基于VEP技術(shù)的歷史街區(qū)景觀評(píng)價(jià)研究

(福建農(nóng)林大學(xué) 園林學(xué)院，福建 福州 350002)

VEP（cisitors employed picture）即游客受雇傭拍攝法，通過發(fā)放相機(jī)到一群研究客體（受試者，包括游客、市民等）手中，組織志愿者實(shí)地拍攝照片，根據(jù)研究客體已選的主題或關(guān)注的對(duì)象產(chǎn)生的視覺數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納分析[4]。關(guān)于VEP技術(shù)研究，國(guó)外的應(yīng)用領(lǐng)域較廣，國(guó)內(nèi)主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面：（1）測(cè)量不同景觀特征的重要性[5]；（2）運(yùn)用于森林、景觀建筑、國(guó)家公園、河流等線狀區(qū)域環(huán)境中[6-8]；（3）影響公共決策，為旅游規(guī)劃和營(yíng)銷人員提供信息，通過圖片統(tǒng)計(jì)出游客視角下的旅游意象偏好和期望[9]。而圍繞歷史街區(qū)保護(hù)規(guī)劃與旅游發(fā)展的良性互動(dòng)主題，結(jié)合游客空間移動(dòng)行為與駐足感知對(duì)歷史街區(qū)更新規(guī)劃做出分析[10]的文獻(xiàn)國(guó)內(nèi)尚鮮有存在。

福州市上下杭街區(qū)內(nèi)部存在部分環(huán)境沒有進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，建筑未得到良好開發(fā)利用，具有很好的待挖掘潛力，可通過游客認(rèn)知度分析為未來上下杭更好的規(guī)劃提供有價(jià)值的依據(jù)。因此本文基于VEP技術(shù)內(nèi)容，對(duì)福州山上下杭?xì)v史街區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，招募20名志愿者對(duì)街區(qū)進(jìn)行拍攝，收集400張不同意向類型照片，根據(jù)游客不同情感偏好、滿意度的數(shù)據(jù)分析挖掘其潛在價(jià)值，以期為福州上下杭未來規(guī)劃提供科學(xué)依據(jù)。

1 研究區(qū)概況

上下杭作為福州重點(diǎn)保護(hù)的歷史文化街區(qū)之一，擁有著老福州的味道，是老福州一張文化名片。舊時(shí)福州因港設(shè)城，以港興市，在東漢年間就逐漸發(fā)展成為商業(yè)貿(mào)易繁忙的一個(gè)港口城；明清時(shí)期，福州港口貿(mào)易進(jìn)入到鼎盛時(shí)期。上下杭作為曾經(jīng)福州的一個(gè)商業(yè)中心和航運(yùn)碼頭，其歷史可追溯到宋晚期，繁榮于清、民國(guó)時(shí)期，如今仍保存的建筑格局也主要為這個(gè)時(shí)期。隨著時(shí)間的推移，城市的不斷擴(kuò)張，上下杭的傳統(tǒng)街區(qū)格局和居住方式漸漸不能滿足人們和城市發(fā)展的需求，其中的居民依照自己的需求對(duì)街區(qū)空間及建筑進(jìn)行改建，形成了新舊混雜、街巷空間凌亂的現(xiàn)狀[11]。上下杭總用地面積為31.84公頃，集居住、休閑、旅游的商業(yè)性功能為一體，已形成具有福州代表意義、濃厚的中西合璧建筑特色和典型閩商文化的特色歷史街區(qū)。東到三通路，西到白馬路，南至蒼霞新城、合春弄、中平路，北到學(xué)軍路，其中包括福州商務(wù)總會(huì)舊址、張真君祖殿、采峰別墅等（圖1）。

