聚力做好淮安“品牌強農(nóng)”大文章

張進成/江蘇省淮安市農(nóng)業(yè)委員會主任

2018年中央一號文件提出質(zhì)量興農(nóng)之路，突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化，全面推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部又印發(fā)了《關(guān)于加快推進品牌強農(nóng)的意見》，高位推動農(nóng)業(yè)品牌化水平提升。江蘇省淮安市領(lǐng)先全省發(fā)布了“淮味千年”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，占據(jù)了一定的發(fā)展先機，理應(yīng)搶抓“黃金期”，堅持多舉措、多方式，凝心聚力做好“品牌強農(nóng)”大文章，讓“淮味千年”成為首批國家級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，力爭達(dá)到“江蘇知名、全國有名”，將淮安由“農(nóng)業(yè)大市”打造成“品牌強市”。

真抓實干 創(chuàng)育品牌

淮安農(nóng)業(yè)“大而不強”，要從這個最大市情出發(fā)，順勢而為加大農(nóng)業(yè)品牌培育力度。

積極主動育品牌。品牌是農(nóng)業(yè)市場化、現(xiàn)代化的標(biāo)志，引領(lǐng)市場消費，調(diào)節(jié)市場供需，助推農(nóng)民增收。隨著富民強國中國夢進程加速，人們由“吃得飽”的單一需求轉(zhuǎn)向“吃得好”“吃得健康”的多元需求，消費者更加看重有無品牌、品牌強弱，選擇市場銷量排名靠前、好評多的產(chǎn)品，這對深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、堅持高質(zhì)量發(fā)展，生產(chǎn)適銷對路、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，提出更高要求。我們要深刻認(rèn)識到，抓農(nóng)業(yè)品牌培育，就是抓高質(zhì)量發(fā)展、抓農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、抓農(nóng)民持續(xù)增收，切實增強創(chuàng)育農(nóng)業(yè)品牌的積極性、主動性，持續(xù)推進“老三牌（無公害、綠色、有機）”認(rèn)定、“新三牌（區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌）”培育，讓品牌真正成為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。

立足高位育品牌?！胞愃礁睋P名全國，“產(chǎn)自臨沂”山東聞名，無不得益于當(dāng)?shù)攸h委政府的高度重視、高位推動。麗水成立了正縣級的農(nóng)業(yè)品牌國有公司，臨沂組建了副縣級的農(nóng)業(yè)品牌工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，專門負(fù)責(zé)品牌的培育、推介、運營等。淮安新出臺的“1+8”高質(zhì)量發(fā)展方案、落實實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“十大行動”，農(nóng)業(yè)品牌培育打造均列其中，重視程度可見一斑。進一步梳理整合農(nóng)業(yè)品牌相關(guān)政策意見，出臺《關(guān)于加強農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的意見》，向市委市政府專題建議在市農(nóng)委增設(shè)副縣級的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)日常管理運作機構(gòu)，強化提升對下組織協(xié)調(diào)能力，高位推動、扎口管理農(nóng)業(yè)品牌工作，形成合力、齊抓共管。

緊扣關(guān)鍵育品牌?；窗病袄先啤庇行дJ(rèn)證數(shù)近1000個，夯實了品牌創(chuàng)建的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部力推“新三牌”打造，淮安現(xiàn)有部級農(nóng)業(yè)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品8個、地理標(biāo)志證明商標(biāo)120個，在全國設(shè)區(qū)市前列，創(chuàng)育“新三牌”的條件優(yōu)越，要緊緊抓住這些要求和優(yōu)勢，加大力度培育出更多國家級和省級農(nóng)業(yè)知名品牌。

精準(zhǔn)發(fā)力 樹起品牌

今年3月15日，“淮味千年”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌在北京公開發(fā)布，開啟了淮安農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的新紀(jì)元，也邁出了全市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)“萬里長征的第一步”，有無品牌已不再是問題，重要的是如何將“淮味千年”品牌樹起來。

