提高奶牛場經(jīng)濟(jì)效益分析

摘 要：近年來，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，奶牛業(yè)也取得了很大的發(fā)展，我國為了提高奶牛也的經(jīng)濟(jì)效益，保證其健康穩(wěn)定的發(fā)展，做出了很大的探索和努力。本文詳細(xì)的分析了奶牛業(yè)的的發(fā)展情況，并且對于如何提高奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益提出了一定的對策，希望能夠促進(jìn)我國奶牛業(yè)又快又好的向前發(fā)展。

關(guān)鍵詞：奶牛場 經(jīng)濟(jì)效益 分析

21世紀(jì)，是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時代，目前，奶牛的養(yǎng)殖變得越來越受歡迎，但是奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益不太穩(wěn)定，想要提高其經(jīng)濟(jì)效益，可以從以下幾個方面進(jìn)行。

一、奶牛場的前期準(zhǔn)備

在奶牛場開業(yè)之前，工作人員應(yīng)當(dāng)高度重視牛奶的銷路問題，因為這個關(guān)系到是否有人購買，購買的群體從哪里來以及奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益等問題。工作人員應(yīng)當(dāng)確保有足夠的飼料，便利的交通以及干凈無污染的水源，不僅如此，附近是否具有收購站和加工廠都是應(yīng)當(dāng)高度重視的問題，如果沒有具備這些條件，開展奶牛養(yǎng)殖的話，將不利于其發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)效益的提高。

（一）飼養(yǎng)牛奶的資金是關(guān)鍵

作為牛奶養(yǎng)殖人員，對于一頭牛奶的價值必須了如指掌，在開展奶牛場的時候，有的商家會購買10月齡的奶牛，而有的會購買懷孕初胎的奶牛，這兩種奶牛的價格都是不一樣的，工作人員在購買的時候應(yīng)當(dāng)仔細(xì)的計算好所要花費(fèi)的資金，除了購買奶牛所要花費(fèi)的資金，養(yǎng)好一頭奶牛還需要在飼養(yǎng)的具體設(shè)施以及粗飼料和防止疫病投入一定的資金。因此，提高奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益必須充分的了解每一個環(huán)節(jié)所花費(fèi)的資金，然后作出合理的規(guī)劃，確保有充足的資金開展奶牛場，提高其經(jīng)濟(jì)效益。

（二）重視奶牛場飼養(yǎng)技術(shù)的提高

奶牛的飼養(yǎng)是一門非常深奧和專業(yè)的工作，因此，提高奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益，必須是奶牛的飼養(yǎng)人員具備較高的素質(zhì)和專業(yè)的飼養(yǎng)知識，嚴(yán)格按照國家關(guān)于飼養(yǎng)奶牛的有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)和管理，然后要定期的對員工進(jìn)行飼養(yǎng)奶牛的技術(shù)培訓(xùn)和考核，讓其掌握專業(yè)的繁殖配種和防疫知識，保證奶牛的的高質(zhì)量，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

（三）通過正規(guī)渠道引進(jìn)符合品種要求的奶牛

奶牛的來源是影響奶牛場經(jīng)濟(jì)效益的一個非常重要的因素，來源渠道的優(yōu)劣將關(guān)系到奶牛的質(zhì)量，作為奶牛場的負(fù)責(zé)人員，應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)的渠道引進(jìn)符合品種要求的奶牛。通常情況下，我們可以在一些大專院?；蛘吣膛ＳN中心引進(jìn)高質(zhì)量的奶牛。

二、提高奶牛場經(jīng)濟(jì)效益的具體措施

（一）適時配種

提高奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益，首先就是要做到適時配種，確保成年的母牛每一年產(chǎn)一犢牛，因為只有這樣才能夠確保奶牛的產(chǎn)奶量。技術(shù)人員要提前做好奶牛產(chǎn)犢牛的具體措施，及時掌握成年母牛的狀態(tài)，當(dāng)成年母牛變得情緒不穩(wěn)定，不停的走動以及吼叫的時候，就說明母牛處于發(fā)情期，在母牛發(fā)情后的12小時內(nèi)進(jìn)行配種，大大提高了準(zhǔn)胎率，確保了奶牛場的產(chǎn)奶量。