圖1 福州上下杭平面圖

2 研究方法

2.1 VEP技術(shù)操作

VEP（visitors employed picture）是一種視覺數(shù)據(jù)收集技術(shù)，其主要是讓受雇者依照自我感觀去拍攝照片,研究進(jìn)一步從受雇者的偏好與滿意度的問卷反饋中提取街區(qū)的相關(guān)元素進(jìn)而研究。歷史街區(qū)的更新以大眾的參與作為切入點(diǎn)，傾聽游覽者對(duì)于景區(qū)的見解，從而為更新提供一個(gè)支持。活動(dòng)流程為：首先明確拍攝路線，排除不確定路線的干擾，有工作人員帶領(lǐng)志愿者，為確保體驗(yàn)過程是全新的，途中不得有詢問跟此次調(diào)研相關(guān)信息；其次確定場(chǎng)景主題，根據(jù)志愿者偏好與關(guān)注點(diǎn)自行攝取場(chǎng)景，每人要求20張照片（像素要求800萬以上）及體現(xiàn)個(gè)人情感的錄音；最后將資料進(jìn)行整理分類，刪除模糊不合格照片，對(duì)照志愿者的主題意象表、情感評(píng)價(jià)表以及VEP綜合評(píng)價(jià)表得出結(jié)論。

2.2 數(shù)據(jù)采集與處理

本次調(diào)研中共招募20名志愿者，拍攝時(shí)間是2017年11月12-13日。過程中先制定明確路線，限定在三小時(shí)內(nèi)拍攝完成，結(jié)束后要求每人上交照片20張，并回收自身拍攝過程中對(duì)場(chǎng)景的情感（喜歡、滿意、討厭等）表達(dá)的相關(guān)錄音（可拷貝或通過郵箱接受）。調(diào)研共攝取400張各類型景觀照片（如圖2），其中合格率為96%，合格照片數(shù)量為384。將每份錄音轉(zhuǎn)換為文檔與拍攝場(chǎng)景對(duì)應(yīng)，一一編號(hào)，如場(chǎng)景1號(hào)對(duì)應(yīng)錄音1.1、錄音1.2,等，以此類推。對(duì)各類主題偏好、關(guān)注度的評(píng)估指標(biāo)以字母A、B、C來表現(xiàn)，即A-關(guān)注，B-一般，C-不關(guān)注，情感評(píng)價(jià)主要以“正面”、“反面”二維層面來表達(dá)。整合照片及上下杭?xì)v史街區(qū)特點(diǎn)將其分為以下這幾個(gè)主題：區(qū)位環(huán)境、現(xiàn)有建筑、景觀小品、公共服務(wù)。志愿者反應(yīng)類別分為好奇、驚喜、探索、聯(lián)想、失望、思舊、疑惑七大類。

圖2 代表性研究照片

3 結(jié)果與分析

3.1 VEP整體類別分析

根據(jù)VEP技術(shù)分析，上述對(duì)主題分為四類：區(qū)位環(huán)境、現(xiàn)有建筑、景觀小品、公共服務(wù)，并對(duì)這四類做出一定的照片數(shù)量和所占比例分析（如表1），加上錄音數(shù)據(jù)的采集，文檔的收集對(duì)應(yīng)各類主題對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)一步做補(bǔ)充說明，從表1中可以看出志愿者對(duì)四類主題的關(guān)注度順序依次為現(xiàn)有建筑（52%）、區(qū)位環(huán)境（21%）、景觀小品（16%）、公共服務(wù)（11%），說明古跡及標(biāo)志性建筑的構(gòu)建與肌理更新對(duì)歷史街區(qū)發(fā)展的重要性。另外表格中體現(xiàn)的志愿者的偏好比值與關(guān)注度呈現(xiàn)正比趨勢(shì)關(guān)系。

