天津茶樓文化及其文創(chuàng)產(chǎn)品

魏娜 秦芃

摘要：近年來，我國非常重視文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并且對文化產(chǎn)業(yè)也提供了支持。同時，文化產(chǎn)業(yè)也是受到了各行各業(yè)的廣泛關注，通過文創(chuàng)讓更多的人了解天津茶樓文化。我國目前針對其現(xiàn)狀采取了不同的措施，來發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，并加強對文化的保護。本文首先介紹了我國目前文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀;其次介紹了天津茶樓文化的特色以及對文創(chuàng)產(chǎn)品的影響;以及提出怎么發(fā)展茶樓文化提出了措施，分別分析天津文創(chuàng)現(xiàn)狀和茶樓文化;闡述了天津文創(chuàng)與茶樓文化的結合方式。最后提出在發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的同時要注重保護文化以及對今后文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的展望。

關鍵詞：茶樓文化;文創(chuàng)產(chǎn)

中圖分類號：TB472文獻標識碼：A文章編號：1672-9129（2018）06-0236-02

Tianjin Teahouse Culture and its Creative Products

WEI Na*， QIN Peng

（Tianjin University of Finance and Economics Pearl River College， Tianjin， 301811， China）

Abstract： In recent years， China has attached great importance to the development of the cultural industry， and has also provided support for the cultural industry. At the same time， the cultural industry is also widely concerned by all walks of life， through the creation of more people to understand the culture of Tianjin Tea House. At present， China has taken different measures to develop cultural and creative industries and strengthen the protection of culture. Firstly， this paper introduces the current situation of cultural and creative industries in China; secondly， it introduces the characteristics of Tianjin tea house culture and its impact on cultural and creative products; and puts forward measures to develop the tea house culture， respectively， analyzes the current situation of Tianjin cultural and creative tea house culture; and expounds the combination of Tianjin cultural and creative tea house culture. At last， the paper puts forward that we should pay attention to the protection of culture while developing cultural industry and the prospect of the development of cultural industry in the future.

Keywords：Tea culture; cultural and creative industries

引用：魏娜， 秦芃. 天津茶樓文化及其文創(chuàng)產(chǎn)品[J]. 數(shù)碼設計， 2018， 7（6）： 236-237.

Cite：WEI Na， QIN Peng. Tianjin Teahouse Culture and its Creative Products[J]. Peak Data Science， 2018， 7（6）： 236-237.

引言

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是指在經(jīng)濟全球化的背景下產(chǎn)生的一種文化產(chǎn)業(yè)，主要是創(chuàng)意概念和創(chuàng)新的知識理念，針對于文化、藝術、傳媒等方面的創(chuàng)意群體形成的完整產(chǎn)業(yè)。中國“文化產(chǎn)業(yè)”、想要真正的發(fā)展必須要提高人的創(chuàng)新能力，政府對文化產(chǎn)業(yè)提供支持，可以讓大眾更好的了解文化的魅力，加強大眾對本國文化的認知，人的無限創(chuàng)新能力才可能被最大限度地激發(fā)出來。

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有四個基本特征：一是文化的密集程度;二是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展性強，而且它脫離了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造;三是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的包容性強，可以與很多不同的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生聯(lián)系。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)作為一種文化產(chǎn)業(yè)，需要我們?nèi)嫣嵘龔V大人民群眾的文化素養(yǎng)以及加強其對文化產(chǎn)業(yè)的認識，加強了對文化的保護。四是具有高風險、高投資、高利潤，優(yōu)厚的利潤可以帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)提供資金支持，加大對相關人員的培養(yǎng)。發(fā)展自身文化的同時也很好的保護了文化。

