多模態(tài)大學(xué)英語口語教學(xué)效果研究*

宋艷梅

(南陽理工學(xué)院外國語學(xué)院，河南 南陽 473004)

一、多模態(tài)理論應(yīng)用于大學(xué)英語口語教學(xué)的可行性

從語言進(jìn)化的視角看，口語先于文字出現(xiàn)，口語教學(xué)是大學(xué)英語教學(xué)的重要組成部分，《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》中指出，“大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力，特別是聽說能力，使他們在今后學(xué)習(xí)、工作和社會交往中能用英語有效地進(jìn)行交際，同時增強其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國社會發(fā)展和國際交流的需要。”[1]同時，該文件把英語口語表達(dá)能力分為一般要求、較高要求和更高要求三個層次并做了具體闡釋。而且，教育部高等學(xué)校大學(xué)外語教學(xué)指導(dǎo)委員會在《大學(xué)英語教學(xué)指南》(征求意見稿)中對基礎(chǔ)目標(biāo)、提高目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)的口語表達(dá)能力進(jìn)行了更加明確的描述。由此可見，國家層面上對英語聽說能力的重視達(dá)到了一個新高度；高校大學(xué)英語教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，應(yīng)用新的教學(xué)理論提高口語教學(xué)效果，使口語教學(xué)與學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)、職業(yè)和當(dāng)前的社會發(fā)展相結(jié)合；大學(xué)生不能滿足于現(xiàn)有的口語水平，而應(yīng)多渠道提高自身的口語能力和水平。

與傳統(tǒng)的英語口語教學(xué)方法相比，將多模態(tài)理論應(yīng)用于大學(xué)英語口語教學(xué)將激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)的主動性和積極性。多模態(tài)教學(xué)采用多種符號學(xué)模式和豐富的信息，從而有助于促進(jìn)學(xué)生多層次、多角度提高口語熟練程度。在學(xué)生口語表達(dá)自信心不足、教師重輸入輕輸出、英語課時削減、多媒體發(fā)展迅猛的現(xiàn)實中，應(yīng)用多模態(tài)口語教學(xué)顯得更為恰切。模態(tài)是指事物通過一定模式、方式或形式所表現(xiàn)的屬性。“多模態(tài)指的是通過整合、編排或編織多種不同模式的符號資源而形成一個語篇”[2]。在本文中，多模態(tài)口語教學(xué)指在大學(xué)英語口語教學(xué)中，使用兩種或更多的模態(tài)來提高效果。

首先，多模態(tài)口語教學(xué)的多樣化信息輸入方式彌補了傳統(tǒng)單模態(tài)教學(xué)的不足。大學(xué)英語口語教學(xué)需要不同的教學(xué)模式的融合，而不是單一的教學(xué)模式。為了達(dá)到最佳的教學(xué)效果，多模態(tài)口語教學(xué)可以使用聽覺(語音、副語言)、視覺(文字、肢體動作、圖片、圖像、視頻)、觸覺(觸摸道具、計算機模擬)、嗅覺、味覺、附感覺、潛感覺、視聽雙模等多種教學(xué)模態(tài)激發(fā)不同的語言學(xué)習(xí)者的意識，理解教學(xué)內(nèi)容，強化記憶，這些對學(xué)生的學(xué)習(xí)有很大幫助。用醒目顏色標(biāo)示的文本利用了視覺模態(tài)吸引學(xué)生的注意力；圖像可以喚起人們對各種圖形和影像的視覺感知，幫助學(xué)生理解難點內(nèi)容，吸引學(xué)生的注意力；人機互動有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)，展示學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。一系列實驗研究表明，文字、聲音和圖像相結(jié)合的多模態(tài)學(xué)習(xí)有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。同時，圖像與聲音比文字更形象、生動，多模態(tài)學(xué)習(xí)有利于減輕學(xué)習(xí)者的認(rèn)知負(fù)荷，增加學(xué)習(xí)的持久性，改進(jìn)學(xué)習(xí)效果。