表1 福州上下杭?xì)v史街區(qū)觀光意象主題類別

就志愿者關(guān)注度分析，“現(xiàn)有建筑”主題中各類按關(guān)注度比率大小依次列為古跡（14.5%）、寺廟（13.1%）、翻新建筑（12.7%）、破舊建筑（11.7%），數(shù)據(jù)顯示基本上都處于建筑立面維度的拍攝，其中處于通達(dá)路口的翻修型建筑類型比率最高，富有閩歐風(fēng)格的建筑立面修飾體現(xiàn)濃厚的商業(yè)氣息，說明該片區(qū)主導(dǎo)商業(yè)發(fā)展，在保護(hù)街區(qū)的基礎(chǔ)上該片區(qū)的經(jīng)濟(jì)也在進(jìn)一步提升；其次是古遺跡的拍攝量，有福州市工商聯(lián)、采峰別墅、永德會(huì)館、福州進(jìn)出口股份有限公司舊址等，志愿者有采用連拍、仰拍或僅拍標(biāo)志性石碑的方式等攝取歷史遺跡的元素，對(duì)于一些傳統(tǒng)民居的拍攝多數(shù)是體現(xiàn)建筑的雕花紋飾及一些紋樣構(gòu)飾，說明該歷史街區(qū)建筑發(fā)展的特色與可持續(xù)發(fā)展的潛力；再者是寺廟與破舊建筑的拍攝量，寺廟和破舊建筑拍攝量相對(duì)較少，寺廟主要為尚書廟、天后宮、張真君祖殿，體現(xiàn)該片區(qū)的歷史人文同時(shí)帶動(dòng)人流量（外來香客的引進(jìn)）數(shù)值的增加，從照片的拍攝中看出來志愿者對(duì)破舊建筑拍攝點(diǎn)多處在建筑立面線條的構(gòu)成上以及一些無人居住可拆的建筑與待維修建筑的綜合，說明上下杭?xì)v史街區(qū)還處在未成熟階段，需要進(jìn)一步深入探究，另外從照片中可以看出，建筑都是獨(dú)棟存在，整體性建筑的拍攝幾乎沒有，說明街區(qū)立面的碎片化，需要進(jìn)一步強(qiáng)化立面連續(xù)性的打造。

“區(qū)位環(huán)境”主題中所占比率較大的有“社區(qū)宜居”和“交通便利”兩項(xiàng)照片中體現(xiàn)的周圍環(huán)境性質(zhì)透露強(qiáng)烈的商業(yè)休閑氣息，可以說明歷史街區(qū)所處地段經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，交通的通達(dá)性較強(qiáng)，對(duì)外交流便利；居住社區(qū)與街區(qū)的融合，沒有明顯的界限，照片中體現(xiàn)社區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施也占有一定比例，如休閑座椅、健身器材等；照片中對(duì)水體的不清潔度拍攝也為數(shù)較多，綠化地塊拍攝量較少，多體現(xiàn)為人工栽培為主，街頭綠地也較為少數(shù)。

“景觀小品”主題中的照片中主要拍攝了通達(dá)路商業(yè)片區(qū)的休閑坐凳、敞篷、人工盆景、木質(zhì)站臺(tái)等以及星安橋、三通橋等小品，關(guān)于石凳的拍攝多體現(xiàn)在在緊挨歷史街區(qū)邊緣的社區(qū)，多為當(dāng)?shù)鼐用耧埡笮蓍e閑談的地塊；小品主題中關(guān)于入口牌坊的拍攝量也占據(jù)多數(shù)，如上下杭牌坊和巷河星牌坊，拍攝角度多為仰視或整體拍攝，就上下杭牌坊處于三通路廣場(chǎng)路口而言，志愿者擅于將牌坊和背景墻的景觀統(tǒng)一攝取，而對(duì)于星河巷牌坊，因處于小巷入口，則角度拍攝出來的效果更偏向于體現(xiàn)強(qiáng)烈的一點(diǎn)透視感；鋪裝的拍攝多數(shù)為停車場(chǎng)的嵌草磚、小巷的青石鋪裝以及橋墩的雕紋青石板鋪，體現(xiàn)街區(qū)古韻特色文化，說明上下杭?xì)v史街區(qū)有著一定的文化底蘊(yùn)基礎(chǔ)，可進(jìn)一步挖掘開發(fā)。