天津本地經(jīng)濟發(fā)展達到天花板，經(jīng)濟正處于瓶頸期，錯過這個文化發(fā)展的拐點，經(jīng)濟有可能就失去繼續(xù)發(fā)展的機會。同時因為天津經(jīng)濟發(fā)展持續(xù)低迷，人才吸引力差，所以國家提出政策，來應對此情況。除了經(jīng)濟原因來吸引人才，還可以通過文化來吸引人才。人們對天津印象普遍還是經(jīng)濟原因，對天津的文化了解薄弱。天津想要發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，除了自身的文化豐富，還可以利用經(jīng)濟因素來宣傳文化，文化產(chǎn)業(yè)屬于低投入、高利潤的新興產(chǎn)業(yè)，具有傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)所不具有的優(yōu)勢。

1? 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向

文化創(chuàng)意產(chǎn)品就是通過文化中所蘊含的文化因素，經(jīng)過分析和轉換后成為設計的要素，并運用這種要素來尋找一個符合現(xiàn)代人生活的新的形式來表達，并經(jīng)過這種新的形式來使文化得到傳承，讓使用的人了解其中的文化。

既然作為一種產(chǎn)業(yè)，就要充分了解廣大受眾的基本需求。但是目前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所衍生的文創(chuàng)產(chǎn)品銷量還是不好，主要原因還是本身文化的知名程度。大多數(shù)從不知名的文化中提取的設計元素所設計的文創(chuàng)產(chǎn)品對受眾的的吸引力較差，所以我們盡量克服知名度不高的劣勢，通過自身對文化的了解來制作出更好的文創(chuàng)產(chǎn)品。

天津茶樓文化在很多現(xiàn)代文學中都有反映，有一定文化修養(yǎng)的人都對茶樓文化有一定的了解，對茶樓文化具有一定的向往，也希望去了解茶樓文化。

2? 天津茶樓文化

2.1? 天津茶園的發(fā)展

茶園的雛形出現(xiàn)在晉朝，與現(xiàn)今的茶葉攤十分相似。到了唐朝以后，已經(jīng)有煎茶賣茶的店鋪，可自取隨隱。宋代茶坊已經(jīng)很普遍了，其室內(nèi)陳涉講究，奏古樂曲調(diào)。明代，由于經(jīng)濟的發(fā)展，茶館已經(jīng)有了進一步發(fā)展，講究經(jīng)營買賣，對茶葉選器都有一定的要求，來招徠茶客。清代，滿族八旗子弟無所事事，茶館便成為他們消遣時間的地方，從而促使茶館業(yè)的發(fā)展，在大江南北茶館遍布。

2.2? 茶園的興盛與衰敗

明清兩代，隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，市民階層不斷擴大。廣大的市民階層在物質(zhì)生活比較富足的基礎上，對娛樂生活的需求大幅提高，于是，茶館以其集聚餐飲、社交、休閑等功能與一身的優(yōu)勢，逐漸成為了各類大眾活動場所的佼佼者，這使得茶樓得到了進一步的發(fā)展，不但功能更加豐富。社會的穩(wěn)定、經(jīng)濟的繁榮是促進茶園文化繁榮的主要原因。近現(xiàn)代的中國戰(zhàn)亂頻繁，茶館也因此急速衰敗，走向了低谷。

2.3? 天津茶樓文化的影響

天津市民從小或多或少就受到了茶園文化的影響。天津茶樓現(xiàn)在也是文化交流的場所，許多天津人愛好在茶園中談論與交流。相聲的普及使更多的天津人又回到了茶樓，使茶樓文化日益繁榮。當下的茶園就相當于古代的俱樂部。

2.4? 天津茶樓文化的特色

天津茶樓發(fā)展時間長，文化豐富，屬于天津老百姓獨有的文化空間，天津老百姓講究一日三茶，就能體現(xiàn)出茶樓樓文化已經(jīng)融入到人們心中。天津茶樓中有不同種類的戲劇，而不同的茶樓擅長的戲劇也不相同。在天津，戲劇依附于茶樓發(fā)展。所以天津茶樓也是戲劇發(fā)展的見證者。

3? 天津文創(chuàng)與茶樓文化的結合方式

天津的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相較于北上廣來說起步晚，但好在它的具有豐富的文化底蘊。但是就目前來說，天津的文化產(chǎn)業(yè)并沒有完整的將天津的歷史文化和宣傳、營銷、經(jīng)營很好的聯(lián)系在一起，具有不完整性。發(fā)展并不成熟。

