基于冰山模型的旅行社經(jīng)營管理專業(yè)“雙師型”教師發(fā)展路徑探析

羅爽

當(dāng)前國內(nèi)旅游業(yè)不斷呈現(xiàn)各種新趨勢，傳統(tǒng)旅行社行業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)和機(jī)遇，同時(shí)需要“雙師型”教師在校企合作平臺上發(fā)揮更為積極的作用。借助冰山模型對“雙師型”教師這一主體進(jìn)行分析，其“冰山”之中的各項(xiàng)素質(zhì)都具有深刻內(nèi)涵，需正確塑造并發(fā)揮其內(nèi)在特質(zhì)和素質(zhì)。并以此，讓“雙師型”教師在自身發(fā)展路徑上做好區(qū)域行業(yè)實(shí)踐參與和應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)兩大方面。

當(dāng)前共享經(jīng)濟(jì)、智慧旅游、全域旅游、“旅游+”“互聯(lián)網(wǎng)+”等各種新趨勢的推動(dòng)下，對傳統(tǒng)的課程知識體系和旅行社運(yùn)作模式提出前所未有的巨大挑戰(zhàn)。同時(shí)，旅行社所進(jìn)行的創(chuàng)新發(fā)展需要高校教師與企業(yè)管理者共同探索，需要“雙師型”教師在校企合作時(shí)能夠真正推動(dòng)該專業(yè)“產(chǎn)、學(xué)、研”的發(fā)展。當(dāng)前對于“雙師型”教師的相關(guān)研究主要涉及內(nèi)涵、人才特征、能力知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與特質(zhì)、隊(duì)伍建設(shè)、資格考核、認(rèn)定與管理制度、培養(yǎng)模式、評價(jià)機(jī)制、政策變遷、績效考核和社會(huì)服務(wù)能力等方面。而“雙師型”教師如何通過校企合作平臺，適應(yīng)本區(qū)域旅行社行業(yè)發(fā)展需要提供清晰方向和路徑，重塑自身新的知識與技能的教學(xué)體系，則是本文探討的重點(diǎn)。

一、冰山模型

1973年，美國戴維·麥克利蘭（David·McClelland）提出Competence Model，即“冰山模型”，將人員個(gè)體素質(zhì)的不同表現(xiàn)表式劃分為表面的“冰山以上部分”和深藏的“冰山以下部分”。它可以是動(dòng)機(jī)、特質(zhì)、自我形象、態(tài)度或價(jià)值觀、某領(lǐng)域知識、認(rèn)知或行為技能等任何可以被可靠測量或計(jì)數(shù)的，并且能顯著區(qū)分優(yōu)秀與一般績效的個(gè)體特征。浮于水面以上的技能與知識可以通過具體考察形式測量，屬于基準(zhǔn)性素質(zhì)，而沉于水面之下的角色定位、價(jià)值觀、自我認(rèn)知、品質(zhì)和動(dòng)機(jī)隱藏于人的內(nèi)在心理，屬于鑒別性素質(zhì)。冰山模型為人的勝任力素質(zhì)提升提供了很好的參照依據(jù)。

二、旅行社經(jīng)營管理專業(yè)“雙師型”教師的主體分析

在校企合作中，企業(yè)和學(xué)生之間形成直接的互動(dòng)關(guān)系，而教師則在二者磨合中發(fā)揮不可或缺的作用。這是“雙師型”教師自身發(fā)展定位的基本出發(fā)點(diǎn)?！半p師型”教師、應(yīng)用型專業(yè)學(xué)生、本地旅行社三者之間頻繁、深入互動(dòng)，促成三者關(guān)系的良性循環(huán)。

（一）知識與技能

當(dāng)前，新興發(fā)展趨勢如雨后春筍，這既是行業(yè)發(fā)展可喜的新嘗試、新機(jī)遇，更是對傳統(tǒng)課程體系的新挑戰(zhàn)，需要教師因時(shí)而變、順應(yīng)趨勢地更新和豐富自身的知識和技能。隨著近幾年“互聯(lián)網(wǎng)+”、智慧旅游的新趨勢出現(xiàn)，傳統(tǒng)的旅行社運(yùn)營已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化，原先的課程體系既需要保留依舊在行業(yè)中采用的知識，更要增添行業(yè)實(shí)踐引發(fā)的新知識，如新增的《旅游電子商務(wù)》《智慧旅游》或者開發(fā)《旅游信息系統(tǒng)》，以期能夠培養(yǎng)學(xué)生熟練運(yùn)用旅行社網(wǎng)絡(luò)信息平臺操作業(yè)務(wù)辦理。還可以在課程中融入APP、企業(yè)公眾微信號、企業(yè)官網(wǎng)等平臺的管理、維護(hù)和開發(fā)。

（二）角色定位

“雙師型”教師至少扮演三重角色，如筆者在承擔(dān)《旅行社經(jīng)營管理》《旅游電子商務(wù)》《旅行社計(jì)調(diào)》《導(dǎo)游服務(wù)》《旅游市場營銷》等專業(yè)課程教學(xué)之余，還承擔(dān)了環(huán)球國旅旅行社校園分社的經(jīng)營管理工作，指導(dǎo)學(xué)生參與校園分社具體崗位的實(shí)踐工作，為環(huán)球國旅旅行社總社總經(jīng)理提供旅行社發(fā)展建議和趨勢探討，對行業(yè)發(fā)展最新趨勢進(jìn)行研究等?？傊?，“雙師型”教師在自身的角色定位中，需要承擔(dān)教師、專家、管理者、行業(yè)教練等多個(gè)角色的工作和責(zé)任。