發(fā)力叫響?yīng)毥谦F。北京發(fā)布會讓“淮味千年”品牌有了一定知名度，但在市場中的影響力、信任度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。爭取逐年增加品牌建設(shè)經(jīng)費，在央視、人民網(wǎng)、新浪等媒體，高速路、機場、高鐵站等人流集聚區(qū)專題宣傳，樹“淮水潤良田·鮮美傳千年”良好形象。優(yōu)化IP形象“巫奇奇”在對外宣傳、展示展銷、文化創(chuàng)意等方面的應(yīng)用，使其成功成為“淮味千年”品牌獨角獸的“形象代言人”。以“淮味千年”品牌為統(tǒng)領(lǐng)，“五統(tǒng)一”參加各類農(nóng)展會、博覽會、商洽會，固化消費者和市場對“淮味千年”品牌農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)同，對外營造“一牌獨秀、一牌獨好”共識。

發(fā)力打造品類王?！盎次肚辍笔莻€母品牌，借鑒“麗水山耕”模式，走“母品牌+子品牌”品牌建設(shè)之路，委托淮糧控股負(fù)責(zé)日常運營管理，授權(quán)優(yōu)質(zhì)稻米、高效園藝、規(guī)模畜禽和特色水產(chǎn)“四大品類”企業(yè)，免費使用“淮味千年”商標(biāo)和Logo標(biāo)識、IP形象及廣告語，發(fā)力打造“淮安大米”“淮安紅椒”“淮安黑豬”“盱眙龍蝦”等10個具有代表性的“品類王”，爭取個個年銷售額超億元，不斷豐富“淮味千年”整體品牌內(nèi)容內(nèi)涵，實現(xiàn)由“母以子貴”到“母儀天下”的華麗轉(zhuǎn)身，積累提高“淮味千年”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的含金量、向往度和凝聚力。

發(fā)力培植領(lǐng)頭羊。企業(yè)是品牌創(chuàng)建的主體，“盱眙龍蝦”身價過百萬的品牌經(jīng)營主體630多個，帶動從業(yè)人員20多萬人。第一批優(yōu)先扶持漢耕、國富、淮黑、圓綠、紅胖胖等10家企業(yè)品牌加快發(fā)展，率先培植出一批“淮味千年”區(qū)域公用品牌“領(lǐng)頭羊”“生力軍”，利用企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌為母品牌打市場、闖市場，有力支撐區(qū)域公用品牌，形成“三牌同創(chuàng)”的良好互動發(fā)展格局。

嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn) 做強品牌

樹起叫響品牌不易，保持品牌旺盛影響力更難。牢記“質(zhì)量安全是品牌的生命”，嚴(yán)格品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、流通加工環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，確保品牌的穩(wěn)定性、延續(xù)性，穩(wěn)步推進“淮味千年”統(tǒng)領(lǐng)的淮安農(nóng)業(yè)品牌做大做強。

開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范創(chuàng)建。按照“有標(biāo)貫標(biāo)、無標(biāo)制標(biāo)”的原則，分別修訂“四大品類”農(nóng)產(chǎn)品全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程，鼓勵社會團體、龍頭企業(yè)合作制訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)，配套完善“從田頭到餐桌”的品牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。同時，在“菜籃子”“米袋子”生產(chǎn)基地和“淮味千年”授權(quán)企業(yè)大力宣標(biāo)、推標(biāo)、貫標(biāo)，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營主體嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，強化全過程標(biāo)準(zhǔn)化管理，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工、銷售及流通基地、園區(qū)和示范區(qū)，有力保障品牌農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)良品質(zhì)。

嚴(yán)守質(zhì)量安全底線。適度增施有機肥，實施有機肥、生物農(nóng)藥替代，種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合，探索多種模式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，落實“一控兩減三基本”，讓生產(chǎn)過程和生產(chǎn)環(huán)境更清潔、更環(huán)保、更安全。構(gòu)建“三定一考核”四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，遵照“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品、產(chǎn)地和生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，常態(tài)化抽檢監(jiān)測品牌農(nóng)業(yè)基地、園區(qū)和示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品，實行“產(chǎn)地準(zhǔn)出身份證”制度，務(wù)求從種到收各個環(huán)節(jié)均可追溯。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“七大專項整治”，健全質(zhì)量安全“失信”企業(yè)黑名單制度，始終保持對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品安全，扎實提升“淮字頭”農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)可靠、安全、放心的良好品牌形象。

