馬鈴薯冷棚高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)研究

邸寶東

摘 要 隨著人民生活水平的提高和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入，根據(jù)市場(chǎng)需求，各主要糧食作物的種植比例發(fā)生了很大變化。馬鈴薯由于具有高產(chǎn)、單位面積效益高、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，越來(lái)越受到種植戶們的青睞。因此研究馬鈴薯配套高產(chǎn)栽培技術(shù)具有重要意義。

關(guān)鍵詞 優(yōu)質(zhì)馬鈴薯；設(shè)施冷棚；栽培技術(shù)

錦州市地區(qū)早春利用冷棚栽培馬鈴薯，不僅提高了土地的利用率和產(chǎn)出率，而且比普通地膜覆蓋栽培馬鈴薯早上市30天，每公頃增產(chǎn)1000kg，比市場(chǎng)價(jià)高0.5元，經(jīng)濟(jì)效益﹑社會(huì)效益十分顯著，具有廣闊的發(fā)展前景。

通過(guò)試驗(yàn)、示范，研究并完善其配套高產(chǎn)、高效栽培模式如下：

1 種薯選擇

1.1 選用脫毒種薯

馬鈴薯早春冷棚栽培宜選用早熟豐產(chǎn)，抗病性強(qiáng)，商品性優(yōu)良的品種脫毒“早大白”，選擇表面光滑﹑大小適中﹑無(wú)病斑﹑無(wú)蟲(chóng)的薯塊做種薯。

1.2 種薯處理

選擇晴天中午進(jìn)行曬種，連續(xù)3-5天，將切塊要求切塊重量不低于20-25g，每塊須帶1-2個(gè)芽眼，薯塊切好后，切塊傷口應(yīng)立即拌草木灰或用多菌靈液殺菌。

1.3 藥劑處理

將切好的薯塊放入0.01%的硼酸﹑500倍的多菌靈溶液和0.5mg/kg赤霉素溶液浸泡5-10min后撈出瀝水陰干，然后在溫暖通風(fēng)處晾干以備催芽。

1.4 種薯催芽

芽床適宜溫度為15-20℃，苗床土最好用高錳酸鉀或農(nóng)用鏈霉素溶液消毒殺菌，床土濕度以手握成團(tuán)，落地散碎為宜催芽。當(dāng)萌芽露出約0.5㎝時(shí)見(jiàn)光3-5d，讓幼芽綠化健壯。

1.5 精細(xì)整地

馬鈴薯是地下莖作物，要深耕30-35㎝。加強(qiáng)土壤熟化，進(jìn)一步改善土壤通氣性，調(diào)節(jié)土壤中的水肥氣熱狀況，利于薯塊膨大。整平土地，為馬鈴薯高產(chǎn)栽培打好基礎(chǔ)。

1.6 科學(xué)測(cè)土配方施肥

種植前根據(jù)土壤養(yǎng)分化驗(yàn)結(jié)果和品種的需肥特點(diǎn)，進(jìn)行測(cè)土配方施肥，以重施底肥為主。結(jié)合整地，一般畝施腐熟有機(jī)肥4000-5000㎏。

2 定植前準(zhǔn)備

2.1 種植地塊選擇

馬鈴薯忌重茬和于茄科輪作。選擇地勢(shì)高燥，土地平整，土壤疏松﹑肥沃的沙壤土地為宜。并且土壤透氣性好，排灌方便，適宜馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育。

2.2 冷棚的建設(shè)

冷棚設(shè)計(jì)規(guī)格長(zhǎng)100m、寬12m，高2m。外層膜由6幅聚丙烯塑料膜覆蓋，地膜選用寬100m，厚0.008m黑色膜。定植前20天密閉大棚膜及扣好地膜烤畦增溫，準(zhǔn)備定植。

3 田間管理

3.1 適時(shí)種植

栽種時(shí)間當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過(guò)3℃以上，10㎝地溫穩(wěn)定在0℃以上時(shí)即可播種，要選擇無(wú)大風(fēng)，無(wú)寒流的晴天栽種。栽種規(guī)格實(shí)行雙行單壟種植，壟距80㎝，每壟種兩行，行距20㎝左右，株距25-30㎝，畝定植5500-6000株。定植開(kāi)溝溝深20㎝，溝寬20㎝，澆水造墑，待水滲干后，按株距20㎝放入薯塊，放薯塊的方式為三角形。每畝施硫酸鉀復(fù)合肥50㎏、餅肥或馬鈴薯專用有機(jī)肥200㎏，化肥施在薯塊空間里，不能接觸到薯塊，然后蓋土起壟，壟頂至薯塊土層厚15-18㎝，用釘耙拉平，然后噴施除草劑，最后蓋地膜即可。

