個人）收入增長。

3.2 政府監(jiān)管成長上限基模

政府的監(jiān)督管理力度對茶葉區(qū)域公用品牌的成長與發(fā)展有著強有力的推動作用，同時隨著茶葉區(qū)域公用品牌的發(fā)展，品牌效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)，極大地促進了區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，區(qū)域經(jīng)濟的快速發(fā)展又使政府更加重視茶葉區(qū)域公用品牌的監(jiān)管，由此形成了圖5左邊的正反饋環(huán)。政府監(jiān)管力度越大，監(jiān)管投入也越大，茶葉區(qū)域公用品牌的監(jiān)督管理是一個持續(xù)的、涉及面廣的工程，政府監(jiān)管投入不是沒有上限，隨著監(jiān)管難度增加，政府的監(jiān)管力度也會隨之減弱，就形成了圖5右邊的負反饋環(huán)。這表明為了較好發(fā)揮政府的主體作用，加強品牌監(jiān)管，需要增強政府對于品牌監(jiān)管重要性的認識，盡可能減弱政府監(jiān)管難度。

3.3 企業(yè)品牌建設(shè)與維護成長上限

茶企作為茶葉區(qū)域共用品牌的使用者、受益者，同時還是其建設(shè)者與維護者，隨著企業(yè)建設(shè)與維護力度的增強，品牌聲譽必然有所提升，茶企得到更多收益，隨著茶企茶葉收益不斷提升又促使茶企對品牌建設(shè)與維護更加重視，這構(gòu)成了圖6左邊的正反饋回路。隨著品牌建設(shè)與維護投入的增加，茶企會出現(xiàn)各種因素影響品牌建設(shè)與維護力度，進而影響了茶企的收益，這又形成了圖6右邊的負反饋回路。因此，為了更好地發(fā)揮茶企在品牌建設(shè)與維護中的作用，一方面要增強茶企意識，另一方面要激發(fā)茶企建設(shè)與維護品牌的積極性。

3.4 茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級成長與投資不足基模

中國茶葉單位產(chǎn)品收益較低，茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩是不爭的事實，需要及時進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，提升茶葉核心價值，從而增強單位產(chǎn)品收益，提升茶產(chǎn)業(yè)綜合競爭力，不斷開拓市場。如圖7所示，茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級與投資不足基模分2個部分：上半部分是由一個產(chǎn)業(yè)成長的正反饋環(huán)和一個限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的負反饋環(huán)構(gòu)成，下半部分存在一個成長與投資不足的負反饋環(huán)。茶產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，產(chǎn)量、質(zhì)量受自然條件的影響較大，且附加值較低，隨著產(chǎn)業(yè)急劇擴張和消費市場的轉(zhuǎn)變，茶葉單位產(chǎn)品收益在降低，因此需要茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，以拓展挖掘茶葉核心價值。

4 農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下茶葉區(qū)域公用品牌發(fā)建設(shè)與維護策略

4.1 集群化發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)升級

從全球范圍來看，產(chǎn)業(yè)集群是當代區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的主流模式，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)主要表現(xiàn)在外部經(jīng)濟效應(yīng)、合作與競爭效應(yīng)、學(xué)習(xí)與創(chuàng)新效應(yīng)、節(jié)約效應(yīng)、市場效應(yīng)和網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)等。通過發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)集群不僅可以降低生產(chǎn)成本、運輸成本、交易成本，增強其市場競爭力，還易于形成良好的合作與競爭關(guān)系推動技術(shù)創(chuàng)新，促進產(chǎn)業(yè)升級，帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。有助于消除茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新投入成長不足帶來的限制，減少政府對品牌監(jiān)管的難度，進一步增強其監(jiān)督認識，消除其成長上限，同時激發(fā)企業(yè)建設(shè)與維護品牌的積極性和投入的持續(xù)性。

4.2 挖掘茶葉文化，加強品牌營銷

以產(chǎn)品質(zhì)量作保證，深度挖掘茶文化，用文化包裝茶葉，以文化打開市場，不斷提高品牌市場競爭力、影響力，借助“一帶一路”讓中國茶葉品牌走出國門，消除茶產(chǎn)業(yè)市場需求不足而帶來的成長上限。

4.3 建立相關(guān)激勵機制

為了消除企業(yè)建設(shè)與維護品牌的成長上限，還需要建立相應(yīng)的激勵機制?？舍槍σ韵轮黧w進行適當獎勵。建成相對集中連片的茶園，并通過市級驗收的茶園基地；完成有機茶園、無公害、綠色有機食品認證的認證主體；獲得省級、國家級等榮譽稱號的企業(yè)；獲得歐盟上市認證、出口衛(wèi)生認證等國際認證的企業(yè)；生產(chǎn)過程關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新、病蟲害防控技術(shù)創(chuàng)新、茶葉增值加工技術(shù)創(chuàng)新等茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè)；經(jīng)營體制創(chuàng)新的企業(yè)；參加省級、省外舉辦的博覽會；到省外、國外開設(shè)茶葉專營店的擁有相關(guān)茶葉品牌營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)等。

4.4 扶持小微企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

中國是產(chǎn)茶大國中惟一能夠生產(chǎn)各種品類茶的國家，各地都存在大量的小微茶企，他們雖沒有明確的定位、實力弱小、缺少資本，卻又充滿活力，是品牌傳播與營銷的重要力量。在茶葉品牌建設(shè)與維護中扮演極為重要的角色，應(yīng)該大力扶持此類小微企業(yè)，幫助其提高管理水平、拓寬營銷渠道、樹立品牌意識，增強其市場競爭力。

參考文獻：

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