在課程教學(xué)改革中，引入創(chuàng)業(yè)工作坊教學(xué)模式代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)。以學(xué)生工作坊為單位組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，有相同愛好、相同興趣，又有不同崗位分工、崗位職責(zé)。在課堂中參與小組討論、頭腦風(fēng)暴、分析問題、解決問題，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，以及跨學(xué)科學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)并綜合運(yùn)用的能力。

比例占有最小值的“公共服務(wù)”主題中停車場(chǎng)主要拍攝點(diǎn)是處于三通路段的區(qū)塊，照片內(nèi)容多數(shù)表達(dá)的是停車場(chǎng)與閩韻風(fēng)味的背景墻的結(jié)合；休閑場(chǎng)所也是集中在商業(yè)廣場(chǎng)入口沿河布置，極具現(xiàn)代化風(fēng)格在室內(nèi)外有序布置；通過照片的整合，發(fā)現(xiàn)關(guān)于拍攝垃圾桶的內(nèi)容較少，少數(shù)志愿者拍攝垃圾桶意在關(guān)注街區(qū)環(huán)境前提下，表達(dá)自身對(duì)現(xiàn)有街區(qū)部分環(huán)境的不滿意情感，垃圾桶布置散亂且部分損壞；logo的標(biāo)示結(jié)合建筑立面體現(xiàn)較多，如“圓月”冷飲店、“若在音樂”休閑吧等。

3.2 各類主題的情感評(píng)價(jià)

在各類主題的情感評(píng)價(jià)方面（如表2），對(duì)“區(qū)位環(huán)境”表現(xiàn)的情感是“驚喜、探索、聯(lián)想、失望、疑惑”，對(duì)交通便利以及周圍的引導(dǎo)建筑的風(fēng)格表示驚喜，并對(duì)進(jìn)入街區(qū)抱有聯(lián)想、探索的心態(tài)，而對(duì)社區(qū)的設(shè)施、綠化和水體卻表示失望、疑惑，街區(qū)周邊的環(huán)境由于管理的力度不夠，可以看到車輛在街旁的隨意停放以及垃圾桶的不規(guī)則擺放，水體時(shí)而散發(fā)的一股惡臭味也讓人感到不適，故美化環(huán)境這一方面還需進(jìn)一步提高；對(duì)“現(xiàn)有建筑”表現(xiàn)的情感是“好奇、驚喜、探索、聯(lián)想、思舊”，例如在三通路段入口處進(jìn)入街區(qū)時(shí)的建筑視覺給志愿者的情感是驚喜、好奇、探索，對(duì)整片建筑立面統(tǒng)一閩韻風(fēng)格的感觀抱有驚喜和好奇，急切想進(jìn)去體驗(yàn)的心情，進(jìn)入街區(qū)后，沿河步行的心理暗示引導(dǎo)志愿者更有想不斷深入小巷探索的心境，在拍攝街區(qū)內(nèi)部遺跡的同時(shí)，如看到福州市工商聯(lián)、永德會(huì)館、福州進(jìn)出口股份有限公司舊址等便有產(chǎn)生思舊的情感；對(duì)“景觀小品”中石凳、石橋、牌坊、特色鋪裝表達(dá)多為驚喜與探索的心情，如沿河步行數(shù)步后會(huì)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)角處放置的石凳與坡屋頂背景墻的無縫融合，還有墻體立面上榕樹根的表現(xiàn)，都促使志愿者為之駐足休息拍照，入口牌坊的設(shè)計(jì)亦是如此，還有特色鋪裝與具有歷史韻味的石橋也讓游客們有想過去體驗(yàn)探索的心情；“公共服務(wù)”的情感表達(dá)多為失望和疑惑，但對(duì)于休閑場(chǎng)所和logo的表示志愿者們還是表示驚喜的情感，例如，商業(yè)入口的“圓月”和“若在音樂”的logo尤為吸引游客眼球，但是對(duì)于入口引導(dǎo)的標(biāo)示、垃圾桶的放置和停車場(chǎng)數(shù)量志愿者表示失望以及疑惑，街區(qū)里面可以發(fā)現(xiàn)多處垃圾桶都是隨意散亂放置，且垃圾桶的設(shè)計(jì)風(fēng)格和街區(qū)的底蘊(yùn)毫無關(guān)系，顯得突兀，志愿者表示疑惑，另外停車場(chǎng)只有在三通路設(shè)置，其他街區(qū)入口處均沒有規(guī)范設(shè)計(jì)，志愿者對(duì)其的不合理感到疑惑。

