水稻小區(qū)種植鑒定的作用及其觀察的主要性狀

秦國萍 曹俊 曹洪

摘要 水稻小區(qū)種植鑒定是監(jiān)控水稻品種是否保持特有的特征特性或符合種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的主要手段之一，通過對被鑒定樣區(qū)的觀察、測量和科學(xué)分析判定，從而得出客觀公正的結(jié)論。本文論述了小區(qū)種植鑒定的作用及原理，總結(jié)了小區(qū)種植鑒定觀察的主要性狀，以供相關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞 水稻；小區(qū)種植鑒定；作用；主要性狀

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）13-0046-01

水稻小區(qū)種植鑒定，應(yīng)在分蘗盛期、抽穗期、蠟熟期等不同的生育時期進(jìn)行，但品種特征特性表現(xiàn)最明顯的時期是抽穗揚(yáng)花期至乳熟期，因而這一時期是鑒定品種真實(shí)性或品種純度的重要時期[1]，這對一個樣品小區(qū)來說是不難的，而現(xiàn)實(shí)中，一般集中小區(qū)種植鑒定樣品多在幾十或幾百個，樣區(qū)間的生育期有著很大的差異，同時，有的性狀差異還不能一次完全表達(dá)和判定。因此，對于集中種植的鑒定往往進(jìn)行2～3次，甚至更多。在實(shí)際操作中，要抓住重點(diǎn)性狀的觀察并通過觀察提高熟練程度和判定的準(zhǔn)確性。

1 小區(qū)種植鑒定的作用與原理

1.1 小區(qū)種植鑒定的作用

一是品種純度鑒定，主要是觀察記錄種植小區(qū)內(nèi)變異株數(shù)占鑒定總樣本數(shù)的百分比；二是真實(shí)性鑒定，是將被鑒定稻株與緊鄰種植的標(biāo)準(zhǔn)樣稻株或者與官方文件描述的性狀進(jìn)行觀察、測量、比較來證實(shí)其真實(shí)性。

1.2 小區(qū)種植鑒定的原理

無論是純度鑒定還是真實(shí)性鑒定，其鑒定的原理是基本相同的，一般都是從水稻的3個方面入手，即植株性狀、穗部性狀、谷粒性狀。在水稻的小區(qū)種植鑒定中，一個小區(qū)的群體均在同一個環(huán)節(jié)條件下生長發(fā)育，在沒有病蟲危害和肥水不均的情況下，同一品種無論是質(zhì)量性狀還是數(shù)量性狀應(yīng)表現(xiàn)出一致性。因此，數(shù)量性狀也是判定變異株的重要依據(jù)之一，從而形成數(shù)量性狀與質(zhì)量性狀綜合鑒定，相互印證，得出科學(xué)結(jié)論。

2 小區(qū)種植鑒定觀察的主要性狀

2.1 植株性狀

2.1.1 株高、莖的觀察測量。在同一個小區(qū)中明顯高于或低于“非典型株”的為雜株（變異株）。以主莖高為株高，每10 cm為一級[2]，特殊情況，數(shù)株相鄰表現(xiàn)一致，特別是邊行，應(yīng)充分考慮環(huán)境因素和其他性狀的觀察。

2.1.2 葉片?；ㄆ谥饕磩θ~的葉姿，在葉片上露水完全干后，觀察葉姿明顯不同的植株，進(jìn)一步進(jìn)行主莖劍葉長短（與群體差5 cm以上）、寬窄（與群體差0.5 cm以上）、夾角（直立、半直立、平展、下彎）、卷曲（無或極小、正卷、反卷、螺旋狀）情況等觀察與測量，確定雜株（變異株）[2]。

2.1.3 抽穗期。在同一個小區(qū)中明顯早于或遲于“非典型株”抽穗的（相差10 d以上的）為雜株[2]（變異株），特殊情況下的數(shù)株相鄰表現(xiàn)一致，特別是邊行，應(yīng)充分考慮環(huán)境因素和其他性狀。

