付浩然
[摘 要]隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展與城鎮(zhèn)化的不斷推進,農(nóng)產(chǎn)品物流在日常生活中發(fā)揮著日益重要的作用,有效提高了農(nóng)村基層的生活水平。以往的農(nóng)產(chǎn)品物流往往效率低、成本大,已經(jīng)不能很好地滿足當今時代的發(fā)展需求,在很大程度上會限制物流業(yè)的健康發(fā)展。基于此,農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式有必要進行優(yōu)化升級,以提高管理效率、縮小成本為目標,促使農(nóng)產(chǎn)品物流管理企業(yè)朝著更加準確、更加規(guī)范的方向發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]城鎮(zhèn)化;農(nóng)產(chǎn)品物流;發(fā)展
doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2018.12.057
[中圖分類號]F323.7;F326.6 [文獻標識碼]A [文章編號]1673-0194(2018)12-0-02
農(nóng)產(chǎn)品物流是現(xiàn)代物流的一個重要部分,與農(nóng)村發(fā)展息息相關(guān),并且能夠為農(nóng)產(chǎn)品銷售做出突出貢獻。一個強大的農(nóng)產(chǎn)品物流能夠為農(nóng)村物質(zhì)運輸提供保障,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長,重新配置農(nóng)業(yè)資源。隨著城鎮(zhèn)化進程的不斷推進,我國急需將農(nóng)村地區(qū)與城市建立緊密的聯(lián)系,形成一個整體。因此提升農(nóng)產(chǎn)品物流的效率就顯得尤為重要,本文對河南省農(nóng)產(chǎn)品物流做了大量的調(diào)查,主要集中在現(xiàn)狀調(diào)查、供應(yīng)鏈研究和城鎮(zhèn)化水平對當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的影響等方面。
1 河南省原有的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式
河南省地處中原地帶,地理位置比較重要。近些年,我國農(nóng)村經(jīng)濟不斷發(fā)展,河南地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品物流也得到了較快發(fā)展。該省的農(nóng)產(chǎn)品物流不同于其他工業(yè)品物流,一般物流運作客體數(shù)量比較大,并且需要運輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品種類繁多,保存方式也不一樣。這些都導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在物流運輸過程中的成本比較大。同時農(nóng)產(chǎn)品一般主要以生鮮為主,都是一些有機物,在運輸過程中很容易被損壞。目前,河南地區(qū)的一些主要農(nóng)產(chǎn)品有食用菌、茶葉、一化性柞蠶、中藥材和花生等作為主要售出商品。因此河南地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品運輸應(yīng)該選擇合適的運輸工具和保存方法,確保農(nóng)產(chǎn)品的安全快速運輸。
近幾年來,隨著人們的消費需求升級和城市規(guī)劃的調(diào)整,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流已難以適應(yīng)時下消費需求,再加上零售業(yè)快速進步導(dǎo)致交易量分流,農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級成為必然選擇。商務(wù)部在《全國農(nóng)產(chǎn)品市場體系發(fā)展規(guī)劃》中提出,到2020年,要初步建立以產(chǎn)地集配中心和田頭市場為源頭,以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心,以農(nóng)產(chǎn)品零售市場為基礎(chǔ),以高效規(guī)范的電子商務(wù)等新型市場為重要補充的中國特色農(nóng)產(chǎn)品市場體系。其中,由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量快速增加,每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流比例逐步提高,目前我國果蔬、肉類和水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達到5%、15%和23%,冷藏運輸率分別達到15%、30%和40%,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的規(guī)模快速增長。目前,河南省大部分地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品運輸條件和方式都比較落后,在農(nóng)產(chǎn)品物流鏈條上一些沒有經(jīng)過加工的鮮活農(nóng)產(chǎn)品占比較大,很多因為運輸條件不佳導(dǎo)致實際損耗嚴重。
目前,社會大眾對農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的認識存在偏差,在商業(yè)發(fā)展模式上未形成共識、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃落實不利、失去快速發(fā)展時機、大型農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)集群成長緩慢和低價競爭妨礙農(nóng)產(chǎn)品物流市場發(fā)育等問題,是河南農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后的主要原因。