3.1? 建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟帶動天津文創(chuàng)發(fā)展

天津相對于北京文化發(fā)展相對于落后，天津的文化豐富，但是并沒有利用它的優(yōu)勢來發(fā)展本地文化，天津可以通過北京發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)來學習。北京的人才吸引力強，相關產(chǎn)業(yè)的就業(yè)人員豐富，天津缺少人才吸引優(yōu)勢弱。我們可以通過學習北京的文創(chuàng)，可以通過天津的實際情況來做出不同的改變，來發(fā)展天津的文化產(chǎn)業(yè)。可以幾個具有豐富優(yōu)秀文化的城市來共同發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，建立一個文化同盟，共同來發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)。

天津作為一個擁有悠久歷史和豐富的文化底蘊的城市，應該在文化產(chǎn)業(yè)中具有自己的特色，并應該將豐富的文化與現(xiàn)代經(jīng)營方式良好的結合起來，可以形成一個產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)生一個獨具特色的天津文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)。

3.2? 茶樓文化的宣傳

茶樓文化是天津文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，由于茶樓文化的宣傳不足從而導致的對保護傳統(tǒng)文化的疏忽。因為申遺的成功，茶樓文化的保護才漸漸得到完善，為加強天津茶樓文化得到相當大的幫助。讓茶樓文化慢慢又重回廣大人民群眾的眼中。以前茶樓文化的文創(chuàng)產(chǎn)品單一，不能形成良好的產(chǎn)業(yè)鏈，簡單的產(chǎn)品并沒有很好的體現(xiàn)出茶樓文化，并且讓購買者感到枯燥，并不能很好的能讓購買者感受到茶樓獨有的文化。

3.3? 打造一個獨具天津特色的商業(yè)品牌

發(fā)展茶樓文化應該使他的文創(chuàng)產(chǎn)品獨具天津特色，而不是與其他地區(qū)茶樓文創(chuàng)相似，天津茶樓文化有它獨有的特色，它包含的戲劇曲藝豐富，相較于其他的地區(qū)的茶樓文化，它的文化相對豐富。而且具有一定的聯(lián)系，形成文化鏈?？梢詫⑻旖颡氂械奈幕厣蜕虡I(yè)品牌合作，帶動整體文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成合作，打造一個獨具天津特色的商業(yè)品牌。

3.4? 通過優(yōu)秀的文化創(chuàng)意宣傳茶樓文化

茶樓文化中有豐富的文化要素，設計師可以在這些要素中提取自己所需要的優(yōu)秀的要素，來加入自己的設計中。優(yōu)秀的設計加上優(yōu)秀的文化相互結合，共同產(chǎn)生出新的優(yōu)秀的設計。想要發(fā)展文化就必須要與現(xiàn)代性的東西相結合，才能做出符合年輕人的審美。才能做好更好的宣傳，宣傳優(yōu)秀的文化，使大眾了解文化，慢慢的發(fā)展文化，讓它越來越成熟，成為一種新的大眾文化，讓更多的人深入理解這種文化。

我認為要宣傳茶樓文化首先還是要有好的文化創(chuàng)意。必須的需要讓人們了解天津茶樓文化，了解茶樓文化可以有很多種表現(xiàn)形式，例如：畫冊、書、介紹手冊等。不但與他人交流了感情還能很好的宣傳了天津的茶樓文化，而且能使人產(chǎn)生對茶樓文化的好奇，并想深入了解此文化，很好的宣傳了茶樓文化，使產(chǎn)樓文化被更多的人知道。