3.2 及時(shí)引苗

引苗是田間管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，引苗有兩種做法。一是壓土引苗，即薯芽在土中長(zhǎng)至5-6㎝時(shí)，從床溝中取土，覆在播種溝上5-6㎝厚，輕拍形成順壟土梗，靠薯苗頂力破膜出苗。這可減少膜面燒苗造成的缺苗現(xiàn)象。二是破膜引苗。當(dāng)幼苗拱土?xí)r，及時(shí)用小鏟或利器，在對(duì)準(zhǔn)幼苗的地方，將膜割一個(gè)“T”字形口子，把苗引出膜外后，用濕土封住膜孔。而先覆膜后播種的，播種時(shí)封的土易形成硬蓋，如不破開(kāi)土殼，苗不易頂出，因此要破土引苗。如果苗子沒(méi)有對(duì)準(zhǔn)膜孔，在幼苗出土?xí)r也必須破膜引苗。

3.3 溫光調(diào)節(jié)

氣溫達(dá)到20℃以上時(shí)，每天上午9時(shí)打開(kāi)棚兩端通風(fēng)，將棚溫控制在白天22-28℃，夜間12-14℃的范圍內(nèi)?？梢暁鉁赜砂虢遗锬さ饺遗锬?，由白天揭晚上蓋到撤棚以防傷苗。生育期間要經(jīng)常檫棚上的灰塵，振落棚膜上的水滴，以保持最大采光。

3.4 肥水管理

馬鈴薯整個(gè)生育期一般要澆水2次，澆水時(shí)要嚴(yán)格掌握水的質(zhì)量，出苗后20天進(jìn)行第一次澆水助長(zhǎng)。應(yīng)澆小水，澆水量不能漫過(guò)壟頂，確保土壤的通透性。每隔20天，用2%草木灰過(guò)濾液或0.3%磷酸二氫鉀葉面噴施，促進(jìn)薯塊膨大?，F(xiàn)蕾后要及時(shí)摘除花蕾，以減少養(yǎng)分消耗；薯塊膨大期澆第2次水，這時(shí)期要求水量大，土壤水份不足會(huì)造成減產(chǎn)。馬鈴薯生長(zhǎng)后期若土壤濕度過(guò)大，會(huì)影響馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低經(jīng)濟(jì)效益，要控制澆水

3.5 病蟲(chóng)綜合防治

馬鈴薯的病蟲(chóng)害主要有地下害蟲(chóng)、真菌性病害、細(xì)菌性病害、病毒性病害等。

3.5.1 地下害蟲(chóng)

地下害蟲(chóng)在播種前或播種時(shí)用殺蟲(chóng)劑處理土壤。

3.5.2 細(xì)菌性病害

細(xì)菌性病害主要有環(huán)腐病、黑莖病等。選用無(wú)病薯塊做種薯，還要對(duì)切具用高錳酸鉀或高溫消毒。田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔除，并用石灰處理土壤，殺死土壤中的殘留細(xì)菌。

3.5.3 真菌性病害

真菌性病害主要有早疫病、晚疫病等，靠氣流傳播，因此防治方法除了用無(wú)病害薯做種薯外，應(yīng)注意田間預(yù)防。具體操作應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭『Πl(fā)生情況，及時(shí)施用高效低毒農(nóng)藥，如殺毒礬代森錳鋅、鉀霜靈錳鋅等交替噴施。一旦田間發(fā)現(xiàn)帶病株應(yīng)及時(shí)剔除，并對(duì)周?chē)仓赀B噴殺菌農(nóng)藥3-4次。

3.5.4 病毒病害

病毒病主要有X病毒、Y病毒和卷葉病毒等。選用抗病毒品種，最好用脫毒種薯生產(chǎn)商品薯，生產(chǎn)商品薯時(shí)應(yīng)在開(kāi)花現(xiàn)蕾前噴施殺蟲(chóng)劑，防止蚜蟲(chóng)等昆蟲(chóng)傳播病毒，開(kāi)花后不再防蟲(chóng)，生產(chǎn)種薯在全生育期都要防止蚜蟲(chóng)的侵襲。

4 收獲

當(dāng)莖葉由綠變黃，薯塊易從莖上脫落，用手指擦薯塊，表皮脫落，用刀削薯塊，傷口易干燥時(shí)即可收獲。收獲前10天停止?jié)菜员闾岣唏R鈴薯表皮的光潔度，商品薯塊直徑5cm-6cm以上。為了提高經(jīng)濟(jì)效益，也可適當(dāng)早刨銷(xiāo)售。

5 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)正在不斷發(fā)展，人們的生活水平也得到了很大的提升，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)也相應(yīng)的得到了調(diào)整。馬鈴薯由于產(chǎn)量高、單位面積效益高、適應(yīng)力強(qiáng)等特點(diǎn)，也越來(lái)越受到了種植戶的青睞。希望對(duì)馬鈴薯高產(chǎn)量的栽培技術(shù)的分析與探討，可以為我國(guó)馬鈴薯的種植提供一些幫助。