基于學(xué)生職業(yè)體能需求的公共體育課程改革研究與實(shí)踐
——以空乘專業(yè)為例

張 旭

當(dāng)前，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展以及各行業(yè)分工的不斷細(xì)化，對于不同職業(yè)從業(yè)人員的體能需求也各有不同，尤其是針對以培養(yǎng)專職人才為主的高職學(xué)校而言，更需要結(jié)合學(xué)生的職業(yè)體能需求來進(jìn)行公共體育課程的改革。眾所周知，公共體育課程有一項(xiàng)重要的內(nèi)容便是針對不同專業(yè)學(xué)生的職業(yè)體育教育制定出符合相關(guān)專業(yè)學(xué)生的公共體育教學(xué)內(nèi)容以發(fā)展專項(xiàng)體能，提升學(xué)生的崗位適應(yīng)能力以及身體素質(zhì)水平，從而構(gòu)建出一個(gè)具有專業(yè)特色的職業(yè)體育課程體系，意義重大。我國作為全球最大、人口最多的發(fā)展中國家，近些年來，民航業(yè)也得到了較快較好的發(fā)展，已經(jīng)成為了世界民航產(chǎn)業(yè)當(dāng)中發(fā)展最快，同時(shí)也是最具發(fā)展?jié)摿Φ膰遥窈綐I(yè)要想得到更好的發(fā)展，則需要更多優(yōu)秀空乘人員的支撐。空乘人員需要與乘客進(jìn)行直接接觸，且工作環(huán)境特殊，因而學(xué)校也會(huì)更加注重對學(xué)生職業(yè)體能的培養(yǎng)為社會(huì)輸送更多優(yōu)秀人才。大量事實(shí)證明，空乘專業(yè)的學(xué)生要真正成為一名乘務(wù)員，都必須要通過航空公司的考試以及培訓(xùn)，而考試與培養(yǎng)的關(guān)鍵便在于應(yīng)試人員的體能素質(zhì)，由此可見，空乘專業(yè)學(xué)生職業(yè)體能的優(yōu)劣直接影響到其今后的就業(yè)。所以，怎么對空乘專業(yè)的學(xué)生展開有針對性的體能訓(xùn)練以提高學(xué)生的職業(yè)體能水平，也成為了當(dāng)前以發(fā)展空乘專業(yè)職業(yè)體能需求為目的的公共體育課程改革的關(guān)鍵點(diǎn)。在此，筆者以空乘專業(yè)學(xué)生的職業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn)，再結(jié)合民航企業(yè)用工的實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)，來對基于學(xué)生職業(yè)體能需求的公共體育課程改革研究與實(shí)踐進(jìn)行詳細(xì)研究。

1 空乘服務(wù)人員職業(yè)能力分析

1.1 空乘職業(yè)特點(diǎn)分析

空乘職業(yè)是一種需要在飛機(jī)這一特殊環(huán)境中工作、服務(wù)于旅客的特殊工作，具有高空、高危險(xiǎn)性以及高緊張度等職業(yè)特殊性。眾所周知，空乘工作的流程具有高度的規(guī)范化以及程序化，需要制定科學(xué)合理的流程并且嚴(yán)格執(zhí)行，以此來保證安全性，容不得有半點(diǎn)馬虎。同時(shí)，每一個(gè)階段又會(huì)制定出更為細(xì)化的工作任務(wù)，任何一個(gè)階段都有其特定的作用，其工作鏈條可稱得上是環(huán)環(huán)相扣，具有嚴(yán)密性以及系統(tǒng)性，因而，對于從事這一職業(yè)的工作人員也提出了更高的要求，不但要嚴(yán)于律己，熟悉工作流程，同時(shí)還必須要具有良好的體能，適應(yīng)高空這一特殊的工作環(huán)境，應(yīng)對一切可能出現(xiàn)的緊張狀況。

1.2 空乘職業(yè)身心素質(zhì)需求分析

因?yàn)楣ぷ鳝h(huán)境的特殊性，對空乘職業(yè)身心素質(zhì)需求提出了一些特殊的要求，最為主要的是要讓空乘服務(wù)人員能夠盡快適應(yīng)在飛行過程當(dāng)中的顛簸、適應(yīng)長時(shí)間固定工作姿勢所需負(fù)擔(dān)的工作負(fù)荷。就體能方面具體來講，需要空乘工作人員具有較好的力量耐力素質(zhì)、平衡素質(zhì)、靈敏性素質(zhì)、抗眩暈?zāi)芰?、自我保護(hù)能力等。就職業(yè)心理素質(zhì)方面來講，需要空乘工作人員具有良好的職業(yè)道德以服務(wù)來自全國各地的乘客，要具有吃苦耐勞的精神以適應(yīng)高強(qiáng)度的工作，要具有良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力以及緊急應(yīng)變能力以妥善處理一切可能發(fā)生的緊急情況等等。