2.1.4 植株部分器官色素。植株部分器官色素一般多為綠色或紫色。凡葉鞘表現(xiàn)為紫色的品種，往往葉耳、葉舌、葉節(jié)、稃尖、柱頭、護(hù)穎等性狀均有一定的相關(guān)性，但紫色深淺因品種而異。葉鞘顏色表現(xiàn)最明顯的是分蘗盛期；稃尖、柱頭、護(hù)穎等開花期最明顯，一般以有或無、弱或強(qiáng)界定比較準(zhǔn)確。

2.2 穗部性狀

2.2.1 穗型、穗姿。觀察主莖密穗或疏穗一般以單位長度內(nèi)的粒數(shù)表示（3種類型：18粒以下/3.3 cm、18～26粒/3.3 cm、26粒以上/3.3 cm）兼顧觀察穗長（8種類型：>27 cm、20～27 cm、<20 cm），穗莖節(jié)粗細(xì)和著生姿態(tài)（均在成熟期觀察穗直立、彎或下垂情況）[2]。

2.2.2 穗抽出度。觀察穗頸節(jié)與劍葉枕的長度，一般分為部分抽出、正好抽出、良好抽出。

2.2.3 芒。在小區(qū)鑒定中往往不細(xì)分芒的分級，在灌漿至蠟熟期觀察芒的有無或長短。長芒，即一般全穗均有芒且長度在3 cm以上，短芒，即部分谷粒有芒，且芒長3 cm以下，無芒。兼顧觀察芒色（黃、淺紅、褐紅、紫褐）[2]。

2.3 谷粒性狀

2.3.1 粒型。谷粒長寬比，秈稻分細(xì)長粒3∶1以上；中長粒2～3∶1；短粒2∶1以下。粳稻分大粒1.8∶1.0以上；中粒1.6～1.8∶1.0；短圓粒1.6∶1.0以下。兼顧放大觀察外穎茸毛多與少。

2.3.2 谷粒顏色。在蠟熟期前后，觀察穎尖顏色，常見的有黃色、淡紫色、深紫色等，在成熟期觀察外穎（谷粒）顏色，常見的有淡黃色、黃色、金黃色；另外，還有赤褐色和紅褐色，兼顧觀察護(hù)穎的長度和顏色[2]。

3 結(jié)語

在進(jìn)行小區(qū)種植鑒定時，往往一個明顯的質(zhì)量性狀容易作出判定，而對于不明顯的質(zhì)量或數(shù)量性狀差異應(yīng)觀察其他器官的性狀來驗(yàn)證，同時還要對多個環(huán)境因素（病、蟲、藥等）影響進(jìn)行分析，例如水稻矮縮病或苗期受蟲害、藥害等危害，造成水稻的株高、生育期、穗型等數(shù)量性狀差異，還有后期發(fā)生的水稻惡苗病和一些生理性病害，很容易被判為變異株[3-4]。因此，要掌握一個原則，即性狀差異明顯或多個性狀差異兼顧考慮小區(qū)苗期的生長情況和記錄，才能作出判定[5]，在最后計(jì)數(shù)時忽略微小差異或模棱兩可的植株，只

計(jì)數(shù)那些充分確認(rèn)的變異株。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 曹洪，楊俊.水稻小區(qū)種植鑒定技術(shù)與要求[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（8）：69.

[2] 戚華雄，查中萍.水稻品種秈粳屬性的鑒定方法研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，54（24）：6130-6133.

[3] 王本勛，劉玉春.淺談雜交水稻種子純度田間小區(qū)種植鑒定[J].種子，2001（5）：60-61.

[4] 陳文藝.水稻田間種植鑒定應(yīng)注意的問題[J].種子世界，2013（10）：9-11.

[5] 戴玉池，鄧霞玲，姜孝成，等.不同水稻品種幼苗期的耐寒生理鑒定及其利用[J].湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào)，2004，27（3）：86-89.