其次，多模態(tài)大學(xué)英語口語教學(xué)為學(xué)生提供了有利的英語學(xué)習(xí)環(huán)境和條件。多模態(tài)教學(xué)是基于媒體間性之上的。媒體間性既包括不同媒體的綜合與配合的多媒體，也包括同時運用幾種模式的多模態(tài)。為使學(xué)生練習(xí)口語，視頻、錄音機、圖片等多種教學(xué)媒體設(shè)備創(chuàng)造出了無處不在的學(xué)習(xí)環(huán)境、數(shù)字化與立體化的學(xué)習(xí)模式和一種真實的交流方式。不同的模式在一個合作、互補和和諧的關(guān)系中相互合作，共同完成溝通交流的口語任務(wù)。例如，借助視覺圖像或圖片，學(xué)生更容易理解取決于社會背景的對話的含義。

最后，多模態(tài)英語口語教學(xué)強調(diào)學(xué)生的課堂參與并激發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的主動性。課堂上的多模態(tài)互動有助于學(xué)生參與口語練習(xí)，有助于口語練習(xí)氛圍的創(chuàng)建，有助于學(xué)生的口語自主學(xué)習(xí)和其它課外練習(xí)活動的開展，有助于師生主體間性的發(fā)揮。多媒體課件的設(shè)計目的是鼓勵學(xué)生和班上同學(xué)一起討論一些話題和問題。課堂上不同類型的類活動，像小組匯報，討論，對子活動，角色扮演和對話練習(xí)等，它們都是為學(xué)生使用目標(biāo)語參與課堂活動從而提高口語能力服務(wù)的。在多模態(tài)英語口語教學(xué)中，學(xué)生是課堂的中心，而不是被動的信息接受者：一方面，學(xué)生因為自身主體地位的確立而大大提高了學(xué)習(xí)的積極性；另一方面，學(xué)生這個主體，在學(xué)習(xí)活動中，把學(xué)習(xí)內(nèi)容這一客體主體化，通過與所學(xué)內(nèi)容的對話，實現(xiàn)自我世界與文本世界的融合，擴大了自己的世界，掌握了學(xué)習(xí)內(nèi)容。來自教師和其它學(xué)生的反饋為熟練掌握英語口語鋪平了道路。

二、多模態(tài)大學(xué)英語口語教學(xué)的流程

多模態(tài)大學(xué)英語口語教學(xué)的流程可運用郭萬群構(gòu)建的“多模態(tài)蘋果派”即Multimodal Apple Pie中的Apple。A(Activation)指課堂導(dǎo)入，P(Presentation)指信息呈現(xiàn)，第二P(Peer learning)指同伴學(xué)習(xí)，L(Learning reinforcement)指學(xué)習(xí)強化，E(Evaluation)指學(xué)習(xí)評價。這里以新視野大學(xué)英語視聽說教程(第二版)第1冊第4單元為例來說明具體步驟。

課堂導(dǎo)入：本單元的導(dǎo)入采用多模態(tài)圖片導(dǎo)入法，向?qū)W生展示“晴朗天氣”和“多云天氣”兩個圖片，多模態(tài)的圖片與文本互動加深學(xué)生對于詞匯的記憶水平。張德祿認(rèn)為圖片和文本的結(jié)合有利于抓住學(xué)生的注意[3]。老師一邊展示圖片，一邊用簡短的語言描述其內(nèi)容。之后，運用多模態(tài)教學(xué)理念，借助幻燈片文字跳動的功能，老師將剛剛口頭的概括語用文本標(biāo)題sunny和cloudy的形式呈現(xiàn)于圖片下方，這樣不僅使學(xué)習(xí)內(nèi)容的呈現(xiàn)能夠一目了然，同時在課堂引導(dǎo)的過程中加強了學(xué)生的輸入性理解。這個階段后，教師要求學(xué)生發(fā)揮自己的想象力和概括能力為其余的“下雪天氣”、“下雨天氣”和“閃電天氣”圖片構(gòu)建出自己的小標(biāo)題(snowy、rainy和lightning)或是小段落(例如：The temperature has climbed/ dropped to…)。這樣做的目的是使學(xué)生體會到情景的真實性，可以引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)語言能力，拓寬思維能力以及團(tuán)隊合作的能力。這一環(huán)節(jié)又可細(xì)分為主題導(dǎo)入、主題熱身、圖文簡述、前期反饋、詞匯提供等步驟。