2 基于學(xué)生職業(yè)體能需求的公共體育課程教學(xué)存在的不足分析

2.1 教師教學(xué)方面存在的不足分析

筆者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多高校以及高職都缺乏空乘專業(yè)體能訓(xùn)練教師，難以滿足教學(xué)需求，許多都是由其他專業(yè)的教師來進(jìn)行授課，并且由于不同的教師對于體能訓(xùn)練課程的教學(xué)具有自身不同的見解，也有著自身特有的訓(xùn)練方法，并且由于教師之間缺乏交流與溝通，也就導(dǎo)致教學(xué)思想、教學(xué)效果的偏差。同時(shí)，由于許多教師還是沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，只是被動(dòng)地、機(jī)械地學(xué)習(xí)一些技術(shù)動(dòng)作，學(xué)生沒有了解這些技術(shù)動(dòng)作所能夠起到的作用，再加之課堂氛圍的死板，容易導(dǎo)致學(xué)生對這一課程的厭煩。這一部分教師，他們在教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)方法上都不愿意進(jìn)行改革創(chuàng)新，就更不用說針對空乘專業(yè)學(xué)生的職業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行有針對性的教學(xué)了，這就導(dǎo)致了空乘專業(yè)學(xué)生體能水平難以得到提升。除此之外，由于教師缺乏鉆研、負(fù)責(zé)等精神，他們簡單地認(rèn)為，針對空乘專業(yè)學(xué)生的體能訓(xùn)練只需要讓學(xué)生通過體能測試，能夠順利就業(yè)便可，對學(xué)生的要求過低。但是學(xué)生在實(shí)際的應(yīng)聘測試當(dāng)中，往往會(huì)遇到諸如不同航空公司測試標(biāo)準(zhǔn)不同的問題，這就會(huì)影響到學(xué)生應(yīng)聘一些對員工要求高的公司。

2.2 空乘專業(yè)學(xué)生自身存在的問題分析

許多空乘專業(yè)學(xué)生進(jìn)入學(xué)校之前，在高中階段由于專注于文化課程的學(xué)習(xí)，往往忽略了體育課程的學(xué)習(xí)，長時(shí)間缺乏運(yùn)動(dòng)，使其身體素質(zhì)較差，再加之參加體育鍛煉尤其是體能訓(xùn)練比較辛苦，許多學(xué)生往往會(huì)逃避體能訓(xùn)練。許多空乘專業(yè)學(xué)生都缺乏學(xué)習(xí)的自覺性，需要在體育教師的監(jiān)督之下才能夠完成一些訓(xùn)練任務(wù)，這樣一種消極、散漫的學(xué)習(xí)態(tài)度，自然會(huì)極大地影響訓(xùn)練效果。筆者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)：一些本來身體素質(zhì)就較差的學(xué)生，他們由于在平時(shí)的訓(xùn)練當(dāng)中缺乏信心再加之沒有做到持之以恒，使得經(jīng)過一個(gè)階段的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練之后沒有達(dá)到預(yù)期的效果，而產(chǎn)生消極心理甚至放棄；而一些原本身體素質(zhì)就較好的學(xué)習(xí)，他們在學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的過程當(dāng)中容易產(chǎn)生自滿的心理，認(rèn)為已經(jīng)達(dá)到了測試標(biāo)準(zhǔn)便不需要再繼續(xù)參加訓(xùn)練了，缺乏不斷拼搏進(jìn)取的精神。毋庸置疑，這兩種學(xué)習(xí)心態(tài)都是不可取的。

2.3 缺乏良好的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練環(huán)境

大家都知道“孟母三遷”的故事，孟母三次搬家，目的只為給孟子找一個(gè)好的學(xué)習(xí)環(huán)境，由此可見，環(huán)境對人的學(xué)習(xí)是影響重大的。而引申到體育教學(xué)當(dāng)中也是同樣一個(gè)道理，良好的學(xué)習(xí)環(huán)境以及學(xué)習(xí)氛圍自然能夠激發(fā)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，而反之，則會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。筆者通過調(diào)查再結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，空乘專業(yè)學(xué)生參加體育課程學(xué)習(xí)與鍛煉的積極性，通常都會(huì)受到同學(xué)之間的相互影響，受課堂氛圍所影響。空乘專業(yè)學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)與生活當(dāng)中，同學(xué)與同學(xué)之間容易衍生出一種相互觀望的態(tài)度，勤奮的學(xué)生能夠帶動(dòng)別的同學(xué)一起學(xué)習(xí)，而懶散的同學(xué)自然也會(huì)將自己的懶散態(tài)度傳遞給周圍的同學(xué)，以營造出一種懶散的課堂紀(jì)律以及學(xué)習(xí)氛圍，帶來負(fù)面效果。因此，必須要重視這一問題，以營造出良好的學(xué)習(xí)氛圍，使得學(xué)生能夠積極主動(dòng)地進(jìn)行體能鍛煉，以提高自身的身體素質(zhì)水平。

