八個(gè)關(guān)鍵詞讀懂秋季養(yǎng)生

王榮華

斗轉(zhuǎn)星移，度過(guò)了盛夏，時(shí)下已經(jīng)進(jìn)入秋天。為了及時(shí)調(diào)整炎夏造成的能量消耗和適應(yīng)寒冬天氣的侵襲，從初秋到深秋，中老年人在養(yǎng)生保健方面應(yīng)該注意以下幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：

1.秋居 古代養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為，人體精氣開(kāi)始封藏的秋季，睡眠宜“早臥早起，與雞俱興”。一般以晚上九至十時(shí)就寢，早晨六時(shí)起床為宜，以保證睡眠充足，神志清醒。早睡以順應(yīng)陰精的收藏，早起以舒達(dá)陽(yáng)氣。近代研究表明，秋天適當(dāng)早起，可減少血栓形成的機(jī)會(huì)；起床前適當(dāng)賴床幾分鐘，舒展活動(dòng)一下全身，對(duì)預(yù)防血栓形成也有重要意義。秋季氣溫下降，不少人家關(guān)門(mén)閉窗，以保室內(nèi)溫度。這樣做可能使室內(nèi)污染嚴(yán)重，增加人患呼吸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，不宜終日閉戶，天涼也要保持室內(nèi)空氣流通。當(dāng)室內(nèi)外溫度相差10℃時(shí)，15分鐘即可將室內(nèi)空氣交換一遍。不要在居室內(nèi)吸煙，以減少污染，防止呼吸道疾病的發(fā)生。廚房最好安裝排風(fēng)扇，使油煙及時(shí)排出室外。秋季空氣中的濕度小，風(fēng)力大，汗液蒸發(fā)得很快，易使人皮膚干裂，毛發(fā)脫落，故必須注意保持室內(nèi)具備一定的濕度，庭院、室內(nèi)可養(yǎng)些花草，勤灑水，以調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度。

2.秋食 秋季氣候干燥，極易造成津液缺乏，損陰傷肺，在飲食上就要以養(yǎng)陰潤(rùn)燥、滋腎潤(rùn)肺為主。根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則，秋天應(yīng)適量多飲水、淡茶、豆?jié){、牛奶，還應(yīng)多吃些綠葉蔬菜、蘿卜、豆腐、芝麻、銀耳、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗、板栗、蓮藕、甲魚(yú)、鴨肉、鴨蛋、生梨、菱角、香蕉以及中藥蓮子、山藥、扁豆、紅棗等平補(bǔ)清補(bǔ)之品，同時(shí)還應(yīng)少吃冷飲以及燥熱辛辣之物。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，百合蓮子粥、銀耳冰糖粥、杏仁川貝粥、黑芝麻粥等都是不錯(cuò)的選擇。老年人五臟衰弱，胃腸薄弱，如果飲食生冷無(wú)節(jié)，饑飽無(wú)常，勢(shì)必傷胃致病。因此，秋季老年人應(yīng)少吃多餐，多食熟軟開(kāi)胃易消化之物。

3.秋凍 秋天的氣溫是逐漸下降的，為了保持體溫的恒定，就需要通過(guò)增減衣服來(lái)適應(yīng)氣候的變化。所以，穿衣量也應(yīng)該逐漸增加，以使身體慢慢適應(yīng)冷空氣的刺激，提高神經(jīng)體液的調(diào)節(jié)功能。衣服不可一下增加過(guò)多，可以適當(dāng)?shù)厣俅c(diǎn)，以不著涼為度，人適當(dāng)?shù)亟?jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉，也是增強(qiáng)機(jī)體對(duì)冬季寒冷氣候適應(yīng)能力的重要方法。假若一開(kāi)始就穿得很厚，和冷空氣接觸少，適應(yīng)能力就會(huì)減弱。有條件者可堅(jiān)持用冷水洗臉、擦鼻，以提高耐寒防感冒的能力。但體弱多病的老人秋凍需謹(jǐn)慎。

4.秋練 秋季，日照充分，陽(yáng)光又不是很強(qiáng)，是室外活動(dòng)的好時(shí)期。適當(dāng)增強(qiáng)體育鍛煉，可以幫助人體適應(yīng)氣溫變化，增強(qiáng)抗病能力。老年人可根據(jù)自己身體的狀況、個(gè)人的愛(ài)好和興趣，選擇一些適合自己、力所能及的戶外活動(dòng)。身體健康者可以選擇運(yùn)動(dòng)量稍大一點(diǎn)的活動(dòng)，如打球、跑步、爬山、釣魚(yú)、郊游等；體質(zhì)較弱者可以選擇一些活動(dòng)量較小的項(xiàng)目，如戶外散步、打太極拳、做操、氣功等。