信息呈現(xiàn)：這一環(huán)節(jié)的多模態(tài)教學(xué)通常采用音頻、視頻和口語活動相結(jié)合的方式，從而避免傳統(tǒng)口語教學(xué)中學(xué)生機械背誦英語詞句，而當(dāng)實際的口語交際和表達(dá)時往往又出現(xiàn)無話可說的效果不好的狀況?？谡Z教學(xué)中的聽說模態(tài)結(jié)合可以有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，聽前向?qū)W生提供一些關(guān)鍵詞語，例如：彩虹(rainbow)、水汽(vapor)和閃爍(twinkle)，還可以提供天氣預(yù)報的背景信息。同時，要求學(xué)生聽的時候在筆記本上記錄與天氣有關(guān)的表達(dá)，這樣就實現(xiàn)了聽模態(tài)和寫模態(tài)的結(jié)合。本環(huán)節(jié)的視頻播放同樣是備受學(xué)生喜歡的多模態(tài)融合，帶有字幕，聲音和圖片三位于一體的多模態(tài)視頻材料，學(xué)生的感覺器官互相配合，“邊聽邊看”視聽雙模態(tài)并用，減少學(xué)生學(xué)習(xí)的外顯認(rèn)知負(fù)荷，增加關(guān)聯(lián)認(rèn)知負(fù)荷，促進(jìn)學(xué)習(xí)效果。

同伴學(xué)習(xí)：該環(huán)節(jié)重在學(xué)生合作完成老師設(shè)計的學(xué)習(xí)任務(wù)，在具體的活動中探索語言知識，在真實的語言情境中體驗和提高語言技能，提升批判性思維能力和跨文化交際能力。常用的同伴學(xué)習(xí)的方式有對子活動、小組活動、角色扮演、辯論等。本單元可以采用對子活動，讓學(xué)生相互交流各自所寫出的有關(guān)天氣的表達(dá)，采用小組活動的方式讓學(xué)生在討論交流的基礎(chǔ)上來預(yù)報全國不同城市的天氣狀況，采用角色扮演的方式讓學(xué)生展示或者敘述視頻的內(nèi)容，或者把視頻調(diào)為靜音讓學(xué)生根據(jù)畫面和字幕文本進(jìn)行配音，采用辯論的方式，讓學(xué)生分為正反雙方各自列出辯論提綱，展示提綱內(nèi)容后由雙方的成員借助具體細(xì)節(jié)進(jìn)行辯論，辯論的最后讓雙方的辯手評論對方的觀點和結(jié)論，這樣既讓學(xué)生理解天氣與人的心情、天氣與人的性格的關(guān)系有提高了學(xué)生的批判性思維能力和跨文化交際能力……。

學(xué)習(xí)強化：借助聽前教師提供的關(guān)鍵詞匯短語、必要背景知識，學(xué)生的理解和表達(dá)能力在聽的過程中得到了強化。同伴學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的對子活動、小組活動、角色扮演、辯論等同樣起到了強化學(xué)習(xí)效果的作用。對子活動有益于學(xué)生獨立思考能力的培養(yǎng)，小組討論的活動形式有益于學(xué)生合作精神的養(yǎng)成。此外，可以運用學(xué)生制作并展示PPT的方式強化口語輸出效果。

學(xué)習(xí)評價：此環(huán)節(jié)可以通過對學(xué)生本次課的表現(xiàn)進(jìn)行點評的方式進(jìn)行表現(xiàn)性評價，可以簡要概括本次課的主要內(nèi)容來進(jìn)行小結(jié)性課堂評價，還可以通過布置作業(yè)，要求學(xué)生制作有關(guān)低碳生活和全球氣候變暖的多模態(tài)互動PPT并在下次課上進(jìn)行抽查與課堂演示的方式來進(jìn)行。

