在初中生物學(xué)課堂中實踐應(yīng)用式教學(xué)

喬璞

摘 要：從中學(xué)生物基礎(chǔ)知識教學(xué)、生物實驗、生物興趣小組的組織三個方面闡述了關(guān)于教學(xué)與生產(chǎn)、生活聯(lián)系的思考。本文以北師大版七年級下冊內(nèi)容為例，在情景創(chuàng)建，知識應(yīng)用，實驗創(chuàng)新等方面都做了嘗試。

關(guān)鍵詞：初中生物教學(xué) 聯(lián)系生活 應(yīng)用

中圖分類號：G633.91 文獻標識碼：C 文章編號：1672-1578（2018）10-0150-01

生物科學(xué)是自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科，而義務(wù)教育階段生物科學(xué)的學(xué)習(xí)，目的是讓學(xué)生掌握生物學(xué)基本原理，通過對生物學(xué)事實的觀察和研究，認同生物學(xué)中的一般規(guī)律，理解并關(guān)注這些知識在日常生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。因此，生物學(xué)也是建立在實踐基礎(chǔ)上的一門科學(xué)。本市使用的北師大版生物教科書在課程編排上更注重生物學(xué)基礎(chǔ)知識與生產(chǎn)、生活的聯(lián)系。其中，七年級生物僅編排一個單元，即生物圈中的人，與生活聯(lián)系最為密切，因此，本篇選擇北師大版七年級下冊內(nèi)容為研究對象，在生物教學(xué)與生活之間聯(lián)系方面進行思考。

1 注重基礎(chǔ)知識與生活的聯(lián)系

在中學(xué)的教學(xué)過程中，通過情境導(dǎo)入，教師將所學(xué)知識與生活聯(lián)系的同時，引起學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。學(xué)生能夠觀察生活現(xiàn)象、提出探究問題，成為教師進行教學(xué)的關(guān)鍵。

例如，在《人類的食物》一節(jié)中，通過學(xué)生喜歡吃的草莓、面包、雞翅等食物的照片，提出問題：人類的食物都含有哪些營養(yǎng)成分呢？為什么我們需要這些食物呢？在“皮膚和汗液分泌”部分，使用三組中老年人、年輕人和老年人的照片來提問：如何區(qū)分中老年人、年輕人和老年人？自然而然的引入皮膚的學(xué)習(xí)，再通過三種人皮膚的不同，講解皮膚的結(jié)構(gòu)和特點，使學(xué)生在聯(lián)系生活實際的同時，理解生物體結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。將書本知識和生活實際緊密結(jié)合起來，將極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)這門課的興趣，讓學(xué)生真正學(xué)會使用它，指導(dǎo)生活。在《人體免疫》一節(jié)中，提出問題：流感爆發(fā)期間，有的同學(xué)很容易被感染，而有的同學(xué)卻不會被感染，這是為什么？一個腎功能衰竭的病人，能否直接移植捐獻者的腎臟？

在教學(xué)過程中，我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對生活中遇到的現(xiàn)象很感興趣，但就提出問題方面有所欠缺。因此，如何根據(jù)現(xiàn)實生活，引導(dǎo)學(xué)生主動提出問題，并參與到“為什么”和“如何應(yīng)用”是如今每位教師都必須認真思考的問題，也是新課程教育改革后應(yīng)當積極推行的教育方式。

2 生物實驗與生活聯(lián)系的創(chuàng)新

傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式通常是：根據(jù)教材，教師向?qū)W生傳授新知識→演示實驗→學(xué)生觀察實驗→用實驗結(jié)果驗證新知識→教師作概括總結(jié)。這種教學(xué)模式注重知識的教學(xué)，忽視了學(xué)生自主探究能力的培養(yǎng)。實驗過程僅僅是對已發(fā)現(xiàn)原理的驗證，學(xué)生對實驗結(jié)果早已清清楚楚，因此，學(xué)生對實驗結(jié)果沒有過多期待，整個實驗環(huán)節(jié)變得枯燥乏味。而事實上，中學(xué)課本的生物學(xué)實驗多數(shù)是教師可以在實驗室或者室外帶領(lǐng)學(xué)生實際體驗，巧妙地設(shè)計和布置實驗才能使學(xué)生對試驗充滿熱情。

例如，在“探究食物中的營養(yǎng)成分”的活動中，除了讓學(xué)生體驗雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)呈現(xiàn)紫色反應(yīng)的實驗現(xiàn)象，還可以選取一定濃度的豆?jié){、牛奶和蛋白質(zhì)粉溶液，通過觀察顏色的深淺，感受不同物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量的差異。在觀察加碘的淀粉溶液與維生素C呈現(xiàn)褪色反應(yīng)實驗中，可以改進實驗方案，配置相同濃度的黃瓜汁，蘋果汁，檸檬汁分別滴加等量相同濃度的加碘的淀粉溶液，觀察溶液褪色時不同果汁的使用量，并探討果實中維生素C的含量。在《食物中能量的釋放》一節(jié)中，我們探究食物中儲存的能量?？梢匀〔煌氖澄锖娓?，用燃燒前的質(zhì)量減去燃燒后的質(zhì)量，計算每克食物可以使單位體積的水升高的溫度，從而比較食物的熱價。

根據(jù)生活實際，設(shè)計實驗，將驗證性實驗轉(zhuǎn)化為探究性實驗，由此，實驗結(jié)果也由已知變?yōu)槲粗梢源蟠筇嵘龑W(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。同時，讓學(xué)生體會到生物實驗也可以應(yīng)用于生活，鼓勵學(xué)生發(fā)散思維，嘗試自主提出探究問題，設(shè)計實驗方案等。

3 興趣小組活動中體驗生物學(xué)的實用性

興趣小組活動可以結(jié)合教材內(nèi)容，將實踐類活動與社會聯(lián)系，可以組織學(xué)生進行試驗田的耕種，引導(dǎo)他們寫生物日記，記錄一些物候現(xiàn)象等。

例如，北師大版七年級下冊《生物學(xué)》可組織的活動有：探究唾液對淀粉的消化作用，顯微鏡下觀察小魚尾鰭內(nèi)毛細血管的流動，利用儀器進行血壓和脈搏的測量，血型鑒定，練習(xí)止血包扎等。

課后多是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時間，如果教師能提出一些學(xué)生急需了解或與日常生活密切相關(guān)的生物學(xué)問題，就會極大地激發(fā)學(xué)生的探究興趣，引起學(xué)生對生活中生物現(xiàn)象的關(guān)注。因此，在每次課堂結(jié)束時，都拋給學(xué)生一個生活小問題，讓學(xué)生將生活與生物課程緊密地聯(lián)系起來。

例如，在《感受器和感覺器官》一節(jié)中，可以提出問題：為什么有視覺盲點？為什么有人看到的洋裝是白金色，有些人看到的是藍黑色？為什么演唱會的聲音一定要大聲？為什么音樂具有治愈的能力？

生物學(xué)是一門與現(xiàn)實生活息息相關(guān)的學(xué)科，如何利用有限的課程時間，培養(yǎng)學(xué)生無限的探究興趣，是每位生物教師都應(yīng)該不斷探索的方向。

參考文獻：

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