（三）價(jià)值觀

“雙師型”教師不光秉持教書育人的精神，更需要珍惜校企合作機(jī)會(huì)和平臺，在學(xué)生實(shí)踐指導(dǎo)、企業(yè)兼職中認(rèn)識到應(yīng)用型人才培養(yǎng)要符合區(qū)域、行業(yè)、本校專業(yè)三個(gè)層面的發(fā)展實(shí)際，以及校企合作對教師自身、學(xué)生及企業(yè)三方協(xié)作發(fā)展的重要性和必要性。這就需要“雙師型”教師有較高的合作精神、創(chuàng)新精神、奉獻(xiàn)精神及敢于嘗試的精神等重要的價(jià)值取向。教師安排學(xué)生在旅行社的崗位見習(xí)、實(shí)習(xí)和其他實(shí)踐活動(dòng)，還需要教師能夠指導(dǎo)學(xué)生關(guān)注這些趨勢和動(dòng)向，思考未來旅行社發(fā)展的新變化，甚至啟發(fā)學(xué)生去發(fā)展旅行社在運(yùn)營過程中可能存在的新舊問題和潛在商機(jī)，鼓勵(lì)學(xué)生參與運(yùn)營問題的解決，甚至自主嘗試創(chuàng)業(yè)。

（四）自我認(rèn)知和品質(zhì)

不少“雙師型”教師具有多年的本行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷，熟悉本區(qū)域旅行社行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢，可以憑借自身逐漸積累的感知經(jīng)驗(yàn)?zāi)転閷W(xué)生提供實(shí)踐性和適用性強(qiáng)的教學(xué)課程和實(shí)踐指導(dǎo)。同時(shí)，還要注意“雙師型”教師要為學(xué)生修“路”，而不是修“人”。但“雙師型”教師又不能僅僅在學(xué)校教學(xué)和旅行社兼職兩大方面耕耘，不能只想著“耕好自己的一畝三分地”，還需要將自己的社會(huì)角色增多放大，與成都旅游協(xié)會(huì)、成都旅游導(dǎo)游協(xié)會(huì)、其他旅行社工作人員進(jìn)行交流互動(dòng)，拓寬校企合作的平臺。這也需要教師能夠保持反思態(tài)度、創(chuàng)新意識、示范精神等，讓自己和學(xué)生都能對專業(yè)和行業(yè)有情懷。

（五）動(dòng)機(jī)

對自身而言，雙師型教師可以借助校企合作平臺和機(jī)會(huì)，為自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和自我才干的展現(xiàn)，開拓自身新的發(fā)展空間。對行業(yè)而言，雙師型教師象征著校企兩棲人才，既具備科班出生的知識背景和功底，又具備對行業(yè)長期發(fā)展的把握和深度問題的觀察，所以對行業(yè)發(fā)展甚至更具體的某個(gè)企業(yè)的發(fā)展都具有較好的幫助。對學(xué)生而言，把學(xué)生當(dāng)作自己未來的行業(yè)合作者或者獨(dú)立的行業(yè)創(chuàng)業(yè)者來對待，挖掘?qū)W生在行業(yè)中實(shí)踐與創(chuàng)新的潛力，激發(fā)學(xué)生參與行業(yè)發(fā)展的活力，開拓學(xué)生在行業(yè)中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的價(jià)值等。

三、旅行社經(jīng)營管理專業(yè)“雙師型”教師發(fā)展路徑

“雙師型”教師的發(fā)展主要體現(xiàn)在區(qū)域行業(yè)實(shí)踐參與和應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)，將一邊持理論、一邊持實(shí)踐向前發(fā)展。

（一）區(qū)域行業(yè)實(shí)踐參與

“雙師型”教師其中的一條發(fā)展路徑是區(qū)域行業(yè)實(shí)踐參與，主要包括行業(yè)經(jīng)營管理、咨詢服務(wù)與創(chuàng)新實(shí)踐等方面?！半p師型”教師在直接參與旅行社經(jīng)營與管理。其中，成都旅游協(xié)會(huì)、成都旅游導(dǎo)游協(xié)會(huì)、成都環(huán)球國際旅行社、成都飛揚(yáng)旅行社多名中高級導(dǎo)游等是校企合作的直接平臺。教師直接參與某一旅行社的兼職工作，又與其他旅行社和協(xié)會(huì)進(jìn)行交流、互動(dòng)與合作，獲取本區(qū)域發(fā)展最新行業(yè)動(dòng)向與信息。同時(shí)，“雙師型”教師可以為區(qū)域內(nèi)旅行社提供咨詢與設(shè)計(jì)服務(wù)。例如，國家教育部等11部門《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》掀起了研學(xué)旅行發(fā)展的熱潮，“雙師型”教師可為成都旅游協(xié)會(huì)成員單位提供研學(xué)基地創(chuàng)建的決策指導(dǎo)服務(wù)，以成員身份參與某些旅行社組織的研學(xué)旅行創(chuàng)新工作室，為本區(qū)域研學(xué)基地提供規(guī)劃和項(xiàng)目策劃等。不僅如此，“雙師型”教師還可以參與本區(qū)域內(nèi)的創(chuàng)新實(shí)踐，如研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)，參與培養(yǎng)本行業(yè)最新且大量短缺的研學(xué)旅行專業(yè)人才。