青花分水技法的產(chǎn)生與發(fā)展

余斌

摘要：青花分水是按照濃淡染填色，呈現(xiàn)深淺不同的層次。歷史上分水技法從無(wú)到有、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從繁盛到衰落，從繼承到發(fā)展有著獨(dú)特的發(fā)展軌跡。

關(guān)鍵詞：青花 分水技法 發(fā)展

青花瓷簡(jiǎn)稱(chēng)青花，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鉆的鉆礦為原料，在瓷坯體上描繪紋飾、設(shè)色（即分水），然后罩上一層透明釉，經(jīng)高溫還原焰一次燒成。鉆料燒成后呈藍(lán)色，明快、清晰、雅致、大方，具有著色力強(qiáng)、發(fā)色鮮艷、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點(diǎn)。

一、青花是我國(guó)沈霖的優(yōu)秀傳統(tǒng)裝飾

原始青花瓷在唐宋已見(jiàn)端倪，成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯。明代青花成為中國(guó)瓷器的主流，清康熙時(shí)發(fā)展到了頂峰。

景德鎮(zhèn)的青花瓷是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化與工藝美術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。它以簡(jiǎn)練的筆法和單純的色彩，表達(dá)了豐富的藝術(shù)語(yǔ)言，有著感人的藝術(shù)吸引力，其筆法細(xì)膩傳神，線條活潑流暢，粗細(xì)兼?zhèn)洌仙珴獾媸瑯O富中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫(huà)韻味，最具民族特色。其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，素為國(guó)內(nèi)外人士所珍愛(ài)，在世界制瓷工藝中，有著極為重要的地位。

青花在表現(xiàn)方法上，是以同一顏色不同深淺的色調(diào)來(lái)表現(xiàn)對(duì)象。如人物、山水、花鳥(niǎo)、圖案等，或工筆、或?qū)懸?、或工兼?xiě)，均可表現(xiàn)。掌握青花繪制技術(shù)似乎簡(jiǎn)單，但實(shí)際不是一件輕而易舉的事，況且所表現(xiàn)對(duì)象、技法各異，要?jiǎng)?chuàng)作出優(yōu)秀的作品，更與熟練高超的畫(huà)技分不開(kāi)。

繪制青花一般要經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)、繪圖、過(guò)圖、描線、分水等幾個(gè)工序，但最基本的操作就是描線和分水。

青花料是一種礦物質(zhì)粉末，本身沒(méi)有粘性，與水調(diào)合，容易沉淀。而所畫(huà)的坯胎吸水性極強(qiáng)，料筆畫(huà)上去，料水即迅速被吸干，如動(dòng)作遲緩，筆線就不易畫(huà)出。因此除應(yīng)具備熟練的描繪技術(shù)外，還必須掌握好料性，防止線條粗細(xì)不

一、忽斷忽續(xù)和顏料的堆積。

二、從拓涂法到“料分五色”的分水技藝

分水又叫汾水，也稱(chēng)混水，就是按照濃淡渲染填色。分水時(shí)運(yùn)筆要輕捷自如，一氣呵成。經(jīng)過(guò)分水后的青花畫(huà)面顏色呈現(xiàn)深淺不同的層次，有傳統(tǒng)水墨畫(huà)的神韻。歷史上，分水技法從無(wú)到有，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從繁盛到衰落，從繼承到發(fā)展，有著獨(dú)特的發(fā)展軌跡。

元代繪制青花瓷受文人水墨畫(huà)技法影響的痕跡十分明顯，使用拓涂法來(lái)表現(xiàn)畫(huà)面的不同色調(diào)，拓涂法與文人寫(xiě)意畫(huà)如出一轍。在技法上，拓涂法直接用筆將料涂染在技法上，有明顯的筆觸痕跡；在色階上，拓涂法的色階通常只有兩三種；在藝術(shù)風(fēng)格上，拓涂作品顯得粗獷奔放，自由灑脫。

明代之后，大筆拓涂技法被小筆拓涂技法所取代，并流行于明永樂(lè)、宣德，直至明成化前期。永宣青花小筆拓涂法由于一筆蘸料偏少，先濃后淡，不能完成對(duì)色調(diào)的處理，往往需再蘸料繪制，因而色調(diào)產(chǎn)生濃淡交錯(cuò)的奇妙效果，雖同受伊斯蘭藝術(shù)風(fēng)格影響，但整體藝術(shù)氣氛是不相同的；成化中期之后，青花料改用國(guó)產(chǎn)破塘青（平等青），形成典型成化青花，小筆觸拓涂著色法改用雙勾線條，即用含水多的羊毫筆在輪廓內(nèi)暈染，只有濃淡兩種色階，看不到筆觸痕跡；其后的弘治、正德朝分水技法仍未有明顯進(jìn)步；至嘉靖時(shí)，則出現(xiàn)少量的分水層次清晰、色調(diào)增多之作：隆慶、萬(wàn)歷朝直至清代康熙早期，分水則普遍達(dá)到三個(gè)色階以上，有的作品甚至直逼五色青花之效果。

進(jìn)入康熙朝中期時(shí)代，青花發(fā)色靚麗，無(wú)鐵銹斑之瑕疵，分水技法得心應(yīng)手地運(yùn)用，人們往往稱(chēng)康熙青花為“料分五色”、“青花五彩”等，青花料五個(gè)色階，即：頭濃、正濃、二濃、正淡、影淡。繪法上借鑒了中國(guó)畫(huà)的墨分五色，并結(jié)合運(yùn)用了西洋畫(huà)表現(xiàn)手法，深淺層次變化多端，極富節(jié)奏感和立體感，與中國(guó)畫(huà)風(fēng)格趨于一致，既有寫(xiě)意之作，亦有工筆之作。在實(shí)際操作中，色階因分水筆法的講究，常能分出更多的色階，甚至一筆也能分出濃淡兩種色階。

