以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導向的木作產品“教-產-銷”產業(yè)鏈研究

陶 然

(黑龍江建筑職業(yè)技術學院，黑龍江 哈爾濱 150001)

如何培養(yǎng)適應當今社會和行業(yè)發(fā)展的高素質人才，一直是高職院校研究的重點。過硬的專業(yè)知識、精湛的技術水平、敏銳的洞察力、踏實肯干的工作作風、良好的行為品德……成為衡量一個優(yōu)秀人才的標準。我們希望學生在校期間逐步樹立職業(yè)價值觀、塑造符合當今行業(yè)需求的有用之才。那么，高職教育應該如何使學生具備預想的綜合能力呢？本文將以家具設計與制造專業(yè)課程建設帶動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為目標，以課程作品轉變?yōu)楫a品為方向，展開對“教-產-銷”產業(yè)鏈對高職應用型教育教學發(fā)展思路的新探索。

一、“教-產-銷”產業(yè)鏈背景分析

“教-產-銷”產業(yè)鏈即教學、產品研發(fā)、營銷，是順應時代發(fā)展，培養(yǎng)應用型、高素質、創(chuàng)新型人才的有效路徑，為專業(yè)建設、教學改革、人才培養(yǎng)提供了參考意義。

(一)順應高職教育發(fā)展

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》提出職業(yè)教育的發(fā)展要求：以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，推進教育教學改革。目前，我國職業(yè)教育正處在由規(guī)模擴大化逐步轉向注重內涵建設的新階段。而“教-產-銷”產業(yè)鏈正是教育轉型中的成果，它提倡不但要教好書，還要育好人，從人之本性出發(fā)，挖掘學生潛力，激發(fā)學習興趣，通過實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式，加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)建設。從根本解決學生擇業(yè)難、就業(yè)難的問題，引導學生完成從學校到職場的轉變。

(二)家具產業(yè)轉型升級的必然要求

產業(yè)結構的優(yōu)化與升級必然會帶來勞動力需求結構和技術結構的變化。高職院校應充分認識職業(yè)教育對社會經濟發(fā)展與進步所具有的基礎性與先導性作用，研究行業(yè)對人才結構及技術能力的需求，并結合區(qū)域經濟發(fā)展與產業(yè)結構進行調整?！敖?產-銷”產業(yè)鏈即是專業(yè)知識的學習過程，也是對行業(yè)規(guī)程的熟悉與實踐。學生們在“教-產-銷”的教學過程中體會行業(yè)崗位工作性質，逐步明確自己的職業(yè)發(fā)展方向。

(三)專業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必經之路

“教-產-銷”產業(yè)鏈是技能型、應用型、創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)的綜合體。依據(jù)產業(yè)鏈對應崗位能力需要和技術服務要求，通過與多學科、多專業(yè)、多崗位的對接，進行人才培養(yǎng)模式、專業(yè)課程設置、課程內容調整等一系列探索與改革，以達到人才培養(yǎng)的目的。

二、“教-產-銷”產業(yè)鏈的主要內容

“教-產-銷”產業(yè)鏈可以作為專業(yè)課程設置的順序參考，也可以成為一門專業(yè)課程的教學過程。從基礎教學時的懵懂到產品研發(fā)過程中的成長再到產品逐步成型推向市場的成熟，每一階段都伴隨著相應的專業(yè)知識與技能。這個過程即是產品誕生的過程也是學生破繭成蝶的過程。

表1 《木作產品設計》學情分析

本文以高職家具設計與制造專業(yè)核心課程《木作產品設計》為例介紹“教-產-銷”產業(yè)鏈的實施過程。

(一)“教”——多學科融合的教學模式

“教”，課堂教學、實訓教學、企業(yè)教學為主導，在課堂中接受先進理論知識、前沿專業(yè)技術、多樣化營銷模式，通過有針對性的培訓計劃，引導學生進入職場角色，用“雙重身份”體驗不同類型崗位工作內容、準則和技巧。