5.秋愁 秋天氣溫的變化不定，冷暖交替，給人的生理、心理帶來(lái)一定的影響。尤其是身臨草枯葉落的深秋，常讓老年人失落、自卑、凄涼、苦悶，易誘發(fā)消沉的情緒。研究發(fā)現(xiàn)，不良的心理刺激會(huì)抑制人體免疫防御功能，易導(dǎo)致內(nèi)分泌及新陳代謝紊亂，從而誘發(fā)多種疾病。因此，老年人應(yīng)特別注意精神保健與心理上的調(diào)適，正確把握自己，學(xué)會(huì)自行解脫。可與親朋好友同去郊游，登高望遠(yuǎn)，飽覽景色，也可參與一些有趣的體育活動(dòng)。可適當(dāng)選擇琴棋書(shū)畫(huà)、唱歌跳舞、養(yǎng)花種草、玩物賞鳥(niǎo)等文化娛樂(lè)活動(dòng)，以愉悅身心，陶冶情操，安度晚年。這些都有怡神解郁、穩(wěn)定情緒的作用。家務(wù)勞動(dòng)要適度，身體如有不適要及時(shí)到醫(yī)院檢查治療。

6.秋防 “一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”，秋季溫差變化較大，風(fēng)寒邪氣極易傷人，加上老年人抵抗力和適應(yīng)能力降低，極易患上呼吸道感染、肺炎、胃病、風(fēng)濕等疾病?；加新灾夤苎?、肺氣腫和肺心病的人，對(duì)氣候的變化很敏感，防寒工作不做好很容易導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)和病情惡化。特別是秋末氣候轉(zhuǎn)涼，這個(gè)時(shí)期是中風(fēng)和心肌梗死發(fā)病的高峰期，患者極容易發(fā)生猝死。因此，老年人要重點(diǎn)防范，結(jié)合自己體質(zhì)情況，積極控制原發(fā)疾病，警惕秋季易發(fā)病的發(fā)生，家中應(yīng)備有急救與治療藥品。

7.秋補(bǔ) 對(duì)于老年人和體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō)，如果確有陰陽(yáng)、氣血方面的不足，這時(shí)食物調(diào)理的效果甚微，可以根據(jù)自身的情況選擇一些中藥來(lái)進(jìn)補(bǔ)。氣虛：主要為神疲乏力、氣短、倦怠等，也就是指全身精神不佳、體力不濟(jì)。代表補(bǔ)品為人參，包括西洋參、白參（生曬參）、野山參、紅參等。血虛：相似于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的貧血癥，指經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、面色萎黃、失眠多夢(mèng)、月經(jīng)過(guò)少等癥狀。代表補(bǔ)品為阿膠、當(dāng)歸等。陽(yáng)虛：一般有面色發(fā)白、畏寒、四肢發(fā)涼、夜尿頻繁、喜熱飲或熱食等癥狀。代表補(bǔ)品為鹿茸、肉桂、附子等，醫(yī)圣張仲景的名方桂附地黃丸是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的代表方，又叫作金匱腎氣丸。陰虛：主要表現(xiàn)為五心煩熱、顴紅面赤、口干舌燥、潮熱盜汗、性情煩躁等。代表補(bǔ)品有銀耳、熟地黃等，中醫(yī)常用的滋補(bǔ)肝腎陰虛的地黃丸系列方劑可以根據(jù)各種癥狀的不同有選擇地使用。

8.秋膘 夏天天氣炎熱，能量消耗較大，人們普遍食欲不振，會(huì)使體內(nèi)熱量供給不足。到了秋天，天氣轉(zhuǎn)涼，人們的味覺(jué)增強(qiáng)，食欲大振，飲食會(huì)不知不覺(jué)地過(guò)量，使熱量攝入大大增加；再加上氣候宜人，使人汗液減少、睡眠充足；另外，為迎接寒冷冬季的到來(lái)，人體內(nèi)還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪，因此，身體攝取的熱量常多于散發(fā)的熱量，稍不小心，體重就會(huì)增加，這對(duì)于本身就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅。所以，肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。首先，應(yīng)注意飲食的調(diào)節(jié)，多吃一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。其次，在秋季還應(yīng)注意有計(jì)劃地增加活動(dòng)以消耗熱量。秋高氣爽，正是外出旅游的大好時(shí)節(jié)，旅游能使人心情舒暢，又能增加人體活動(dòng)量，達(dá)到減肥的目的。

（編輯 車(chē) 翀）