3.5? 打破傳統(tǒng)使文化走向生活

想要推崇茶樓文化，打破傳統(tǒng)也是很重要的。如果一成不變還像以前一樣并不會吸引新的顧客。傳統(tǒng)中天津的茶樓文化中，茶葉是不受賣得，而現(xiàn)在想要推廣茶樓文化，茶葉也是一種新的吸引力，也屬于一種文化特色。而茶葉也可以分為不同的檔次，分別可以照顧到不同的顧客的購買需求。茶現(xiàn)在不僅僅屬于一種飲品，更多代表的是代表一種文化。將天津的茶樓文化和茶文化相結合，共同發(fā)揮自己的優(yōu)勢來吸引不同的消費者。讓他們更加的了解天津的茶樓文化。茶文化慢慢也滲透在人們的日常生活中，在生活中扮演著不可或缺的重要角色。

4? 天津茶樓文化及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展舉措

4.1? 加強城市之間的聯(lián)系，共同發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)

天津距離北京文化圈近，北京文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展悠久，文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對于天津文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展完善，可以帶動天津文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共同發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)。同時提出“京津冀協(xié)同發(fā)展”口號，讓文化產(chǎn)業(yè)較弱的地區(qū)，來提高自己的文化產(chǎn)業(yè)，改變地區(qū)的經(jīng)濟模式，優(yōu)先發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，提高文化產(chǎn)業(yè)的占比。由于地區(qū)近，具有共同的文化，可以共同發(fā)展文化，使其文化產(chǎn)業(yè)成熟，與其他城市的文化產(chǎn)業(yè)具有較強的竟爭力。

4.2? 學校與企業(yè)的有機結合

天津作為一個文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，而且他擁有豐富的歷史文化底蘊。但是相關企業(yè)缺失，人才外流。大部分學校都具有相關產(chǎn)業(yè)的設計專業(yè)，但是由于相關企業(yè)的少，使大部分的畢業(yè)生，選擇相對于文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展完善的地區(qū)。所以在天津市應鼓勵文化產(chǎn)業(yè)公司的建立，讓企業(yè)與大學對接，不但能防止本地的人才流失，還能加快文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。還能使年輕人了解文化，在大學中宣傳文化產(chǎn)業(yè)，是文化產(chǎn)業(yè)深入人心。加快文化發(fā)展。

4.3? 政府牽頭，扶植相關產(chǎn)業(yè)，提出相關政策

由政府牽頭，對從事文化產(chǎn)業(yè)相關的企業(yè)，進行政策方面的扶持，稅收方面的簡化，甚至可以由政府相關部門成立相關企業(yè)進行文創(chuàng)的開發(fā)，或者通過招標的方式將一部分文化產(chǎn)業(yè)全權授予私人企業(yè)進行文化開發(fā)。但是同時要注重有效的傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)揚。防止因為過度的商業(yè)化開發(fā)而失去文化本身的內(nèi)涵。

5? 結束語

天津茶樓文化是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，文化底蘊深。文創(chuàng)產(chǎn)品必須具有代表性，既要體現(xiàn)天津茶樓文化的特有性，也要體現(xiàn)現(xiàn)代設計的創(chuàng)新性。目前相關產(chǎn)業(yè)的技術人員的缺失也是文創(chuàng)發(fā)展慢的重要原因，所以我們更要把文創(chuàng)做好，有新意、有特色，才能提起人們的興趣，讓人們從新認識這門產(chǎn)業(yè)。由于目前了解茶樓文化的人不多，所以用我們的文創(chuàng)來介紹茶樓文化也是很重要的。同時我們也應該尊重文化，在它原有的基礎上提供藝術加工，才能讓文化更快的發(fā)展，讓更多的人知道天津的茶樓文化。

參考文獻：

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http：//www.docin.com/p-1592839454.html.

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https：//wenku.baidu.com/view/4df063a0cc175527072208b1.html.

[3]????? 茶樓，最有天津味兒的文化空間

http：//m.hexun.com/news/2016-02-26/182437443.html

[4]????? 不同地域的茶館風格-北方茶館

http：//www.360doc.com/content/16/0801/22/6795100_580108524.shtml

[5]????? 茶館的發(fā)展

https：//m.iask.sina.com.cn/b/iS0BNSeiw09v.html