家禽飼養(yǎng)管理技術(shù)

黃國(guó)慶

[摘 要] 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的消費(fèi)水平在不斷提高，所以對(duì)于肉類的需求在不斷提升。這就促進(jìn)了我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，但在實(shí)際養(yǎng)殖過程中存在許多問題，會(huì)對(duì)養(yǎng)殖效果造成較大的影響。所以，需要優(yōu)化家禽飼養(yǎng)管理技術(shù)，提高養(yǎng)殖效益?；诖耍疚暮?jiǎn)要總結(jié)家禽飼養(yǎng)管理技術(shù)，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 家禽；飼養(yǎng)管理；疾病防治

[中圖分類號(hào)] S815 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2018）31-114-2

近年來，我國(guó)家禽養(yǎng)殖規(guī)模在不斷擴(kuò)大，但是實(shí)際獲得的利益并不高。出現(xiàn)這一情況的最主要原因就是在實(shí)際飼養(yǎng)過程中沒有掌握飼養(yǎng)重點(diǎn)，對(duì)實(shí)際養(yǎng)殖效果造成了較大的影響。

1 前期準(zhǔn)備

家禽出欄之后，需要及時(shí)清理欄舍內(nèi)的糞便，還要進(jìn)行地面與墻壁的清洗工作，使飼養(yǎng)環(huán)境更加干凈。待欄舍清潔、干燥之后，需要用石灰水等進(jìn)行全面的消毒工作，保證欄舍干凈與整潔。消毒之后需要空置15 d左右，確保欄舍內(nèi)殘留的消毒藥劑不會(huì)對(duì)家禽的健康造成影響。如果上一批家禽出現(xiàn)了傳染病，還需要用福爾馬林等具有強(qiáng)殺菌效果的消毒劑進(jìn)行消毒，待味道散盡之后才可以進(jìn)雛。

2 接雛管理

在禽雛進(jìn)入飼養(yǎng)場(chǎng)所之后，需要將禽雛箱一同放入其中，2 h左右之后，兩者的溫度基本持平，再將禽雛放出，減少因?yàn)闇囟润E然變化所造成的問題。

禽雛進(jìn)入雞舍之后3 h左右，可以為其提供適當(dāng)?shù)乃?，并在其中加入一定的糖分、維生素，水溫要適宜，并保證水源干凈[1]。飲水之后可以為其提供相應(yīng)的飼料，前3 d左右可以為其提供濕食，利于其消化，但是需要保證濕度適宜，并且要在喂食之前配置飼料，防止因?yàn)榉胖脮r(shí)間過長(zhǎng)而出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。

3 日常管理

3.1 合理配比飼料

對(duì)于家禽的飼養(yǎng)工作來講，要想保證其健康生長(zhǎng)，就需要保證飼料的實(shí)際配比合理。首先是需要保證飼料成分明確、干凈衛(wèi)生，并且沒有不良的添加劑，如果飼料放置時(shí)間過長(zhǎng)，則需要及時(shí)進(jìn)行處理，不能讓家禽食用這些飼料。在實(shí)際喂養(yǎng)的過程中，需要重視營(yíng)養(yǎng)的均衡性，特別是在產(chǎn)蛋期間，一定要保證營(yíng)養(yǎng)的全面性，在飼料中加入鈣等家禽需求量較大的元素。

3.2 飲水合理

在實(shí)際飲水的過程中，如果水質(zhì)情況并不是非常好，對(duì)家禽的健康也會(huì)造成較大的影響，容易使家禽出現(xiàn)疾病。在育雛的過程中，如果不能保證飲水的安全與健康，則可能會(huì)直接造成禽雛死亡，而這一情況就會(huì)使飼養(yǎng)人員承擔(dān)較大的經(jīng)濟(jì)損失。所以，一定要重視相關(guān)問題，為家禽提供充足的飲用水，并定期進(jìn)行更換，杜絕飲水不足或者是不衛(wèi)生等，減少額外支出。

