基于社會(huì)需求的生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系優(yōu)化及課程建設(shè)研究

康杰芳 張秋生 曹曉燕

摘要：針對(duì)國(guó)內(nèi)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀，結(jié)合生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，以健康產(chǎn)業(yè)和中藥產(chǎn)業(yè)的社會(huì)需求為出發(fā)點(diǎn)，闡述我校依據(jù)學(xué)院特色對(duì)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系的優(yōu)化依據(jù)和具體措施，以期在解決生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)難的同時(shí)，為行業(yè)和社會(huì)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新型人才。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)；課程體系優(yōu)化；社會(huì)需求

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）38-0192-02

一、引言

生物技術(shù)是21世紀(jì)世界各國(guó)優(yōu)先發(fā)展的高新技術(shù)，對(duì)解決21世紀(jì)全球面臨的農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、資源、環(huán)境和健康等問(wèn)題具有重大戰(zhàn)略意義。如何培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維、具備專(zhuān)業(yè)開(kāi)拓能力的新型生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才，對(duì)于促進(jìn)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展，加快落實(shí)國(guó)家支持科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化的政策措施，促進(jìn)科技與經(jīng)濟(jì)深度融合，適應(yīng)滿(mǎn)足社會(huì)需求尤為重要。筆者以社會(huì)對(duì)于健康產(chǎn)業(yè)和中藥產(chǎn)業(yè)的需求為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合陜西師范大學(xué)的科研特色，對(duì)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系進(jìn)行了優(yōu)化及改革。

二、改革依據(jù)

1.社會(huì)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)健康服務(wù)的需求快速增長(zhǎng)。中醫(yī)藥健康服務(wù)主要包括養(yǎng)生、保健、醫(yī)療和康復(fù)等，但核心是以中藥相關(guān)產(chǎn)品為主體的健康服務(wù)供給。中醫(yī)藥是我國(guó)獨(dú)具特色的健康資源，也是潛力巨大的經(jīng)濟(jì)資源。隨著中藥現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn)，中藥科研平臺(tái)和研究水平得到了提升，也推動(dòng)了中藥產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步，特別是以中藥制造為主的中藥大健康產(chǎn)業(yè)悄然形成。

2.中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。近年來(lái)，中醫(yī)藥發(fā)展得到了黨和國(guó)家的大力支持，《國(guó)務(wù)院關(guān)于扶持和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》等相關(guān)政策，《中藥材保護(hù)和發(fā)展規(guī)劃（2015—2020年）》、《中醫(yī)藥健康服務(wù)發(fā)展規(guī)劃（2015—2020年）》等綱領(lǐng)規(guī)劃的實(shí)施，以及大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)及相關(guān)配套政策的落地，使得中藥產(chǎn)業(yè)在中醫(yī)藥事業(yè)和健康服務(wù)業(yè)發(fā)展中的基礎(chǔ)地位更加突出，同時(shí)給予中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展極大的促進(jìn)作用，但也提出了新的更高的要求。

國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策是支持導(dǎo)向，市場(chǎng)需求是源頭動(dòng)力，只有重視兩者的協(xié)調(diào)性才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)，把握市場(chǎng)。《中藥材保護(hù)和發(fā)展規(guī)劃（2015—2020年）》中明確了中藥材發(fā)展的指導(dǎo)思想和原則目標(biāo)，進(jìn)一步清晰了中藥材的未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)與任務(wù)。中藥農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)在進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)研和需求分析的情況下，適時(shí)把握國(guó)家中藥行業(yè)的總體政策導(dǎo)向，以確定企業(yè)發(fā)展和國(guó)家政策的契合點(diǎn)，明晰企業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展重點(diǎn)。