盡管隨著京東、天貓等各大互聯(lián)網(wǎng)平臺搶占農(nóng)產(chǎn)品生鮮市場,河南省地區(qū)一些農(nóng)村地區(qū)紛紛開始在網(wǎng)絡(luò)上銷售農(nóng)產(chǎn)品,很多河南地區(qū)的特色產(chǎn)品都通過物流發(fā)往全國各地。這也導(dǎo)致河南地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的先天優(yōu)勢不斷弱化,但電子商務(wù)和批發(fā)市場各有優(yōu)勢,前者在商流、信息流、資金流方面有明顯優(yōu)勢,而后者在物流、體驗和服務(wù)方面有優(yōu)勢,只要二者相互融合、優(yōu)勢互補就能形成核心競爭力。業(yè)內(nèi)普遍認為,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要主動與互聯(lián)網(wǎng)相融合,搭建自己的大數(shù)據(jù)系統(tǒng),并為下游市場提供更專業(yè)、更完善的服務(wù)。2017年,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的數(shù)字化改造進程加速,搭建大數(shù)據(jù)平臺就是一個表現(xiàn)。河南省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場對接線上可以產(chǎn)生大數(shù)據(jù),而大數(shù)據(jù)對形成價格、傳遞信息、提供服務(wù)、精準營銷和食品追溯等方面都有重要作用,生產(chǎn)端能更加直觀了解市場的總供給、總需求。有了大數(shù)據(jù)平臺,農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展前景可期,前瞻預(yù)計,到2023年,農(nóng)產(chǎn)品流通市場空間將接近5萬億元。
2 農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展新模式構(gòu)建
河南各地政府應(yīng)當組織相關(guān)部門和業(yè)界人士,共同確定適合當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流的主導(dǎo)商業(yè)模式,或選擇哪種商業(yè)模式,并且要充分調(diào)查農(nóng)村網(wǎng)店的實際經(jīng)營情況和農(nóng)產(chǎn)品的實際產(chǎn)量,做好農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展規(guī)劃,并落地實施。同時,河南當?shù)氐囊恍┐笮推髽I(yè)也應(yīng)該參與省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流工程的建設(shè)和運營,充分協(xié)調(diào)當?shù)匾恍┺r(nóng)村信用合作社提供支持,通過整合社會民營農(nóng)產(chǎn)品物流資源,形成所有制多元化的農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)集群,盡快、盡早、盡好地形成河南省農(nóng)產(chǎn)品物流體系。
河南土地管理單位還要制定農(nóng)產(chǎn)品物流工程用地政策,實行劃撥或低價轉(zhuǎn)讓政策,建立農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展基金,實行低利率或零利率政策;強制性建立農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)資信制度、商品流通追溯系統(tǒng)。同時,河南省要學習廣東、浙江、江蘇等這些發(fā)達省份農(nóng)村地區(qū)物流發(fā)展的先進經(jīng)驗,建立河南農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)政策體系和技術(shù)體系。
此外,河南省政府要充分協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)縣級物流集散中心,發(fā)展集中倉儲和共同配送,支撐城鄉(xiāng)雙向物流配送網(wǎng)絡(luò)高效銜接;研究制定縣級物流集散中心建設(shè)標準,強化資源整合、集散中轉(zhuǎn)、倉儲配送、流通加工、信息服務(wù)和冷鏈配套等功能,突出城鄉(xiāng)物流配送核心節(jié)點作用。省內(nèi)各縣、市、區(qū)結(jié)合當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展實際,通過新建或改造升級等方式建成至少1個縣級物流集散中心??h級物流集散中心建設(shè)納入當?shù)赝恋乩靡?guī)劃和城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃,并與本地經(jīng)濟社會發(fā)展、交通、商貿(mào)流通和物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃緊密銜接,以保障項目實施。對新入駐縣級物流集散中心的物流企業(yè),當?shù)卣鋵崰I業(yè)、處理及倉儲用房月租補貼政策,并出臺相應(yīng)政策予以扶持。
3 城鎮(zhèn)化背景下河南省農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式選擇
3.1 推進農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
以河南鄭州為例,首先要發(fā)揮鄭州國家中心城市、“一帶一路”重要節(jié)點城市功能,積極支持農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”,在國內(nèi)外布局生產(chǎn)基地,發(fā)展農(nóng)業(yè)對外貿(mào)易,并借助河南省自由貿(mào)易試驗區(qū)建設(shè),推進鄭歐班列、農(nóng)產(chǎn)品跨境E貿(mào)易發(fā)展。加強肉類、冰鮮水產(chǎn)品、食用水生動物、活牛、水果、鮮花和糧食等口岸建設(shè),支持航空港區(qū)建設(shè)全球花卉果蔬拍賣中心。