志愿者對(duì)街區(qū)的情感評(píng)價(jià)分析，根據(jù)每個(gè)人自我感知不同，對(duì)景區(qū)不同主題切入的角度也不同，綜上評(píng)價(jià)，志愿者對(duì)街區(qū)整體風(fēng)貌的視覺多表現(xiàn)為“驚喜、好奇、探索”，因街區(qū)立面的不連續(xù)性，故在街區(qū)立面上的拍攝較少，體現(xiàn)連續(xù)性拍攝的內(nèi)容照片中只體現(xiàn)獨(dú)棟建筑；對(duì)街區(qū)商業(yè)性的營(yíng)造也較為滿意，但對(duì)內(nèi)部環(huán)境的管理多為失望，正處于待成熟期的上下杭，多處正處于修繕階段，垃圾的堆放以及水體的污染大大減低街區(qū)整體的面貌，加上部分游客的不文明行為也對(duì)環(huán)境造成一定程度的影響。

表2 情感評(píng)價(jià)類別

3.3 關(guān)注度與情感評(píng)價(jià)對(duì)比分析

綜上表格對(duì)關(guān)注度和志愿者情感評(píng)價(jià)的數(shù)據(jù)分析（如表3），依照關(guān)注度比例的排序，對(duì)應(yīng)每個(gè)主題的情感評(píng)價(jià)內(nèi)容，對(duì)上下杭?xì)v史街區(qū)更新做出一系列總結(jié)：關(guān)注度中“現(xiàn)有建筑”比例所占值最大，對(duì)應(yīng)的情感評(píng)價(jià)分別為“好奇、驚喜、探索、聯(lián)想、思舊”，說明這一主題急需大力更新，結(jié)合志愿者的具體感知評(píng)價(jià)，在建筑立面上修繕的同時(shí)也要考慮整體街區(qū)的連續(xù)性；關(guān)注度緊接其后的“區(qū)位環(huán)境”對(duì)應(yīng)的情感為“驚喜、探索、聯(lián)想、失望、疑惑”，說明這一部分內(nèi)容在保留原有優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上可對(duì)部分區(qū)塊進(jìn)行整改；已經(jīng)稍作翻新的“景觀小品”這一主題中，關(guān)注強(qiáng)度次于“區(qū)位環(huán)境”，對(duì)應(yīng)的情感評(píng)價(jià)為“驚喜、探索、失望、思舊”，可繼續(xù)現(xiàn)狀，部分損壞稍作維修；最不為關(guān)注的“公共服務(wù)”這一主題的情感評(píng)價(jià)多為“失望、疑惑”，該內(nèi)容中根據(jù)具體需求可做部分整改，為更好服務(wù)于游客大眾。

表3 VEP總體類別統(tǒng)計(jì)

4 結(jié)論與討論

本研究基于VEP技術(shù)的分析，對(duì)福州上下杭?xì)v史街區(qū)做出具體調(diào)研，提煉出四大主題和七大情感評(píng)價(jià)指標(biāo)，通過照片與錄音文檔的裝換對(duì)應(yīng)各節(jié)點(diǎn)，列出偏好、關(guān)注度與情感評(píng)價(jià)表格做相關(guān)分析研究，從中分析現(xiàn)狀及存在問題，為街區(qū)未來的規(guī)劃發(fā)展列出以下幾點(diǎn)針對(duì)性建議：