3.學(xué)校資源特色。陜西師范大學(xué)“西北瀕危藥材資源開(kāi)發(fā)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室”是我國(guó)首批生物領(lǐng)域國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室之一，實(shí)驗(yàn)室以秦巴山區(qū)及我國(guó)西北地區(qū)藥用植物資源為主要研究對(duì)象，重點(diǎn)研究解決制約中藥材及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共性關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)中藥資源的可持續(xù)利用及中藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，是西北地區(qū)最為重要的中藥現(xiàn)代化科研技術(shù)平臺(tái)之一。我校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)依托國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，結(jié)合以藥用植物資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)為核心，天然藥物化學(xué)成分積累調(diào)控與重大疾病藥物相關(guān)性研究為重點(diǎn)的研究特色，將科研優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為教學(xué)優(yōu)勢(shì)，搭建較為完備的“分層次、多模塊、系統(tǒng)化”的本科實(shí)踐教學(xué)體系，最終實(shí)現(xiàn)“理論教學(xué)、實(shí)踐探索、科學(xué)研究和經(jīng)濟(jì)發(fā)展”的良性互動(dòng)。

4.行業(yè)存在的問(wèn)題及需要的技術(shù)人才分析。近年來(lái)，生物技術(shù)在生命科學(xué)領(lǐng)域中取得了巨大進(jìn)展，積極推進(jìn)了中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。作為新時(shí)期的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，中藥行業(yè)已發(fā)展成為“國(guó)家戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)”，增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)平穩(wěn)，大型企業(yè)已初具雛形，技術(shù)平臺(tái)建設(shè)不斷完善，但也存在著整體創(chuàng)新能力差、科研投入不足、缺乏創(chuàng)新型與技術(shù)型人才、瀕危藥材不可持續(xù)、道地藥材選擇盲目、藥材活性成分含量低、農(nóng)藥殘留及重金屬含量超標(biāo)等問(wèn)題，嚴(yán)重制約了中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此急需高校培養(yǎng)可以解決中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的上述問(wèn)題的創(chuàng)新型科技人才。

三、改革措施

1.優(yōu)化、更新理論課程體系。近20年，國(guó)內(nèi)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展，生命科學(xué)的最新內(nèi)容、相關(guān)技術(shù)不斷的推陳出新，然而大部分高校課程體系的設(shè)置并沒(méi)有隨著科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)生明顯變化，表現(xiàn)出較為明顯的滯后性。如：在基因工程制藥中目的基因獲取章節(jié)，一條化學(xué)合成基因片段最長(zhǎng)不足100 bp，但是現(xiàn)在基因技術(shù)公司合成超過(guò)2000 bp長(zhǎng)度的基因已不是技術(shù)難題；在中藥材質(zhì)量評(píng)價(jià)中，普遍采用基源鑒定、形態(tài)鑒定、顯微鑒定和理化鑒定等傳統(tǒng)方法來(lái)鑒定。隨著分子生物學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及多學(xué)科知識(shí)的滲透，為了達(dá)到準(zhǔn)確區(qū)分物種的目的，科研人員針對(duì)藥用植物的遺傳多樣性，從DNA分子層面進(jìn)行研究已變得越來(lái)越普遍，基于基因?qū)用娴腄NA條形碼技術(shù)也應(yīng)運(yùn)而生。目前，DNA條形碼技術(shù)得到了大多數(shù)專(zhuān)家學(xué)者的認(rèn)可，可以快速、準(zhǔn)確地鑒別植物種類(lèi)[1]，因此在理論課程體系優(yōu)化的過(guò)程中，應(yīng)綜合多方面因素進(jìn)行全面的分析，保證教材內(nèi)容更新的及時(shí)性，同時(shí)也需要不斷的打破傳統(tǒng)教材全理論知識(shí)的限制，不斷地向理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)與應(yīng)用教學(xué)相結(jié)合的方向發(fā)展。其次，教師也應(yīng)主動(dòng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，充分利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過(guò)搜集更多的素材，將其與課本內(nèi)容進(jìn)行有效的結(jié)合，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。另外，充分利用多媒體等教學(xué)方式，亦可培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