3.3 保證衛(wèi)生

在家禽的實(shí)際飼養(yǎng)過程中，所使用的器具一定要注意衛(wèi)生，如果一些器具在衛(wèi)生方面不達(dá)標(biāo)，就非常容易造成病菌擴(kuò)散，對(duì)于家禽的健康會(huì)產(chǎn)生非常大的影響。所以，在使用飼養(yǎng)器具之后必須進(jìn)行消毒，經(jīng)過消毒之后才能繼續(xù)使用。在飼養(yǎng)過程中，需要每天進(jìn)行飲水設(shè)備與喂食設(shè)備的清洗，并且保證飼養(yǎng)室地面絕對(duì)的干燥與整潔，避免因?yàn)榧?xì)菌的繁殖而使家禽染上傳染病，造成嚴(yán)重的后果。養(yǎng)殖場(chǎng)可以按照自身的實(shí)際情況，制訂相應(yīng)的消毒計(jì)劃并落實(shí)到位，降低出現(xiàn)污染的可能性。在養(yǎng)殖室入口處需要設(shè)置相應(yīng)的消毒池，養(yǎng)殖人員或車輛進(jìn)入之前必須進(jìn)行全面的消毒[2]。

在實(shí)際飼養(yǎng)過程中，必須定期進(jìn)行消毒，通過專用的消毒藥物保證消毒工作的實(shí)際效果，如使用新潔爾滅等消毒劑，保證消毒工作落實(shí)到位。在實(shí)際消毒的過程在主要分為2種方式，一是生物消毒方式，即首先將欄舍中所有的物品清洗干凈，然后晾干，并在此之后使用消毒靈等進(jìn)行消毒。二是化學(xué)法消毒，即使用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒，常用的藥物有甲醛等。對(duì)比2種方式，化學(xué)法消毒所獲得的效果更好，所以使用范圍較大。

3.4 環(huán)境適宜

要想保證家禽健康生長(zhǎng)，就需要為其提供適宜的生存環(huán)境，如合理控制欄舍的濕度、溫度等。在保證環(huán)境良好的情況下，使其健康生長(zhǎng)。當(dāng)欄舍內(nèi)溫度較高、空氣濕度較大時(shí)，要及時(shí)通風(fēng)透氣[2]。

4 疾病預(yù)防

要想有效預(yù)防或控制疾病的出現(xiàn)，需要采取多項(xiàng)措施。一是需要保證同一批禽雛在同一天進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，如果禽雛數(shù)量較多，則需要保證間隔時(shí)間比較短，最好不要超過5 d。通過這一方式，可以有效保證消毒與清潔效果，減少感染問題的出現(xiàn)，進(jìn)而降低出現(xiàn)傳染病的可能性。二是進(jìn)行疫苗接種。養(yǎng)殖人員需要按照當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況，為禽雛接種相應(yīng)的疫苗，選擇合適的接種時(shí)間做好免疫工作，使疾病預(yù)防效果更好。例如，針對(duì)禽霍亂，需每年定期對(duì)家禽接種巴氏桿菌苗；針對(duì)雞傳染性法氏囊病，可用雞胚弱毒疫苗對(duì)母雞進(jìn)行飲水免疫；針對(duì)鴨瘟，需在10～15日齡在注射鴨瘟疫苗[3]。

5 結(jié)語

對(duì)于家禽養(yǎng)殖而言，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式所獲得的效果并不好，因此，需要總結(jié)過往的經(jīng)驗(yàn)，不斷優(yōu)化家禽養(yǎng)殖管理技術(shù)，提高家禽養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)

[1]任珈逸.墊料的作用及其在家禽飼養(yǎng)管理中的應(yīng)用[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2016（4）：106-107.

[2]吳旭.淺談家禽飼養(yǎng)管理的常見問題及對(duì)策[J].當(dāng)代畜牧，2013（14）：76，81.

[3]蔡蕊，孫凱.家禽飼養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)化管理[J].家禽科學(xué)，2007（12）：14-16.