品鑒花果茶之十蘋果蜜桃活血養(yǎng)顏茶

文/樂嘟嘟

蘋果蜜桃搭配加入綠茶，聽起來就很甜蜜。此茶的主要原料有：蘋果半個，桃半個，菠蘿兩片，綠茶2克。其中蘋果可以美顏、活血，其所含的蘋果酸令肌膚柔嫩細(xì)膩，同時還可以幫助分解脂肪，令容顏更為美白；蜜桃含有豐富的鐵元素，可以增加人體的血紅蛋白，能解饑渴、增進體內(nèi)的膽汁分泌；菠蘿含豐富的B族維生素、維生素C以及檸檬酸，能有效地分解蛋白質(zhì)。此茶可活血養(yǎng)顏，老少皆宜。

蘋果、菠蘿我們在以前的文章中都有介紹。這里我們說說桃。桃樹屬薔薇科、桃屬植物，落葉小喬木，葉為窄橢圓形至披針形，先端成長而細(xì)的尖端，邊緣有細(xì)齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺。樹皮色暗，隨年齡增長出現(xiàn)裂縫。桃花很美麗，春天盛開的時候，香氣宜人，白色、粉色、紅色爭奇斗艷，說到這我們就會想起春天看到的萬畝桃花的花海，電視劇 《三生三世，十里桃花》中桃林的景致也會歷歷在目。

桃果實多汁，一般果皮有毛，果肉有白色和黃色的兩種，可以生食，或制成桃脯、罐頭等；核仁也可以食用。桃有很多品種，油桃的果皮光滑；蟠桃果實近扁盤狀；碧桃是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣，原產(chǎn)于中國，各省市自治區(qū)廣泛栽培，現(xiàn)世界各地均有栽植。

桃主要分成食用和觀賞兩種。食用的又分成四種：離核毛桃，果皮有毛，果肉與核可分離；粘核毛桃，果皮有毛，果肉與核很難分離；粘核光桃，果皮沒有毛，果肉與核不分離；蟠桃，果實扁平，核小，扁圓形，有深溝紋。食用的桃素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，其肉質(zhì)鮮美。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質(zhì)約0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180千焦，非常適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。不過，桃子性熱，有內(nèi)熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食。

觀賞樹種，主要是為看花的，有碧桃、緋桃、紅花碧桃、絳桃、千瓣紅桃等。

我很喜歡吃桃子，沒有鮮桃的時候會喝桃汁。從小就聽奶奶說桃養(yǎng)人，還聽說愛吃桃的女人往往也具有美貌。我不知道我是不是這樣，但是今天介紹的這款由桃、蘋果、菠蘿和茶組成的花果茶，不僅味道甜蜜、清爽，而且可以活血養(yǎng)顏，卻是真的。

制作方法：將蘋果、桃洗凈去皮，切成小塊兒，放入茶杯備用；用80攝氏度水沖泡綠茶2分鐘后，將茶湯倒入蘋果和桃中，再倒入菠蘿汁，稍作攪拌即可飲用。可以沖泡2～3次。如果沒有鮮桃，可以用桃汁10毫升來代替半個鮮桃。嘗試著做一做，非常簡單。