加強農(nóng)業(yè)品牌保護管理。支持獎勵品牌主體在注冊商標(biāo)保護的基礎(chǔ)上，實施知識產(chǎn)權(quán)保護，爭創(chuàng)國家和省級名牌產(chǎn)品，獲得更加可靠的多層次法律保護。立足企業(yè)自我保護、行政保護和司法保護“三位一體”，加強對品牌農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊、使用情況的跟蹤督導(dǎo)，嚴(yán)厲打擊侵犯農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)識符號、商標(biāo)、專利、假冒偽劣等知識產(chǎn)權(quán)違法行為。學(xué)習(xí)“麗水山耕”品牌升級經(jīng)驗，制訂“淮味千年”區(qū)域公用品牌準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)體系，從生產(chǎn)環(huán)境、安全檢測追溯、倉儲物流等方面，切實加強區(qū)域公用品牌的主證授權(quán)與動態(tài)退出管理，做好減法避免品牌被“泛用”“濫用”，維護淮安農(nóng)業(yè)品牌良好市場信譽。

大力推介 營銷品牌

育品牌、強品牌不是目的，目的在于以品牌為載體，提高“淮字頭”農(nóng)產(chǎn)品溢價增值能力，做到“賣不再難”“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”，多方式、多渠道與小農(nóng)戶的利益緊密聯(lián)結(jié)，取得實實在在的“增收脫貧致富、品牌富民強農(nóng)”成效。

制訂落實“淮味千年”年度推廣營銷方案。牽手北京元一智庫，制訂全市農(nóng)業(yè)品牌總體規(guī)劃，將“淮味千年”2018至2020三年推介營銷方案、活動效果作為總體規(guī)劃評審重要內(nèi)容，分年度梯次推進。統(tǒng)一創(chuàng)意設(shè)計對外宣傳推介形象、宣傳片、宣傳冊，傾力辦好北京新發(fā)地金秋品牌農(nóng)產(chǎn)品商洽會、海南博鰲中國青年企業(yè)家論壇“一帶一路農(nóng)產(chǎn)品品牌論壇暨淮安優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會”，籌劃淮安“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)高端論壇”、中國地方豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，借助省級和國字號高端平臺推介宣傳，對接企業(yè)、商家和酒店、超市，以會促銷，連年不斷打響知名度。

運用“大平臺”造就“大品牌”。深化與CCTV-7、農(nóng)林衛(wèi)視合作，互動參與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品牌提升活動，拍攝播出《淮安市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“淮味千年”建設(shè)紀(jì)實》；組織中央級媒體赴淮安采風(fēng)，圍繞“品牌提升年，淮安在行動”進行系列報道；與江蘇農(nóng)村經(jīng)濟雜志社共同謀劃，開展專題宣傳活動。組織好《新華日報》、江蘇電視臺“淮安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行”采訪，營造農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的良好環(huán)境。

觸網(wǎng)碰電線上線下互動營銷。建成北京、南京和淮安“淮味千年”品牌農(nóng)產(chǎn)品線下體驗店，統(tǒng)一設(shè)計建設(shè)“淮味千年”線上旗艦店，篩選“淮味千年”“品類王”“領(lǐng)頭羊”農(nóng)產(chǎn)品，多批次進駐京東、淘寶、蘇寧“淮安館”等，每年邀請10家左右的知名涉農(nóng)央企、10家左右的知名電商，走進淮安、走進體驗店、走進品牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、走進企業(yè)，開展農(nóng)產(chǎn)品線上線下對接銷售活動，讓品牌農(nóng)產(chǎn)品不僅“產(chǎn)得出”，還要“銷得暢”“收益高”。

深化實施品牌精準(zhǔn)扶貧。走進鄉(xiāng)村、走進農(nóng)戶，把產(chǎn)業(yè)富民與品牌帶動相連接，鼓勵品牌主體通過租賃、入股、托管、訂單等多種方式，合作共建發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工基地、社會化服務(wù)組織。結(jié)對扶持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)富民項目、省級產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè)項目和產(chǎn)業(yè)化支農(nóng)項目，挖掘扶貧村產(chǎn)業(yè)特色，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，帶動廣大小農(nóng)戶充分融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、大市場，把品牌溢價增值更多分享給農(nóng)戶，尤其是低收入農(nóng)戶。構(gòu)筑品牌促進收入持續(xù)增長的長效機制，著力發(fā)揮農(nóng)業(yè)品牌在精準(zhǔn)扶貧、產(chǎn)業(yè)富民中的作用，唱響“品牌強農(nóng)”華美樂章。□