淺談優(yōu)質(zhì)蘋果高效栽培技術(shù)

張靈

摘 要：現(xiàn)階段，優(yōu)質(zhì)蘋果的栽培技術(shù)在推動蘋果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益上有著至關(guān)重要的作用，因此，本文主要針對蘋果高效栽培研究上存在的缺陷，列舉了一些高效栽培的技術(shù)手段，以提高蘋果的質(zhì)量及有效促進蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：蘋果；高效；栽培技術(shù)

河南省開封市通許縣農(nóng)林局近年來在蘋果栽培方面做了詳細深入的研究，通過對蘋果高效栽培方法的不斷探索，獲得了一些蘋果優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的經(jīng)驗，彌補了現(xiàn)階段蘋果栽培過程中的不足。

一、構(gòu)建蘋果優(yōu)質(zhì)的栽培環(huán)境

1.蘋果栽培園地點的選擇

蘋果栽培的選址對蘋果產(chǎn)量及質(zhì)量的提升有極大的影響，選址需具備以下幾點：首先，陽光充足且寬闊的平地或緩坡較適合蘋果的生長，其次，種植蘋果的地點要有充足的水源，能給蘋果生長提供充足的水分，并在所處的地理環(huán)境中不存在對果樹培育不利的條件。另外，若是經(jīng)舊果園改造的蘋果園，則需輪作或擱置至少一年后再進行栽培，且在輪作過程中要保持適當(dāng)?shù)男虚g距。在機械飛速發(fā)展的現(xiàn)代，更多的人力被機械代替，使種植效率和質(zhì)量得到有效的提升。蘋果栽培也引進了大量先進的機械化手段，在以往傳統(tǒng)蘋果園的基礎(chǔ)上，現(xiàn)代果園應(yīng)盡量擴建，實現(xiàn)蘋果產(chǎn)量的突破。

2.合理選擇果苗

蘋果后期的生長情況離不開種植初期苗木的挑選，需根據(jù)實際情況，合理選擇蘋果的砧穗組合，一般多選用自根砧或中間砧蘋果大苗，兩年生大苗更佳，若考慮到成本問題，一年生幼苗相對來講成本偏低，但是長出果實的時間也會延期一到兩年左右，因此，可酌情選擇合適的苗木進行栽培。選擇好的苗木可置于冷庫中保持在2攝氏度左右存放，花期取出，這一過程可使蘋果苗死亡率大大的下降，有利于蘋果苗木的定植。

3.果苗的定植

果樹生長需要適宜的環(huán)境，規(guī)劃園區(qū)的過程中要注意防風(fēng)防水，避免自然災(zāi)害的影響，在一些自然災(zāi)害較為頻繁的地區(qū)，要根據(jù)果園所在地的條件，合理規(guī)劃布局。通過種植防風(fēng)林，修建排水溝等手段來避免自然災(zāi)害對苗木的影響，提高苗木的成活率，減少苗木的損害及死亡。

在定植之前要提前深翻園區(qū)的土壤，按照規(guī)定的行間距進行園區(qū)布置，秋末初春之前用挖掘機開挖定植溝，規(guī)模寬約70cm，深75-80cm左右，溝底填充熟土為后期施肥打基礎(chǔ)，施肥工作結(jié)束后進行重中之重的種植任務(wù)，首先，要確定好種植的時間，最佳栽培時間在三月份到四月份之間，此時天氣轉(zhuǎn)暖土壤已經(jīng)解凍，盡量選在果苗未發(fā)芽之前進行栽種。栽培時要控制好苗木之間的密度，苗木過于密集會影響果木的生長，過于稀疏會影響蘋果的產(chǎn)量，因此密度要根據(jù)果木生長的最有利標(biāo)準(zhǔn)來確定，一般來講，行間距在2m×4m左右較為合適。栽培過程中合理的分級苗木能讓種植后的樹苗更整齊，并且要注意對樹苗的根部進行消毒處理，用來防止蘋果樹產(chǎn)生的病蟲害。在消毒過程中可以使用過磷酸鈣，通常其含量僅為百分之零點五，或者利用含量為百分之零點一的尿素進行消毒處理，然后進行栽種。另外，栽種時要把控好入苗的深度，以苗圃內(nèi)深度為準(zhǔn)，最多不應(yīng)超過3cm，以壟寬約150cm左右，壟高為28-32cm的標(biāo)準(zhǔn)起壟栽培，注意要在栽培后立即澆水試苗木充分吸收水分，澆水后苗體用塑料封裹保濕，還可有效的抑制雜草和蟲害。此外，還要對果木進行立架，竹竿和水泥柱皆可，這種方法可以使幼苗生長的更穩(wěn)固筆直。

