史料教學(xué)在歷史課堂中的運(yùn)用*
——以《古代中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)》為例

（福建省龍海第一中學(xué) 福建龍海 363100）

史料實證是指對獲取的史料進(jìn)行辨析，并運(yùn)用可信的史料重現(xiàn)歷史真實的態(tài)度與方法。歷史課堂離不開史料教學(xué)，教師借助史料教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生甄別史料、解讀史料，判斷史料的真?zhèn)?，考察史料的可信度和使用價值；學(xué)會在史料中發(fā)現(xiàn)線索，提取有效信息，踐行“論從史出，史由證來”；學(xué)會理性分析、判斷歷史事件、歷史現(xiàn)象，得出歷史結(jié)論，使歷史課堂教學(xué)成為培養(yǎng)史料實證意識的主要渠道。下面本人就以人民版必修二專題一第一節(jié)《古代中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)》第二目從“刀耕火種”到“以牛田”為例，談?wù)勈妨辖虒W(xué)在歷史課堂中的運(yùn)用。[1]

由于課堂教學(xué)時間有限，為此在本課教學(xué)中，本人根據(jù)教學(xué)目標(biāo)“了解鐵農(nóng)具的應(yīng)用、牛耕的發(fā)展”，核心目標(biāo)“耕作技術(shù)進(jìn)步”，設(shè)計問題讓學(xué)生收集史料，隨后在課堂上選擇史料，創(chuàng)設(shè)問題情境，解決問題，以達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，落實學(xué)科素養(yǎng)史料實證意識的培養(yǎng)。

出示材料：

材料一：楚越之地，地廣人稀，飯稻羹魚，或火耕而水耨……無凍餓之人，亦無千金之家?！妒酚涁浿沉袀鳌?/p>

材料二：楚有江漢川澤山林之饒；江南地廣，或火耕水耨。民食魚稻，以漁獵山伐為業(yè)，果蓏蠃蛤，食物常足。——《漢書 地理志》

提出問題：材料反映的是哪一種的耕種方式？根據(jù)材料分析它的生產(chǎn)效率怎么樣？

從材料中的“火耕”、“水耨”可以得出漢代江南地區(qū)還實行“刀耕火種”這一答案，而材料一中“無凍餓之人，亦無千金之家”反映了當(dāng)時生產(chǎn)率水平低下，生活水平不高，很難積累起巨額財富。

出示材料：

材料三：“秦以牛田，水通糧，其死士皆列之于上地，令嚴(yán)政行，不可與戰(zhàn)。王自圖之！”——《戰(zhàn)國策·趙策》

提出問題：從材料三你能得出什么信息？

學(xué)生給出“戰(zhàn)國時秦國已實行牛耕”的答案。

提出問題：效果如何？

學(xué)生：秦因“以牛田”，從而擁有了其他各國難以抗衡的實力，生產(chǎn)率得到極大的提高。

歷史學(xué)研究強(qiáng)調(diào)“孤證不立”，必須有不同的史料以形成“互證”。你能找出其它史料來論證“春秋戰(zhàn)國時牛耕已經(jīng)出現(xiàn)”嗎？讓學(xué)生拿出史料來加以證明。

學(xué)生出示材料：

材料四：“夫范、中行氏不恤庶難，欲擅晉國，今其子孫將耕于齊，宗廟之犧為畎畝之勤?！薄秶Z·晉語九》

材料五：后稷是播百谷。稷之孫曰叔均，是始作牛耕?！渡胶＝?jīng)》第十八卷《海內(nèi)經(jīng)》

材料六：稷降以百谷。稷之弟曰臺璽主，生叔均。叔均是代其父及稷播百谷，始作耕。－－《山海經(jīng)》卷十六《大荒西經(jīng)》

材料四中“宗廟之犧，為畎畝之勤”，即牛由祭祀用品變成了農(nóng)耕動力，由材料可知春秋時期牛耕已經(jīng)出現(xiàn)。

仔細(xì)閱讀材料五、材料六，可以發(fā)現(xiàn)這二段材料出自同一部著作《山海經(jīng)》，針對牛耕的出現(xiàn)，前后論述各不相同。材料五明確指出叔均是稷之孫，始作牛耕；材料七叔均則是后稷的侄兒，“始作耕”，并未指明是牛耕。據(jù)目前已有的考古發(fā)現(xiàn)，夏、商、西周時期實行“耜耕”，夏代已有牛耕則未有考古材料來印證，因此這兩則材料無法說明在夏代已有牛耕。有學(xué)生發(fā)現(xiàn)從材料一、材料二中，得出在西漢時期江南地區(qū)實行刀耕火種，而材料三、材料四給出的信息卻是遠(yuǎn)在春秋戰(zhàn)國就已經(jīng)出現(xiàn)鐵犁牛耕，因此質(zhì)疑結(jié)論的合理性。這一問題的提出說明學(xué)生已注意到歷史時空問題，只是忽略了地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡性：在宋代以前南方經(jīng)濟(jì)相對比較落后這一事實。這一點(diǎn)在教材的表述中已體現(xiàn)出來：“在春秋戰(zhàn)國時期，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)采用牛耕技術(shù)和鐵制農(nóng)具。”

新課程強(qiáng)調(diào)教師要“用教材教”，而不是“教教材”，整合教學(xué)內(nèi)容，對教材進(jìn)一步地開發(fā)和利用。鐵犁牛耕的發(fā)展是個漸進(jìn)的過程，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，充分利用教材歸納其發(fā)展歷程。學(xué)生根據(jù)教材很快得出結(jié)論：⑴春秋戰(zhàn)國時期已經(jīng)出現(xiàn)鐵犁牛耕；⑵漢代牛耕逐漸普及；⑶唐代鐵犁牛耕更加完備（出現(xiàn)曲轅犁）。教材具有更高的可信度和使用價值，把教材當(dāng)作史料，更有利于教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成和時間的有效利用。

出示材料：

圖1

圖2

提出問題：以上兩種犁耕法有什么主要差異？這一變化有何意義？

學(xué)生根據(jù)圖片得出圖1“二牛抬杠”，圖2“一牛挽犁”。教師引導(dǎo)學(xué)生思考二牛需要多少人協(xié)作牽引？三人。“一牛抬杠”只需一個人就行。其意義顯而易見，學(xué)生很容易就能得出答案：“一牛挽犁”有利于牛耕技術(shù)的普及和山地的開墾。

史料教學(xué)不僅有利于落實歷史課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，拓寬學(xué)生的視野，提升學(xué)生的應(yīng)試能力，又能訓(xùn)練學(xué)生辨析史料、證偽求真和探究精神，而且有利于提升學(xué)生史料實證素養(yǎng)的養(yǎng)成。只有合理利用史料教學(xué)，才能更有效達(dá)成教學(xué)目標(biāo)及歷史學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。