3 基于學(xué)生職業(yè)體能需求的公共體育課程教學(xué)改革途徑分析

3.1 更新教學(xué)思想，不斷提高教師業(yè)務(wù)水平

在公共體育課程教學(xué)當(dāng)中，教師應(yīng)該以學(xué)生的職業(yè)能力為出發(fā)點(diǎn)來有針對性地制定教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)計(jì)劃。在當(dāng)前高校公共體育課程項(xiàng)目化改革的背景之下，針對空乘專業(yè)學(xué)生應(yīng)該開設(shè)諸如形體訓(xùn)練、網(wǎng)球、健身美等以主要發(fā)展學(xué)生腰部力量、腿部力量為主的項(xiàng)目課程。同時(shí)，教師還必須樹立以學(xué)生為主體的教學(xué)思想，加強(qiáng)與學(xué)生之間的交流與溝通，要以學(xué)生的實(shí)際需求來進(jìn)行有效教學(xué)。再者，作為一名優(yōu)秀的體育教師還必須要不斷學(xué)習(xí)以提升自身的業(yè)務(wù)水平，要綜合運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段進(jìn)行教學(xué)，要能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地掌握航空公司在招聘空乘人員時(shí)所采用的最新體測標(biāo)準(zhǔn)，并且要根據(jù)最新的體測標(biāo)準(zhǔn)來制定教學(xué)大綱，制定教學(xué)計(jì)劃，使得學(xué)生能夠在就業(yè)的道路上不會(huì)因?yàn)轶w檢不達(dá)標(biāo)而與工作失之交臂。

3.2 采用正面的引導(dǎo)來幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度

當(dāng)前90后大學(xué)生存在普遍特點(diǎn)，他們許多都是嬌生慣養(yǎng)，缺乏吃苦耐勞的精神，因而，對于一些運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大的體能訓(xùn)練往往會(huì)望而卻步，甚至逃避。針對這一問題，教師應(yīng)該進(jìn)行下面的引導(dǎo)，來幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度。同時(shí)還必須做到以學(xué)生的基本需求為出發(fā)點(diǎn)，根據(jù)學(xué)生身體素質(zhì)狀況以及訓(xùn)練需求的差異，來有針對性地制定教學(xué)訓(xùn)練計(jì)劃，并且實(shí)時(shí)地關(guān)注學(xué)生訓(xùn)練中遇到的問題，對于學(xué)習(xí)的進(jìn)步多進(jìn)行正面的鼓勵(lì)，以幫助學(xué)生樹立自信心，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況為其量身定做訓(xùn)練目標(biāo)，讓學(xué)生能夠逐步提升。

3.3 營造良好的教學(xué)氛圍

雖然說要營造出良好的師生關(guān)系、輕松愉悅的課程氛圍，但是也應(yīng)該要有規(guī)律、有紀(jì)律，對于一些故意違反課程紀(jì)律，影響別人學(xué)習(xí)的學(xué)生應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽土P，但是懲罰必須注意方式，因?yàn)椴磺‘?dāng)?shù)膽土P方式不僅難以取得促進(jìn)學(xué)生改進(jìn)的效果，還會(huì)適得其反。應(yīng)該以一種幽默的方式進(jìn)行批評(píng)教育，注意語言，并且鼓勵(lì)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度。與此同時(shí)，還必須加強(qiáng)對課堂教學(xué)以及課外訓(xùn)練的管理，以逐步營造出一種良好的訓(xùn)練風(fēng)氣。

4 基于學(xué)生職業(yè)體能需求的公共體育課程教學(xué)改革實(shí)踐

對于空乘專業(yè)的學(xué)生來講，在其今后的工作過程當(dāng)中，因?yàn)閸徫坏奶厥庑院图寄艿莫?dú)特性，他們的工作以站姿為主，需要長時(shí)間的手臂動(dòng)作協(xié)調(diào)來配合完成其基本工作，所以對其腿部以及臂部肌肉力量具有較高的要求。因此，針對空乘專業(yè)的體能訓(xùn)練，也需要結(jié)合其職業(yè)特點(diǎn)來開展。在此，筆者便以其職業(yè)特點(diǎn)為基礎(chǔ)，針對頭勁力量訓(xùn)練、上肢力量訓(xùn)練、腰腹力量訓(xùn)練、下肢力量訓(xùn)練的訓(xùn)練內(nèi)容及方法進(jìn)行研究，見表1至表4。

表1 頭頸部力量訓(xùn)練

表2 上肢力量訓(xùn)練

表3 腰腹力量訓(xùn)練

表4 下肢力量訓(xùn)練

綜上所述可見，為了培養(yǎng)出能夠更好地勝任空乘服務(wù)的工作人員，有必要針對其職業(yè)體能需求來進(jìn)行公共體育課程改革與實(shí)踐，筆者便在查閱前人研究成果的基礎(chǔ)上結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行分析研究，以期為培養(yǎng)更多高素質(zhì)空乘人才盡綿薄之力。