在城鎮(zhèn)化的背景下,河南省應(yīng)當推進農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品物流節(jié)點及加工配送中心等農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),支持物流和批發(fā)市場升級改造,支持農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和大型連鎖超市建設(shè),推廣全程農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。當?shù)卣粩嘣趯嵺`中摸索經(jīng)驗,找到適合當?shù)氐陌l(fā)展模式。
3.2 推進農(nóng)村電商與農(nóng)村物流體系
河南省要加大電商扶貧力度,建設(shè)電商進農(nóng)村示范縣項目,實現(xiàn)深度貧困縣電商進農(nóng)村綜合示范項目全覆蓋,加快貧困地區(qū)商貿(mào)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建設(shè)一批商貿(mào)流通脫貧奔康示范縣。豐富產(chǎn)業(yè)扶貧路徑,搭建貧困縣招商引資和貿(mào)易促進平臺,組織多家企業(yè)參加市場拓展資源,并且可以在河南省一些貧困地區(qū)舉辦農(nóng)特產(chǎn)品展銷活動。同時,當?shù)卣七M家政扶貧,抓好貧困縣與大城市對接工作,健全供需對接機制,實現(xiàn)精準扶貧與改善民生雙贏,突出定點扶貧實效,切實加大幫扶力度。
河南各個地方政府要進一步加強農(nóng)村地區(qū)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),尤其是重點支持冷鏈物流和農(nóng)副產(chǎn)品相關(guān)建設(shè),加強對企業(yè)建設(shè)“產(chǎn)地倉+冷鏈專線”模式的統(tǒng)籌引導(dǎo)和政策支持,提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售品質(zhì)和效益。同時,政府要進一步發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,提高農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲物流設(shè)施的集約化建設(shè)和利用水平,保證扶貧“新通路”的持久暢通。河南各地市政府應(yīng)支持發(fā)展智慧物流,在倉儲用地、無人科技應(yīng)用等方面制定鼓勵措施,并根據(jù)新業(yè)態(tài)發(fā)展優(yōu)化土地功能布局;同時加快制度創(chuàng)新,在新產(chǎn)品大范圍應(yīng)用之前,可通過試點示范的方式,探索在一定范圍內(nèi)商業(yè)應(yīng)用的管理方式。
為了做到綠色物流的目標,河南省在農(nóng)產(chǎn)品物流中應(yīng)當盡快制定快遞業(yè)綠色包裝和過度包裝國家標準,明確快遞業(yè)綠色包裝使用率和回收率標準;制定快遞運輸環(huán)節(jié)服務(wù)標準,明確流通環(huán)節(jié)快遞包裝的損毀率,提高二次使用率。同時,河南省要構(gòu)建快遞業(yè)包裝廢棄物回收體系,明確安全性、環(huán)保性、可靠性和可追溯性等要求及技術(shù)標準;建立非環(huán)保包裝的退出機制,逐步實現(xiàn)快遞包裝全面綠色化。
河南省要響應(yīng)國家促進農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決策部署,著力支持河南省加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品倉儲流通體系。一是著力支持大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、冷鏈物流設(shè)施建設(shè)和全國農(nóng)資流通百強企業(yè)、區(qū)域農(nóng)資龍頭企業(yè)、省市級以上示范物流企業(yè)發(fā)展,支持農(nóng)產(chǎn)品集散、冷鏈物流、產(chǎn)品展銷中心打造。二是推動農(nóng)產(chǎn)品追溯體系網(wǎng)絡(luò)建設(shè),不斷深化與供銷社的戰(zhàn)略合作和系統(tǒng)對接,支持農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、物流配送等“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”新業(yè)態(tài)、新模式,提高農(nóng)產(chǎn)品商品率,共同推進河南地區(qū)農(nóng)村現(xiàn)代物流體系建設(shè),搞活農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。
4 結(jié) 語
隨著城鎮(zhèn)化進程的不斷加快,我國一定要建設(shè)適應(yīng)時代需求的農(nóng)產(chǎn)品物流體系,從而促進農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的大量外銷,改善農(nóng)村生活,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,為我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻。本文以河南省為例研究了農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式,希望能夠農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展提供借鑒。
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