二、修剪疏枝

1.控制樹枝的外形

坐果果實的粗壯程度直接影響果實的大小。培養(yǎng)粗壯的結(jié)果枝，除了維持強壯的樹枝外，還要通過疏密留稀、去弱留壯等方法實現(xiàn)。高紡錘形有利于蘋果樹的生長，需要將樹冠修建成紡錘形，一般干高約0.9m左右，樹高在3m-4m之間，冠徑約1m為好，保留20-35個結(jié)果枝，多余的結(jié)果枝做適當(dāng)修剪，盡量保持為主干枝的三分之一。若主干枝再長出新枝也要根據(jù)比例控制在一定數(shù)量，不宜過多。

2.苗木的修剪方法

定植后修剪過程中應(yīng)保留飽滿的芽，除去側(cè)枝?？萄啃柙诘孛嫔?5cm左右，為了讓苗木枝干更好的生長，在樹梢大約28cm時要對其進行拉枝工作。定植第二年，修剪工作往往選擇在發(fā)芽前期階段，主干上生長飽滿的芽需要短截，此外還需對苗木刻芽。6月份要再次短截新長出的樹梢，新樹梢還需拉枝工作，約在7、8月份左右進行，拉枝的角度在100度左右，且要注意的是二次修剪的樹梢要利用拿梢來促進其健康的生長。以后的修剪工作與以上所述基本一致，具體情況還應(yīng)根據(jù)苗木生長狀況進行適當(dāng)?shù)男藜籼幚怼?/p>

三、其他栽培技術(shù)

1.防治苗木病蟲害

病蟲害的發(fā)生對于蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)會帶來相當(dāng)大的影響，因此，做好病蟲害防治工作具有重要的意義。蘋果的栽培過程中，防治病蟲害應(yīng)做好預(yù)防工作，首先要找到病蟲害的根源，使病蟲害的預(yù)防和治療更有針對性。物理方法、農(nóng)業(yè)防治、生物藥劑等方法都會有效實現(xiàn)果樹病蟲害的防治。通過這些方法對病蟲害進行有針對性的防治，可以有效保證蘋果的質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.肥水一體化

科學(xué)的灌溉需要引進先進的滴管設(shè)備來實現(xiàn)肥水一體化，在省時省力的同時還可以提升肥水的利用效率，若資源有限，沒有合適的滴管設(shè)備，可通過追肥槍，打藥罐等設(shè)備實行肥水一體化，人工控制達到預(yù)期目的。

3.實現(xiàn)栽培機械化

果園農(nóng)藥的噴灑可以通過噴藥車來實現(xiàn)噴藥機械化，相比于人工而言，機械化噴藥面積大，速度快，效果好。果園水肥的一體化管理可以運用機械提升水肥的利用，更科學(xué)有效的灌溉，使資源得到良性化循環(huán)利用。果園除草機械化則是利用割草機進行園區(qū)內(nèi)的除草作業(yè)，若設(shè)備有限，也可以用背負式除草機來達到除草的效果。

四、結(jié)語

通過一系列的高效栽培技術(shù)使我縣蘋果品質(zhì)及產(chǎn)量都達到大大的提升，病蟲害防治及機械化利用等方面也得到了有效的利用，此后仍會對高效的蘋果栽培技術(shù)進行不斷深入的探索和研究，使蘋果的種植效益最大化。

參考文獻：

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[2]杜姝茵，王威，奚秋，等.蘋果栽培新模式及疏花疏果技術(shù)初探[J].吉林農(nóng)業(yè)，2012，（09）6.