1.“教”的范圍及內容

“教”的范圍及內容依據(jù)課程性質決定，以點帶面放射形教學思路。在《木作產品設計》中，涉及前置課程和后置課程多門，并且延伸出平面專業(yè)領域課程、營銷領域課程、材料學領域等多項內容。將所涉及的學科根據(jù)課程需求有針對性地補充講解，學生接受起來也更容易，課堂氛圍更融洽。

“教”內容的甄選依據(jù)家具行業(yè)三大崗位即設計、生產和銷售而確定，并在此基礎上做了更為細致的劃分。其中，設計部分，培養(yǎng)學生的思維能力、觀察能力、設計能力、制圖能力等； 生產部分，培養(yǎng)學生動手制造的能力、工具和機械設備的使用能力、識圖能力等；銷售部分，培養(yǎng)學生語言表達能力、宣傳能力、文本設計能力等。

依據(jù)以上范圍和內容，制定課程教學計劃?！敖獭辈恢煌Ａ粼谀咀髟O計的范疇，而是將所涉及的方方面面有針對性地納入課程教學中。

2.“教”的場所

教學要做到理論與實踐并行，教學場地就要多樣化。根據(jù)本門課程的教學性質，“教”的場所主要集中在教室和木工實訓室。教室是理論教學的大本營，而實訓室是模型或實物制造的主戰(zhàn)場。

多場景的切換，既能滿足課程教學的需要，也為學生提供了較好的學習氛圍。在此之余，家具賣場、家具工廠、設計公司也會根據(jù)課程教學計劃補充在其中。

3.“教”的主體

“教”的主體是學生，學生們的思維模式帶動著課程的發(fā)展，而教師需要在過程中起到引導、監(jiān)督和解答的作用。同時，以學習小組為單位的團體合作模式適合“教-產-銷”產業(yè)鏈在教學中的應用。依據(jù)行業(yè)崗位對小組成員進行角色分配，讓每名學生在各自的角色中體會崗位工作性質、工作要求和相應規(guī)范，既是對頂崗實習的提前演練也是為職業(yè)發(fā)展目標的確定做好鋪墊。

教師的監(jiān)督身份和評價作用也直接關系到學生對角色的投入程度。在實際的教學中存在部分學生偷懶、過度依賴他人的情況，這時教師需要履行監(jiān)督作用，及時對其進行引導，用公開、公正、公平的態(tài)度去衡量每名學生的學習過程和效果。

4.“教”的過程

首先，教師拋出問題，采用翻轉課堂、頭腦風暴等教學方法，完成前期理論知識的學習。理論學習并非填鴨式教學，而是在以學生自學完成基礎上展開的答疑解惑式教學。這種方式學生接受起來更容易，課堂氛圍也更活躍。但前期預習任務的實施與監(jiān)督工作將成為“教”的過程中的重點。效仿學生感興趣的網絡平臺將學習任務用現(xiàn)代化、信息化、趣味化的手段推送，學生可以通過文字、短視頻等多樣化、個性化的形式反饋作業(yè)完成內容。

在基礎理論教授結束后開展設計工作，針對項目任務書要求完成木作產品各項工藝技術文件。如果說“教”的前期是快樂的、無拘無束的放縱式學習，那么此刻就需要學生們腳踏實地、一絲不茍地完成所有工藝文件的繪制。

最后，輾轉至木工實訓室采用分工協(xié)作的方式完成木作產品的加工。

整個教學過程都是在“做中‘教’，‘教’中學，學中做”，教師“教”在其中，學生“樂”在其中。寓教于樂，完成學習任務。

(二)“產”——木作產品研發(fā)的教學體驗

“產”在產業(yè)鏈中起著承前啟后的作用，是“教”的結果體現(xiàn)，也是“銷”開展的載體。

在課程“教”的階段就以項目作為驅動，利用真實或模擬真實的項目來完成教學任務。本門課程的項目是完成一件木作產品，它包括家具或木制工藝品等。依據(jù)產品研發(fā)所需要經過的五個階段，即概念開發(fā)和產品規(guī)劃階段、詳細設計階段、小規(guī)模生產階段、增量生產階段和驗收階段，來開展教學活動。并根據(jù)學生情況和課程特點，適當調整研發(fā)程序，如在課程實施過程中由于教學目的和實訓條件的限制，只能制造木作單品，因此省去了小規(guī)模生產和增量生產階段，而這兩個階段將以另一種途徑實現(xiàn)。