表1 實驗班和對照班英語口語前測和后測成績

三、多模態(tài)大學(xué)英語口語教學(xué)的效果

教學(xué)效果最直觀的體現(xiàn)形式是學(xué)生成績，多模態(tài)大學(xué)英語口語教學(xué)是否能提高學(xué)生的口語成績？針對這一問題，筆者在所就職的學(xué)校非英語專業(yè)大學(xué)一年級的兩個本科教學(xué)班中展開實驗，兩個班是從筆者所任教的班級中隨機抽取的。其中實驗班41人，對照班40人，兩個班被試的年齡均在19-20歲之間。經(jīng)了解，兩個班的學(xué)生在實驗前均未經(jīng)過系統(tǒng)正式的口語學(xué)習(xí)和訓(xùn)練且利用暢言口語測試系統(tǒng)進(jìn)行的口語測試的成績表明，兩個班的英語口語水平差別不大，可以開展多模態(tài)口語教學(xué)研究。本實驗從2017年9月開始到2018年1月結(jié)束。本次測試的題目選自專門的口語題庫，信度和效度高，評分由暢言口語測試系統(tǒng)自動評分。本次多模態(tài)口語研究實驗的過程包括：口語水平前測-多模態(tài)口語實驗-口語水平后測-數(shù)據(jù)收集與整理-結(jié)果分析與結(jié)論。

本實驗中所有教學(xué)模態(tài)的選擇遵循郭萬群2013年提出的PIE原則，即有效性(Productive)，互動性(Interactive)和參與度(Engaging)。有效性指課堂教學(xué)目標(biāo)明確、計劃合理、思路清晰、環(huán)節(jié)完整，既合規(guī)范性又合目的性和規(guī)律性?；有约唇换バ?，“語言學(xué)習(xí)是通過人與人的交互、學(xué)習(xí)者內(nèi)心的交互和人與環(huán)境的交互進(jìn)行的”[3]。這里的互動包括師生互動、生生互動和人機互動。參與度指學(xué)生對整個學(xué)習(xí)過程的參與程度和教師在學(xué)生學(xué)習(xí)活動中的參與程度。這些原則主要在實驗班中運用。對照班采用傳統(tǒng)的口語教學(xué)，教師首先講解書本知識，然后核對答案，教學(xué)過程中主要使用單一的口語模態(tài)，最后布置題目讓學(xué)生個人自由進(jìn)行口語輸出，互動性少，師生參與度低。經(jīng)過一個學(xué)期的教學(xué)，筆者對各種教學(xué)實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行了收集和整理，包括前測和后測的數(shù)據(jù)，并用SPSS20軟件進(jìn)行統(tǒng)計與分析，數(shù)據(jù)如下表1所示。

如上表1所示，根據(jù)前測成績，開展多模態(tài)口語教學(xué)實驗前，對照班的口語平均成績是54.52，標(biāo)準(zhǔn)差是6.23，實驗班的平均成績是55.18，標(biāo)準(zhǔn)差是6.31，實驗班與對照班前測的總分平均分相差0.66，差別不大，通過獨立樣本T檢驗發(fā)現(xiàn)P值為0.530，大于0.05，證明兩個班的英語口語能力差別較小。

多模態(tài)口語教學(xué)實驗之后，對照班的平均分為75.56，實驗班的平均分為79.88，兩個班平均分相差4.32，顯著性P值為0.004，小于0.05，證明這兩個班在實驗后的口語平均成績存在著顯著性差異，運用多模態(tài)口語教學(xué)效果明顯。由此可見：多模態(tài)口語教學(xué)通過多種模態(tài)創(chuàng)設(shè)了學(xué)生練習(xí)口語的真實語言環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生間互動合作，模態(tài)之間的轉(zhuǎn)化調(diào)動了學(xué)生的多感官參與和學(xué)習(xí)積極性：教學(xué)中的音頻模態(tài)激活了學(xué)生的聽覺器官，動手記筆記使觸覺器官參與到學(xué)習(xí)中，視頻模態(tài)激活了學(xué)生的視覺器官，多種器官同時使用有助于學(xué)生集中注意力。對子活動、小組活動、角色扮演、辯論、小組匯報等有助于構(gòu)建多種真實的話語情景，增加口語表達(dá)機會，提高教學(xué)效果。此外多種模態(tài)的符號資源能夠幫助學(xué)生掌握多種表達(dá)方式，理解口語表達(dá)實質(zhì)，增強學(xué)習(xí)熱情；多模態(tài)的教學(xué)環(huán)境有助于學(xué)生自然習(xí)得英語語言。