（1）在區(qū)位環(huán)境方面，加強(qiáng)街區(qū)環(huán)境的管理力度，合理安排停車位供車輛停放；多綠化方面的設(shè)計(jì)，在植物層面上可多維度配置，增加整體的層次感觀效果；對(duì)于水體的凈化，多種植水生凈化植物，如浮萍、菖蒲等，適當(dāng)添置水底卵石的數(shù)量，利于水中淤泥的沉淀，改善土壤母質(zhì)，為進(jìn)一步打造生態(tài)水渠做準(zhǔn)備。

（2）在現(xiàn)有建筑方面，在保留建筑整體立面統(tǒng)一風(fēng)格的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)沿街立面的連續(xù)性打造，建筑之間的夾縫可通過植物造景或特色擋墻加以銜接；對(duì)破舊建筑，整體上結(jié)構(gòu)保留完好的可加以修繕，立面的線條構(gòu)成盡可能還原最初的特色，一些結(jié)構(gòu)基本破損，可拆除，場(chǎng)地加以利用，可用于景觀造景，設(shè)計(jì)景墻和植物打造立面上提升視覺盛宴；具有文化底蘊(yùn)的寺廟加強(qiáng)力度做好保護(hù)措施。

（3）在景觀小品方面，現(xiàn)代元素的加入控制適當(dāng)，結(jié)合當(dāng)?shù)卦械奶厣丶右砸?guī)劃設(shè)計(jì)，結(jié)合以人為本原則，根據(jù)游客以及居民的生活需求，設(shè)計(jì)更好地服務(wù)于人們，在轉(zhuǎn)角造景處或人口聚集地多設(shè)置休閑坐凳等服務(wù)設(shè)施。

（4）在公共服務(wù)方面，重在環(huán)境清潔度的打造以及垃圾桶的設(shè)計(jì)擺放，在人群聚集較多的地方提高垃圾桶的放置數(shù)量，且垃圾桶本身的設(shè)計(jì)結(jié)合歷史街區(qū)的潛在元素打造，做到整體風(fēng)貌的統(tǒng)一協(xié)調(diào)；停車場(chǎng)除了在三通路口處的設(shè)計(jì)外，在其他入口處可適當(dāng)增加停車位，街區(qū)內(nèi)限制自行車量的進(jìn)入，使游客以及市民在休閑娛樂的同時(shí)也有安全的保障，增強(qiáng)游玩的舒適度；關(guān)于入口的索引圖有必要設(shè)置，在主入口放置街區(qū)平面圖導(dǎo)引以及在街區(qū)內(nèi)部設(shè)置相對(duì)應(yīng)的入口街區(qū)標(biāo)志，使游客游玩更有方向性，而不至于進(jìn)入街區(qū)出現(xiàn)迷路繞行的情況。

5 結(jié)語

歷史街區(qū)的更新是體現(xiàn)城市文化豐富內(nèi)涵的表征，彰顯一座城市的美好形象，通過游客偏好及滿意度評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)福州上下杭?xì)v史街區(qū)現(xiàn)狀進(jìn)行研究，能對(duì)街區(qū)潛在的價(jià)值進(jìn)一步挖掘，為福州上下杭?xì)v史街區(qū)的未來規(guī)劃和其他領(lǐng)域的建設(shè)提供科學(xué)的依據(jù)。但從滿意度著手對(duì)景觀規(guī)劃的分析國(guó)內(nèi)研究文獻(xiàn)較少，應(yīng)用游客的感觀情感更科學(xué)地規(guī)劃旅游景觀是學(xué)者們要不斷深入研究的重點(diǎn)。