分水技法至康熙晚期時(shí)即已衰退，色澤灰暗暈散，層次不清。雍正朝青花很多延續(xù)康熙晚期風(fēng)格，除少量外，發(fā)色普遍更趨淡雅、暈散。乾隆早期，與雍正朝相仿，中期后，則出現(xiàn)了分水技法的復(fù)興，大部分作品形成正藍(lán)色調(diào)，層次清晰，色澤青亮無(wú)暈散，晚期后再次衰退。乾隆之后的歷朝青花均呈逐漸下滑趨勢(shì)，但仿康熙、乾隆之作，時(shí)有上乘佳品出現(xiàn)，尤以光緒朝仿者為最盛，幾近達(dá)以假亂真之地步。

三、青花介水技藝的發(fā)展與創(chuàng)新

盡管如此，但青花分水技法還是延續(xù)下來(lái)了，從民國(guó)至新中國(guó)成立初期的“青花大王”王步，到當(dāng)代的中國(guó)工藝美術(shù)大師黃賣(mài)九等陶瓷藝術(shù)家，都在青花分水技法上有所發(fā)展，有所創(chuàng)新。

王步將分水劃線法發(fā)展成為分水勾線的沒(méi)骨法，即分水寫(xiě)意法。他在《青花色料及其技藝》一文中說(shuō)：“先分水后勾線，畫(huà)者可以揮灑自如，不受限制。畫(huà)出來(lái)的畫(huà)活潑生動(dòng)，線條也保證清爽”。因此他筆下的芭蕉、荷葉、芋葉、萄葡葉、批把葉、牽?；ㄈ~等，以落筆粗、收筆細(xì)的釘頭鼠尾線描勾繪筋脈，具有節(jié)奏和諧、靈動(dòng)跳脫、自然生動(dòng)、活潑多姿的藝術(shù)效果，其神韻遠(yuǎn)勝于先勾線后分水的技法。王步晚年借鑒中國(guó)水墨畫(huà)之筆意融匯于青花技藝之中，無(wú)論是青翠瀟灑的藤蔓，料水渾融的老干虬枝，迎風(fēng)飛舞的春燕，凌寒斗雪的梅花，或者是生動(dòng)活潑的游魚(yú)，喃喃對(duì)語(yǔ)的八哥，嬌艷欲滴的夏荷，霜華爛漫的秋菊以及青嫩鮮美的蘿卜、白菜等，無(wú)一不描寫(xiě)得栩栩如生，意趣盎然，達(dá)到了筆簡(jiǎn)意賅，感情奔放，色澤淋漓的妙境。

黃賣(mài)九繼承和發(fā)揚(yáng)王步所創(chuàng)立的“分水寫(xiě)意法”，他的青花分水寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)，“料分五色”，顯露出鮮明沉著的大塊筆觸，表現(xiàn)了強(qiáng)烈的立體效果。他筆下的飛禽走獸或瓜果菜葉，形象清晰、生動(dòng)，色彩明澈而淳厚，猶如中國(guó)畫(huà)潑墨意畫(huà)法，大膽潑辣，氣勢(shì)磅礴，有豐滿(mǎn)，濕潤(rùn)，遒勁的魅力。代表作《年年有余》，畫(huà)中站魚(yú)，生動(dòng)逼真，肥嫩鮮活，靈動(dòng)的魚(yú)須穿插于瓶體上部的空間，構(gòu)圖簡(jiǎn)潔而富有變化，筆墨潑辣大膽、青白虛實(shí)相宜、形象生動(dòng)有神、水分飽滿(mǎn)滋潤(rùn)。既可觸摸到王步分水寫(xiě)意風(fēng)格的脈絡(luò)，也表現(xiàn)出了他獨(dú)特的藝術(shù)功底。

筆者有幸得到黃賣(mài)九大師傳授，在青花分水和中國(guó)水墨畫(huà)交融上下了一些功夫，有了一點(diǎn)成果。筆者體會(huì)到，青花分水是一門(mén)高深的工藝，人們?cè)诟惺芮嗷ù善魉囆g(shù)美感的同時(shí)，卻很難體會(huì)到作者的辛勤付出。相對(duì)于其他技法，青花分水對(duì)作者的投入有更多更高的要求。因?yàn)榍嗷▽儆韵虏?，是在坯胎上作?huà)，坯體松脆，用筆必須保持高速度，分水更要求快，生坯在未燒成前還是泥，遇到大量的水會(huì)化為泥漿而損壞坯體，要做到眼明、心細(xì)、手準(zhǔn)，不允許用較長(zhǎng)時(shí)間細(xì)描細(xì)繪，略一停頓，就會(huì)出現(xiàn)筆勢(shì)凝滯，燒成后效果不好，甚至是廢品。所以，只有靠長(zhǎng)期的實(shí)踐和熟練的技巧，才能將青花分水的藝術(shù)效果發(fā)揮出來(lái)。

因此，認(rèn)真研究和分析各朝分水技法，學(xué)習(xí)現(xiàn)代“青花大王”王步、中國(guó)工藝美術(shù)大師黃賣(mài)九等陶瓷藝術(shù)家發(fā)展創(chuàng)新的分水技法，對(duì)今后創(chuàng)作青花藝術(shù)作品是大有裨益的。