在“產”的教學中，鼓勵學生放飛設計思維，摒棄現(xiàn)實中的約束力，大膽設計更具前瞻性和未來性的作品，讓創(chuàng)新不只停留在理論上。為此，除了已有的木工工具和機械外，還引進了3D打印、VR等現(xiàn)代化技術輔助完成木作設計產品，讓傳統(tǒng)的技藝融入現(xiàn)代血液。

“產”的過程不但提升了學生的設計能力，還鍛煉動手能力，將頭腦中的想法變成現(xiàn)實，讓學生的學習熱情更高漲、對專業(yè)的認識更深入，教師也在教學過程中得到了鍛煉。

(三)“銷”——木作產品營銷模式的探索

“銷”，是產品的推廣與銷售，是將課程作品向市場產品的轉變。想要將“銷”與教學相結合、與消費市場對接、與行業(yè)發(fā)展并行，就必須具備創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神，而“教-產-銷”產業(yè)鏈也正是基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念孕育而生的。

木作產品設計上要有創(chuàng)新，營銷模式上也要獨具風格。結合本專業(yè)特色，建立多學科共享資源，成立了家具專業(yè)“敬木工坊”工作室，力求通過原創(chuàng)木作設計和手工木藝作品達到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目的。作品通過微信公號、微博等信息化手段進行傳播，同時借助展會資源和職業(yè)教育進社區(qū)等活動開展手工木作、傳統(tǒng)手工藝的宣傳。對于有市場前景的作品，可通過校企合作的形式，進行產品研發(fā)、小規(guī)模生產以及大批量生產等。

“銷”的目的不是單純地將課堂教學成果推銷出去，而是在這個過程中，讓學生體會“教-產-銷”三者之間的關系?！敖?產-銷”產業(yè)鏈既可順行，也可反哺，它們相互關聯(lián)、相互依托，為家具設計與制造專業(yè)人才培養(yǎng)拓寬了思路。

三、“教-產-銷”產業(yè)鏈的成果

不是所有的專業(yè)課程都需要有明顯的社會效應，但是可以按照“教-產-銷”的教學過程模擬當下行業(yè)的工作規(guī)律，用行業(yè)標準作為衡量課程成果的重要標尺。學生在長此以往的環(huán)境中，逐漸適應行業(yè)崗位能力要求，并提早進入工作狀態(tài)，將有利于職場發(fā)展和人生定位。從2010年至今，我院在家具設計與制造專業(yè)共試點專業(yè)課程6門，已與北京、廣州、山東、黑龍江多家家具企業(yè)建立人才校內培養(yǎng)合作模式。多件學生課堂作品申請了國家專利，并與企業(yè)達成設計生產合作意向書，目前已有部分作品進入百姓人家。

通過多年的積淀，很多學生在行業(yè)已初露頭角，并作為企業(yè)導師重返校園，現(xiàn)身說法指導教學。

結語

從高職一年級的專業(yè)基礎課，到高職二年級的綜合設計課，再到高職三年級的頂崗實習，“教-產-銷”產業(yè)鏈的理念將影響著高職學生每一個學習階段。通過近年來的研究實踐，我院家具設計與制造專業(yè)木作產品“教-產-銷”產業(yè)鏈在教育教學中得到了應用，并收到了良好的效果。

第一，“教-產-銷”產業(yè)鏈系統(tǒng)優(yōu)化教學內容，明確培養(yǎng)目標，提高學生學習興趣，提升人才培養(yǎng)質量。

第二，開拓設計思維，創(chuàng)新設計作品，完善制造工藝，以求精益求精。

第三，多渠道推廣設計作品，利用互聯(lián)網資源，增加人氣，提升知名度。

第四，校企聯(lián)合培養(yǎng)，拓展就業(yè)渠道。

隨著研究和實踐的深入，“教-產-銷”產業(yè)鏈在實踐的同時，還應整合現(xiàn)有資源，結合自身特色，開發(fā)原創(chuàng)木作設計作品，形成自有品牌效應，探索出一條創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展的新道路。