2.增設(shè)突出地域特色、學(xué)校優(yōu)勢(shì)的課程體系。陜西地處我國(guó)內(nèi)陸腹地，境內(nèi)的秦巴山區(qū)是長(zhǎng)江和黃河流域的分水嶺，是我國(guó)南北氣候的分界線(xiàn)，自古以來(lái)就有“秦地?zé)o閑草”的美稱(chēng)，被譽(yù)為“天然藥庫(kù)”和“生物資源庫(kù)”，是我國(guó)中醫(yī)藥的重要發(fā)祥地。中藥產(chǎn)業(yè)已被陜西省政府列入了富民強(qiáng)省的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)之一。我校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)依托陜西師范大學(xué)西北瀕危藥材資源開(kāi)發(fā)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室和藥用資源與天然藥物化學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，在名優(yōu)道地藥材規(guī)范化栽培、瀕危藥材繁育、中藥材質(zhì)量評(píng)價(jià)和藥用植物次生代謝及調(diào)控等方面有著長(zhǎng)期積累的科研開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)。因此，我們?cè)鲈O(shè)了《天然藥物化學(xué)》、《生物制藥概論》、《生物檢測(cè)技術(shù)》和《生物信息學(xué)實(shí)踐》等相關(guān)課程，充分發(fā)揮地域特色、學(xué)校特色和學(xué)科優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)學(xué)生的科研能力和實(shí)踐技能。

3.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)體系。生命科學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)，人才培養(yǎng)目標(biāo)無(wú)論是定位于創(chuàng)新、應(yīng)用還是復(fù)合型人才，實(shí)踐都是必須加強(qiáng)的環(huán)節(jié)，這種能力的鍛煉需要在課程體系中設(shè)置專(zhuān)門(mén)實(shí)踐環(huán)節(jié)來(lái)完成，但是目前還有一些地方本科院校沒(méi)有專(zhuān)門(mén)設(shè)置集中實(shí)踐環(huán)節(jié)，或者整體環(huán)節(jié)質(zhì)量偏低，學(xué)生的實(shí)踐與動(dòng)手能力不強(qiáng)[2]。因此在課程體系優(yōu)化時(shí)將實(shí)驗(yàn)課獨(dú)立出來(lái)，適當(dāng)增加學(xué)時(shí)數(shù)，同時(shí)加強(qiáng)綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，完善社會(huì)實(shí)踐和專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)等環(huán)節(jié)的建設(shè)，逐漸構(gòu)建“課程實(shí)踐”、“研究性實(shí)踐”和“生產(chǎn)性實(shí)踐”三位一體的實(shí)踐教學(xué)體系，讓學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中不僅掌握現(xiàn)代生物技術(shù)的實(shí)驗(yàn)技能，同時(shí)也調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí)，使學(xué)生在將來(lái)從事與生物技術(shù)相關(guān)的工作時(shí)既有理論和技術(shù)的系統(tǒng)性，又有應(yīng)用技術(shù)的先進(jìn)性，更好地滿(mǎn)足社會(huì)發(fā)展對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需要。

4.構(gòu)建創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)環(huán)境。生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)是以培養(yǎng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、人才培養(yǎng)及管理等方面工作的復(fù)合型人才為培養(yǎng)目標(biāo)的，因此為提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)創(chuàng)新精神提供平臺(tái)是一項(xiàng)緊迫任務(wù)。我校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)依托學(xué)院和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室科研平臺(tái)，在教師指導(dǎo)下讓學(xué)生充分利用大型科研儀器平臺(tái)，開(kāi)展有一定深度的創(chuàng)新性科研項(xiàng)目，設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)新基金獎(jiǎng)勵(lì)政策，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新興趣，組織學(xué)生參加科研和專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽活動(dòng)。院內(nèi)專(zhuān)門(mén)成立了由教師組成的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)小組，為學(xué)生在就業(yè)及創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題提出建議和指導(dǎo)。

四、結(jié)語(yǔ)

基于健康產(chǎn)業(yè)和中藥產(chǎn)業(yè)而進(jìn)行的生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系優(yōu)化，順應(yīng)了當(dāng)代社會(huì)的需求和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，充分利用陜西中藥資源和陜西師范大學(xué)西北瀕危藥材資源開(kāi)發(fā)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室的科研平臺(tái)，不僅形成獨(dú)特的專(zhuān)業(yè)特色，而且可以提高學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、實(shí)踐動(dòng)手能力、專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；不僅有望改善以往生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)難的困境，而且可以為社會(huì)培養(yǎng)具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)的創(chuàng)新型人才。

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