（二）養(yǎng)優(yōu)良的奶牛

優(yōu)良的奶牛關(guān)系到奶牛場整體的經(jīng)濟(jì)效益，因此，飼養(yǎng)人員須高度重視奶牛的飼養(yǎng)。對于一些劣質(zhì)的奶牛，會浪費(fèi)掉大量的飼料，增加了奶牛場的額外經(jīng)濟(jì)損耗。如果飼料費(fèi)用所占的比重較大，超過了70%的成本費(fèi)用，那么飼養(yǎng)人員要加以重視，適當(dāng)?shù)目刂坪蔑暳系氖褂?，不僅如此，如果有的母牛產(chǎn)奶量較低，則應(yīng)當(dāng)及時的淘汰，引進(jìn)高產(chǎn)奶牛，提高奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益。

（三）養(yǎng)殖人員做好繁殖工作

影響奶牛場經(jīng)濟(jì)效益的另外一個重要因素就是奶牛繁殖的好壞，其中，提高奶牛繁殖質(zhì)量最重要的指標(biāo)就是母女在生產(chǎn)后所空腹的平均天數(shù)，如果奶牛的平均空腹天數(shù)是105天左右，這就證明其繁殖較好，奶牛場的經(jīng)營管理水平較高。飼養(yǎng)人員一旦發(fā)現(xiàn)奶牛產(chǎn)犢牛以后140天無法繼續(xù)懷孕產(chǎn)犢，必須盡快請專業(yè)的人員詳細(xì)的檢查其原因，了解其空腹的時間，對于奶牛場中已經(jīng)無法再繁殖的母牛要及時淘汰，節(jié)約飼料，確保奶牛場的整體經(jīng)濟(jì)效益。

（四）科學(xué)飼養(yǎng)奶牛

奶牛的飼養(yǎng)是一門非常專業(yè)的工作，其過程復(fù)雜，專業(yè)性較強(qiáng)，因此，奶牛場對于飼養(yǎng)人員的要求也比較高，這樣才能夠保證奶牛場科學(xué)的飼養(yǎng)奶牛，提高奶牛的質(zhì)量，確保奶牛的產(chǎn)奶量等。但是，我們必須注意的是，如今，經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，奶牛場逐漸的發(fā)展起來，越來越多的人轉(zhuǎn)業(yè)去飼養(yǎng)奶牛，在飼養(yǎng)奶牛方面出現(xiàn)了很多誤區(qū)。例如，第一，飼養(yǎng)人員采用粗放式的飼養(yǎng)方式，為了節(jié)約成本，他們忽略了奶牛和黃牛不同的飼養(yǎng)方式，并且將玉米稈、稻草等作為奶牛的飼料，沒有定量的給奶牛提供精飼料，例如玉米面，這就造成了奶牛場大量的奶牛營養(yǎng)不足，產(chǎn)犢牛后癱瘓甚至難產(chǎn)等現(xiàn)象市場發(fā)生，減少了奶牛的使用年限，降低了奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益?？茖W(xué)飼養(yǎng)，必須做到在喂奶牛的時候要用奶牛全價飼料，補(bǔ)充奶牛的營養(yǎng)，滿足其健康發(fā)展的需要。第二，飼養(yǎng)人員在添加食鹽的時候，數(shù)量過多，其目的主要是想讓奶牛多喝水。但是這種做法存在很大的危險性，增加食用鹽雖然可以讓奶牛的產(chǎn)奶量有所增加，但是增加的奶量較少，且容易使奶牛出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象以及降低了奶牛的乳脂率，不利于奶牛場經(jīng)濟(jì)俠義的提高以及奶牛的健康。第三，奶牛初配個體小。這是奶牛場飼養(yǎng)奶牛中常見的誤區(qū)，正常情況下，初配奶牛年齡應(yīng)當(dāng)是18到20個月，體重達(dá)到一定的指標(biāo)，這兩項指標(biāo)缺一不可。

綜上所述，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的今天，我們必須高度重視提高奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益，做好奶牛場開展前的資金準(zhǔn)備、技術(shù)準(zhǔn)備等，及時的對奶牛場中存在的誤區(qū)加以糾正，最終實現(xiàn)奶牛場經(jīng)濟(jì)效益的提高。

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作者簡介

郭曉紅（1970.3）女，漢族，陜西西安人，西北農(nóng)林科技大學(xué)咸陽實驗站，研究方向：家畜飼養(yǎng)員。